Herberg van Hilbrantsz
Hoofdweg 90, 9761 EK Eelde-Paterswolde
Deschis acum · până la 22:00
caf退€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 8 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 17 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Amuses
Pani Puri gerookte steaktartaar
6.50
Pani Puri with smoked steak tartare — met gekonfijte kwarteleidooier, gevuld met roomkaas
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Coquille met een dressing van groene appel en citrus
8.50
Scallops with green apple and citrus dressing
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Gefrituurde gnocchi caprese(v)vegetarian
4.50
Fried Gnocchi Caprese
estimare≈ 220 kcal20 g carbohidrați
Gefrituurde mediterrane fetasticks(v)vegetarian
4.50
Fried Feta Sticks
estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Voorgerechten
Soep van de week
6.50
Soup of the week
estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Oesters Rockefeller
12.50
Oysters Rockefeller — oesters gegaard in bier, gegratineerd met parmezaan
estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Klassieke carpaccio
12.50
Classic Carpaccio — met pijnboompitten, parmezaan en balsamico met pestomayonaise
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Luxe broodplank
14.00
Luxury Charcuterie Board — brood met charcuterie, kaas, olijven, kruidenboter en aioli
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați
Broodplankje met kruidenboter en aioli (v)vegetarian
6.50
Bread Board with herb butter and aioli
estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrați
Tom Kah Kai, kerry-kokossoep (v)vegetarian
7.00
Tom Kha Kai
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Causa Limenavegetarian
7.50
Peruaans torentje van aardappel en kleurrijke groenten(v)
estimare≈ 210 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65
Proeverij van amuses met een klein soepje
16.50
Amuse-bouche and soup tasting
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați
Hoofdgerechten
Runderbavette met salsa
27.50
Beef Bavette with salsa
estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Ossenhaasspies met kruidenboter of teriyakisaus
29.50
Beef Tenderloin Skewer
estimare≈ 580 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Kip dry chili
24.50
Dry Chili Chicken — Chinees kip roerbak gerecht met een Pakistaanse twist
estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Varkensribeye met gepofte aardappel en maiskolf
26.50
Pork Ribeye with potato and corn
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77
Pakistaanse Karahi stoof van kipdij
25.50
Pakistani Chicken Karahi — kippendij, tomaat, yoghurt, chilipepers, gember en knoflook
estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Plank van de Herberg
38.50
Inn Platter — Een selectie van onze gerechten op één plank, geserveerd met frites, brood en salade, om samen van te genieten.
estimare≈ 1200 kcal90 g carbohidrați
5-gangen verrassingsmenu
59.00
5-Course Surprise Menu — Selectie van de chef uit onze kaart
estimare≈ 1600 kcal110 g carbohidrațigreu 33
Special Weekprijs
Weekly Special Meat Dish — wisselend vleesgerecht
estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Witvis in Tikka Masala saus met rijst
24.50
White Fish Tikka Masala
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 77
Vangst van de dagpescatarian
Catch of the Day — Dagprijs wisselend visgerecht
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Huisgemaakte visburger afgetopt met garnalen
22.50
Fish Burger with Shrimp
estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65
Bloemkoolsteak (v)vegetarian
20.50
Cauliflower Steak — met beurre noisette, hazelnoot, kappertjes, romanesco en truffelaardappel
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Thaise groene curry met paksoy en Bimi(vegan)vegan
