Su Sardu
Marktplein 90, 7811 BA Emmen
Închis acum · se deschide 17:00
Italian€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 9 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Antipasti
Bruschetta
10.00
Geroosterd brood met verse tomaten, basilicumdressing en Parmezaanse kaas
estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 65
Insalata Leonardovegetarian
17.00
Leonardo Salad — Gemengde salade met warme gorgonzola, peer en noten
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Carpaccio di filetto di manzo
17.00
Beef Carpaccio — Dungesneden ossenhaas op een bedje van rucola met citroenolijfoliedressing en grove Parmezaanse kaas
estimare≈ 310 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Carpaccio di salmone affumicatopescatarian
17.00
Smoked Salmon Carpaccio — Carpaccio van gerookte zalm met een dilledressing
estimare≈ 240 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Vitello tonnato
17.00
Dun gesneden kalfsrosbief met een mousse van tonijn
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Caprese e crudo
17.00
Caprese and Prosciutto — Buffelmozzarella met Parmaham en tomaten
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ostrichepescatarian
3.50
Oysters — Franse oesters geserveerd met partjes citroen
estimare≈ 80 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Antipasto Su Sardu
22.50
Sardu Antipasti Platter — Verschillende voorgerechten naar fantasie van de kok
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pasta
Tagliatelle alla Ligure
18.00
Tagliatelle Ligure — Verse tagliatelle met kip, pest, rucola en geroosterde amandelen
estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați
Penne del cacciatore
18.00
Penne Cacciatore — Penne met stukjes varkenshaas, uien, spek, verse knoflook in een pikante tomatensaus
estimare≈ 780 kcal68 g carbohidrați
Penne al tonnopescatarian
18.00
Penne met tonijn, rode uien en een pikante tomatensaus
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 71
Ravioli di ricotta e spinaci sorprendentivegetarian
18.00
Ricotta and Spinach Ravioli — Huisgemaakte deegkussentjes gevuld met ricotta en spinazie met een tomatensaus
estimare≈ 680 kcal62 g carbohidrați
Ravioli con tartufo e funghivegetarian
20.00
Truffle and Mushroom Ravioli — Huisgemaakte deegkussentjes gevuld met truffel en eekhoorntjesbrood met een botersaus en Parmezaanse kaas
estimare≈ 820 kcal60 g carbohidrați
Tortelette sarde gratinate al fornovegetarian
20.00
Sardinian Pasta Gratin — Huisgemaakte opgerolde pasta met ricotta, overgoten met tomatensaus, basilicum en gegratineerd als lasagne met Parmezaanse kaas
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 65
klein pastagerecht
10.00
Small Pasta Dish — met tomatensaus, bolognese, carbonara, pesto of boter en Parmezaanse kaas
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrați
LE NOSTE SELEZIONI DI PASTA
Spaghetti all’asticepescatarian
30.00
Lobster Spaghetti — Spaghetti met verse kreeft (600 gram) uit ons homarium in een pikante tomatensaus
estimare≈ 950 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 69
Tagliatelle ai ricci di marepescatarian
25.00
Sea Urchin Tagliatelle — Verse tagliatelle met zee-egel en pittige knoflookolie
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați
Linguine allo scogliopescatarian
25.00
Linguine met zeevruchten en grote garnalen (gepeld) in een lichtpikante tomatensaus
estimare≈ 820 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 68
Linguine al nero di sepiapescatarian
25.00
Squid Ink Linguine — Linguine met zeevruchten en grote garnalen (gepeld) met pittige knoflookolie en inktvisinkt
estimare≈ 840 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 67
Pappardelle campagnole al manzo
25.00
Beef Pappardelle Campagnole — Pappardelle met verse groenten en diamanthaaspuntjes met knoflook, pepers en een lichtpikante tomatensaus
estimare≈ 880 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 71
