înapoi la căutare

Le Brazier

Grand-Route 68, 5380 Fernelmont

programul de lucru nu este cunoscut încă

steakhouse
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Service 1 – Apéritif
Plateau de charcuteries bovines affinées
Cured beef charcuterie platter — Sélection de pièces de caractère à partager.
estimare≈ 650 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Service 2
Tartare de bœuf en trois façons
Beef tartare three ways — Classique au couteau, Façon asiatique (sésame, soja, citron vert), Façon italienne (parmesan, tomates confites, basilic)
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Service 3
Bavette de Wagyu Westholme grillée à la braise
Grilled Wagyu flank steak — Chimichurri maison, salade de jeunes pousses.
estimare≈ 780 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Service 4
Chuck Flap grillé à la braise
Grilled Chuck Flap steak — Tartare de tomates anciennes, ail confit et grenailles fumées.
estimare≈ 850 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Service 5
Kagoshima A5 grillé à la braise
Grilled Kagoshima A5 beef — Caviar d'aubergine fumée, jus de bœuf réduit, jus de citron frais, fleur de sel.
estimare≈ 950 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Service 6
Côte à l'os Black Pearl maturée 6 semaines, grillée à la braise
Aged bone-in ribeye steak — Condiment de tomates fumées et câpres, persillade, pickles d'oignons rouges.
estimare≈ 820 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Dessert
Carpaccio d'ananas fraisvegetarian
Fresh pineapple carpaccio — Sorbet coco, caramel au rhum.
estimare≈ 310 kcal42 g carbohidrațigreu 35

Acest meniu este încă corect?

80dia
scoreestimare

Fripturi cu puține carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase opțiuni bogate în proteine. Majoritatea preparatelor au un indice glicemic scăzut.

6 potrivite pentru diabet · 7 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Grand-Route 68, 5380 Fernelmont
Program
necunoscut încă
Contact
+3281340869
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebrazier.be/
Înregistrare
completitudine 17 %, încredere 40 %

Deții Le Brazier? Revendică locul tău.