Hotel Ashley's Garden
Karl-Kleppe-Straße 20, 40474 Düsseldorf
Închis acum · se deschide 18:00
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 17 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 17 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Vorspeisen
Sashimi Lachs Tokyo Style mit Sushi-Ingwer und Wasabipescatarian
22.90
Salmon Sashimi Tokyo Style — Kurz abgeflämmt, innen seidig und roh. Dazu dunkle Sojareduktion, frischer Koriander und Sushi-Ingwer.
estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Spicy Thunfischtatar auf Crispy Sushi-Rice mit Sojareduktionpescatarian
23.90
Spicy Tuna Tartare on Crispy Sushi Rice — Kühles, würziges Tatar auf warmem, knusprig gebackenem Sushi-Reis, umspielt von dunkler Sojareduktion.
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
Ashley's Spinatsalat mit Ziegenkäse und rosa Pfeffervegetarian
17.90
Spinach Salad with Goat Cheese — Zarter junger Blattspinat mit cremigem Ziegenkäse und rosa Pfeffer, der fein blumig nachklingt.
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Krosser Pulpo auf Hummus und Linsen-Dattelsalatpescatarian
23.90
Crispy Octopus with Hummus and Lentil Date Salad — Goldbraun gebratener Pulpo auf samtigem Hummus, dazu Linsen mit süssen Datteln.
estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80
Knuspriger Schweinebauch auf Süsskartoffel-Erdnusspüree mit mariniertem Blumenkohl
18.90
Crispy Pork Belly with Sweet Potato Peanut Puree — Knusprige Kruste, butterzartes Fleisch, darunter ein nussig-süsses Püree aus Süsskartoffel und Erdnuss.
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Feines Rindertatar mit Paprika-Aioli und knusprigem Kartoffelstroh
24.90
Beef Tartare with Paprika Aioli — Zartes Rinderfilet, fein gewürzt, mit milder Paprika-Aioli und knusprigem Kartoffelstroh.
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Crispy Prawns in Spicy-creamy Sauce mit Shiitakepescatarian
18.90
Crispy Prawns in Spicy Creamy Sauce — Goldgelb und knusprig, in einer cremigen Sauce mit feiner Schärfe, dazu aromatische Shiitake.
estimare≈ 340 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Zwischengang / Vegetarisch
Risotto Cacio e Pepe mit schwarzem Sommertrülffelvegetarian
21.90
Truffle Cacio e Pepe Risotto — Samtiges Risotto mit würzigem Pecorino und frisch gemahlenem Pfeffer, darûer gehobelter Sommertrülffel.
estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrați
Tagliatelle mit gebratenen Pfifferlingenvegetarian
21.90
Tagliatelle with Chanterelles — Frische Bandnudeln mit goldgelben Pfifferlingen, in brauner Butter geschwenkt.
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrați
Knuspriges Auberginenschnitzel auf cremiger Burrata und sizilianischer Tomatensaucevegetarian
22.90
Crispy Eggplant Schnitzel with Burrata — Goldbraun paniert und knusprig, auf cremiger Burrata und fruchtiger Tomatensauce.
estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Fang des Tages
Rotes Thai-Fischcurry mit Riesengarnele, Wok-Gemüsse und Reispescatarian
29.90
Thai Red Fish Curry with Prawns — Cremiges Kokoscurry mit feiner Schärfe, saftige Riesengarnele und knackiges Wok-Gemüsse.
estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65
Gebratener Seeteufel auf pikantem Linsenragout mit glasierten Lauchröllchenpescatarian
39.90
Pan-fried Monkfish with Lentil Ragout — Saftig gebratener Seeteufel auf herzhaftem Linsenragout, dazu buttrig glasierter Lauch.
estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 89
Fleisch
Argentinisches Prime-Rinderfilet an Pfeffersauce mit Trülffelpommes und grünen Bohnen
49.90
Argentine Prime Beef Fillet with Pepper Sauce — Butterzartes Filet mit kräftiger Pfeffersauce und duftenden Trülffelpommes. Ihren Garpunkt sagen Sie uns einfach.
