Restaurant Herzstück

Name: Restaurant Herzstück
Address: Schiffstraße 14, Erlangen, 91054, DE
Telephone: +4991319777755
Price range: €€

Schiffstraße 14, 91054 Erlangen

Închis acum · se deschide 09:00

€€€€

RecenzieSuna Site web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Querbeet

34.50

Shared Food Menu — Shared Food Menü, mehrere Gänge, alles zum Teilen. 6 Gerichte aus der Karte, Menge angepasst. Inklusive Butter und kleines Dessert für alle

estimare≈ 1800 kcal160 g carbohidrațigreu 21

snacks

butter

5.50

Sourdough Butter — Zweierlei aromatisierte Butter (wechselt). Sauerteigbrot.

estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrați

olivenvegan

5.50

Marinated Olives — Mediterran eingelegter Olivenmix.

estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

pimientosvegan

6.50

Pimientos de Padrón — Bratpaprika. Meersalz. Olivenöl.

estimare≈ 180 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

dessert

steinobst crumblevegan

7.50

Stone Fruit Crumble — Aprikose. Pfirsich. Vegane Streusel.

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 44

triple choc olate brownie

7.50

Triple Chocolate Brownie — Triple Chocolate Brownie. Frische Beeren.

estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 30

himbeer matcha tiramisu

7.50

Raspberry Matcha Tiramisu — Löffelbiskuit. Himbeer-Mascarpone. Matcha.

estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațigreu 42

speisekarte

hummusvegan

8.50

Kichererbsen. Tahin. Granatapfel. Karamellisierte Tropeazwiebel. Kräuter.

estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

mechouia & forelle

10.50

Mechouia and Trout — Gegrillte Tomate. Grüne Paprika. Räucherforelle. Zitrone.

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

caprese bufalavegetarian

12.50

Büffelmilchmozzarella. Bunte Tomaten. Alter Balsamico. Basilikum.

estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

möhrenvegan

10.50

Harissa Carrots — Dattel. Harissa. Sonnenblumenkerne.

estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

nonna s parmigianavegetarian

11.50

Eggplant Parmigiana — Aubergine.Tomate. Basilikum. Mozzarella.

estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

charcuterie

14.50

Charcuterie Board — Wechselnde italienische Aufschnitte und Hartkäse. Gegrillte Aprikose.

estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

labneh & spitzkohlvegetarian

12.50

Labneh and Pointed Cabbage — Joghurt-Creme. Spitzkohl. Hot Honey. Getr. Tomate.

estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

steinpilz arancinivegetarian

13.50

Porcini Arancini — Frittierte Risottobällchen. Steinpilze. Tomate. Thymian.

estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrați

lammragú

13.50

Lamb Ragù Pasta — Frische Pasta. Ragù aus der Lammschulter. Parmesan.

estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 71

rotolinivegetarian

13.50

Ricotta Rotolini — Gerollte Pasta. Ricotta. Radicchio. Erbsencreme. Karamellisierte Walnuss.

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrați

fenchel & wildreisvegan

11.50

Fennel and Wild Rice — Geschmorter Fenchel. Wildreis. Ezme.

estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 70

lachspescatarian

13.50

Salmon en Papillote — In Papier. Lauch. Kräuter. Safranlabneh.

estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

shortrib

14.50

Short Rib — Rucola. Estragon. Granatapfel. Tropea. Pfirsich-Chili-Glaze.

estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

chefs choice

23.50

Chef's Choice Menu — Wechselndes, klassisches Hauptgericht mit kleiner Vorspeisenauswahl und Dessert des Tages.

estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați

brunch

Querbeet

25.00

Brunch Sharing Menu — Gerichte sucht ihr euch Euer Tisch voller herzstück - Gerichte. gemeinsam aus. Irgendwas zwischen Frühstücks-Tapas und Lunch. (siehe Karte unten)

estimare≈ 900 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 66

herzhaft

Burrata & Pfirsichvegetarian

15.50

Burrata and Peach — Sauerteigbrot. Burrata. Pfirsich. Bunte Tomaten. Wildsalat. Basilikumcreme. Hot Honey.

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrați

Joghurt & Brokkolinivegetarian

14.50

Yogurt and Broccolini — Joghurtcreme. Bimi-Brokkolini. Pochierte Eier. Kräuter. Ciabatta Brot. Optional Chilicrunch.

estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrați

Nduja & Primosale

16.50

Nduja and Primosale — Sauerteigbrot. Nduja Creme. Pistazienpesto. Rotkohl. Fester Ricotta. Spiegelei.

estimare≈ 620 kcal32 g carbohidrați

Hummus & Mandelpilzvegan

12.50

Hummus and Almond Mushroom — Hummus. Mandelpilz. Salzzitrone. Chimichurri. Granatapfel. Pitabrot.

estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 66

Tomate & Eivegetarian

15.50

Shakshuka — Unser Shakshuka: Tomatensugo. Paprika. Pochierte Eier. Feta. Sumach. Fladenbrot.

estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 67

süss

Croissant & Marmeladevegetarian

13.50

Croissant and Jam — Frisches Croissant. Aprikosenmarmelade. Aufgeschlagene Butter. Zitronencrunch.

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 40

Pancakes & Beerenvegetarian

14.50

Pancakes and Berries — Buttermilch Pancakes. Weiße Schokocreme. Gemischte, frische Beeren. Ahornsirup.

estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 36

French Toast & Erdnussvegetarian

14.50

French Toast and Peanut — Karamellisiertes French Toast. Fluffige Milchcreme. Erdnuss. Pfirsich. Granola.

estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațigreu 33

Hafer & Kirschevegetarian

13.50

Overnight Oats and Cherry — Overnight Oats. Kirschkompott. Mandelsplitter. Zitronenmelisse.

estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 71

Feige & Joghurtvegetarian

14.50

Fig and Yogurt — Griechischer Joghurt. Thymianhonig. Feige. Walnusscrunch.

estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrați

Bananenbrot & Schokoladevegetarian

12.50

Banana Bread and Chocolate — Getoastetes Bananenbrot. Schokobutter. Heidelbeersauce. glutenfreie Option verfügbar

estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrați

fur kinder

Omelette oder Pancakes oder Käsebrotvegetarian

4.50

Kids Omelette or Pancakes — mit frischem Obst

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrați

extras

Spiegeleivegetarian

3.50

Fried Egg

estimare≈ 90 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Pochiertes Eivegetarian

3.50

Poached Egg

estimare≈ 75 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Fetavegetarian

3.00

estimare≈ 80 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Schiffstraße 14, 91054 Erlangen
Program: Lun18:00–23:00
Mar18:00–23:00
Mie18:00–23:00
Joi18:00–23:00
Vin09:00–14:00, 17:30–00:00
Sâm09:00–14:00, 17:30–00:00
Dum09:00–14:00
Contact: +4991319777755 info@herzstueck-erlangen.de
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), herzstueck-erlangen.de/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Restaurant Herzstück? Revendică locul tău.