Ketelhuis

Ketelhuisplein 1, 5617AE Eindhoven

programul de lucru nu este cunoscut încă

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 8 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 17 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Borrel Soep

Vega bitterbal met mosterd (8 stuks)vegetarian

9.50

Vegetarian bitterballen

estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați

Bitterbal met mosterd (8 stuks)

9.50

Bitterballen

estimare≈ 900 kcal55 g carbohidrați

Broodplankje met hummus, aiolivegetarian

6.50

Bread board with hummus and aioli

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrați

Korean fried chicken met kimchi, honing, noodles

14.50

Korean fried chicken

estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrați

Bloemkool met kimchi, honing, bosui, sesamvegan

12.50

Cauliflower with kimchi

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 70

Gyoza met rode currysaus, spitskool, crispy chili (7 stuks)

13.50

Gyoza with red curry sauce

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Feta met tomaat, hot honey, pistache, broodvegetarian

12.50

Feta with tomato and pistachio

estimare≈ 600 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Nachos met salsa, cheddar, guacamole, zure room, pico de gallovegetarian

14.50

Nachos

estimare≈ 1100 kcal90 g carbohidrați

Filet Americain in KetelHuis style met sichuan chili oil, char siu, sesam, papadum

12.50

Steak tartare KetelHuis style

estimare≈ 500 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Borrelplank met 3 soorten charcuterie, 2 soorten kaas, olijven, brood, tafelzuur, ansjovis, kruidensla, desembrood

14.50

Charcuterie and cheese board

estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați

Gamba pil pil met knoflookolie, adobo peper, citroen, brood

16.50

Gambas al pil pil

estimare≈ 600 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Kip merguez met venkel, gerookte paprika, sperzieboon, citroen, aioli, brood

13.50

Chicken merguez

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Lekkerbek met KetelHuis kruiden, aioli, brioche (Anthony Bourdain)

16.50

Fried fish with aioli

estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrați

Hummus met aubergine, dolma, gerookte tempura garnaal, amandel, flatbread

11.50

Hummus with eggplant and tempura shrimp

estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 74

Lunch

Curry kokos met spitskool, paddenstoel, prei-olie, broodvegan

8.50

Coconut curry

estimare≈ 500 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 70

Gyoza, rode currysoep, spitskool, paksoi, bosui, sesam (8 stuks)

14.50

Gyoza with red curry soup

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Kippenragout met bladerdeeg, frisse salade, hollandaise

14.50

Chicken ragout

estimare≈ 700 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Rundvlees of vega kroket met mosterd

14.50

Beef or veggie croquette

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați

Filet Americain met char siu, feta, zilverui, dillechips

14.00

Steak tartare with char siu

estimare≈ 500 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Siciliaanse caponata met burrata, aiolivegetarian

16.50

Sicilian caponata with burrata

estimare≈ 600 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Dubbele smashburger met brioche, cheddar, ui, augurk, KetelHuis saus

14.50

Double smash burger

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

Broodje roti met Surinaamse kip, ei, kerrie

14.00

Roti bread with Surinamese chicken

estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 71

Mortadella met provolone, mosterd, mayo

15.50

Mortadella sandwich

estimare≈ 620 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Noordzeekrab met mango, wasabi, limoen, Thaise basilicumpescatarian

16.50

North Sea crab with mango

estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrați

Salades

Caesar met krokante kip, ei, ansjovis, jalapeño, parmezaan, dille, dillechips, pangrattato

16.50

Caesar salad with chicken

estimare≈ 750 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Hummus met limabonen, aubergine, dolma, gerookte amandel, olijfolie, pitavegan

16.50

Hummus with lima beans

estimare≈ 650 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 74

Zoet

Appeltaartvegetarian

5.50

Apple pie

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 40

Cannolivegetarian

4.00

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațigreu 42

Voor

Feta met pruimtomaat, hot honey, pistache, broodvegetarian

12.50

Feta with plum tomato

estimare≈ 480 kcal28 g carbohidrați

Tonijn tataki met unagi beurre blanc, groene knoflookpuree, schuim kokos-limoenpescatarian

24.50

Tuna tataki

estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Carpaccio met ansjovis, oude kaas, salie pangrattato

15.00

Carpaccio with anchovies

estimare≈ 420 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Wontons met rode curry, spitskool, crispy chili, bosui

13.00

Wontons with red curry

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați

Hoofd

Sukade slow cooked met rendang, gerookte knoflookpuree, schuim kokos-limoen

28.50

Slow cooked beef rendang

estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Spitskool met rendang, gerookte peper, bosui

15.50

Cabbage with rendang

estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Bavette (200 g) met beurre Café de Paris, krieltjes, bearnaise, geglaceerde bospeen

31.50

Bavette steak

estimare≈ 880 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Lamsschenkel met ras el hanout, wortel, salie kriel

0.00

Lamb shank

estimare≈ 720 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Aubergine unagi met spitskool, gerookte knoflookpuree, kimchi, unagi beurre blancvegetarian

25.50

Eggplant unagi

estimare≈ 520 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 75

Heilbot met bimi, krieltjes, massaman curry, schuim kokos-limoen, chipspescatarian

29.50

Halibut with massaman curry

estimare≈ 680 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Tiramisuvegetarian

8.50

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 41

Tarte tatin van peer met blauwe kaas, gezouten karamelijs, walnootvegetarian

10.50

Pear tarte tatin

estimare≈ 650 kcal62 g carbohidrațigreu 26

Churros met chocoladesaus Barcelona stylevegetarian

8.50

Churros with chocolate sauce

estimare≈ 550 kcal68 g carbohidrațigreu 36

Kaasplank, vier kazen van onze kaasmeester, kaasbrood, stroopvegetarian

12.50

Cheese board

estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

79dia
scoreestimare

Plin de proteine și salate

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale bogate în proteine și salate. Există opțiuni cu indice glicemic scăzut.

18 potrivite pentru diabet · 43 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Ketelhuisplein 1, 5617AE Eindhoven
Program: necunoscut încă
Contact: +31403038407 info@ketelhuis.com
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ketelhuis.com/#reserveren
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 85 %

Deții Ketelhuis? Revendică locul tău.