19.50
Thai Green Curry
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 74
Twee Hongaarse Lángo’s afgetopt met crème fraiche en Brugse kaas (v)vegetarian
19.50
Hungarian Lángos
estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrați
Schnitzel pepersaus
17.50
Schnitzel with pepper sauce — geserveerd met friet en salade
estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați
Kipdijsaté met pindasaus
17.50
Chicken Satay with peanut sauce — geserveerd met friet en salade
estimare≈ 880 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65
Fish & Chipspescatarian
17.50
Fish and Chips — geserveerd met friet en salade
estimare≈ 920 kcal65 g carbohidrați
Avocadoburger (v)vegetarian
15.50
Avocado Burger — geserveerd met friet en salade
estimare≈ 820 kcal70 g carbohidrați
Nagerechten
Huisgemaakte brownie met slagroom en vanilleijs
9.50
Brownie with whipped cream and vanilla ice cream
estimare≈ 750 kcal75 g carbohidrațigreu 22
Duo mini tarteletjes
10.50
Mini Tartlets with advocaat and vanilla cream — met advocaatmousse en vanille crème met fruit en een bolletje vanilleijs
estimare≈ 620 kcal60 g carbohidrațigreu 27
Affogato
5.50
straciatella-ijs overgoten met espresso en een toef slagroom
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Coupe Cantuccini
7.50
vanilleijs, limoncello, lemoncurd, Italiaanse koekjes
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 33
Koffie of thee met huisgemaakte slagroomtruffels
8.00
Coffee or tea with cream truffles — en een kleintje likeur
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațigreu 32
Papaya panna cotta met fruit (vegan)vegan
7.00
Papaya Panna Cotta
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați
Kaasplankjevegetarian
12.50
Cheese Board — geserveerd met een glaasje Port
estimare≈ 580 kcal25 g carbohidrați
Kinder gerechten
Pannenkoek - poedersuiker en stroop
10.00
Pancake with powdered sugar and syrup — Inclusief kinderijsje
estimare≈ 850 kcal110 g carbohidrați
(Groente)kroket, vissticks, frikadel of kipnuggets
12.00
Kids Mix (Croquette, Fish sticks, Frikandel or Nuggets) — Geserveerd met frites, appelmoes Inclusief kinderijsje
estimare≈ 980 kcal85 g carbohidrațigreu 41
KOFFIE EN BORREL
Vlaai van de week
3.50
Pie of the week
estimare≈ 320 kcal40 g carbohidrați
Huisgemaakte slagroomtruffels (2 st.)
2.80
Cream Truffles
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrați
Broodplankje met kruidenboter en aiolivegetarian
6.00
Bread Board with herb butter and aioli
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
Rundvleesbitterballen (8)
6.00
Beef Bitterballen
estimare≈ 450 kcal28 g carbohidrați
Satéspiesjes (6) met pindasaus
6.50
Satay Skewers with peanut sauce
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Nacho’s met kaas en tomatensalsavegetarian
5.50
Nachos with cheese and tomato salsa
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrați
Koffie met gebak
2x koffie/thee met huisgemaakte slagroomtruffels (2 p.p.)
7.50
Coffee/Tea and Cream Truffles — Koffie/ thee + gebak
estimare≈ 230 kcal20 g carbohidrați
2 x koffie/thee met slagroom- of appelgebak of luxe petit four
8.50
Coffee/Tea and Cake
estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrațigreu 42
2x koffie/ thee met gesorteerd gebak
9.00
Coffee/Tea and Assorted Cake
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrați
Borrel/ feestarrangementen
Hollandse hapjesarrangement
4.50
Dutch Snack Arrangement — 2 Hollandse koude en 2 warme hapjes, zoutjes en nootjes op tafel
estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Luxe hapjesarrangement
6.50
Luxury Snack Arrangement — 2 luxe amusehapjes en 2 warme hapjes, zoutjes en nootjes op tafel
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Arrangement tafelplateaus
