Brauhaus Joh. Albrecht - Düsseldorf, Niederkasseler Str

Niederkasseler Str. 104, 40547 Düsseldorf

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€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 16 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Suppen

Hausgemachte Gulaschsuppe

8.90

Goulash soup — Bierbrot

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 72

Tomatensuppe

8.90

Tomato soup — Bierbrot

estimare≈ 380 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 76

Vorweg und Zwischendurch

Bierbrot

8.50

Beer bread with dips — Kräuterquark und Rote-Bete-Dip

estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrați

Brotzeit mit Bierbrot

16.90

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

Brezel

2.90

Pretzel

estimare≈ 320 kcal55 g carbohidrați

Butter

3.50

estimare≈ 100 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Brauhaus Wurstsalat

18.90

Wurstsalat — Bratkartoffeln

estimare≈ 780 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Salate & Vegetarische Gerichte

Gemischter Salat mit Croutons

8.50

Mixed salad

estimare≈ 250 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

„Fitness-Salat“

18.50

Fitness salad with turkey — frische Blattsalate | gebratenen Putenbruststreifen | Früchte

estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 78

Gratinierter Ziegenkäsevegetarian

16.90

Gratinated goat cheese salad — gemischter Salat | Rote Bete | Walnüsse

estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Spinatknödel mit Rucola | Parmesanvegetarian

16.90

Spinach dumplings — Champignonrahmsoße

estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Gebratene Maultaschen mit Sesam

16.90

Fried Maultaschen — frischer Blattsalat

estimare≈ 680 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73

Rustika

16.90

frische Blattsalate | Bratkartoffeln | Spiegelei

estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Schnitzel “Vegan“vegan, vegetarian

21.90

Vegan schnitzel — Auf pflanzlicher Basis | Bratkartoffeln | Salat

estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Fisch

Matjesfilets „Hausfrauenart“pescatarian

18.90

Matjes fillets housewife style — Äpfeln | Gurken | Zwiebeln | Bratkartoffeln

estimare≈ 650 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Matjesfilet auf Schwarzbrotpescatarian

18.90

Matjes fillet on brown bread — Zwiebelringe | Frittierte Kapern | Salat

estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Matjesfilet „Brauhaus“pescatarian

20.90

Matjes fillet Brauhaus style — Zwiebelringe | Bratkartoffeln | Bohnen

estimare≈ 680 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Gegrillter Lachspescatarian

28.90

Grilled salmon — Kräuterquark | Bratkartoffeln | Blattsalat

estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Brauhausmahlzeiten

Ofenfrische Schweinshaxe

21.90

Roasted pork knuckle — Sauerkraut (4,5) | sahnigem Kartoffelstampf

estimare≈ 1100 kcal55 g carbohidrați

„Himmel und Äíd“

16.50

Himmel und Häll — gebratene Blutwurst | sahnigem Kartoffelstampf| Schmorzwiebeln Apfelkompott

estimare≈ 820 kcal50 g carbohidrați

Medaillons von der Putenbrust

23.90

Turkey medallions — Champignonrahmsauce | Rösti | einem gemischten Salat

estimare≈ 650 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Paniertes Schweineschnitzel „Jäger Art“

19.90

Hunter's schnitzel — Champignonrahmsauce | Pommes Frites | einem gemischten Salat

estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați

Paniertes Schweineschnitzel „Zwiebeln“

19.90

Onion schnitzel — Zwiebelsauce| Pommes| einem gemischten Salat

estimare≈ 920 kcal62 g carbohidrați

Original „Wiener Schnitzel“ vom Kalb

28.90

Wiener Schnitzel — Bratkartoffeln | hausgemachtem Gurkensalat

estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Brauhaus Specials

„Düsseldorfer Senfrostbraten“ (220g, roh)

32.90

Düsseldorf mustard roast — Rumpsteak | Senf| Zwiebeln | Sauce Hollandaise überbacken Bratkartoffeln | einem gemischten Salat

estimare≈ 1100 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Rumpsteak „ Café de Paris“( 220gr, roh )

