Robert - Düsseldorf, Rathausufer
Rathausufer 10, 40213 Düsseldorf
Închis acum · se deschide Mie 12:00
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 17 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 17 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Soupes
Sacrée petite soupe de homard
8.00
Lobster soup — au cognac
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Petite soupe à l’oignon gratinée
10.00
Small onion soup gratin — chaude, bien gratinée, irrésistible
estimare≈ 310 kcal28 g carbohidrați
Grande soupe à l’oignon gratinée
15.00
Large onion soup gratin — chaude, bien gratinée, irrésistible
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrați
La petite bouillabaisse de Robert
18.00
Small bouillabaisse — aïoli, gruyère & croûtons
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
La bouillabaisse de Robert
27.50
Bouillabaisse — aïoli, gruyère & croûtons
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Huîtres & mer
6 huîtres fines de claire de Normandiepescatarian
26.00
Oysters
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
2 huîtres fines de clairepescatarian
12.00
Rockefeller oysters — gratinées à la Rockefeller
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
8 bulotspescatarian
14.50
Whelks with aioli — aïoli et pain noir
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Crevettes rosespescatarian
16.50
Pink shrimp — mayonnaise et petite salade
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tourteau de Bretagnepescatarian
20.00
Brown crab — mayonnaise maison
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Plateau fruits de merpescatarian
34.00
Seafood platter — 3 huîtres, crevettes roses, bulots et tourteau
estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Petite marmite de moulespescatarian
14.00
Mussels coco-curry — bouillon coco-curry, légumes croquants au wok
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Croquettes de Belgiquepescatarian
17.00
Belgian seafood croquettes — poulpe, gruyère, salade, crevettes grises de Büsum, sauce cocktail
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrați
Salade de raiepescatarian
17.00
Stingray salad — hop, dans l’avocat – salade et câpres
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Carpaccio de saumon marinépescatarian
18.50
Salmon carpaccio — coquilles Saint-Jacques, petite salade, sauce à l’estragon
estimare≈ 340 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Poulpe grillépescatarian
18.50
Grilled octopus — salade fraîche orange-fenouil, avocat
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Tataki de thon au sésamepescatarian
19.00
Tuna tataki — salade topinambour-carotte, sauce teriyaki
estimare≈ 360 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77
Entrées & salades
Vitello tonnato
17.00
fines tranches de veau, sauce au thon, câpres
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Chèvre gratinévegetarian
14.50
Gratinated goat cheese — sirop d’érable, salade d’orge perlé, vinaigrette au curcuma
estimare≈ 410 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 67
Steak américain de veau
16.50
Veal steak tartare — cru, préparé comme en Belgique, frites et cornichons
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați
Salade landaise
28.00
Landaise salad — magret, gésiers, confit, lardons
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Terrine tiède de saumon sauvage (Label Rouge)pescatarian
19.00
Wild salmon terrine — raifort aux airelles, frisée
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Terrine de tête de veau
15.00
Calf's head terrine — servie tiède, câpres et sauce gribiche
estimare≈ 380 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Pâté de foie de veau, fait avec amour
14.00
Calf's liver pâté — noix, cornichons, salade aux lardons
estimare≈ 420 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Noix de ris de veau, juste poêlées
18.00
Sautéed veal sweetbreads — salade aux noix, vinaigrette bien relevée
estimare≈ 350 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Os à moelle gratiné
17.00
Gratinated bone marrow — champignons des bois, jus corsé
estimare≈ 480 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Gésiers de canard confits
15.50
Duck gizzards confit — lentilles beluga, salade mêlée & lardons
estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Chou frisé gratinévegetarian
16.00
Gratinated kale — champignons des bois à la crème, paille de céleri, parmesan et truffe
estimare≈ 380 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Taglierini & tartes flambées
Knöpfli au fromage de montagne et au safran, « style alpin »vegetarian
18.50
Cheese Knöpfli — faits main, oignons fondants, salade
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 71
Taglierini, vongole & moulespescatarian
28.00
Taglierini with clams and mussels — sauce homard, langoustine et gambas rouge
estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 67
Taglierini aux champignons à la crèmevegetarian
18.00
Mushroom cream taglierini — et légumes
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrați
Taglierini au saumon mariné maisonpescatarian
18.00
Salmon taglierini — et légumes
estimare≈ 660 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65
Tarte flambée au chèvrevegetarian
15.00
Goat cheese tarte flambée — oignons et prunes
estimare≈ 580 kcal50 g carbohidrați
Tarte flambée au saumon marinépescatarian
15.00
Salmon tarte flambée — et légumes
estimare≈ 610 kcal52 g carbohidrați
Plats
Confit de canard
36.50
Duck confit — purée de pommes de terre, chou rouge, marrons et jus
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Foie de veau « à la berlinoise »
21.00
Berlin style calf liver — purée au beurre, pommes au calvados, oignons
estimare≈ 720 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 73
Chou kale à la westphalienne
20.00
Westphalian kale — pommes de terre, légumes racines, Mettwurst et lardons
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Maultaschen faites main
18.50
Maultaschen — sautées au beurre, champignons, purée de céleri
estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Trois suprêmes de caille poêlés
24.00
Quail supremes — salsifis et purée
estimare≈ 540 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
La marmite de moules classique de Robertpescatarian
28.00
Classic mussels — fumet de poisson, légumes racines parfumés & frites
estimare≈ 880 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 65
Cordon bleu de veau
36.00
Veal Cordon Bleu — gruyère truffé, épinards, gratin & beurre café de Paris
estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Lotte au poivrepescatarian
30.00
Pepper monkfish — poêlée de champignons, purée, beurre blanc au citron
estimare≈ 620 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Cabillaud poêlépescatarian
28.00
Pan-seared cod — chou pointu à la moutarde, purée au beurre
estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Noix de Saint-Jacquespescatarian
28.00
Scallops with lobster sauce — épinards à la crème, écrasé de pommes de terre, sauce homard
estimare≈ 650 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Saumon en croûte d’herbespescatarian
27.50
Herb-crusted salmon — risotto au chou frisé, légumes, beurre blanc au citron
estimare≈ 680 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Calamars poêléspescatarian
23.00
Sautéed calamari — purée de haricots noirs relevée, épinards
estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 89
Fish & chips de sébastepescatarian
24.00
Sébaste fish and chips — comme à Brighton : frites, sauce HP, salade de concombre
estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrați
Travers de porc cuits douze heures
21.00
Slow-cooked pork ribs — sensationnels – coleslaw et frites
estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați
Poitrine de porc glacée
19.00
Glazed pork belly — coquille Saint-Jacques, gambas, purée de haricots noirs, salade
estimare≈ 620 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Joues de veau à la René
24.00
Braised veal cheeks — braisées au madère, salade de pommes de terre tiède
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Tafelspitz de veau
19.00
Boiled veal (Tafelspitz) — dans son bouillon, compote de pommes, purée et chou frisé à la crème
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Gigot d’agneau à la provençale
20.00
Provençale leg of lamb — herbes, flageolets, épinards et gratin
estimare≈ 780 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77
Carré ibérique au cumin
25.50
Iberian pork rack with cumin — gratin au fromage de montagne, chou pointu à la moutarde, jus
estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Entrecôte d’Argentine
36.50
Argentine ribeye — os à moelle rôti, flageolets, épinards, gratin et jus
estimare≈ 920 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Magret de canard « tradition »
23.00
Traditional duck breast — écrasé de chou rouge, sauce nougat relevée
estimare≈ 610 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 78
Suprême de poulet Kikok
18.50
Kikok chicken supreme — sirop d’érable, abricots, aligot – purée au fromage bien réconfortante
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrați
La currywurst « Rêve » de René
15.00
Currywurst — frites et salade de concombre
estimare≈ 880 kcal65 g carbohidrați
Desserts
Tarte aux pommes à la française
8.50
French apple tart — glace vanille et fruits rouges
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 40
Mousse au chocolat
6.00
Chocolate mousse — sauce caramel
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațigreu 41
Le plus fin petit pot de vanille de France
7.50
Vanilla cream — caramélisé
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Rêve de framboises
8.50
Raspberry dream — glace vanille & crème pâtissière gratinée
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 35
Le tiramisu de Yuki, miam miam
8.50
Tiramisu — glace mandarine
estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrațigreu 30
Sorbet pamplemousse-campari
10.50
Grapefruit-Campari sorbet — généreusement arrosé de crémant
estimare≈ 210 kcal30 g carbohidrațigreu 39
Parfait aux fruits de la passion
7.50
Passion fruit parfait — fruits rouges et coulis de fraise
estimare≈ 350 kcal32 g carbohidrați
Moelleux au chocolat tiède
8.50
Warm chocolate fondant — glace vanille et fruits rouges
estimare≈ 580 kcal52 g carbohidrațigreu 29
Acest meniu este încă corect?
43veggie
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie franceză cu opțiuni
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include brânză de capră gratinată și tarte flambée cu brânză de capră și prune. Există și taglierini cu ciuperci în smântână și knöpfli cu brânză de munte.
5 preparate vegetariene și 0 vegane din 65
74dia
scoreestimare
scoreestimare
Gastronomie franceză cu opțiuni proteice
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă numeroase preparate din fructe de mare și carne cu puțini carbohidrați. Majoritatea appetizerelor și felurilor principale sunt potrivite pentru diabetici.
39 potrivite pentru diabet · 65 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Rathausufer 10, 40213 Düsseldorf
- Program
- LunînchisMarînchisMie12:00–23:00Joi12:00–23:00Vin12:00–23:00Sâm12:00–23:00Dum—Sonntag ab 12 Uhr. Küche bis 21 Uhr. sonntags Küche bis 16:30 Uhr
- Contact
- +4921115207834 info@restaurantrobert.de
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantrobert.de
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %
Deții Robert - Düsseldorf, Rathausufer? Revendică locul tău.