Bussemaker Exloo
Zuiderhoofdstraat 1, 7875 BW Exloo
Închis acum · se deschide 10:00
bar food€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 8 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Arrangementen
Hunebedlunch
22.50
Hunebed Lunch — Alleen op reservering en kan zowel binnen als op het terras geserveerd worden. Maximaal 25 personen en minimaal 6…
estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73
Arrangement 1
35.00
minimaal 30 personen, bij minder in overleg en geeft een kleine meerprijs 2x koffie met iets lekkers of een…
estimare≈ 900 kcal80 g carbohidrațigreu 38
High Tea
25.00
Plateau met diverse zoete lekkernijen, waarbij u 2x…
estimare≈ 1100 kcal120 g carbohidrațigreu 36
Soep
Keuze uit twee dagverse soepen
9.00
Daily Soup — Geserveerd met een mandje brood en kruidenboter
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65
Maaltijdsalades
Carpaccio (nieuw)vegetarian
19.00
Tomato Carpaccio — Van tomaat met mozzarella, walnoten, granaatappeldressing (vegetarisch)
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Carpaccio Van het rund
21.00
Beef Carpaccio — met truffelmayonaise, Grana Padano en pittenmix
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Trio van vispescatarian
23.00
Fish Trio Salad — Met gerookte zalm en makreel/eiersalade en 2 gamba kroketjes
estimare≈ 620 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Broodjes
Eggs Benedict gerookte zalm (nieuw)pescatarian
16.00
Eggs Benedict with Smoked Salmon — focaccia broodje, smashed avocado, 2 gepocheerde eieren en Hollandaise saus
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Boerenuitsmijter
15.00
Farmer's Fried Eggs — 2 plakken bruin Boerenlandbrood met beenham, 3 eieren en gesmolten kaas
estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Rundvleeskroketten, 2 stuks
14.00
Beef Croquettes Sandwich — Met bruin Boerenlandbrood en mosterd
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69
Grote open tosti
13.00
Open Ham Toast — Hele open baguette met beenham en gegratineerd met kaas
estimare≈ 580 kcal50 g carbohidrați
Kleine open tosti
9.00
Small Open Ham Toast — Halve open baguette belegd met beenham en gegratineerd met kaas
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
Groentekroketten, 2 stuksvegetarian
13.00
Vegetable Croquettes Sandwich — Met bruin boerenlandbrood en mosterd
estimare≈ 600 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 74
Boeren Lunchplank
17.00
Farmer's Lunch Platter — Minimaal 2 personen, met 3 soorten luxe vleeswaren, zacht kaasje, bitterballen, kopje soep, garnituur en een mandje met diverse broodsoorten en 3 smeersels
estimare≈ 1200 kcal85 g carbohidrați
Noordzee plankpescatarian
17.00
North Sea Platter — Minimaal 2 personen met tonijnsalade, gerookte zalm en makreel/eiersalade, 4 gamba kroketjes en een klein soepje met een mandje divers brood en 3 smeersels
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați
Sticky Chicken (nieuw)
15.00
Sticky Chicken Sandwich — Met een klein frietje en sweet chili chipotle saus
estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați
"Rond de klok van 12"
15.00
Clock 12 Lunch — Rundvleeskroket, soepje van de dag, uitsmijter ham op focaccia broodje
estimare≈ 880 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 68
Turkse Pide (nieuw)
15.00
Turkish Pide with Pork — Turks broodje met gebraden varkensprocureur, spicy mayonaise en sexy sauerkraut
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73
Pistolet Makreel/eiersalade (nieuw)pescatarian
15.00
Mackerel Egg Salad Pistolet — Met pickled onions
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Plate
Vis van de dagpescatarian
22.00
Fish of the Day — Geserveerd met friet en rauwkost
estimare≈ 750 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 65
Varkenshaas saté
21.00
Pork Tenderloin Satay — Geserveerd met friet en rauwkost
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Biefstuk met kruidenboter
24.00
Steak with Herb Butter — Geserveerd met friet en rauwkost
estimare≈ 920 kcal60 g carbohidrați
Kindermenu (Lunch)
Tomatensoepvegetarian
6.00
Tomato Soup (Kids)
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
2 stukjes stokbrood met kruidenbotervegetarian
2.50
Baguette with Herb Butter (Kids)
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
Poffertjes 12 stuks met poedersuikervegetarian
5.00
Poffertjes (Kids)
estimare≈ 450 kcal60 g carbohidrațigreu 37
Tosti ham/kaas met komkommer en frietjes
9.00
Ham and Cheese Toastie (Kids)
estimare≈ 780 kcal75 g carbohidrați
Kindermenu met verrassing
9.00
Kids Surprise Menu — Keuze uit kroket, kipnuggets of frikandel met patat, appelmoes en mayonaise
estimare≈ 820 kcal70 g carbohidrați
Kinderijsjevegetarian
6.00
Kids Ice Cream — Een leuke beker om mee te nemen, bolletje roomijs en slagroom
estimare≈ 350 kcal38 g carbohidrațigreu 35
Hapjes
Broodplankje voor 2 personenvegetarian
12.00
Bread Platter — Warm breekbrood uit de oven met 3 smeerseltjes
estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrați
Riante borrelplank voor 2 personen
16.00
Grand Borrel Platter — Met 4 stukken belegen kaas, 4x2 soorten luxe vleeswaren, 4 stukjes stokbrood en 4 bitterballen met mosterd, een rozemarijn cracker en olijven
estimare≈ 1400 kcal70 g carbohidrațigreu 41
Gamba kroketjes met Sriracha mayonaise - 8 stuks (nieuw)pescatarian
12.00
Shrimp Croquettes
estimare≈ 520 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Portie jonge kaas, 8 stuks vers gesnedenvegetarian
