Le Malycan
50 Boulevard de la Liberté, 83300 Draguignan
programul de lucru nu este cunoscut încă
Italian€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Antipasti
Burratina au caramel d'agrumesvegetarian
6.50
Burratina with citrus caramel — Mozzarella de bufflone & caramel déagrumes.
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
JAMBON BLANC TRUFFé
8.50
Truffled white ham — En chiffonade de 80 grs.
estimare≈ 160 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Polenta grillée
5.00
Grilled polenta with chorizo and pecorino — Chorizo & pecorino au poivre.
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Camembert de bufflone truffévegetarian
5.50
Truffled buffalo camembert — Camembert de Bufflone au beurre de truffe
estimare≈ 250 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Chèvre rôti
15.50
Roasted goat cheese — Chèvre affiné de la ferme Bertin rôti / pommes caramélisées / miel de Mandard / speck / pignons de pin /salade.
estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrați
Légumes grillésvegan, vegetarian
10.00
Grilled vegetables — Assortiment d’aubergine, courgette, fenouil, poivron, artichaut à l’huile, tomate cerise confite, roquette.
estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Légumes grillés & BURRATINAvegetarian
12.50
Grilled vegetables and burratina — Assortiment d’aubergine, courgette, fenouil, poivron, artichaut à l’huile, tomate cerise confite, roquette.
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Légumes grillés & Jambon de Parme
12.50
Grilled vegetables and Parma ham — Assortiment d’aubergine, courgette, fenouil, poivron, artichaut, tomate cerise confite et jambon de Parme.
estimare≈ 380 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Légumes grillés mixte
14.50
Mixed grilled vegetables with burratina and Parma ham — Le même assortiment de légumes mais avec Burratina & Jambon de Parme
estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Carpaccio de saumon Gravlaxpescatarian
17.00
Salmon Gravlax carpaccio — Endives, ricotta aux tomates confites, sauce gravlax
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
SALADE ITALIENNE
16.00
Italian salad — Melon, tomate, Lombetto, Fontina, Romaine
estimare≈ 350 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Gaspacho de tomatesvegetarian
10.00
Tomato gazpacho with burratina — Burratina
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
NOS PLATEAUX DE CHARCUTERIES
3 charcuteries
14.50
Charcuterie platter (3 meats) — Parme, Pancetta, Coppa
estimare≈ 450 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
5 charcuteries
18.50
Charcuterie platter (5 meats) — Parme, finocchiona, speck, pancetta, coppa
estimare≈ 600 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Planche mixte
21.00
Mixed charcuterie and cheese board — 3 charcuteries & 3 fromages
estimare≈ 750 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
NOS PASTA OU RISOTTO
Risottode gambaspescatarian
17.00
Prawn risotto — Courgettes / herbes fraiches /côtes de sucrine
estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 85
Linguine aux tomates "cerise"vegetarian
16.00
Cherry tomato linguine — Basilic / burratina
estimare≈ 720 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 67
Tagliatelle au saumonpescatarian
17.00
Salmon tagliatelle — Ricotta / petits pois / menthe / citron
estimare≈ 680 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 79
Risotto aux girollesvegetarian
16.00
Chanterelle risotto — Poîlée de légumes
estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 74
NOS PLATS
Burger Malycan
18.00
Malycan burger — Buns / Boeuf haché / salade / tomate / oignons / ketchup Maison / jambon grillé /tartileggio / pistou / pommes de terres poîlées
estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați
Rumsteck de Boeuf Angus
22.00
Angus beef rump steak — Bëë rôti au lard de Colonata / Béarnaise et ketchup Maison / pommes de terre Grenaille / caponata
estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Tartare de boeuf et de tomates
18.00
Beef and tomato tartare — Pommes de terre « grenaille » / salade
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Magret de canard aux pìhes
21.00
Duck breast with peaches — Polenta grillée
estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrați
NOS PIZZAS
MALYCAN
14.50
Malycan pizza — Tomates, Mozzarella, Buffala, jambon de Parme, parmesan, roquette, pistou
estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați
Margarita (v)vegetarian
13.00
Margarita pizza — Tomates, Mozzarella, Buffala, basilic
estimare≈ 800 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 69
Soleil (v)vegetarian
14.00
Soleil pizza — Tomates, mozzarella, aubergines, poivrons, courgettes, pistou, pignons de pin, parmesan
estimare≈ 850 kcal82 g carbohidrațiechilibrat 72
Chèvre (v)vegetarian
14.50
Goat cheese pizza — Tomate, Mozzarella, Chèvre, Pignons de pin, miel, Roquette
estimare≈ 920 kcal88 g carbohidrați
Tartileggio
14.00
Tartileggio pizza — Crème fraiche, mozzarella, pommes de terre, oignons, Taleggio, speck
estimare≈ 1050 kcal95 g carbohidrați
Napolitainepescatarian
10.50
Neapolitan pizza — Tomate, anchois, olives, câpres
estimare≈ 750 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 77
