Osteria Cipolla Rossa
Via dei Conti, 53/r, 50123 Firenze
programul de lucru nu este cunoscut încă
Italian€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
I dolci di Endrita
Dolce del giorno
7.00
Cake of the day — Cake of the day
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 37
La deliziosa tenerina di mele con gelato del “Vivoli”
7.00
Apple cake with ice cream — The delicious soft apple cake with ice cream from “Vivoli”
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațigreu 37
Il nostro tiramisù
7.00
Tiramisu — Our homemade tiramisu
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațigreu 37
La panna cotta morbida con salsa di frutti di bosco o cioccolato caldo
6.00
Panna cotta — Panna cotta with wild berry sauce or hot chocolate
estimare≈ 350 kcal28 g carbohidrațigreu 42
I Cantucci artigianali del Cipolla con il Vinsanto
7.00
Cantucci with Vin Santo — Cipolla’s homemade Cantucci (Tuscan almond biscuits from Prato) and Vin santo
estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 42
Cheesecake bianco con varietà di salsa di frutti di bosco o cioccolato
7.00
White cheesecake — White cheesecake and wild berry sauce or chocolate sauce
estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrațigreu 27
Gelato del “Vivoli” storica gelateria fiorentina
7.00
Ice cream — Ice cream from “Vivoli” historical gelateria in Florence
estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrați
Il gelato “Buontalenti” del Badiani con amarene Fabbri
7.00
Buontalenti ice cream with cherries — Badiani’s ice cream from “Buontalenti” with “Fabbri” sour cherries
estimare≈ 320 kcal38 g carbohidrațigreu 41
Il sorbetto con frutta fresca di stagionevegan
7.00
Fruit sorbet — Sorbet with fresh seasonal fruit
estimare≈ 180 kcal35 g carbohidrațigreu 42
Antipasti
I classici crostini di fegatini Toscani
6.00
Liver crostini — Traditional tuscan liver sauce served on toasted bread
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Crostini di tartara
12.00
Beef tartare crostini — Beef tartare served on toasted bread
estimare≈ 310 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Piatto di prosciutto toscano DOP
12.00
Tuscan Prosciutto — Platter of tuscan DOP Prosciutto
estimare≈ 380 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Gran piatto di salumi toscani selezionati
18.00
Tuscan cured meats platter — Rich plate of selected tuscan cured meats
estimare≈ 520 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Selezione di pecorini toscani artigianali del Mercato Centrale con miele al peperoncino e marmellate fatte in casavegetarian
16.00
Pecorino cheese selection — Selection of local artisan pecorino cheese - sheep’s milk cheese - served with spicy honey and homemade jams
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Zuppe e minestre
Il classico Minestrone toscanovegan, vegetarian
10.00
Tuscan Minestrone — Traditional tuscan vegetable soup
estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 82
Ribollitavegan, vegetarian
10.00
Traditional tuscan soup made with seasonal vegetables, beans, and stale bread
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 74
Tortellini in brodo
12.00
Tortellini in broth — Tortellini in broth
estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrați
Primi piatti
Pasta “CAV. Cocco” strascicata alla fiorentina
12.00
Strascicata pasta with steak ragu — ragù di bistecca, pomodoro, crema di latte e parmigiano
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați
Tortellini prosciutto croccante e crema di parmigiano
13.00
Tortellini with parmesan cream and ham — Tortellini with parmesan cheese cream and crunchy ham
estimare≈ 820 kcal58 g carbohidrați
Tagliatelle del saracino al pesto di menta, frutti del cappero, erba cipollina, pomodorini e mandorle croccantivegetarian
13.00
Buckwheat tagliatelle with mint pesto — “Saracino” tagliatelle with mint pesto, capers fruits, chives, cherry tomatoes and toasted almonds
estimare≈ 620 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 74
Tortello mugellano con ragù di bistecca fiorentina
13.00
Mugello tortello with steak ragu — Tuscan ravioli - typical of the area of Mugello - stuffed with potatoes and served with a florentine steak ragout
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77
Pappardelle al cinghiale
16.00
Pappardelle with wild boar — Pappardelle with wild boar sauce
estimare≈ 680 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 73
Tagliolini al tartufo
22.00
Tagliolini with black truffle — Tagliolini with black truffle
estimare≈ 580 kcal62 g carbohidrați
La Bistecca
Bistecca disossata in crosta di pepe nero
29.00
Boneless beef steak with pepper crust — Boneless beef steak in a black pepper crust
estimare≈ 550 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Bistecca alla fiorentina
62.00
Florentine steak
estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Bistecca di razza Chianina
82.00
Chianina beef steak — Chianina florentine steak
estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Bistecca di Scottona Maremmana razza autoctona
80.00