30.90

Rumpsteak Café de Paris — Pommes |Salat| Kraüterbutter

estimare≈ 880 kcal45 g carbohidrați

Brauhauspfanne

29.90

Brauhaus pan — Medaillons von Pute| Schwein |Rind mit Kräuterbutter, Speckbohnen |Bratkartoffeln

estimare≈ 950 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Cordon Bleu „Joh-Albrecht“

24.50

Cordon Bleu — Schweineschnitzel gefüllt mit rohem Schinken |Ziegenkäse an Preiselbeeren, dazu Pommes| Salat

estimare≈ 1050 kcal55 g carbohidrați

Roastbeef „kalt“

20.90

Cold roast beef — Bratkartoffeln| Remoulade |Salatbouquet

estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Kinder Specials

Räuberteller (von Papa und Mama mitessen)

0.00

Kids platter

estimare≈ 600 kcal40 g carbohidrați

Schnitzel |Pommes | Salat

8.90

Kids schnitzel

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați

Nuggets | Pommes | Salat

8.00

Kids nuggets

estimare≈ 600 kcal42 g carbohidrați

Fischstäbchen | Pürée | Gurkensalatpescatarian

8.90

Kids fish sticks

estimare≈ 500 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Bratwurst | Pommes

9.00

Kids bratwurst

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrați

Dessert

Apfelstrudelvegetarian

9.50

Apple strudel — Mit Vanillesoße und Sahne

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 36

American Cheesecakevegetarian

8.90

Mit eingeweckten Waldbeeren

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 33

Panna Cottavegetarian

8.50

Mit Rote Grütze

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațigreu 42

Bieramisuvegetarian

8.90

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31

Nougateisvegetarian

8.90

Nougat ice cream — mit Sahne und Schokosauce

estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațigreu 40

NEUER HOLLÄNDISCHER MATJES

3 Matjesfilets mit Zwiebeln, Speckbohnen und Bratkartoffelnpescatarian

17.90

Matjes fillets with beans — 3 Matjesfilets mit Zwiebeln, Speckbohnen und Bratkartoffeln

estimare≈ 700 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

3 Matjesfilets mit Zwiebeln auf gebuttertem Schwarzbrotpescatarian

13.90

Matjes fillets on brown bread — 3 Matjesfilets mit Zwiebeln auf gebuttertem Schwarzbrot

estimare≈ 420 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 66

3 Matjesfilets „Hausfrauenart“pescatarian

17.90

Matjes fillets housewife style — mit Äpfeln, Gurken, Zwiebeln und Bratkartoffeln

estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Suppen, Salate & Vegetarisches

Hausgemachte Gulaschsuppe mit Bierbrot

8.90

Goulash soup with beer bread — Homemade goulash soup with beerbread

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 65

Zwiebelsuppe mit Croutons und Käsevegetarian

7.50

Onion soup — Onion soup with croutons and cheese

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați

„Fitness-Salat“

17.90

Fitness salad with turkey — frische Blattsalate mit Früchten und und Putenbruststreifen

estimare≈ 410 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 84

Salat Ofenkartoffel mit Kräuterquark vegetarischvegetarian

13.90

Baked potato salad — „Baked potato salad” with herb quark

estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Salat Ofenkartoffel mit gebratenen Champignonsvegetarian

17.90

Baked potato salad with mushrooms — with fried mushrooms

estimare≈ 460 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Salat Ofenkartoffel mit gebratenen Putenstreifen

18.90

Baked potato salad with turkey — with fried turkey strips

estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 90

„Knödeltrio“ Spinat-Tomate-Käse vegetarischvegetarian

16.90

Dumpling Trio — auf Champignonrahmsoße, und ein gemischter Salat

estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 75

Brauhaus Salat Schüssel

14.90

Brewery Salad Bowl — mit frischen Blattsalaten, Tomate, Gurke, Paprika, Oliven,Parmesan und Mangodressing

estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 71

Bunter Salatteller „Maultasche“ vegetarischvegetarian

16.90

Vegetable Maultaschen Salad — Gemüsemaultaschen in Butter und Sesam gebraten auf Blattsalat mit Mangodressing

estimare≈ 510 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 69

Veganes Schnitzel ( auf Pflanzenproteinbasis ) veganvegan

20.50

Vegan Schnitzel — mit Bratkartoffeln und Krautsalat

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 70

Fisch

Gegrillter Lachspescatarian

29.50

Grilled Salmon — Rieslingsauce, Kartoffelstampf und Spinat a la Creme

estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Brauhausmahlzeiten

Braumeister „Krütschen“

19.90

Pork Schnitzel on Beer Bread — Schweineschnitzel auf Bierbrot mit Spiegelei und Salatgarnitur

estimare≈ 750 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 65

Panierte Schweineschnitzel „Jäger Art“

19.90

Hunter's Style Pork Schnitzel — mit Champignonrahmsauce, Pommes frites, und ein gemischter Salat

