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Kartoffelhaus Eisenach

Sophienstraße 44, 99817 Eisenach

Închis acum · se deschide 11:00

€€€€
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Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

leicht und lecker
Bunte Salatschüsselvegetarian
5.90
Mixed Salad Bowl — mit frischen Salaten der Saison und unserem Hausdressing
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Kartoffelsuppe
6.90
Potato Soup — nach Hausrezeptur mit Speck, Croûtons und gerösteten Kübriskernen
estimare≈ 310 kcal28 g carbohidrați
Lust zu Dippenvegetarian
6.40
Potato Wedges with Herb Quark — Kartoffelecken mit hausgemachtem Kräuterquark und unserem Haus-Dip
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrați
Kartoffel-Baguettevegan
5.90
Garlic Potato Baguette — mit frischem Knoblauchmus – stinkt schön
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrați
Thüringer Spezialitäten
Der Klassiker aus Thüringen
23.90
Beef Roulade with Red Cabbage and Dumplings — hausgemachte Rinderroulade mit Rotkohl und original Thüringer Klößen
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 66
Unsere Beste
13.90
Thuringian Bratwurst with Mashed Potatoes — Original Thüringer Bratwurst, dazu Kartoffelpüree, geschmorte Zwiebeln und Sauerkraut
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Thüringer Rostbrätel
17.90
Thuringian Roast Pork Steak — Schweinenackensteak mit Bier-Senf-Marinade, geschmorten Zwiebeln und hausgemachtem Kartoffelsalat
estimare≈ 780 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Thüringen-Teller
23.90
Thuringian Platter — Thüringer Rostbrätel und Thüringer Bratwurst mit Sauerkraut, geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln
estimare≈ 1100 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Thüringer Schwarzbiergulasch
18.90
Thuringian Pork Goulash — vom Schwein mit „Stupps Schwarzbier“, original Thüringer Klößen und Rotkohl
estimare≈ 820 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 70
Thüringer Mutzbraten
19.90
Thuringian Mutzbraten — mit original Thüringer Klößen und Rotkohl
estimare≈ 880 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 68
vegetarischer Thüringervegetarian
14.90
Vegetarian Thuringian Dumplings — Thüringer Klöße auf Gemüse vom Markt mit Rahm
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 74
Deftig und kräftig
Wie zu Omas Zeiten
13.90
Farmer's Aspic with Potatoes — Bauernsülze mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Himmel und Erde
14.90
Himmel und Erde (Blood Sausage and Apples) — Rotwurst, Äpfel, Speck und Zwiebeln mit Kartoffelpüree
estimare≈ 620 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 69
Frische Erdäpfel
Quarkknollepescatarian
15.90
Boiled Potatoes with Herb Quark and Trout — Pellkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark und geräuchertem Forellenfilet aus Sättelstädt
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Armer Vegetariervegetarian
7.40
Boiled Potatoes with Herb Quark — Pellkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Kartoffelaufläufe
Brokki Gockel
14.40
Chicken and Broccoli Potato Bake — Kartoffelauflauf mit Rahmgeschnetzeltem vom Hähnchen, Brokkoli, Champignons und Zwiebeln
estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Auflauf Kunterbuntvegetarian
10.50
Vegetable Potato Bake — Kartoffelauflauf mit Gemüse vom Markt, mit frischen Kräutern und Mozzarella überbacken
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Sauens Bestes
11.40
Pork Ragout Potato Bake — Kartoffelauflauf mit Schweinerahmgeschnetzeltem, Zwiebeln und sauren Gurken
estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Futter vom Kutter
Anglerglückpescatarian
20.90
Trout Meunière — in Butter gebratene Forelle nach Müllerin Art mit Kräuterbutter und Kartoffeln
estimare≈ 720 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Petri Heilpescatarian
24.90