Surf and turf
Sinfonia di astice e manzo
45.00
Lobster and Beef Symphony — Halve verse Canadese kreeft en gegrilde diamanthaas
estimare≈ 650 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Sinfonia di astice e agnello
48.00
Lobster and Lamb Symphony — Halve verse Canadese kreeft en gegrilde lamsrack
estimare≈ 720 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Carne
Pollo al Grand Marnier
26.00
Chicken Grand Marnier — Kippendijen geflambeerd met Grand Marnier in een sinaasappelsaus met amandelschaafsel
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrați
Filetto di maiale al pepe verde
28.00
Pork Fillet Green Pepper — Varkenshaasmedaillons met een pepersausje
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Filetto di maiale con funghi e gorgonzola
28.00
Pork Fillet Mushroom Gorgonzola — Varkenshaasmedaillons met champignons en een gorgonzolasausje
estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Tagliata alla rucola
32.00
Tagliata Rucola — verse diamanthaas, in plakjes gesneden, op een bedje van rucola met een balsamicodressing en afgemaakt met grove Parmezaanse kaas
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Agnello ai ferri
35.00
Grilled Lamb Rack — Lamsrack uit Nieuw Zeeland van de grill met verse Italiaanse kruiden
estimare≈ 580 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Manzo all’ italiana
34.00
Italian Beef Bavette — Australische runderbavette van de grill met verse Italiaanse kruiden
estimare≈ 480 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Filetto Su Sardu
35.00
Sardu Beef Fillet — Biologische ossenhaas met een witte wijnsaus, zongedroogde tomaten, champignons, spek, Spaanse pepers, knoflook en rucola
estimare≈ 520 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Filetto in salsa tartufata
35.00
Beef Fillet Truffle Cream — Biologische ossenhaas met champignons in een truffelroomsaus
estimare≈ 580 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Filetto allo Stroganoff rivisitato
35.00
Beef Stroganoff — Biologische ossenhaas, in puntjes gesneden, met paprika en uien in een pikante roomsaus
estimare≈ 540 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Pesce
Salmone al fornopescatarian
28.00
Baked Salmon — Zalmfilet uit de oven met verse tomaten en Italiaanse kruiden
estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Orata arrostopescatarian
30.00
Roasted Sea Bream — Dorade royal van de gril
estimare≈ 380 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Spigola alla Vernacciapescatarian
30.00
Sea Bass Vernaccia — Zeebaars geserveerd met een Vernaccia-wijnsaus en Sardijnse olijven
estimare≈ 410 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Sogliolette alla parmigianapescatarian
32.00
Sole Parmigiana — Gebakken sliptongen met boter en Parmezaanse kaas
estimare≈ 460 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Gamberoni in salsapescatarian
30.00
King Prawns in Sauce — Gepelde grote zeegarnalen met een roze botersaus, verse knoflook en Italiaanse kruiden
estimare≈ 440 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Asticepescatarian
60.00
Canadian Lobster — Verse Canadese kreeft (600 gram)
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Pizza
Margheritavegetarian
12.00
Pizza Margherita — Tomatensaus en mozzarella
estimare≈ 850 kcal110 g carbohidrațiechilibrat 73
Tropicale
14.00
Pizza Tropicale — Tomatensaus, mozzarella, ananas en ham
estimare≈ 920 kcal120 g carbohidrați
Tonno e cipollepescatarian
16.00
Pizza Tonno e Cipolle — Tomatensaus, mozzarella, tonijn en uien
estimare≈ 880 kcal110 g carbohidrațiechilibrat 72
Napoletanapescatarian
16.00
Pizza Napoletana — Tomatensaus, mozzarella, kappertjes en ansjovis
estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 67
Quattro formaggivegetarian
18.00
Pizza Quattro Formaggi — Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, pecorino en Parmezaanse kaas
estimare≈ 1050 kcal80 g carbohidrați
