Auberge express
4 Pl. Maréchal Foch, 76790 Étretat
programul de lucru nu este cunoscut încă
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
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Planche Terre
17.00
Charcuterie board — Assortiment de charcuterie
Planche Terre Mer
21.00
Land and Sea board — 6 crevettes roses, assortiment de charcuterie, saumon fumé
Planche Normande
23.00
Normandy board — Demi-Fleuri Normand de Normandie pané, assortiment de charcuterie
Planche Etretataise
21.00
Seafood board — beignets de calamars, crevettes panko
LES SALADES ET SA VINAIGRETTE BISTRO
Salade Etretat
18.90
Etretat salad — Salade, Tomates, Crevettes roses, Moules, Saumon fumé
Salade de chèvre chaud panévegetarian
17.50
Warm goat cheese salad — Salade, Tomates, Chèvre chaud pané et ses noix
Salade Fermière
18.90
Farmhouse salad — Salade, Tomates, Blanc de poulet, Emmental, Chèvre chaud pané, œuf poché
Salade Terre Mer
19.40
Land and Sea salad — Salade, Tomates, Saumon fumé, Crevettes roses, Magret fumé, Blanc de poulet, œuf poché
Salade Fraîcheur
18.50
Freshness salad — Salade, Tomates, Emmental, Blanc de poulet, Magret fumé, œuf poché
Salade Normandevegetarian
18.90
Normandy salad — Salade, Tomates, Demi-Fleuri Normand pané et ses noix
Salade César
19.70
Caesar salad — Salade, Tomates, Blanc de poulet, Croûtons, Jambon Serrano, œuf poché, magret de canard fumé, Copeaux de Grana padano
Les Entrées
Crevettes panko
9.80
Panko shrimp
Fleur de Chèvrevegetarian
8.80
Goat cheese flower — Huile d'olive et basilic
Saumon fumépescatarian
14.90
Smoked salmon
Soupe de poissonpescatarian
8.90
Fish soup
Tartare de Saumonpescatarian
14.90
Salmon tartare
Beignets de Calamars
9.80
Calamari fritters — Sauce tartare
Les Crevettes roses
Crevettes roses 6 piècespescatarian
7.00
Pink shrimp (6 pcs)
Crevettes roses 9 piècespescatarian
10.00
Pink shrimp (9 pcs)
Crevettes roses 12 piècespescatarian
13.00
Pink shrimp (12 pcs)
Crevettes roses 18 piècespescatarian
19.00
Pink shrimp (18 pcs)
LES PÂTES
Jambon Roquefort
16.80
Ham and Roquefort pasta — Jambon, Crème, Roquefort
Carbonara
16.80
Lardons, Crème
Paille et foin
16.80
Chicken and mushroom pasta — Blanc de poulet, Champignons, Crème
Au saumonpescatarian
18.50
Salmon pasta — Saumon, Crème
LES VIANDES
Émincés de poulet à la Normande
23.00
Normandy chicken strips — frites et salade
Pièce du Boucher, voir Ardoise
23.00
Butcher's cut — frites et salade
Parmentier de Canard
23.00
Duck Parmentier — salade
LES POISSONS
Duo de poissons grilléspescatarian
23.00
Grilled fish duo — frites et salade
Filet de dorade grillépescatarian
23.00
Grilled sea bream fillet — frites et salade
Pavé de saumon grillépescatarian
23.00
Grilled salmon fillet — frites et salade
Les Hamburgers
Hamburger
21.90
Steak haché Maison, Mayonnaise, Fromage râpé, Salade, Tomate, Oignons confits
Chicken Burger
21.90
Émincé de poulet rôti, Mayonnaise, Fromage râpé, Salade, Tomate, Oignons confits
Hamburger Chèvre
21.90
Goat Cheese Burger — Steak haché Maison, Mayonnaise, Fromage râpé, Salade, Tomate, Chèvre, Oignons confits
Hamburger Espagnol
21.90
Spanish Burger — Steak haché Maison, Mayonnaise, Fromage râpé, Salade, Tomate, Chorizo, Oignons confits
Hamburger Normand
23.90
Normandy Burger — Steak haché Maison, Mayonnaise, Fromage râpé, Salade, Tomate, Demi-Fleuri Normand pané, Oignons confits
LES MOULES FRITES OU SALADE
Marinièrepescatarian
16.50
Mussels Marinière — Vin blanc, Oignons, Persil
Normandepescatarian
16.50
Mussels Normande — Vin blanc, Oignons, Persil, Crème
Roquefortpescatarian
16.50
Mussels Roquefort — Vin blanc, Oignons, Persil, Crème, Roquefort
Paysanne
16.50
Mussels Paysanne — Vin blanc, Oignons, Persil, Crème, Lardons, Ail
Pont-l’Évêquepescatarian
16.50
Mussels Pont-l’Évêque — Vin blanc, Oignons, Pont-l’Évêque, Persil, Crème
Norvégiennepescatarian
17.50
Mussels Norvégienne — Vin blanc, Oignons, Saumon fumé, Crème
LES GALETTES
La Campagnarde
15.60
Campagnarde Galette — Fromage râpé, Blanc de poulet, œuf
La Biquettevegetarian
15.60
Biquette Galette — Fromage râpé, Chèvre
L’Etretatpescatarian
16.10
Etretat Galette — Moules, Crème, Champignons, Saumon
