înapoi la căutare

Restaurant Hof van Herstal

Pepinusbrug 8, 6102RJ Echt

Închis acum · se deschide 18:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 10 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Koude voorgerechten
Carpaccio van rosékalf
18.50
Veal Carpaccio — uitgebakken spekjes van Limburgs scharrelvarken, rucola
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Gemengde fantasierijke salade van het seizoenvegetarian
18.50
Seasonal Mixed Salad — met paprika, olijven, avocado, walnoten, rozijnen, rijpe kaas
estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Ceviche van hamachi & Black Tiger scampipescatarian
26.50
Hamachi and Tiger Shrimp Ceviche — groene salade, truffelmayonaise
estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Huisgerookte wilde zalm & gerookte palingpescatarian
27.50
Smoked Salmon and Eel — avocado, zoetzure venkelsalade, krokant rijstkoekje
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Krokant gebakken zwezerik & ham van Wagyu
27.50
Fried Sweetbreads and Wagyu Ham — knapperige salade, sesamdressing
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Paté van ganzenlever
29.50
Foie Gras Pate — rode port, truffel, compote van appel en Málaga rozijnen
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gegrilde filet van rouget & langoustinepescatarian
37.50
Grilled Red Mullet and Langoustine — mango, Cavaillonmeloen, langoustinejus
estimare≈ 310 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Warme voorgerechten
Hartig taartje van courgettevegetarian
15.50
Zucchini Tart — Limburgse geitenkaas “De bokkensprong”, aubergine, pijnboompitten, verse Parmezaanse kaas
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Stoofpotje van ree
17.50
Venison Stew — puree van La Ratte aardappel, saus van kornoelje
estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Gekonfijte wilde eend
17.50
Confit Duck — mousseline van knolselderij, rode uienmarmelade, mineola-portsaus
estimare≈ 410 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Bloem van courgette gevuld met mousse van snoekbaarspescatarian
18.50
Zucchini Flower with Pike-Perch Mousse — garnituur van edamame, saus van limoen
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
SOEPEN
Reebouillon met groene kruiden en kleine groenten
8.50
Venison Bouillon
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Soep van venkel met garnituur van Noorse zalm, tomaat en dunne roompescatarian
9.50
Fennel Soup with Salmon
estimare≈ 220 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Kreeftensoep met pomodori en armagnacpescatarian
14.50
Lobster Soup
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Hoofdgerechten
Gegrilde zeebaarspescatarian
36.50
Grilled Sea Bass with Fettuccine — fettuccine, truffelsaus
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 70
Tarbot uit de Noordzee op twee manieren bereidpescatarian
48.00
North Sea Turbot — aspergetips, champagnesaus
estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Gesauteerde ossenhaas van Limousin-rund
34.00
Sautéed Beef Tenderloin — rodewijnsaus, kastanjechampignons, sjalotjes
estimare≈ 610 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Limburgs lam
36.00
Roasted Lamb — rosé gebraden, gegratineerde aardappeltjes, gekarameliseerde witlof, honing-tijmjus
estimare≈ 740 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 73
Reerug en reebout
38.50
Venison Saddle and Leg — bospaddenstoelen, kersen uit eigen boomgaard, jus van vlierbessen
estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 78
Samenspel van kalfshaas & kalfswang
39.00
Veal Tenderloin and Cheek — duet van rodewijnsaus & roomsaus
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Desserts
Drieluikvegetarian
12.50
Raspberry Dessert Trio — Bavarois van gele framboos & parfait van rode framboos & gemarmerd ijs van rode en gele framboos
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 34
Fluweelzachte ijsbereidingenvegetarian
13.50
Ice Cream Selection — Advocaat│ bruine Valrhona chocolade │ witte Valrhona chocolade │ popcorn │ karamel
estimare≈ 500 kcal42 g carbohidrațigreu 29
Eton Messvegetarian
13.50
Witte chocolade │ eiwitschuim │ mango │ passievruchten
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 33
Geheim van de gardevegetarian
12.50
Sabayon with Seasonal Fruit — Sabayon │ fruit van het seizoen | roomijs
estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 35
Keuzestressvegetarian
14.95
Dessert Tasting — Proeverij van zoete lekkernijen
estimare≈ 600 kcal65 g carbohidrațigreu 28
Hartig onderonsje
Samenstelling van diverse kaassoortenvegetarian
14.50
Cheese Board — begeleid door notenbrood, appelstroop en bloesemhoning
estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrați
Vitello Tonato
Vitello Tonnato — Kalfslende │ verse tonijn │ kappertjes │ notensla │ cassave
estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80
Crèmesoepvegetarian
Mushroom Cream Soup — Paddenstoelen │ dragon │ room
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Uit het noordenpescatarian
Warm Salmon with Fettuccine — Lauwwarme zalm│ fettuccine │ limoensaus
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 67
Om de smaak te prikkelenvegetarian
Palate Cleanser — Verfrissende onderbreking van Onze-Lieve-Vrouwebedstro
estimare≈ 120 kcal20 g carbohidrați
Hoeve-eend
Farm Duck — Licht gesauteerd │ gekarameliseerde witlof │ frambozenjus
estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Kersenvegetarian
Cherry Bavarois — Bavarois van morellen │ meringue │ vanillesaus │ saus van morellen
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 40
Duif
Smoked Pigeon Salad — Licht gerookt en flinterdun gesneden │ frisse salade │ pijnboompitjes │ uitgebakken spekjes van Limburgs varken │ dressing van groene kruiden
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Noordzeegarnalenpescatarian
North Sea Shrimp — Sinaasappel │ pomodori-tomaat │ sherrymayonaise
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Bouillon
Venison Bouillon — Ree │ kleine verse groenten
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Roodbaarspescatarian
Red Mullet with Tagliatelle — Licht gesauteerd │ tagliatelle │ Chablissaus
estimare≈ 620 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 67
Limousin
Limousin Beef Sirloin — Lendebiefstuk │ crème van doperwten │ Madeirasaus
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Zomers spektakelvegetarian
Plum and Mascarpone Dessert — Pruimen uit eigen boomgaard │ huisgedraaid ijs van mascarpone │ crème pâtissière met citroen│ roomboterbladerdeeg │ vanillesaus
estimare≈ 650 kcal58 g carbohidrațigreu 30
Hartigvegetarian
Cheese Assortment — Assortiment van diverse kaassoorten │ Limburgse stroop
estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

64veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include cremă de ciuperci și o tartă de zucchini cu brânză de capră. Pentru desert există Eton Mess sau platoul de brânzeturi cu pâine cu nuci.

15 preparate vegetariene și 0 vegane din 41

73dia
scoreestimare

বুখinărie franceză cu carbohidrați reduși

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate proteice cu puțini carbohidrați. Felurile principale de pește și carne sunt potrivite pentru controlul glicemiei.

24 potrivite pentru diabet · 41 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Pepinusbrug 8, 6102RJ Echt
Program
Lunînchis
Marînchis
Mie12:00–14:30, 18:00–23:59
Joi12:00–14:30, 18:00–23:59
Vin12:00–14:30, 18:00–23:59
Sâm18:00–23:59
Dum11:30–23:59
Maandag & dinsdag gesloten m.u.v. gezelschappen. Closing times not specified, using 23:59 as placeholder for 'vanaf'
Contact
+310475484150 info@hofvanherstal.nl
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hofvanherstal.nl/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Restaurant Hof van Herstal? Revendică locul tău.