De Kokkerette

Deurningerstraat 19, 7514 BC Enschede

programul de lucru nu este cunoscut încă

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 7 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 9 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

BROODJES

huisgemaakte tonijnsalade en rucola

6.95

Tuna salad sandwich — Een robuust landbrood, onze specialiteit

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

trostomaten, buffelmozzarrella basilicumpesto en rucolavegetarian

6.95

Mozzarella and pesto sandwich — Een robuust landbrood, onze specialiteit

estimare≈ 620 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

parmaham Parmezaanse kaas, aceto balsamico en rucola

6.95

Parma ham and parmesan sandwich — Een robuust landbrood, onze specialiteit

estimare≈ 580 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Twentse beenham, taugé, honing-tijm en rucola

6.95

Ham and honey-thyme sandwich — Een robuust landbrood, onze specialiteit

estimare≈ 560 kcal46 g carbohidrațiechilibrat 65

assorti van drie!

8.75

Sandwich assortment — Keuze moeilijk?

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69

Landbrood carpaccio

8.50

Carpaccio sandwich

estimare≈ 610 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Rustiek broodje carpaccio

6.95

Carpaccio sandwich

estimare≈ 520 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Landbrood vitello tonnato

8.50

Vitello tonnato sandwich

estimare≈ 640 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Rustiek broodje vitello tonnato

6.95

Vitello tonnato sandwich

estimare≈ 550 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Piadino pollo

7.50

Chicken Piadina — Italiaanse wrap met kipdij, gegrilde groente en rucola

estimare≈ 590 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 79

Piadino formaggio di capravegetarian

7.50

Goat cheese Piadina — Italiaanse wrap met geitenkaas en gegrilde groente

estimare≈ 610 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 69

SPECIAL

Anti Pasti – puur Italiaans

12.50

Antipasti platter — selectie van diverse vleeswaren en kazen

estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Plank de Kokkerette – Twentse streekplank

12.50

Regional meat and cheese board — keuze uit 5 soorten vleeswaren en kazen

estimare≈ 680 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

SOEPEN

Kalfsbouillon met bospaddenstoelen

6.95

Veal broth with mushrooms — geserveerd met brood

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 67

Champignon truffelsoep

6.95

Mushroom truffle soup — geserveerd met brood

estimare≈ 410 kcal38 g carbohidrați

Tomaat basilicumsoepvegetarian

6.95

Tomato basil soup — geserveerd met brood

estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 67

Langoustinesoep

8.25

Langoustine soup — geserveerd met brood

estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrați

VOORGERECHTEN

Carpaccio

6.75

Beef Carpaccio — rundercarpaccio, pesto, pijnboompitten en Parmezaanse kaasvlokken

estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Carpaccio XL

13.50

Beef Carpaccio XL — rundercarpaccio, pesto, pijnboompitten en Parmenzaanse kaasvlokken

estimare≈ 580 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Vitello tonnato

7.50

gepocheerde kalfsfilet, tonijnmayonaise en kappertjes

estimare≈ 340 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Vitello tonnato XL

15.00

gepocheerde kalfsfilet, tonijnmayonaise en kappertjes

estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

MAALTIJDSALADES

Salade Tonno

10.25

Tuna Salad — gemengde salade met huisgemaakte tonijnsalade en gegrilde groente & couscous

estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Salade Capresevegetarian

10.75

Caprese Salad — pomodori tomaten, buffelomozzarella, pesto en rucola

estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Salade Pollo

11.00

Chicken Salad — gemengde salade met kipdij, aceto balsamico, Parmezaanse kaas en gegrilde groente & couscous

estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Salade Beef terijaki

15.50

Teriyaki Beef Salad — gemengde salade met gewokte beefpuntjes in terijakisaus & couscous