8.00
Appetizer platter arrangement — Plateaus met luxe nootjes en zoutjes, charcuterie, olijven, crostini’s en verschillende kazen op tafel + 2 warme hapjes (uitgeserveerd)
estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Receptiearrangement
32.00
Reception arrangement — koffie/ thee met appel- of slagroomgebak bij aanvang, 2 Hollandse koude en 2 warme hapjes, zoutjes/ nootjes op tafel, i.c.m. drankenarrangement (totale duur 2,5 uur)
estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrațigreu 40
Borrelschalen (30 stuks)
Schaal Hollandse koude hapjes
25.00
Dutch cold appetizer platter
estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați
Schaal warme hapjes
28.00
Warm appetizer platter
estimare≈ 1500 kcal100 g carbohidrațigreu 44
Schaal amusehapjes
40.00
Amuse-bouche platter
estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați
Borrelbuffet
Borrelbuffet
20.50
Appetizer buffet — Broodjes met diverse toppings, quiche, gehaktballetjes, saté van varkenshaas, gamba’s, kippenvleugeltjes, pasta- en aardappelsalade, diverse soorten kaas en charcuterie, bitterballen
estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 70
Borrelbuffet met soep naar keuze
22.50
Appetizer buffet with soup — Broodjes met diverse toppings, quiche, gehaktballetjes, saté van varkenshaas, gamba’s, kippenvleugeltjes, pasta- en aardappelsalade, diverse soorten kaas en charcuterie, bitterballen
estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați
Luxe twee- of driegangen dinerbuffet
tweegangen luxe dinerbuffet
35.00
Two-course luxury dinner buffet — 1e gang: Soep naar keuze, Watermeloensalade, Pastasalade, Zalmbonbons, Groentequiche, Chorizokroketjes*, Charcuterie, Brood met kruidenboter en tapenade. 2e gang: Irish stew van lamsvlees*, Ovenschotel van zalm en broccoli met Gruyère, Ossenhaaspuntjes in pepersaus, Getrancheerde runderlende, Geroosterd buikspek*, Bijgerechten: frites, aardappelgratin, warme groenten
estimare≈ 1200 kcal90 g carbohidrați
driegangen luxe dinerbuffet
42.00
Three-course luxury dinner buffet — Inclusief dessertbuffet (2 soorten ijs, fruit, bavarois, minitaartjes, slagroom, advocaat en warme chocoladesaus)
estimare≈ 1600 kcal140 g carbohidrațigreu 25
Lunchbuffetten
Standaard lunchbuffet
15.50
Standard lunch buffet — Luxe broodjes (1 p.p.) en 2 soorten brood, Kroketten (1 p.p.), Soep, Vleeswaren (2 soorten), kaas en confituur, Groene salade
estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 74
Uitgebreid lunchbuffet
19.50
Extended lunch buffet — Luxe broodjes (1 p.p.) en 2 soorten brood, Kroketten (1 p.p.), Soep, Vleeswaren (2 soorten), kaas en confituur, Groene salade, Omelet met groene kruiden, Hartige taart, Fruitsalade, walnoten, honing en Griekse yoghurt
estimare≈ 1100 kcal95 g carbohidrați
Luxe lunch-/ brunchbuffet
24.50
Luxury lunch and brunch buffet — Luxe broodjes (2 p.p.), Kroketten (1 p.p.) met zachte bolletjes, Soep, Vleeswaren (2 soorten), kaas en confituur, Aardappelsalade of Waldorfsalade, Hartige taart of salade met gerookte zalm, Omelet met groene kruiden, Warme beenham met honingmosterdsaus, Fruitsalade, walnoten, honing en Griekse yoghurt, Minitaartjes
estimare≈ 1300 kcal110 g carbohidrațigreu 40
KERSTMENU
4 GANGEN KERSTMENU
59.50
4-course Christmas menu
estimare≈ 2200 kcal160 g carbohidrațigreu 21
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Hoofdweg 90, 9761 EK Eelde-Paterswolde
- Program
- LunînchisMarînchisMie15:00–22:00Joi15:00–22:00Vin15:00–22:00Sâm15:00–22:00Dum15:00–22:00lunch bieden wij regulier tijdens het terrasseizoen, buiten het seizoen op aanvraag. Beide Kerstdagen geopend!
- Contact
- +31503095388 info@herbergvanhilbrantsz.nl
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), herbergvanhilbrantsz.nl/