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

„Himmel und Ääd“

15.90

Himmel und Ääd (Blood Sausage) — gebratene Blutwurst auf sahnigem Kartoffelstampf, Schmorzwiebeln und Apfelkompott

estimare≈ 590 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 66

Medaillons von der Putenbrust

20.90

Turkey Breast Medallions — mit frischen Champignons, Rösti, Sauce Hollandaise und ein gemischter Salat

estimare≈ 610 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

„Düsseldorfer Senfrostbraten“ ( 220g, roh )

29.90

Düsseldorf Mustard Roast Steak — Rumpsteak mit Senf , Zwiebeln und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Bratkartoffeln und ein gemischter Salat

estimare≈ 950 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Brauhaus-Grillteller

28.90

Brewery Grill Platter — Medaillons von Pute, Schwein und Rind mit Pfeffersauce, Speckbohnen und Bratkartoffeln

estimare≈ 880 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Pfeffersteak ( 220g, roh )

29.90

Pepper Steak — Rumpsteak mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln und ein gemischter Salat

estimare≈ 820 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

„Düsseldorfer Currywurst“ (Metzgerei Schlösser )

14.90

Düsseldorf Currywurst — mit Pommes Frites und Krautsalat

estimare≈ 920 kcal75 g carbohidrați

Dessert

Himbeer-Joghurt-Eis auf Fruchtsoße mit Sahnevegetarian

8.90

Raspberry Yogurt Ice Cream — Raspberry yogurt ice cream with fruit sauce and cream

estimare≈ 320 kcal38 g carbohidrațigreu 44

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Sahnevegetarian

8.90

Apple Strudel — Warm apple strudel with vanilla sauce and whipped cream

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 40

Brauhaus Joh Albrecht Buffet_1

Putenschnitzelchen mit Mixed Pickels

Turkey Schnitzel

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Düsseldorfer Flönz mit ABB-Senf

Düsseldorf Blood Sausage

estimare≈ 210 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Hausgemachte kleine Frikadellen

Homemade Meatballs

estimare≈ 250 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Rheinischer Zwiebelkuchen mit Schmandvegetarian

Rhenish Onion Cake

estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Brotkorb mit verschiedenen Brötchen, Bierbrot, Butter und Schmalzvegetarian

Bread Basket

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrați

Kesselgulasch vom Rind mit Cornichons

Beef Goulash

estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Spießbraten mit fein geschmolzenen Zwiebeln

Spießbraten (Roast Pork)

estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Sahniges Kartoffelgratinvegetarian

Potato Gratin

estimare≈ 240 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Kartoffelpüreevegetarian

Mashed Potatoes

estimare≈ 160 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Sommerliches Gemüse mit Schnittlauchbuttervegetarian

Summer Vegetables

estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Deftiges Sauerkrautvegan

Sauerkraut

estimare≈ 80 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesaucevegetarian

Apple Strudel

estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrațigreu 39

Vanilleeis mit Schattenmorellenvegetarian

Vanilla Ice Cream with Morels

estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrați

Brauhaus Joh Albrecht Buffet_1

35.50

Brewery Buffet

estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 31

lokale Käseauswahlvegetarian

3.50

Local Cheese Selection

estimare≈ 250 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Brauhaus Joh Albrecht Buffet_2

Kleine Frikadellen & Schnitzelchen vom Schwein mit Düsseldorfer ABB-Senf

Mini Meatballs and Schnitzels

estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Oma Albrechts Heringssalatpescatarian

Herring Salad — mit Apfelstückchen, Gurke und Sahne

estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Sommerlicher Wurstsalat mit Käse und Zwiebeln

Sausage Salad with Cheese

estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Bunte Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Paprikavegetarian

