înapoi la căutare

Restaurant Postkutsch

Rue Xavier Brasseur 8, 4040 Esch-sur-Alzette

Deschis acum · până la 16:00

French
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 10 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

MERCREDI 02 SEPTEMBRE
Œuf bio mollet
Soft boiled organic egg with leeks — Poireau vinaigrette façon gribiche, Tuile de comté, jeune pousse de moutarde frisée, Trait d’une huile d’herbes fraîches
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Filet de bar rôti à l’huile d’olive
Roasted sea bass fillet — Sauce tomate façon Puttanesca, Arrancinis frits, Aubergine grillée au parmesan, Condiment d’olives Kalamata
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
JEUDI 03 SEPTEMBRE
Noix de ris de veau croustillante
Crispy veal sweetbreads — Jus corsé monté au beurre, Purée fine de carottes, Pickles de girolles
estimare≈ 550 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Magret de canard grillé à la poêle
Grilled duck breast — Jus de volaille relevé à la mure, Ragoût de lentilles vertes du Puy, Tombée de girolles, Petits légumes d’été
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
VENDREDI 04 SEPTEMBRE
Foie gras de canard mariné au porto blanc et cognac
Duck foie gras — Confit de figue, Brioche dorée au four, Réduction de vinaigre balsamique
estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațigreu 35
Pluma de porc ibérique grillée
Grilled Iberian pork pluma — Jus de porc aux poivrons piquillos, Tortilla de pomme de terre au persil, Piperade au chorizo, Caviar d’aubergine
estimare≈ 780 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
SAMEDI 05 SEPTEMBRE
Tartare de thon à la mangue et cébette
Tuna tartare with mango — Vinaigrette au coulis de passion et gingembre, Mousse d’avocat, Ficelle feuilletée aux graines de pavot
estimare≈ 410 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 67
Souris d’agneau braisée une nuit
Braised lamb shank — Jus de braisage tomaté, Semoule épicée aux raisins secs, Petites fèves des marais aux herbes, Pois chiches frits
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 90
Autres
auberginesencroustillantdepankovegetarian
Panko breaded eggplant
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
pommes bouchonsvegetarian
Bouchon potatoes
estimare≈ 310 kcal32 g carbohidrați
conchigliefarcie, tomateceriseconfitevegetarian
Stuffed conchiglie
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77
déclinaison de légumes de saisonvegetarian
Seasonal vegetable selection
estimare≈ 180 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
MERCREDI 09 SEPTEMBRE
Salade de chèvre chaud au miel de châtaignier
Warm goat cheese salad — Toast de foccacia croustillante au thym, Chiffonnade de bresaola, Jeune pousse d'épinard légèrement moutardée
estimare≈ 450 kcal28 g carbohidrați
Pavé de truite saumonée en croûte de parmesan
Parmesan crusted trout — Beurre blanc au safran, Risotto de petit épeautre aux petits pois, Mousseline crécy, Coulis de roquette
estimare≈ 640 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
JEUDI 10 SEPTEMBRE
Filet de rouget barbet cuit à l’unilatéral
Pan-seared red mullet — Fumet de poisson à l’aneth et pamplemousse, Tombée de fenouil, Tuile d’orange
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Suprême de poulet jaune des Landes Label Rouge
Chicken supreme with morels — Crème de morilles, Petites pommes vapeurs, Fricassée de légumes verts, Mini légumes primeurs
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
VENDREDI 11 SEPTEMBRE
Salade piémontaise revisitée
Revised Piémontaise salad — Jaune d’œuf façon mimosa, Cubes de jambonneau cuit, Tomates cœur de bœuf, cornichon aigre-doux
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Bavette de veau grillée
Grilled veal flank — Sauce marengo, Mousseline de patate douce, Sucrine braisée au fond de veau, Petits légumes glacés au beurre
estimare≈ 610 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
SAMEDI 12 SEPTEMBRE
Terrine aux deux saumons
Two-salmon terrine — Crème au fromage frais et ciboulette, Carpaccio de concombre, Cocktail de crevettes grises
estimare≈ 340 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Noix d’entrecôte de bœuf Angus
Angus beef entrecote — Sauce Bercy à la moelle de bœuf, Pomme Maxim’s snackée, Petits légumes de saison, Mousseline de brocolis
estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
MERCREDI 16 SEPTEMBRE
Salade de ratatouillevegetarian
Ratatouille salad — Straciatella au parmesan, Vinaigrette au vieux balsamique, Petites câpres croustillantes
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Filet de bar saisi sur peau
Pan-seared sea bass fillet — Sauce au vin blanc et crème fraiche d’Isigny, Riz aux petits légumes, Moules persillées, Salade d’herbes
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
JEUDI 17 SEPTEMBRE
Poulpe de roche snacké
Seared rock octopus — Purée fine de petit pois aux fromage frais, Salade de poivron et oignon rouge, Huile de chorizo
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Suprême de poulet jaune grillé
Grilled chicken supreme — Jus de volaille infusé au thym, Polenta crémeuse aux comtés, Brocolini rôti, Pop-corn aux épices douces
estimare≈ 610 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
VENDREDI 18 SEPTEMBRE
Œuf bio en cuisson parfaite à 64°
Perfectly cooked organic egg — Réduction de vin rouge et porto lié au chocolat, Lard croustillant, croûtons dorés au beurre, Purée d’herbe
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Carré de porc sans os ibérique
Boneless Iberian pork loin — Jus de porc déglacé au vinaigre de xérès, Pommes grenailles aux épices, Huile au paprika fumée, Condiment piquillos
estimare≈ 580 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
SAMEDI 19 SEPTEMBRE
Tartare de sériole mariné aux herbes
Marinated yellowtail tartare — Coulis de concombre et kiwi au citron vert, Bâtonnet de pomme granny Smith, Bru-noise de kiwi
estimare≈ 280 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Noisette d’agneau cuite en basse température
Slow-cooked lamb noisette — Jus d’agneau corsé au vin rouge, Falafel aux herbes, Houmous de pois chiche, Mini aubergines rôti
estimare≈ 640 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
MALIN
Chiffonnade de bresaola
Bresaola chiffonnade — Jeune pousse d’épinard légèrement moutardée
estimare≈ 180 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Acest meniu este încă corect?

41veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include salată de ratatouille cu stracciatella și conchiglie farcite cu roșii cherry. Sunt disponibile și auberginele în panko și legume de sezon.

5 preparate vegetariene și 0 vegane din 30

85dia
scoreestimare

Bucătă franceză cu indice glicemic mic

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă o varietate mare de feluri principale pe bază de proteine. Majoritatea preparatelor au un indice glicemic mic sau mediu.

24 potrivite pentru diabet · 30 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue Xavier Brasseur 8, 4040 Esch-sur-Alzette
Program
Lun—
Mar—
Mie12:00–16:00, 19:00–00:00
Joi12:00–16:00, 19:00–00:00
Vin12:00–16:00, 19:00–00:00
Sâm19:00–00:00
Dum12:00–16:00
DÉJEUNER: arrivée entre 12h et 13h30. DÎNER: arrivée entre 19h et 20h30
Contact
+352545169 postkutsch@pt.lu
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), postkutsch.lu/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 79 %

Deții Restaurant Postkutsch? Revendică locul tău.