Ristorante Borgo Antico - Firenze, Piazza Santo Spirito, 6-red
Piazza Santo Spirito, 6-red, 50125 Firenze
programul de lucru nu este cunoscut încă
Italian€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Antipasti
Pane, Burro e Acciughe
16.00
Bread, butter and anchovies — Bread, butter and anchovies
estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrați
Avocado toast, con uovo sodo e lamelle di tartufo
18.00
Avocado toast with boiled egg and truffle — Avocado toast, with boiled egg and truffle
estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Carpaccio di manzo irlandese, rucola grana e pomodorini
18.00
Beef carpaccio — Beef carpaccio, rocket salad, parmesan cheese and cherry tomatoes
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Pomodori capperi acciughe e olive
8.50
Tomatoes, anchovies, capers and olives — Tomatoes anchovies capers and olives
estimare≈ 210 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Salsiccine di cinghiale con sottaceti e bruschette al pomodoro condito
13.50
Wild boar sausages with pickles and bruschetta — Wild boar sausages with mixed pickles and tomatoes canapés
estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrați
Caprese di bufalavegetarian
14.50
Buffalo mozzarella Caprese — Buffalo mozzarella with tomatoes
estimare≈ 380 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Gran tagliere toscano di salumi e bruschette
24.00
Tuscan cured meat board and bruschetta — Selection of cured meat and canapés (for 2 people)
estimare≈ 950 kcal50 g carbohidrați
Gran tagliere di formaggi selezionati dal Borgovegetarian
24.00
Cheese board — The big selection of cheeses and composed from Borgo Antico
estimare≈ 880 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Primi
Ribollitavegetarian
16.00
Soup of the day
estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77
Paccheri, Burrata e Pomodoro, Pasta Tirrena Frescobaldivegetarian
18.00
Paccheri with burrata and tomato — Paccheri, Raw Burrata and Tomato sauce, Pasta Tirrena Frescobaldi
estimare≈ 780 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 70
Linguine alle Arsellepescatarian
28.00
Linguine with clams — Linguine with Clams
estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
Linguine Scampi e Gamberipescatarian
32.00
Linguine with shrimp and prawns — Linguine with shrimps and prawns
estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
Le Lasagne del Borgo
22.00
Lasagna — Borgo's Lasagna
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73
Spaghetti alla carrettiera secondo la nostra tradizione (mantecati ed espressi)vegetarian
12.00
Spaghetti alla carrettiera — Spaghetti with spicy tomato sauce garlic and parsley
estimare≈ 580 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 65
Risotto con scamorza e zucchinevegetarian
14.00
Risotto with scamorza and zucchini — Risotto with smoked cheese and courgettes
estimare≈ 610 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 75
Penne pesto, pomodorini e cipolline freschevegetarian
14.00
Penne with pesto and spring onions — Penne with spring onions basil pesto and small tomatoes
estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 67
Pappardelle al cinghiale
16.50
Pappardelle with wild boar ragout — Pappardelle (hand made large pasta) with wild boar ragout
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73
Pici alla carbonara con tartufo
22.50
Pici carbonara with truffle — Fresh pasta carbonara with truffle and bacon
estimare≈ 820 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 66
Secondi
Padellata di scampi e gamberi con verdure saltatepescatarian
26.00
Sautéed shrimp and prawns with vegetables — Mix of prawns and shrimps with sauteed vegetables
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Salmone alla piastra con verdurepescatarian
24.00
Grilled salmon with vegetables — Grilled salmon with vegetables
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Maxi Double Burger 400g, con patate arrosto
28.00
Maxi Double Burger with roasted potatoes — Maxi Double Burger 400g, with roasted potatoes
estimare≈ 1250 kcal65 g carbohidrați
Suprema di pollo con verdure saltate
16.50
Grilled chicken breast with vegetables — Grilled chicken breast with sauteèd vegetables
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Hamburger imperiale 230 g 100% manzo
16.00
Imperial beef burger — Imperial beefburger 230 g
estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Hamburger vegetariano rucola, ciliegini e le sue salsevegetarian
16.50
Vegetarian hamburger — Vegetarian hamburger with arugola, cherry tomatoes and its sauces
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Grigliata di verdure con il suo formaggiovegetarian
16.50
Grilled vegetables with cheese — Mix of grilled vegetables with cheese
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
La vera Bistecca alla fiorentina 1kg e le sue patate (la cottura fiorentina è solo al sangue)
68.00
Bistecca alla fiorentina — Florentine steak (the only florentine-style cooking is “rare”) with potatoes
estimare≈ 1800 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 43
Pizza
Pizza Bianca con gorgonzola, noci e composta di fichivegetarian
21.00
White pizza with gorgonzola, walnuts and figs — White pizza with blue cheese, walnuts and figs
estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați
Pizza Rossa, a crudo la burrata al tartufo e prosciutto crudo
