înapoi la căutare

A l'Arbre Vert - Eglingen, 18 Rue Principale

18 Rue Principale, 68720 Eglingen

Deschis acum · până la 13:15

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 22 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 22 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Notre sélection découverte en fonction du marché
menu à 45,00 €
45.00
Discovery Tasting Menu — L'œuf parfait et son velouté de champignons et café, Le duo cailles des Vosges et escalope de foie gras de canard poêlé, jus au poivre noir de Kampot, La gourmandise de Monsieur Nesselrode
estimare≈ 1100 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Les entrées
Le carpaccio de bœuf Black Angus maturé, huile d’olive au basilic, copeaux de Parmesan
18.00
Black Angus Beef Carpaccio
estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Les six escargots comme on les aime
14.50
Snails
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La salade Paysanne
12.00
Paysanne Salad
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
La Salade Alsacienne
13.50
Alsatian Salad
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Le croustillant aux champignons des bois
14.50
Crispy Wild Mushrooms
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Les plats
Les rognons de veau à la graine de moutarde à l’ancienne
21.50
Veal Kidneys with Mustard
estimare≈ 650 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Les médaillons de cerf aux baies de genièvre, knepflés
28.50
Venison Medallions with Knepflé — Notre coup de cœur
estimare≈ 780 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
La Fricassée de Scampis à l’Indienne, Riz
23.00
Indian Style Scampi Fricassée
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67
Le tartare de bœuf Charolais au couteau préparé « à ma façon », pommes frites et salade verte
23.00
Beef Tartare with Fries — Sélection du chef
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
« De Elsässich » Burger au bœuf, pommes frites et salade verte
21.50
Alsatian Beef Burger
estimare≈ 950 kcal70 g carbohidrați
Le pavé de bœuf "chokobeef" grillé, sauce au choix
28.50
Grilled Beef Steak
estimare≈ 680 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Les traditions
La choucroute de Krautergersheim garnie aux 5 viandes
21.50
Garnished Choucroute
estimare≈ 820 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Le jarret de porc braisé sur son lit de choucroute
21.50
Braised Pork Knuckle with Choucroute
estimare≈ 880 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
La tête de veau aux petits légumes et sa vinaigrette
21.50
Calf's Head with Vegetables
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Les goujonnettes de carpes frites à la bière, pommes frites, salade verte et mayonnaise
24.00
Beer-Battered Carp Fish
estimare≈ 920 kcal65 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

3veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include ciuperci de pădure crocante și salate. Majoritatea preparatelor sunt la bază de carne.

0 preparate vegetariene și 0 vegane din 16

82dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe preparate proteice. Vitaul și vițelul au un conținut scăzut de carbohidrați.

12 potrivite pentru diabet · 16 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
18 Rue Principale, 68720 Eglingen
Program
Lun19:00–20:15
Mar12:00–13:15, 19:00–20:15
Mie12:00–13:15, 19:00–20:15
Joi12:00–13:15, 19:00–20:15
Vin12:00–13:15, 19:00–20:15
Sâm12:00–13:15, 19:00–20:15
Dum12:00–13:15, 19:00–20:15
fermé le lundi midi
Contact
+32389470213 contact@alarbrevert.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alarbrevert.fr/restaurant/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții A l'Arbre Vert - Eglingen, 18 Rue Principale? Revendică locul tău.