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați
Iberico-Schweinekotelett auf Schnittlauchpüree mit gebratenen Pfifferlingen
35.90
Iberico Pork Chop with Chive Puree — Saftiges, fein marmoriertes Kotelett auf cremigem Schnittlauchpüree mit goldgelben Pfifferlingen.
estimare≈ 680 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Bìeğ Stroganoff mit Haselnuss-Gnocchi
33.90
Beef Stroganoff with Hazelnut Gnocchi — Zarte Rinderstreifen in samtiger Rahmsauce, dazu Gnocchi mit gerösteter Haselnuss.
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Orientalische Chicken Bowl auf Couscous, Rotkohl, Pimientos de Padrón und Tahin-Sauce
27.90
Oriental Chicken Bowl with Couscous — Saftiges Hähnchen auf lockerem Couscous, knackigem Rotkohl und cremiger Sesam-Tahin-Sauce.
estimare≈ 610 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 84
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken, in Butterschmalz gebacken, mit Pommes Frites und Salat
37.90
Wiener Schnitzel with Fries — Das beste Wiener Schnitzel nördlich der Alpen. Goldgelb, souffliert, butterzart.
estimare≈ 920 kcal50 g carbohidrați
Dessert
Ashley's Blaubeer-Pfannkuchenvegetarian
13.90
Blueberry Pancakes — Fluffige, warme Pfannkuchen, die Blaubeeren direkt mitgebacken.
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațigreu 43
Pflaumen-Crumble mit cremigem Zimteisvegetarian
12.90
Plum Crumble with Cinnamon Ice Cream — Warme Pflaumen unter knusprigen Butterstreuseln, dazu cremiges Zimteis.
estimare≈ 480 kcal58 g carbohidrațigreu 43
Halbflüssiges Schokoladentörtchen mit Schokoladeneisvegetarian
14.90
Chocolate Lava Cake with Chocolate Ice Cream — Warm aus dem Ofen, mit flüssigem Schokoladenkern und cremigem Schokoladeneis.
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26
Sorbet-Auswahl – Zitrone, Himbeere und grüner Apfelvegan
4.50
Sorbet Selection — Hausgemacht, eisig frisch und voller Frucht.
estimare≈ 120 kcal30 g carbohidrațigreu 39
Affogato – heißer Espresso auf cremigem Vanilleeisvegetarian
7.90
Affogato — Heißer Espresso, über cremiges Vanilleeis gegossen, das langsam dahinschmilzt.
estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrațigreu 42
Affogato mit Amarettovegetarian
10.90
Affogato with Amaretto — Mit einem Schuss Amaretto: süss, wärmend und fein nach Mandel.
estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrațigreu 41
Menü 1 · 4 Gänge
Spinatsalat mit Ziegenkäse & Walnüssenvegetarian
Spinach Salad with Goat Cheese and Walnuts
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Zitronengrascurrysüppchen
Lemongrass Curry Soup
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Loué Hähnchenbrust auf Süszkartoffelpüree
Roast Chicken Breast with Sweet Potato Puree
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Crème Brülé von der Tonkabohnevegetarian
Tonka Bean Crème Brûlée
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Menü 2 · 4 Gänge
Vitello Tonnato
estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Trüffel-Tagliarinivegetarian
Truffle Tagliarini
estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrați
Rinderrücken mit Schnittlauchpüree
Beef Loin with Chive Puree
estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Halbflüssiges Schokotörtchenvegetarian
Chocolate Lava Cake
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 34
Menü 3 · 4 Gänge
Spicy Thunfischtatar mit Sushi-Ricepescatarian
Spicy Tuna Tartare with Sushi Rice
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 66
Kartoffellauchsüppchenvegetarian
Potato Leek Soup
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Düsseldorfer Senfrostbraten mit Gratin
Mustard Roast Beef with Gratin
estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Florida Key-Lime Pievegetarian
Key Lime Pie
estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 32
Menü 4 · 4 Gänge
Burrata mit sizilianischer Tomatensaucevegetarian
Burrata with Sicilian Tomato Sauce
estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Getrüffelte Raviolivegetarian
Truffled Ravioli
estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrați
Rinderfilet mit Trüffelpüree & Rotweinjus
Beef Fillet with Truffle Puree
estimare≈ 520 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Passionsfrucht-Süppchenvegetarian
Passion Fruit Soup
estimare≈ 140 kcal28 g carbohidrațigreu 42
Menü 5 · 4 Gänge
