înapoi la căutare

La table de Durfort

2 Rte de Revel, 81540 Durfort

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées
Escargots persillés
14.00
Garlic snails — pointe de mousse de persil et son éspuma de cancoillotte, poudre de romarin
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tartare de veau aux fruits rouges et aux agrumes
14.00
Veal tartare with red fruits and citrus — pistache, poivre de Timut en grains, accompagné de wakame et de guacamole
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Terrine de foie gras mi-cuit à l'armagnac et quatre épices
17.00
Foie gras terrine
estimare≈ 450 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Plats
Dos de cabillaud en croûte et céleripescatarian
28.00
Cod in crust with celery — accompagné de chou basse température et d'une crème d'avocat exotique aux agrumes, beurre blanc citronné
estimare≈ 620 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Filet de bœuf façon tournedos Rossini
28.00
Beef Tournedos Rossini — sauce foie gras, poivre de Sichuan, accompagné de frites de patates douces
estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Cassoulet maison*ou Févoulet maison*
25.00
Cassoulet or Févoulet
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77
Desserts
Finger cacahuète
13.00
Peanut chocolate finger — Croustillant cacahuète, dacquoise noisette, mousse chocolat au lait, caramel mou, cacahuètes grillées salées.
estimare≈ 650 kcal48 g carbohidrațigreu 26
Douceur d'hiver
13.00
Winter sweetness cake — Biscuit dacquoise aux noix, mousse vanille sirop d'érable, coeur praliné noix de pécan, décor noix de pécan caramélisées.
estimare≈ 620 kcal42 g carbohidrațigreu 27
Flamme poire williams
13.00
Williams pear flame — Biscuit financier noisette, croustillant caramel beurre salé (éclats de caramel d'Isigny), mousse poire Williams, coeur caramel mou, glaçage poire et décor grué de cacao
estimare≈ 580 kcal52 g carbohidrațigreu 29
Assiette de fromagesvegetarian
10.00
Cheese platter
estimare≈ 400 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Acest meniu este încă corect?

75dia
scoreestimare

Gastronomie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe preparate proteice cu puțini carbohidrați. Aperitivele și felurile principale ajută la controlul glicemiei.

7 potrivite pentru diabet · 10 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
2 Rte de Revel, 81540 Durfort
Program
necunoscut încă
Contact
+33563717321
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latablededurfort.com/

Deții La table de Durfort? Revendică locul tău.