Scottona Maremmana beef steak — Scottona Maremmana florentine steak
estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Bistecca di Scottona razza Angus
80.00
Angus beef steak — Angus florentine steak
estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Bistecca del Buttero razza maremmana
82.00
Buttero Maremmana beef steak — Buttero’s florentine steak
estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Secondi piatti
Trippa alla fiorentina del Mercato Centrale
15.00
Florentine tripe — Tripe from the Central Market cooked in a tomato sauce
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Polpettine alla fiorentina di magro scelto
15.00
Florentine meatballs — Meatballs with tomato sauce
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Tegamino di cinghiale alla maremmana
18.00
Wild boar stew — Wild boar stew in a skillet
estimare≈ 520 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Il peposo del Brunelleschi
18.00
Peposo beef — Slow-cooked beef in red wine and black pepper
estimare≈ 480 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Tartara di manzo al tartufo
26.00
Beef tartare with truffle — Beef tartare served with black truffle
estimare≈ 380 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Tagliata di manzo con patate arrosto
24.00
Sliced grilled beef with roasted potatoes — Thin slices of grilled beef served with roasted potatoes
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Controfiletto grigliato alle erbe
24.00
Grilled beef sirloin with herbs — Grilled beef sirloin with aromatic herbs
estimare≈ 420 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Tagliata di pollo massaggiata al lardo
20.00
Grilled chicken with lard — Sliced grilled chicken thigh, massaged with tuscan lard and served with roasted potatoes
estimare≈ 650 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Tegamino di filetti di pollo agli agrumi
18.00
Chicken breast with citrus sauce — Chicken breasts in a citrus sauce
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Lombatina di vitella alla griglia con patate
22.00
Grilled veal loin with potatoes — Grilled veal loin served with roasted potatoes
estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Filetto di manzo con patate (quando c’è)
30.00
Grilled beef fillet with potatoes — Grilled beef fillet served with roasted potatoes (when available)
estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Contorni
Insalata di rucola, pomodorini e scaglie di parmigianovegetarian
6.00
Arugula salad with parmesan — Arugula salad with cherry tomatoes and parmesan cheese flakes
estimare≈ 180 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Insalata verdevegan, vegetarian
6.00
Green salad — Green salad
estimare≈ 60 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Patate al fornovegan, vegetarian
6.00
Roasted potatoes — Roasted potatoes
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați
Fagioli all’uccellettovegan, vegetarian
6.00
Uccelletto beans — “Uccelletto style” beans, cooked in a tomato sauce
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 87
Fagioli toscanelli all’oliovegan, vegetarian
6.00
Boiled Toscanelli beans — Boiled Toscanelli beans with olive oil
estimare≈ 210 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Verdure miste al fornovegan, vegetarian
7.00
Roasted mixed vegetables — Roasted mixed vegetables
estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Spinaci saltati, aglio, olio e peperoncinovegan, vegetarian
6.00
Sauteed spinach — Sauteed spinach with olive oil, garlic and chili pepper
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Primi
Pappa al pomodorovegan, vegetarian
piatto estivo
estimare≈ 320 kcal55 g carbohidrați
Tagliatelle del Saracinovegetarian
Buckwheat tagliatelle with mint pesto — unisce pesto di menta, frutti del cappero, erba cipollina, pomodorini e mandorle croccanti
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 86
Carne
Bistecca di razza maremmana
Maremmana beef steak — con fibra più delicata e sapore intenso
estimare≈ 650 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Chianina
Chianina Beef — pregiata carne famosa in tutto il mondo
estimare≈ 700 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Acest meniu este încă corect?
73veggie
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie toscană cu opțiuni vegetale
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include ribollita și pappa al pomodoro. Se servesc tagliatelle cu pesto de mentă și minestrone.
14 preparate vegetariene și 10 vegane din 51
78dia
scoreestimare
scoreestimare
preparate din carne și legume
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă o varietate mare de fripturi și feluri principale de carne. Există multe garnituri de legume cu puțini carbohidrați.
30 potrivite pentru diabet · 51 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Via dei Conti, 53/r, 50123 Firenze
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +39055214210 info@osteriacipollarossa.com
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriacipollarossa.com/
- Înregistrare
- completitudine 67 %, încredere 79 %