Mixed Leaf Salad — dazu Joghurt- & Senfdressing

estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Altbiergulasch vom Rind mit Perlzwiebeln

Altbier Beef Goulash

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Gebratene Blutwurst mit Himmel un‘ Ääd

Blood Sausage with Mashed Potatoes

estimare≈ 600 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65

Krosse halbe Haxen an feiner Bratenjus

Crispy Pork Knuckle

estimare≈ 750 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Hausgemachtes Sauerkrautvegan

Homemade Sauerkraut

estimare≈ 80 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Rheinische Joghurtcrème mit Beerensalat und Minzevegetarian

Yogurt Cream with Berries

estimare≈ 250 kcal25 g carbohidrați

Mousse au Chocolat mit eingelegten Rosmarinaprikosenvegetarian

Chocolate Mousse with Apricots

estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațigreu 36

Brauhaus Joh Albrecht Buffet_2

38.50

Brewery Buffet

estimare≈ 1900 kcal160 g carbohidrațigreu 31

lokale Käseauswahl mit Brotspezialitätenvegetarian

4.50

Local Cheese and Bread

estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Brauhaus Joh Albrecht 3

Melonenschiffchen mit mildem Schinken

Melon with Mild Ham

estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

In Honig und Kräutern marinierte Putenstreifen mit Tomatenwürfeln

Honey Herb Turkey Strips

estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Auswahl an mediterranen Antipastivegetarian

Mediterranean Antipasti — Paprika | Champignons | Auberginen

estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Salat von Kirschtomaten und Mozzarellakugeln mit Balsamicovegetarian

Mozzarella and Cherry Tomato Salad

estimare≈ 250 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Brötchen | Brot | Butter | Schmalz

Bread rolls with butter and lard

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați

Geschnetzeltes vom Kalb mit gebratenen Schupfnudeln

Sliced veal with fried potato noodles

estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrați

In Zitronenbutter gebratene Medaillons vom Lachs

Salmon medallions in lemon butter

estimare≈ 580 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Spinat in leichtem Rahmvegetarian

Spinach in cream

estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Drillinge in Olivenöl und Rosmarin gebratenvegan

Roasted root vegetables

estimare≈ 220 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Sommerliche Gemüseauswahlvegetarian

Summer vegetable selection

estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Mousse au Chocolat

Chocolate mousse

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 34

Topfencreme mit Schattenmorellenvegetarian

Curd cream with chanterelles

estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Brauhaus Joh Albrecht 3

42.50

estimare≈ 0 kcal0 g carbohidrațiechilibrat 65

Brauhaus Joh Albrecht Buffet_4

Gebeizter Lachs mit Honig-Senfsauce und kleinen Reibekuchen

Cured salmon with honey mustard sauce and potato pancakes

estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrați

Getrocknete Pflaumen im Speckmantel

Prunes wrapped in bacon

estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salat von Baby Mozzarella mit Kirschtomaten und Basilikumvegetarian

Baby mozzarella salad with cherry tomatoes and basil

estimare≈ 280 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Bauernsalat mit Schafkäse und Minzevegetarian

Farmer's salad with feta and mint

estimare≈ 310 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Tranchen vom Roastbeef mit Rucola und Parmesan

Roast beef slices with arugula and parmesan

estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Bierbrot und kleine Brötchen mit Zwiebelschmalz und Salzbutter

Beer bread and rolls with onion lard and salted butter

estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrați

Putengeschnetzeltes mit Champignonrahm

Sliced turkey with mushroom cream

estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Gebratenes Lachsfilet auf Rahmspinat

Fried salmon fillet on creamed spinach

estimare≈ 610 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Saisonales Gemüsenavarin in Butter geschwenktvegetarian

Seasonal vegetable navarin in butter

estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Rote Grütze mit hausgemachter Vanillesaucevegetarian

Red berry pudding with vanilla sauce

estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrați

Brauhaus Joh Albrecht Buffet_4

44.50

Brauhaus Joh Albrecht Buffet 4

estimare≈ 0 kcal0 g carbohidrațiechilibrat 65

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Adresă: Niederkasseler Str. 104, 40547 Düsseldorf
Program: necunoscut încă
Contact: +49211570129
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauhaus-joh-albrecht.de/duesseldorf/

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