Paesana
18.00
Pizza Paesana — Tomatensaus, mozzarella, champignons, ham, salami, spek en uien
estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați
Calzone di Ramon
18.00
Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, paprika en ei (dubbelgeslagen)
estimare≈ 1150 kcal90 g carbohidrați
Su Sardu
20.00
Pizza Su Sardu — Tomatensaus, mozzarella, pikante Sardijnse worst, gorgonzola, rucola en Spaanse pepers
estimare≈ 1000 kcal80 g carbohidrați
Alla Carlo
20.00
Pizza Alla Carlo — Tomatensaus, mozzarella, tonijn, spek, gorgonzola en Spaanse pepers
estimare≈ 1050 kcal80 g carbohidrați
Prosciutto crudo
20.00
Pizza Prosciutto Crudo — Tomatensaus, mozzarella, rucola, Parmaham en geschaafde Parmezaanse kaas
estimare≈ 950 kcal80 g carbohidrați
Verdurevegetarian
20.00
Pizza Verdure — Tomatensaus, mozzarella en verschillende groenten
estimare≈ 800 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 80
Salmonepescatarian
20.00
Pizza Salmone — Tomatensaus, mozzarella, rucola, gerookte zalm
estimare≈ 950 kcal80 g carbohidrați
Pollo primavera
20.00
Pizza Pollo Primavera — Tomatensaus, mozzarella, kip, pesto, rucola en Parmezaanse kaas
estimare≈ 1000 kcal80 g carbohidrați
Ernesto Moretti
23.00
Ernesto Moretti Pizza — Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, spek, diamanthaas, Parmaham, Spaanse pepers en verse knoflook
estimare≈ 1250 kcal85 g carbohidrați
Del Marinaio
23.00
Del Marinaio Pizza — Tomatensaus, mozzarella, drie grote garnalen (gepeld), zeevruchten, tonijn, gerookte zalm en ansjovis
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați
kleine pizza Margherita, Salami, Prosciutto of Tropicale
10.00
Small Pizza (Margherita, Salami, Prosciutto or Tropicale)
estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrați
Desert
Kinderijsje
6.00
Kids Ice Cream — Verrassingsijsje voor kinderen
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați
Gelato al pistacchio di Bronte
10.00
Pistachio Gelato — Ambachtelijk pistache-ijs uit Sicilië met slagroom en chocoladesaus
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 34
Coppa limone reale
10.00
Lemon Coppa Ice Cream — Ambachtelijk citroenijs met slagroom en huisgemaakte limoncello
estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrațigreu 33
Warm chocoladetaartje
10.00
Warm Chocolate Cake — Huisgemaakt warm chocoladetaartje gevuld met een vloeibare chocoladesaus
estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 30
Profiterol bianco
10.00
White Profiteroles — Italiaanse soesjes gevuld met chocolademousse overgoten met een creme van witte chocolade
estimare≈ 600 kcal45 g carbohidrațigreu 28
Tiramisu
10.00
Huisgemaakte tiramisu met een toefje slagroom
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 38
Semifreddo alle mandorle
10.00
Almond Semifreddo — Huisgemaakte semifreddo/parfait met amandelen
estimare≈ 400 kcal30 g carbohidrațigreu 43
Acest meniu este încă corect?
51veggie
scoreestimare
scoreestimare
preparing Bucătărie italiană cu opțiuni
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include ravioli cu ricotta și spanac și pizza cu legume. Pentru mese mixte, există opțiuni de carne precum fileul de vită.
7 preparate vegetariene și 0 vegane din 60
77dia
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie italiană cu opțiuni proteice
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă numeroase feluri principale naturale cu puține carbohidrați din secțiunile de carne și pește. Alegeți aceste categorii pentru a menține glicemia.
23 potrivite pentru diabet · 60 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Marktplein 90, 7811 BA Emmen
- Program
- LunînchisMar17:00–21:00Mie17:00–21:00Joi17:00–21:00Vin17:00–21:00Sâm17:00–21:00Dum17:00–21:00Onze keuken is open van 17:00 tot 21:00 uur
- Contact
- +32591653370 susardu@live.nl
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), susardu.nl/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 100 %