Jambon truffé
17.00
Truffled ham pizza — Tomate, mozzarella, buffala, jambon blanc truffé, parmesan
estimare≈ 980 kcal85 g carbohidrați
Figues et coppa
15.00
Fig and coppa pizza — Tomate, mozzarella, chèvre, figues, coppa
estimare≈ 920 kcal88 g carbohidrați
Chorizo
14.00
Chorizo pizza — Tomates, Mozzarella, Chorizo, poivrons, oignons, olives,
estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați
Italienne
15.00
Italian pizza — Tomates, Mozzarella, Bresaola, Cèpes, Parmesan, roquette
estimare≈ 900 kcal82 g carbohidrațiechilibrat 65
Romaine (v)vegetarian
14.00
Roman pizza — Tomates, mozzarella, artichauts, roquette, tomates confites, olives
estimare≈ 880 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 71
Jeep'spescatarian
13.50
Jeep's pizza — Tomates, Buffala, anchois, olives, câpres
estimare≈ 820 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 68
Napolitaine de Cantabriepescatarian
12.50
Cantabrian Neapolitan pizza — Tomate, anchois de « Cantabrie », câpres, olives
estimare≈ 780 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 70
Figatelli
15.00
Figatelli pizza — Tomate, mozzarella, caillé de chèvre, figatelli, roquette
estimare≈ 980 kcal85 g carbohidrați
Regina
13.00
Regina pizza — Tomates, Mozzarella, jambon blanc, Champignons, olives
estimare≈ 880 kcal82 g carbohidrațiechilibrat 66
Gorgonzola (v)vegetarian
14.00
Gorgonzola pizza — Tomates, mozzarella, gorgonzola, poires, pignons de pin, roquette
estimare≈ 950 kcal88 g carbohidrați
Fjordpescatarian
15.00
Fjord pizza — Crème fraiche, mozzarella, saumon, citron, câpres,
estimare≈ 920 kcal82 g carbohidrați
4 fromagesvegetarian
14.50
Four cheese pizza — Tomate, mozzarella, taleggio, gorgonzola; parmesan
estimare≈ 1100 kcal110 g carbohidrați
Camembert de Bufflone truffévegetarian
18.00
Truffled buffalo camembert pizza — Tomate, mozzarella, camembert de bufflone truffé
estimare≈ 1150 kcal110 g carbohidrați
Cèpesvegetarian
16.00
Porcini mushroom pizza — Tomate, mozzarella, cèpes en persillade, roquette
estimare≈ 950 kcal110 g carbohidrațiechilibrat 69
NOS FROMAGES
La planchette dégustationvegetarian
5.20
Cheese tasting board (1 cheese) — 1 fromage au choix
estimare≈ 150 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
la planchettevegetarian
8.40
Cheese board (2 cheeses) — 2 fromages au choix
estimare≈ 300 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
la planchettevegetarian
11.50
Cheese board (3 cheeses) — 3 fromages au choix
estimare≈ 450 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le plateauvegetarian
15.50
Cheese platter (4 cheeses) — 4 fromages au choix
estimare≈ 600 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
NOS DESSERTS
Tiramisu
7.00
Dessert Italien à base de mascarpone / oeuf / crème / café / chocolat / biscuits
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 27
Profiterole
9.00
Choux/glace vanille/sauce chocolat/ chantilly/amandes grillées
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26
Ile flottante
6.00
Floating island — Crème Anglaise, amandes grillées, caramel
estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrațigreu 33
Pana cotta citron
7.00
Lemon Panna Cotta with Red Fruit Coulis — Coulis de fruits rouges
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Café gourmand
9.00
Assortiment de desserts, café
estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrațigreu 25
Shooter gourmand
12.00
Dessert Shooter with Rum or Limoncello — Assortiment de desserts, rhum arrangé ou limoncello
estimare≈ 700 kcal65 g carbohidrațigreu 21
Notre carte
3 CHARCUTERIES POUR 1 À 2 PERSONNES
13.50
Italian Charcuterie Board — Assortiment de charcuterie Italienne : Parme, Pancetta & Coppa
estimare≈ 500 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
BURGER MALYCAN
17.00
Malycan Burger — Buns, Boeuf haché, salade, tomate, oignons, ketchup Maison, jambon grillé, tartileggio, pistou, pommes de terres poêlées
estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați
RISOTTO TARTUFATAvegetarian
16.50
Truffle Risotto — Champignons, brisures de truffe, parmesan.
estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 75
PIZZA LA MALYCAN
14.50
La Malycan Pizza — Tomates, Mozzarella, Buffala, jambon de Parme, parmesan, roquette, pistou
estimare≈ 1000 kcal110 g carbohidrațiechilibrat 67
PIZZA TARTILEGGIO
13.50
Tartileggio Pizza — Crème fraiche, mozzarella, pommes de terre, oignons, Taleggio, speck
estimare≈ 1100 kcal115 g carbohidrați
LE PLATEAU 4 FROMAGES AU CHOIXvegetarian
14.50
Cheese Board (4 Selection) — Parmesan de montagne 30 mois, Gorgonzola crémeux Taleggio, Ferme de Bertin : Chèvre du pays affiné
estimare≈ 600 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Acest meniu este încă corect?
66dia
scoreestimare
scoreestimare
Specific italian cu opțiuni de proteine
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Există multe antipasti din brânzeturi și mezeluri. Meniul principal este dominat de pizza și paste cu un conținut ridicat de carbohidrați.
22 potrivite pentru diabet · 59 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 50 Boulevard de la Liberté, 83300 Draguignan
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33494762757
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmalycan.com/