9.00
Young Cheese Portions
estimare≈ 480 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Oesterzwam bitterballen 8 stuks met sweet chipotle saus (nieuw)vegetarian
12.00
Oyster Mushroom Bitterballen
estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Portie bitterballen 8 stuks met Oliehoorn mosterd
9.00
Bitterballen (8 pcs)
estimare≈ 640 kcal36 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Portie bitterballen 12 stuks met Oliehoorn mosterd
12.00
Bitterballen (12 pcs)
estimare≈ 960 kcal54 g carbohidrați
Mix van gemengde warme hapjes 8 stuks met 2 sausjes
10.00
Mixed Warm Snacks
estimare≈ 600 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Voorgerechten
Twee dagverse soepen met brood en boter
9.00
Two Daily Soups
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrați
Bussemaker gerookte zalmpescatarian
18.00
Smoked Salmon with Poached Egg — Gepocheerd ei, Hollandaise saus en little gem sla
estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Carpaccio van rund
16.00
Beef Carpaccio — Truffelmayonaise, pittenmix, Grana Padano kaas, sla en zongedroogde tomaatjes
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Trio van voorgerechten
18.00
Trio of Starters — 3 verrassingen van de chef
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gerookte eendenborst
17.00
Smoked Duck Breast — Dun gesneden, zoetzure taugé en rendang mayonaise
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Carpaccio van tomaatvegetarian
15.00
Tomato Carpaccio — Mozzarella, granaatappeldressing, sla en walnoten (vegetarisch)
estimare≈ 380 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Hoofdgerechten Specials
Marokkaanse kip
23.00
Moroccan Chicken — Met olijven, couscous en rozijnen
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69
Knolselderijsteakvegetarian
23.00
Celeriac Steak with Mushroom Curry — Vegetarisch, met een paddenstoelencurry
estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Proeverij Zilte Zeebanketpescatarian
26.00
Salty Sea Banquet Tasting — 3 soorten vis met een warme remouladesaus
estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Ciambottavegetarian
23.00
Vegetarisch, met orzo, rucola en balsamicostroop
estimare≈ 550 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73
Vlees- of visgerecht van de week
Weekly Special — Vraag om het gerecht van de week, of zie de bordjes boven de open keuken
estimare≈ 600 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 73
Hoofdgerechten Klassiekers
Tournedos (200 gram)
37.00
Tournedos — Met een jus van zwarte gepofte knoflook
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Mexicaanse schnitzel (nieuw)
23.00
Mexican Schnitzel — Met salsa en gegratineerd met kaas
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Hoofdgerechten Steaks
Kalfsribeye 200 gram
29.00
Veal Ribeye — Met cajunboter en oosterse saus
estimare≈ 510 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Tonijn Steak
26.00
Tuna Steak — Met cajunboter en oosterse saus
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Zomerse stoverij
24.00
Summer Lamb Stew — Met lam, Gerardus blond bier en perzik
estimare≈ 580 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 69
Dessert
Zonnige cake (nieuw)
13.00
Earl Grey Cake — Earl Grey met lavendel crème en frambozenijs
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 39
Crème Brûlée
11.00
Vanillecustard met gebrande rietsuiker
estimare≈ 350 kcal28 g carbohidrațigreu 42
Watermeloen dessert (nieuw)
12.00
Watermelon Dessert — Watermeloenijs, gemarineerde watermeloen, lemon cheesecake en honny cress
estimare≈ 410 kcal45 g carbohidrațigreu 33
Coupe Bussemaker
13.00
Met gebrande noten, caramelijs, boerenroomijs en butterscotsch saus en slagroom
estimare≈ 680 kcal60 g carbohidrațigreu 25
Dame Blanche
13.00
Bollen roomijs met warme chocoladesaus en slagroom
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 28
Kindermenu (Diner)
Kopje tomatensoep
6.00
Tomato Soup
estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Tosti ham en kaas
9.00
Ham and Cheese Toastie — Met komkommer en frietjes
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 65
Portie poffertjes
5.00
Poffertjes — Met poedersuiker 12 stuks
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrați
Kinderplate met verrassing!
9.00
Kids Surprise Plate — Met keuze uit: een kroket, frikandel of kipnuggets met frietjes, mayonaise en appelmoes
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
52veggie
scoreestimare
scoreestimare
Masa cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include steak de țelină cu curry de ciuperci și ciambotta cu orzo. Sunt disponibile și crochete de legume și carpaccio de roșii cu mozzarella.
12 preparate vegetariene și 0 vegane din 62
73dia
scoreestimare
scoreestimare
Plinte proteice și salate
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Există multe opțiuni cu puțini carbohidrați. Meniul include steaks și salate proaspete.
25 potrivite pentru diabet · 62 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Zuiderhoofdstraat 1, 7875 BW Exloo
- Program
- LunînchisMarînchisMie10:00–20:00Joi10:00–20:00Vin10:00–20:00Sâm10:00–20:00Dum10:00–20:00keuken open voor lunch vanaf 12:00. keuken open voor diner van 17:00 tot 20:00. vroeg diner op woensdag in overleg
- Contact
- +31591549063 reserveringen@bussemaker.nl
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bussemaker.nl/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 78 %