Knusprige Riesengarnelen auf Avocado-Tatarpescatarian
Crispy King Prawns on Avocado Tartare
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Maispoularde auf Safranrisotto
Corn-fed Poularde on Saffron Risotto
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73
Weiße Mousse mit Beerenvegetarian
White Mousse with Berries
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați
Menü 6 · 4 Gänge
Flusskrebsschwänze auf Gurken-Carpacciopescatarian
Crayfish Tails on Cucumber Carpaccio
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Tomatenconsommé mit Basilikumvegetarian
Tomato Consommé with Basil
estimare≈ 80 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Rosa Lammrücken, provenzalisch
Provençal Lamb Rack
estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Ashley's Apple Crumblevegetarian
Apple Crumble
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațigreu 41
Menü 7 · 4 Gänge
Rote-Bete-Törtchen mit Ziegenkäsevegetarian
Beetroot Tartlet with Goat Cheese
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Getrüffeltes Kartoffelschaumsüppchenvegetarian
Truffled Potato Foam Soup
estimare≈ 220 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Rinderfilet am Stück, Schnittlauchpüree
Beef Fillet with Chive Puree
estimare≈ 620 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Menü 8 · 4 Gänge
Sashimi-Lachs Tokyo Stylepescatarian
Salmon Sashimi Tokyo Style
estimare≈ 210 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Ochsenschwanz-Consommé
Oxtail Consommé
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Iberico-Kotelett auf Apfellauchgemüse
Iberico Pork Chop
estimare≈ 680 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Croissant Pudding mit Rum-Karamell
Croissant Pudding
estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațigreu 26
Menü 1
Spinatsalat mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssenvegetarian
Spinach Salad with Goat Cheese
estimare≈ 350 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Französische Loué Hähnchenbrust auf Süßkartoffelpüree und saisonalem Gemüse
French Chicken Breast
estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Menü 2
Scheiben vom medium gebratenen Rinderrücken mit Schnittlauchpüree und saisonalem Gemüse
Roasted Beef Loin
estimare≈ 610 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Halbflüssiges Schokotörtchen mit Vanilleeis
Chocolate Lava Cake with Vanilla Ice Cream
estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrațigreu 21
Menü 3
Spicy Thunfischtatar mit Crispy Sushi-Rice und Sojareduktion
Spicy Tuna Tartare
estimare≈ 310 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Düsseldorfer Senfrostbraten vom Rinderrücken mit Kartoffelgratin und saisonalem Gemüse
Düsseldorf Beef Roast
estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Menü 4
Cremige Burrata mit sizilianischer Tomatensauce auf einem Rucola-Bettvegetarian
Burrata with Tomato Sauce
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Passionsfrucht-Süppchen mit Topfenquarkmoussevegetarian
Passion Fruit Soup with Quark Mousse
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrați
Menü 5
Knusprige Riesengarnelen auf Avocado-Tatar, Sweet-Chili Sauce und Wildkräutersalat
Crispy King Prawns
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Knusprige franz. Maispoularde auf Safranrisotto und Zuckerschoten
Corn-fed Chicken with Saffron Risotto
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 71
Menü 6
Rosa gebratener Lammrücken mit Rosmarin-Drillinge und provenzalischem Gemüse
Roasted Lamb Rack
estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Menü 7
Rinderfilet am Stück gebraten mit Schnittlauchpüree und saisonalem Gemüse
Roasted Beef Fillet
estimare≈ 550 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Menü 8
Spanisches Iberico-Kotelett auf Apfellauchgemüse und Kartoffelpüree
Spanish Iberico Pork Chop
estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Croissant Pudding mit Vanilleeis und Rum-Karamell
Croissant Pudding with Ice Cream
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 36
Flying Dinner Menü 1
Riesengarnele im Knuspermantel mit Rotkohlingwersalat
Crispy King Prawn
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Rote Bete Törtchenvegetarian
Beetroot Tartlet
estimare≈ 140 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Suppe
Soup
estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Penne al Arrabiatavegetarian
Penne all'Arrabbiata
estimare≈ 220 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65
Getrüffeltes Pilz Risottovegetarian
Truffle Mushroom Risotto
estimare≈ 250 kcal28 g carbohidrați
Scheiben von rosa gebratener Entenbrust auf Balsamico Linsen
Roasted Duck Breast
estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Königsberger Klopse auf Zitronenpüree
Königsberger Meatballs
estimare≈ 190 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Mini-Schnitzel „Wiener Art" auf Kartoffel-Gurken-Salat
Mini Schnitzel
estimare≈ 260 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Dessert
estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrați
Flying Dinner Menü 2
Rindertatar
Beef Tartare
estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Bunter Melonensalat mit Fetavegetarian
Melon Salad with Feta
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gnocchi mit Pestovegetarian
Gnocchi with Pesto
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
Filetspieß auf rotem Thai Curry
Beef Fillet Skewer with Thai Curry
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Fang des Tages auf Erbsenpüreepescatarian
Catch of the Day
estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
Chicken Curry auf Duft Reis
Chicken Curry
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73
Mini-Currywurst mit Pommes Frites
Mini Currywurst and Fries
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrați
Flying Dinner Menü 3
Mini Gemüse Quichevegetarian
Mini Vegetable Quiche — Fingerfood
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tomaten-Mozzarella Sticksvegetarian
Tomato Mozzarella Sticks — Fingerfood
estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Thunfischtatarpescatarian
Tuna Tartare
estimare≈ 180 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Rote Bete Tatar mit Ziegenkäsevegetarian
Beetroot Tartare with Goat Cheese
estimare≈ 160 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Fusilli Salsiccia
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Scheiben vom Rinderfilet auf Trüffelpolenta
Beef Fillet on Truffle Polenta
estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Französische Käseauswahl als Buffetvegetarian
French Cheese Selection
estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Flying Dinner Menü 4
Tomaten Consommé (Vegan)vegan
Tomato Consommé
estimare≈ 60 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Lachstatar mit Avocado
Salmon tartare with avocado
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Gelbes Thai Fisch Curry mit Basmatireis
Yellow Thai fish curry with basmati rice
estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77
Rinder Geschnetzeltes mit Rösti
Sliced beef with rösti
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Dessert-Auswahl
Weiße oder Dunkle Mousse im Glas
White or dark chocolate mousse
estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrațigreu 39
Panna Cotta
estimare≈ 350 kcal28 g carbohidrațigreu 42
Apfelstrudel mit Vanillesauce
Apple strudel with vanilla sauce
estimare≈ 520 kcal60 g carbohidrațigreu 41
Schokotörtchen
Chocolate tartlet
estimare≈ 480 kcal40 g carbohidrațigreu 33
Acest meniu este încă corect?
72veggie
scoreestimare
scoreestimare
Diverse opțiuni principale vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Restaurantul servește risotto Cacio e Pepe cu trufe negre și șnițel de eggplant cu burrata. Meniul include salată de spanac cu brânză de capră și clătite cu afine.
39 preparate vegetariene și 2 vegane din 107
78dia
scoreestimare
scoreestimare
Platouri de carne și pește
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă numeroase feluri principale pe bază de proteine cu indice glicemic scăzut. Există opțiuni cu pește, vită și legume.
67 potrivite pentru diabet · 107 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Karl-Kleppe-Straße 20, 40474 Düsseldorf
- Program
- LunînchisMar18:00–22:15Mie18:00–22:15Joi18:00–22:15Vin18:00–22:15Sâm18:00–22:15DumînchisKüche bis 22:15 Uhr. 1. Sitzung 18:00–20:00 Uhr. 2. Sitzung ab 20:15 Uhr. an einzelnen Feiertagen geschlossen
- Contact
- +492115161710 ashley@ashleysgarden.de
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ashleysgarden.de/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %