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Burggaillenreuth

Burggaillenreuth 5, 91320 Ebermannstadt

Închis acum · se deschide Vin 11:30

€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Vorspeisen
Fränkische Hochzeitssuppe
6.90
Franconian wedding soup — Klare Brühe mit Grieẞnockerl, Markklößchen, Leberknödeln und feinen Pfannenkuchenstreifen
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 68
Burgsalat „Ritterlich frisch“vegetarian
8.90
Castle salad — Bunte Salatvariation mit Walnüssen, Ziegenkäse und Honig-Senf-Dressing
estimare≈ 410 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Hauptgänge aus der Burgküche
Burg-Bowl „Fränkischer Sommer“
15.90
Franconian summer bowl — Bunte Bowl mit Wildkräutern, mariniertem Gemüse, Cous Cous, Rote Beete- und Süßkartoffelsticks, Sonnenblumenkerne, Croutons, gebratener Hähnchenbrust oder gebratenen Garnelen an Mango-Chili-Dressing
estimare≈ 680 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 90
Gebratenes Forellenfiletpescatarian
18.90
Fried trout fillet — mit Bratkartoffeln, Rieslingsauce und gemischtem Salat
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Garnelen Pfännchenpescatarian
17.90
Garlic shrimp pan — in Knoblauch gebratene Garnelen mit Kräuter-Dip oder fränkischem Kren-Dip dazu fränkisches Krustenbrot
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Schäuferla
17.90
Schäuferla (roasted pork shoulder) — Zart geschmorter Schweineschulterbraten mit krosser Kruste, serviert mit Kartoffelklößen und Sauerkraut
estimare≈ 850 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 69
Fränkischer Sauerbraten
19.90
Franconian Sauerbraten — Mit Lebkuchensoße, hausgemachten Klößen und Preiselbeer Rotkohl
estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69
Zwiebelroastbraten
26.90
Onion roast beef — Vom Roastbeef mit frischen angeschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln
estimare≈ 720 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Entrecôte
25.90
Saftiges Entrecôte (300g), serviert mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
estimare≈ 880 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
„Ritterspieß“
21.90
Knight's skewers — Spieße aus Hähnchen, Schwein und Rind mit Speckbohnen und Bratkattoffeln dazu hausgemachter Kräuterquark-Dip
estimare≈ 750 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Fränkische Bratwürste
13.90
Franconian bratwurst — Zwei hausgemachte Bratwürste, in der Pfanne goldbraun gebraten, serviert mit Sauerkraut und Krustenbrot oder Bratkartoffeln
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Burg-Burger „Fränkische Schweiz“
16.90
Franconian Switzerland Burger — Laugen Burger-Patty aus regionalem Rindfleisch, belegt mit Emmentaler, gebratenen Zwiebeln und Burgsauce, serviert mit Kartoffelwedges
estimare≈ 920 kcal75 g carbohidrați
Veganer Burgervegan
16.90
Vegan burger — Veganes Burger Patty mit Zwiebeln, Salat, Tomaten und Burg Soße, serviert mit Kartoffel Wedges
estimare≈ 780 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 65
Schweinefilet in Pfefferrahmsauce
19.90
Pork fillet in pepper cream sauce — mit Kartoffelwedges und gemischtem Salat
estimare≈ 680 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Schnitzel „Fränkische Kruste“
19.90
Franconian crust schnitzel — Schnitzel vom Schwein mit einer Kruste aus Meerrettich und Senf, Pommes oder Bratkartoffeln
estimare≈ 820 kcal45 g carbohidrați
Schnitzel "Wiener Art“
18.90
Wiener Schnitzel — mit Pommes oder Bratkartoffeln
estimare≈ 780 kcal42 g carbohidrați
Burgplatte für zwei Personen
39.90
Castle platter for two — Eine Auswahl an Schäuferla, zwei fränkischen Bratwürsten, zwei Schnitzel Wiener Art und Sauerkraut, dazu vier Fränkische Klöße und Brot
estimare≈ 1600 kcal110 g carbohidrațigreu 28
Vegetarisches Gemüsepfännchen (auch Vegan möglich)vegetarian
13.90
Vegetable pan — Saisonal wechselnde Gemüsevariation, in Kräuterbutter kurz angebraten, dazu hausgemachte Kräuterquark-Dip
estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Gebackene Champignonsvegetarian
14.90
Baked mushrooms — Auf Buntem Salat mit Kräuterquark
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Hausgemachte Käsespätzle in der Pfannevegetarian
13.90
Cheese Spätzle — mit gerösteten Zwiebeln
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrați
Beilagensalatvegetarian
4.20
Side salad
estimare≈ 80 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Eis & Desserts
Schokoladen-Soufflé mit Vanilleeis und Sahne
8.90
Chocolate soufflé
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 26
Apfelküchle in Zimt-Zucker mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Sahnehaube
8.90
Apple fritters
estimare≈ 850 kcal95 g carbohidrațigreu 22

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69veggie
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Bucătărie germană cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include un burger vegan, Käsespätzle și bowl-ul Fränkischer Sommer. Sunt disponibile și ciuperci pane și o tavă de legume.

6 preparate vegetariene și 1 vegane din 23

74dia
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Plinte de carne cu carbohidrați moderați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe feluri principale bogate în proteine. Există opțiuni potrivite cu carne și legume.

11 potrivite pentru diabet · 23 preparate

Recenzii

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Practic

Adresă
Burggaillenreuth 5, 91320 Ebermannstadt
Program
Lun—
Mar—
Mie—
Joi—
Vin11:30–20:00
Sâm11:30–20:00
Dum11:30–20:00
an allen Feier-und Brückentagen ab 11:30 Uhr bis 20:00 Uhr. Montag bis Donnerstag nach Vereinbarung. FÜR VERANSTALTUNGEN GANZJÄHRIG GEÖFFNET
Contact
+09242740483 info@burggaillenreuth.de
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), burggaillenreuth.de/
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completitudine 83 %, încredere 95 %

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