estimare≈ 610 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 79

PIZZA

Pizza Margheritavegetarian

9.00

tomatensaus en mozzarella

estimare≈ 850 kcal105 g carbohidrațiechilibrat 73

Prosciutto di Parma

11.50

Pizza Prosciutto — prosciutto, rucola en Parmezaanse kaasvlokken

estimare≈ 920 kcal108 g carbohidrațiechilibrat 70

Pizza pollo hawai

12.95

Pizza Pollo Hawaii — kip, ananas en Parmenzaanse kaasvlokken

estimare≈ 980 kcal115 g carbohidrați

Pizza tonno

12.95

tonijn, olijven, kappertjes, rode ui en tomatensaus

estimare≈ 880 kcal102 g carbohidrațiechilibrat 77

Pizza salame picante

12.50

Pizza Salami Piccante — pittige pepperoni-salami, mozzarella en rucola

estimare≈ 950 kcal106 g carbohidrațiechilibrat 69

Pizza capresevegetarian

12.00

verse tomaat, buffelmozzarella en basilicumolie

estimare≈ 890 kcal104 g carbohidrațiechilibrat 76

Pizza tartufo

13.50

truffelsalami, portebello en Parmezaanse kaas

estimare≈ 980 kcal105 g carbohidrațiechilibrat 68

Twentse pizza

11.50

beenham, ui, honingmosterdsaus

estimare≈ 910 kcal110 g carbohidrați

Pizza creazione

14.75

champignons, ui, ham, prosciutto di parma, artisjokken en gegrilde paprika

estimare≈ 1050 kcal115 g carbohidrați

PASTA

Pasta bolognese

10.25

traditionele rijkgevulde tomaten-gehaktsaus

estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 77

Pasta carbonara

11.75

pancetta, room en Parmezaanse kaas

estimare≈ 880 kcal75 g carbohidrați

Pasta De Kokkerette

17.50

gemarineerde gamba's, olijfolie, knoflook, eigen gemaakte pancetta, rucola

estimare≈ 820 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 68

Ravioli di pesce

17.75

Seafood Ravioli — pasta gevuld met gamba en coquille en een rivierkreeftjes roomsaus

estimare≈ 850 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 67

Ravioli truffel met beefreepjes

17.25

Truffle Ravioli with Beef — pasta gevuld met truffelpaddenstoelen en gemarineerde beefreepjes

estimare≈ 890 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 65

Lasagna bolognese

10.25

traditionele tomaten gehaktsaus

estimare≈ 780 kcal82 g carbohidrațiechilibrat 76

Zalmlasagne

13.75

Salmon Lasagna — lasagne met zalm en spinazie

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Ravioli burata met een tomaat-mascarponesaus (vegetarisch)vegetarian

13.75

Burrata Ravioli — pasta gevuld met burata (mozzarella) in een saus van tomaat en mascarpone

estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrați

Pasta pollo

14.50

pittige kip, roomsaus, roerbakgroente en kruidenolie

estimare≈ 680 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 65

Pasta puttanesca

14.50

tomatensaus, salami peperoncino, olijven, kappertjes, ui, knoflook, ansjovis

estimare≈ 620 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 71

Ravioli buffelmozzarella met spinazievegetarian

15.25

Buffalo Mozzarella Ravioli — pasta gevuld met buffelmozzarella met roergebakken spinazie, roomsaus en parmenzaanse kaas

estimare≈ 750 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 69

VLEES- & VISGERECHTEN

De Kokkerette beefburger

9.50

Beef Burger — ciabatta met beefburger, mosterdmayonaise, augurk, rode ui, tomaat en toma blue

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

Oma's stoofpot

14.75

Beef Stew — sucade met kruiden-aardappelpuree en bijpassend groentegarnituur

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Kogelbiefstuk

18.75

sousvide gegaarde biefstuk met huisgemaakte kruiden en gebakken aardappelen en bijpassend groentegarnituur

estimare≈ 780 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Kogelbiefstuk L (200 gr)

23.00

Kogelbiefstuk L — sousvide gegaarde biefstuk met huisgemaakte kruiden en gebakken aardappelen en bijpassend groentegarnituur

estimare≈ 920 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Saté van de haas

14.50

Pork Tenderloin Satay — fijn gemarineerde varkenshaas met satesaus, gebakken aardappelen en rauwkost

estimare≈ 710 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 73

Victoriabaars

14.50

Victoria bass — gebakken victoriabaars met gestoofde groente en aardappelgratin

estimare≈ 640 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Gevulde portebellovegetarian

11.50

Stuffed portobello mushroom — gegratineerde portebello gevuld met bieslookkaas, aardappelgratin en bijpassend groentegarnituur

estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Koud & warm buffet De Kokkerette

27.50

De Kokkerette buffet

estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrațigreu 38

De Kokkerette - lux

33.75

De Kokkerette luxury buffet

estimare≈ 1400 kcal90 g carbohidrațigreu 30

De Kokkerette Italiaans

34.50

De Kokkerette Italian buffet

estimare≈ 1300 kcal110 g carbohidrațigreu 34

Stamppot buffet

Stamppot buffet Regulier

17.50

Stamppot buffet

estimare≈ 900 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 66

Stamppot buffet Lux

22.50

Stamppot luxury buffet

estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați

Stamppot maar dan anders….

