înapoi la căutare

Mamma Trattoria

rue de Versoix 13, 01210 Ferney-Voltaire

Închis acum · se deschide 12:00

Italianpizzeria€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ANTIPASTI
Affettati misti a partager (sélection de charcuteries Italienne)
22.00
Mixed Italian Cold Cuts — Parme AOP, mortadelle, Bresaola, ventricina piccante, coppa, jambon truffé
estimare≈ 850 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Chiacchiere Napoletane (beignets de pâte à pizza frits)
18.50
Neapolitan Fried Pizza Dough — Burratina, tomates cerise, olives taggiashe, pesto, origan - Parme AOP, Bresaola, Ventricina piccante, coppa
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrați
Bella chiacchiere Napoletane à partager pour 3 - 4 personnes
28.00
Neapolitan Fried Pizza Dough Platter
estimare≈ 1800 kcal130 g carbohidrațigreu 28
Rucola & Parmigiano reggiano, tomates confitesvegetarian
8.00
Arugula and Parmesan Salad
estimare≈ 210 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade romaine et sauce au parmesan reggianovegetarian
8.00
Romaine Salad with Parmesan
estimare≈ 250 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Focaccia à lâ’ail et romarinvegetarian
6.50
Garlic and Rosemary Focaccia
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
Tortelloni de bresaola, ricotta aux herbes fraiches et poires
14.00
Bresaola Tortelloni
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrați
Carpaccio de boeuf, vinaigrette truffée et vieux parmigiano reggiano
19.00
Beef Carpaccio
estimare≈ 310 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Le pain ciabatta tout chaud a tartiner, beurre demi-sel aux agrumesvegetarian
12.00
Ciabatta with Citrus Butter
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrați
Asperges verte rôties parmesan-citron, aceto d’olives noiresvegetarian
17.00
Roasted Asparagus with Parmesan
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Carni, Pesce, Pasta
Gnocchi aux moules fraîches, crème légère safrané et parmigiano
24.00
Mussel Gnocchi
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 72
Calamarata, rigatoni frais aux calamars, tomate, ail et piments
28.00
Calamarata Rigatoni
estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 77
BIG raviolo aux morilles, crème de parmesan reggianovegetarian
33.00
Morel Mushroom Raviolo
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65
Spiedino ( brochette ) di mortadella, salsa verde citron-pistache Pomme grenaille rôties
28.00
Mortadella Skewer
estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Risotto du moment
26.00
Risotto of the Day
estimare≈ 620 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65
Tagliatelle noire, thon frais mariné, vinaigrette d’ail noir et herbes fraiches
28.00
Black Tagliatelle with Tuna
estimare≈ 610 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77
Aubergine croustillante à la Romaine, sauce tomate et saladevegetarian
25.00
Crispy Roman Eggplant
estimare≈ 540 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Dolce
Baba au limoncello, glace citron
8.00
Limoncello Baba
estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrațigreu 44
Tiramisu de Mamma
8.00
Tiramisu
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațigreu 37
Tarte au citron
8.00
Lemon Tart
estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrațigreu 34
Glaces
3.00
Ice Cream
estimare≈ 210 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Pana cotta au coulis de fruits frais
8.00
Panna Cotta with Fruit
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Crème au chocolat gianduja
8.00
Gianduja Chocolate Cream
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 31
Les incontournables de Mamma Trattoria
Margheritavegetarian
12.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella, basilic, origan
estimare≈ 850 kcal110 g carbohidrațiechilibrat 69
Margherita bufalavegetarian
13.50
Buffalo Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella bufala, basilic, origan
estimare≈ 920 kcal110 g carbohidrațiechilibrat 66
Cacio e pepe
17.00
Cacio e Pepe Pizza — Ricotta fumé, mozzarella bufala, pancetta, poivre noir et olives taggiasche
estimare≈ 1050 kcal115 g carbohidrați
Daniela
16.50
Daniela Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, rucola, parmesan, olives taggiasche
estimare≈ 980 kcal112 g carbohidrațiechilibrat 68
Luna Rossavegetarian
15.00
Luna Rossa Pizza — Sauce tomate, mozzarella, poivron rouge, olives taggiasche, basilic frais
estimare≈ 880 kcal115 g carbohidrațiechilibrat 72
Diavola piccante
16.50
Diavola Pizza — Sauce tomate, mozzarella, ventricina, nduja, olives taggiasche, basilic frais
estimare≈ 1020 kcal112 g carbohidrați
Mamma
21.00
Mamma Pizza — Mozzarella bufala, artichauts frais confits, jambon blanc truffé, burratina
estimare≈ 1150 kcal105 g carbohidrați
Vegetarianavegetarian
15.00
Vegetariana Pizza — Sauce tomate, mozzarella, courgettes et aubergines, champignon, tomates cerises
estimare≈ 820 kcal118 g carbohidrațiechilibrat 71
Quattro Formaggivegetarian
16.50
Quattro Formaggi Pizza — Sauce tomate, mozzarella bufala, gorgonzola, Verzin, pécorino sarde, rucola
estimare≈ 1100 kcal110 g carbohidrați
Emiliana
16.00
Emiliana Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignon, olives taggiasche
estimare≈ 950 kcal115 g carbohidrațiechilibrat 69
Catania
17.50
Catania Pizza — Sauce tomate, mozzarella, thon mariné, olive et oignon rouge, câpres tiges
estimare≈ 920 kcal115 g carbohidrațiechilibrat 70
Marinaravegetarian
17.50
Marinara Pizza — Sauce tomate, mozzarella bufala, scamorza fumé, ail, olive et basilic
estimare≈ 980 kcal110 g carbohidrațiechilibrat 68
Napoletana
14.50
Napoletana Pizza — Sauce tomate, mozzarella, filets d’anchois, olives taggiasche, câpres
estimare≈ 880 kcal112 g carbohidrațiechilibrat 72
Pistachio
17.50
Pistachio Pizza — Mozzarella Bufala, pesto basilic - pistaches, Mortadelle IGP et pecorino
estimare≈ 1100 kcal108 g carbohidrați
Vesuviovegetarian
14.00
Vesuvio Pizza — Sauce tomate, mozzarella, piment frais, tomates cerise et olives
estimare≈ 860 kcal118 g carbohidrațiechilibrat 65

Acest meniu este încă corect?

78veggie
scoreestimare

Cuisine italiană cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include un raviolo mare cu hribe și eggplant crocant romana. Există și pizza Margherita și Quattro Formaggi.

14 preparate vegetariene și 0 vegane din 38

42dia
scoreestimare

preparing Italian cu opțiuni de antipasti

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul este dominat de pizza și paste cu un conținut ridicat de carbohidrați. Cele mai bune opțiuni pentru diabetici sunt printre antipasti.

7 potrivite pentru diabet · 38 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue de Versoix 13, 01210 Ferney-Voltaire
Program
Lun12:00–13:30, 19:00–21:30
Mar12:00–13:30, 19:00–21:30
Mie12:00–13:30, 19:00–21:30
Joi12:00–13:30, 19:00–21:30
Vin12:00–13:30, 19:00–21:30
Sâm—
Dum—
Contact
+33450407955
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-mamma-trattoria.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Mamma Trattoria? Revendică locul tău.