Fried Cod Fillet — gebratenes Kabeljaufilet mit Kräuterpüree, dazu Marktgemüse
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Kartoffelhaus-Klassiker
Teufelswerk
21.90
Pork Medallions with Pepper Vegetables — in der Pfanne serviert drei Schweinemedaillons mit scharfem Paprikagemüse, Zwiebeln und Kroketten
estimare≈ 720 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 65
Ochsenfetzen
22.90
Thin Beef Steaks with Hollandaise — hauchdünne Rindersteaks mit Senf mariniert, auf gratiniertem Brokkoli, Sauce Hollandaise und Kartoffelecken
estimare≈ 780 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Karre Mist
19.90
Pork Medallions with Fried Egg — raffiniert serviert! drei Schweinemedaillons mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Spiegelei
estimare≈ 810 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Alpenglühen
20.90
Chicken Fillet with Pesto and Feta — Hähnchenfilet mit Tomaten, Pesto und Fetakäse überbacken, dazu Kartoffelkrapfen
estimare≈ 740 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Schweinepuffer
19.90
Stuffed Potato Pancake with Pork — großer gefüllter Kartoffelpuffer mit Geschnetzeltem vom Schwein, Tomate, Zwiebeln, sauren Gurken, Champignons und Tomaten
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Thüringer Burger
18.90
Thuringian Potato Burger — Kartoffelburger – Thüringer Bratwurstbrät mit Zwiebeln, Tomate, saure Gurke, knackigem Salat, einer fruchtig würzigen Soße und Cheddar-Käse zwischen zwei Kartoffelpuffern, dazu Pommes Frites und Ketchup
estimare≈ 890 kcal62 g carbohidrați
Unser Küchenchef empfiehlt
Gourmet Platte für 2 Personen
64.90
Gourmet Platter for 2 — Roastbeef vom BLOCK HOUSE Rind, Schweinemedaillons und Hähnchenbrust gereicht auf Speckbohnen, gebratenen Champignons, Grilltomaten und Zwiebeln mit verschiedenen Kartoffelvariationen
estimare≈ 1400 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Thüringer Platte für 2 Personen
61.90
Thuringian Platter for 2 — Thüringer Bratwurst, Rinderroulade und Thüringer Rostbrätel mit Kartoffelpüree, Thüringer Klößen und Bratkartoffeln, dazu Rot- und Sauerkraut, geschmorte Zwiebeln und Bratensauce
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 36
Ein Kessel Buntes
Goldgräber
29.90
Rump Steak with Beans — Rumpsteak mit bunten Speckbohnen und Bratkartoffeln
estimare≈ 760 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Drachentöter
29.90
Pepper Steak with Pepper Vegetables — Pfeffersteak vom Rind mit einem scharfen Paprikagemüse und Pommes Frites
estimare≈ 820 kcal48 g carbohidrați
Räubersteak
28.90
Rump Steak with Garlic Baguette — Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Kartoffel-Baguette mit frischem Knoblauchmus und Salaten der Saison
estimare≈ 880 kcal52 g carbohidrați
Kartoffel-Pizza
Pizza "Ochsenfetzen"
19.90
Beef and Broccoli Potato Pizza — hauchdünne Rindersteaks mit Senf mariniert, Brokkoli und Sauce Hollandaise, mit Gouda überbacken
estimare≈ 710 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Pizza "Thüringen"
14.90
Ham and Cheese Potato Pizza — mit Käse-Schmand, Schinkenwürfeln, Frühlingszwiebeln und Sauce Hollandaise, mit Gouda überbacken
estimare≈ 680 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Pizza "Kunterbunt"vegetarian
16.90
Vegetable and Feta Potato Pizza — mit frischem Gemüse vom Markt, Pesto, gerösteten Kürbiskernen und Fetakäse
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Schnitzelei
Mais Piggy
18.90
Pork Schnitzel with Corn and Cheese — saftiges Schweineschnitzel mit Mais, Sauce Hollandaise und Gouda überbacken, dazu Pommes Frites
estimare≈ 920 kcal58 g carbohidrați
Thüringer Schnitzel
18.90
Thuringian Schnitzel — saftiges Schweineschnitzel in Butterschmalz ausgebacken mit Käse-Schmand, Schinkenwürfeln, Frühlingszwiebeln und Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln
estimare≈ 880 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Schnitzeljagd
17.90