L’Auberge
16.10
Auberge Galette — Fromage râpé, œuf, Oignons, Steak haché
La Calendosvegetarian
15.90
Calendos Galette — Demi-Fleuri Normand chaud pané, Fromage râpé
La Complète
13.90
Complète Galette — Fromage râpé, œuf, Jambon
La 3 Fromagesvegetarian
16.80
3 Cheese Galette — Fromage râpé, Demi-Fleuri Normand pané, Pont l’Évêque
NOS CRÊPES
Sucrevegetarian
4.50
Sugar Crêpe
Beurre et sucrevegetarian
5.00
Crepe with butter and sugar
Confiture Fraise ou Abricotvegetarian
5.50
Crepe with strawberry or apricot jam
Crème de Marronvegetarian
5.50
Chestnut cream crepe
Mousse de citron « maison »vegetarian
7.00
Homemade lemon mousse crepe
Mielvegetarian
6.50
Honey crepe
Chocolat « maison »vegetarian
7.50
Homemade chocolate crepe
Spéciale « maison »vegetarian
9.00
Special crepe with salted butter caramel and vanilla ice cream — Caramel au beurre salé « maison », Glace vanille
Caramel beurre salé « maison »vegetarian
8.00
Homemade salted butter caramel crepe
Nutellavegetarian
8.00
Nutella crepe
Banane, Chocolatvegetarian
8.00
Banana and chocolate crepe
Banane, Nutellavegetarian
8.00
Banana and Nutella crepe
Bountyvegetarian
8.00
Bounty crepe with chocolate and coconut — Chocolat, Noix de coco
Normandevegetarian
9.90
Normande crepe with apple compote and Calvados — Compote de pommes à la crème, Flambée au Calvados
Flambéevegetarian
8.50
Flambéed crepe — Bénédictine ou Grand Marnier ou Calvados
Arsène Lupinvegetarian
8.50
Arsène Lupin crepe with chocolate and vanilla ice cream — Chocolat « maison », Glace vanille
Nutella, Noix de cocovegetarian
8.50
Nutella and coconut crepe
NOS GAUFRES
Sucrevegetarian
5.50
Waffle with sugar
Confiture Fraise ou Abricotvegetarian
6.50
Waffle with strawberry or apricot jam
Marronvegetarian
6.50
Chestnut waffle
Mousse de citron « maison »vegetarian
8.00
Homemade lemon mousse waffle
Chocolat « maison »vegetarian
8.00
Homemade chocolate waffle
Banane, Chocolat « maison »vegetarian
9.00
Banana and chocolate waffle
Banane, Nutellavegetarian
9.00
Banana and Nutella waffle
Caramel beurre salé « maison » & sa boule de glace vanillevegetarian
10.50
Salted butter caramel waffle with vanilla ice cream
Caramel beurre salé « maison »vegetarian
8.50
Homemade salted butter caramel waffle
Nutella, Noix de cocovegetarian
9.00
Nutella and coconut waffle
Chocolat, Noix de cocovegetarian
8.50
Chocolate and coconut waffle
NOS DOUCEURS
Profiteroles à notre façonvegetarian
12.90
Profiteroles
Tarte tatinvegetarian
10.90
Café Gourmand
11.90
Thé Gourmand
12.90
Chocolat Gourmandvegetarian
12.90
Fromage blanc de Normandie & son coulis de Fruits rougesvegetarian
6.90
Normandy fromage blanc with red fruit coulis
Assiettes de fromagesvegetarian
7.90
Cheese platter
LES GLACES
Coupe 1 boulevegetarian
3.50
Ice cream (1 scoop) — Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Pistache, Citron, Pomme
Coupe 2 boulesvegetarian
6.00
Ice cream (2 scoops) — Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Pistache, Citron, Pomme
Coupe 3 boulesvegetarian
7.00
Ice cream (3 scoops) — Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Pistache, Citron, Pomme
La Gourmandevegetarian
9.50
La Gourmande ice cream with caramel and whipped cream — Glace vanille, Caramel beurre salé « maison », Crème fouétée
Colonelvegan
9.50
Colonel (lemon sorbet and vodka) — Sorbet citron, Vodka
Petit Normandvegan
9.50
Petit Normand (apple sorbet and Calvados) — Sorbet pomme, Calvados
Demoiselle d’Etretatvegetarian
9.50
Demoiselle d’Etretat (vanilla ice cream, Bénédictine, whipped cream) — Glace vanille, Bénédictine, Crème fouétée
Dame Blanchevegetarian
9.50
Glace vanille, Sauce chocolat, Crème fouétée
Chocolat Liégeoisvegetarian
9.50
Chocolate Liégeois — Glace chocolat, sauce chocolat, Crème fouétée
Café Liégeoisvegetarian
9.50
Coffee Liégeois — Glace café, Sauce café, Crème fouétée
Banana Splitvegetarian
9.50
Banane, Glace vanille, Fraise, Chocolat, Crème fouétée
Menus
MENU ENFANT
11.90
Children's Menu — 1 Plat au choix : Nuggets frites, Moules Normande frites. 1 Dessert au choix : Crêpe au Nutella, 2 boules de glace
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