înapoi la căutare

Restaurant Grain de Sel

79 Rte nationale, 39100 Dole

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

The formulas
Fine salt
44.00
Fine salt tasting menu — Starter / Main course (fish or meat) / Cheese or Dessert
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 33
Fleur de sel
53.00
Fleur de sel tasting menu — Starter / Main Course (fish or meat) / Cheese and Dessert
estimare≈ 2100 kcal140 g carbohidrațigreu 33
Sea salt
60.00
Sea salt tasting menu — Starter / Fish / Meat / Cheese or Dessert.
estimare≈ 2400 kcal160 g carbohidrațigreu 33
Gourmet salt
75.00
Gourmet salt tasting menu — Discover and taste the Chef's current culinary creations (served for the entire table).
estimare≈ 3000 kcal200 g carbohidrațigreu 29
Grain de Sel Express
32.00
Grain de Sel Express lunch — Every lunchtime (except weekends and public holidays), the chef offers you a choice of Starter/Main OR Main/Dessert from the menu.
estimare≈ 900 kcal60 g carbohidrați
Children's menu
14.00
For children, the Chef offers a choice of meat or fish, with dessert and a drink. (Up to 12 years old)
estimare≈ 700 kcal70 g carbohidrați
Menu
Green bean salad with raspberry vinaigrette, duck foie gras (France) with pistachio pieces
Green bean salad with duck foie gras
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Purple eggplant in different textures seasoned with piquillo peppers, flame-cooked mackerel, red pepper sorbet
Flame-cooked mackerel with eggplant
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Arctic char from the Cévennes, cooked until meltingly tender on a bed of pointed cabbage with tomato, zucchini salad, langoustine/yuzu emulsion
Arctic char with langoustine emulsion
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Roasted duck breast (France), melon/chanterelle polenta with pumpkin seeds, Sichuan pepper jus
Roasted duck breast
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Assortment of fresh and aged cheesesvegetarian
Cheese assortment
estimare≈ 400 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Fruity delight according to the chef's inspiration
Chef's fruity delight
estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrațigreu 44
Chocolate/blackberry flowers and Fougerolles cherry, cocoa shortbread, Pistachio ice cream
Chocolate and cherry dessert with pistachio ice cream
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațigreu 34

Acest meniu este încă corect?

72dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă preparate cu indice glicemic scăzut. Există mai multe opțiuni bazate pe proteine.

5 potrivite pentru diabet · 13 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
79 Rte nationale, 39100 Dole
Program
necunoscut încă
Contact
+33384719736
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-graindesel.fr/

Deții Restaurant Grain de Sel? Revendică locul tău.