22.50

Modern stamppot buffet

estimare≈ 1000 kcal75 g carbohidrați

Hapjesbuffet

11.75

Snack buffet — Wraps (incl carpacciowrap, wrap geitenkaas, vegetarisch), Sandwichbrood brie (vegetarisch), Sandwichbrood tonijnsalade, Capresespies (vegetarisch), Verschillende soorten ham, Verschillende soorten kaas (vegetarisch), Diverse soorten brood, sausen, olijfolie, zout en knoflooksaus

estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrați

Warm Hapjesbuffet

8.75

Warm snack buffet — Gehaktballetjes, Kipspiesjes, Gamba’s in knoflookolie, Gevulde champignons (vegetarisch)

estimare≈ 750 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Soep - broodjes buffet

Soep - broodjes buffet Koud

10.50

Cold soup and sandwich buffet — Diverse gesorteerde belegde broodjes, Diverse wraps (waaronder vegetarisch), Sandwichbrood, Zachte broodjes, Harde broodjes, Landbrood

estimare≈ 850 kcal95 g carbohidrațiechilibrat 73

Warm Soep

3.75

Warm soup buffet — Tomaat-basilicumsoep, Seizoenssoep zoals bospaddestoelensoep, mosterdsoep, lent-ui-soep

estimare≈ 180 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Broodje beefburger met tomatenchutney en mosterddressing, rucola

6.50

Beef burger sandwich

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrați

Broodje beenham uit eigen keuken met een honing-mosterdsaus

5.50

Ham sandwich

estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 69

Hapjes € 1,95

assorti gamba

1.95

Assorted prawns

estimare≈ 80 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

bruschetta makreeltapenade

1.95

Mackerel tapenade bruschetta

estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrați

sandwich carpaccio

1.95

Carpaccio sandwich

estimare≈ 110 kcal10 g carbohidrați

kipcocktail met ananas in glaasje

1.95

Chicken cocktail with pineapple

estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

bruchetta capresevegetarian

1.95

Caprese bruschetta

estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrați

bruchetta filet americain

1.95

Filet americain bruschetta

estimare≈ 130 kcal12 g carbohidrați

bruchetta brievegetarian

1.95

Brie bruschetta

estimare≈ 140 kcal12 g carbohidrați

geitekaas met spek

1.95

Goat cheese with bacon

estimare≈ 160 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Hapjes € 2,50

palingmousse met zeewiersalade in glaasje

2.50

Eel mousse with seaweed salad

estimare≈ 130 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

tartaar met pesto in glaasje

2.50

Tartare with pesto

estimare≈ 140 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

zalmwrap

2.50

Salmon wrap

estimare≈ 160 kcal18 g carbohidrați

hollandse garnalencocktail in glaasje

2.50

Dutch shrimp cocktail

estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

bruchetta tonijntartaar

2.50

Tuna tartare bruschetta

estimare≈ 130 kcal12 g carbohidrați

Hapjes € 1,55

assorti mini sate

1.55

Mini satay assortment

estimare≈ 110 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

kip yacatori

1.55

Chicken yacatori

estimare≈ 90 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

gehaktbal

1.55

Meatball

estimare≈ 80 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

mediterraanse kipspiesje

1.55

Mediterranean chicken skewer

estimare≈ 120 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

mozzarellastick (vega)vegetarian

1.55

Mozzarella stick

estimare≈ 110 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

assorti haring met roggebrood

1.55

Herring with rye bread

estimare≈ 140 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

mozzarellaspiesvegetarian

1.55

Mozzarella skewer

estimare≈ 90 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

carpacciowrap

1.55

Carpaccio wrap

estimare≈ 130 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

gevuld eivegetarian

1.55

Stuffed egg

estimare≈ 110 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

sandwichbrood brievegetarian

1.55

Brie sandwich

estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

pizzabroodvegetarian

1.55

Pizza bread

estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrați

kippedij met spek

1.55

Chicken thigh with bacon

estimare≈ 160 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

ham met monchou

1.55

Ham with Monchou cheese

estimare≈ 130 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Deurningerstraat 19, 7514 BC Enschede
Program: necunoscut încă
Contact: +31537400180 info@dekokkerette.nl
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dekokkerette.nl/

Deții De Kokkerette? Revendică locul tău.