Pork Schnitzel with Fried Eggs — saftiges Schweineschnitzel in Butterschmalz ausgebacken, Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern
estimare≈ 840 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Vegane Ecke
vegane Bratwurstvegan
17.90
Vegan Bratwurst — Beyond-Meat-Bratwurst mit Marktgemüse und Bratkartoffeln
estimare≈ 650 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Der vegane Burgervegan
18.90
Vegan Burger — Kartoffelburger – Beyond-Meat-Burger mit Zwiebeln, Tomate, Gurke, knackigem Salat, einer pikanten Käsesoße und einer veganen Burgersoße zwischen zwei Buns, dazu Pommes Frites und Ketchup
estimare≈ 810 kcal65 g carbohidrați
Kleiner Waldschratvegan
16.90
Fried Mushrooms on Potato Pancake — gebratene Champignons mit Zwiebeln auf einem großen Kartoffelpuffer
estimare≈ 580 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 66
Gemüsepuffervegan
17.90
Vegetable Potato Pancake — Großer Kartoffelpuffer mit frischem Gemüse vom Markt und Pesto
estimare≈ 580 kcal62 g carbohidrați
Kinderkarte
Kartoffelpuffervegetarian
8.90
Potato Pancake with Apple Sauce — Kartoffelpuffer mit Apfelmus
estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrați
Karre Mist für Kids
7.90
Kids Schnitzel with Fries — Kleines Schnitzel mit Pommes rot/weiß
estimare≈ 650 kcal48 g carbohidrați
Kloß mit Soßvegetarian
4.90
Kids Dumpling with Sauce — Thüringer Kloß mit Sauce
estimare≈ 380 kcal52 g carbohidrați
Duffy Duck
6.90
Chicken Nuggets with Fries — Knusprige Nuggets mit Pommes rot/weiß
estimare≈ 680 kcal54 g carbohidrați
Desserts
Kartoffelbällchen
6.50
Potato Balls with Ice Cream — Unser Kult-Dessert mit Vanilleeis, Zimt und Schokoladensauce
estimare≈ 520 kcal68 g carbohidrațigreu 43
Zucker & Zimt – Nuss Mussvegetarian
4.80
Hazelnut Nougat Ice Cream — BIO Haselnuss-Milcheis mit cremig-süßem Haselnussnougat
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațigreu 42
Zucker & Zimt – Krummes Ding – VEGANvegan
4.80
Banana Sorbet with Chocolate — BIO Bananen-Sorbet mit knackiger Peru-Schokolade
estimare≈ 190 kcal32 g carbohidrațigreu 42
Zucker & Zimt – Xoco Picchu – VEGANvegan
4.80
Dark Chocolate Sorbet — BIO Peru-Schokoladen-Sorbet aus peruanischer Zartbitterschokolade mit feinen Schokoladen-Hobeln
estimare≈ 170 kcal28 g carbohidrațigreu 42
Zucker & Zimt – Wilde Hilde – VEGANvegan
4.20
Raspberry Ice Cream with Chocolate — milchfreies Himbeereis mit knackiger Stracciatella-Schokolade
estimare≈ 160 kcal26 g carbohidrațigreu 42
Zucker & Zimt – Held der Arbeit
4.20
Moscow-style cream ice cream with stracciatella and chocolate pearls — Milcheis nach Moskauer-Sahne-Art mit knackiger Stracciatella-Schokolade und knusprigen Schokoperlen
estimare≈ 310 kcal30 g carbohidrațigreu 42

Acest meniu este încă corect?

79veggie
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Opțiuni vegetariene cu cartofi

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include burger vegan și clătite de cartofi cu legume și pesto. Există opțiunea de knödel thuringieni vegetarieni cu legume și smântână. Pentru mese mixte sunt disponibile preparate cu carne, precum rulada de vită.

17 preparate vegetariene și 8 vegane din 51

74dia
scoreestimare

Carnuri și legume

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe feluri principale pe bază de proteine cu indice glicemic scăzut sau mediu. Meniul are multe opțiuni cu cartofi.

23 potrivite pentru diabet · 51 preparate

Recenzii

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Practic

Adresă
Sophienstraße 44, 99817 Eisenach
Program
Lun11:00–14:30, 17:00–23:00
Mar11:00–14:30, 17:00–23:00
Mie11:00–14:30, 17:00–23:00
Joi11:00–14:30, 17:00–23:00
Vin11:00–14:30, 17:00–23:00
Sâm11:00–14:30, 17:00–23:00
Dumînchis
Betriebsferien vom 13.07.–02.08.2026
Contact
+493691721568 wir@kartoffelhaus-eisenach.de
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kartoffelhaus-eisenach.de/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

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