21.00
Red pizza with burrata and prosciutto — Red pizza, raw burrata with truffle and parma ham
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați
Contorni
Patate arrostovegetarian
9.00
Roasted potatoes — Roasted potatoes
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
Spinacivegetarian
9.00
Spinach — Spinach
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Verdure grigliatevegetarian
14.00
Grilled vegetables — Grilled vegetables
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Le grandi insalate
Insalata mistavegetarian
10.50
Mixed salad — Mixed salad tomatoes, carrots, olives, corn, cucumber
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Insalata Borgo acciughine, pomodori secchi, capperi e pecorinopescatarian
12.50
Borgo salad with anchovies and pecorino — Borgo salad anchovies, sun dried tomatoes, ewe’s cheese and capers
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Insalata Greca rucola, pomodori, feta, cetrioli, olive e origanovegetarian
12.50
Greek salad — Greek salad rocket salad, tomatoes, feta cheese, olives, cucumbers and oregano
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Insalata Regina spinacino, parmigiano, mandorle tostate, pomodori secchi e crema di balsamicovegetarian
12.50
Queen salad with almonds and parmesan — Queen salad fresh spinach, almond, sun dried tomatoes, parmesan and balsamic vinegar cream
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Insalata Nicoise uovo, tonno, mais, olive e pomodoropescatarian
12.50
Nicoise salad — Nicoise salad boiled egg, tuna fish, corn, olives and tomatoes
estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Insalata Caesar pollo, parmigiano a scaglie, pane tostato e dressing
14.00
Caesar salad with chicken — Caesar salad boiled chicken, parmesan, croutons and dressing
estimare≈ 650 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Dal Forno a Legna – Pizza
Marinaravegan
7.50
Pizza Marinara — Tomato sauce garlic oregano
estimare≈ 550 kcal75 g carbohidrați
Margherita con mozzarella fior di lattevegetarian
9.50
Pizza Margherita — Tomato sauce mozzarella
estimare≈ 750 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 73
Prosciutto e funghi
10.00
Pizza Prosciutto and Mushrooms — Tomato sauce mozzarella ham mushrooms
estimare≈ 820 kcal82 g carbohidrațiechilibrat 74
Scamorza e acciughepescatarian
10.00
Pizza Scamorza and Anchovies — Tomato sauce mozzarella smoked cheese anchovies
estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrați
Bianca alle zucchine e pecorinovegetarian
10.00
White pizza with zucchini and pecorino — Mozzarella zucchini ewe’s cheese
estimare≈ 820 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 68
Scamorza e funghivegetarian
10.00
Pizza Scamorza and Mushrooms — Tomato sauce mozzarella smoked cheese mushrooms
estimare≈ 840 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 67
Napolipescatarian
13.00
Pizza Napoli — Tomato sauce mozzarella capers anchoives oregano
estimare≈ 810 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 71
Focaccia con prosciutto crudo
10.00
Focaccia with prosciutto — Pizza bread with parma ham
estimare≈ 700 kcal65 g carbohidrați
Salsiccia
12.00
Pizza Salsiccia — Tomato sauce mozzarella sausage
estimare≈ 920 kcal80 g carbohidrați
Tonno e cipolle di Tropeapescatarian
12.00
Pizza Tuna and Onions — Tomato sauce mozzarella tuna fish sweet onions
estimare≈ 860 kcal82 g carbohidrațiechilibrat 73
Bianca gorgonzola e cotto
12.00
White pizza with gorgonzola and ham — Mozzarella blue cheese ham
estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați
Bianca quattro formaggivegetarian
14.00
Pizza Quattro Formaggi — Four cheeses
estimare≈ 1050 kcal75 g carbohidrați
Salamino piccante
12.00
Pizza Salamino Piccante — Tomato sauce mozzarella and spicy salame
estimare≈ 940 kcal80 g carbohidrați
Borgo pomodoro fresco e bufala a crudovegetarian
13.50
Pizza Borgo Pomodoro — Tomato sauce fresh tomatoes fresh buffalo mozzarella
estimare≈ 820 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 68
Quattro stagioni
12.50
Pizza Quattro Stagioni — Tomato sauce mozzarella olives artichokes ham mushrooms
estimare≈ 880 kcal82 g carbohidrațiechilibrat 66
Vegetarianavegetarian
14.50
Pizza Vegetariana — Vegetarian
estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 72
I calzoni
Calzone mozzarella e prosciutto cotto
10.50
Calzone Mozzarella e Prosciutto — Mozzarella ham
estimare≈ 900 kcal85 g carbohidrați
Calzone farcito mozzarella carciofi prosciutto cotto funghi
12.50
Calzone Farcito — Mozzarella ham artichokes mushrooms
estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați
Il piadone del Borgo crudo mozzarella rucola e podorini
14.50
Calzone Piadone del Borgo — Raw ham mozzarella rucola and little tomatoes
estimare≈ 880 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 66
Dolci
Storica Crema di mascarponevegetarian
9.50
Mascarpone Cream — Mascarpone cream
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațigreu 38
Mattonellina con cioccolato e mandorle
9.50
Chocolate and Almond Mattonellina — Mattonellina with chocolate and almonds
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 30
Sorbetto al limonevegan
9.50
Lemon Sorbet — Lemon sorbet
estimare≈ 150 kcal35 g carbohidrațigreu 32
Gelato cioccolato/crema o pistacchio
9.50
Gelato — Ice cream chocolate/cream or pistacchio
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați
Ananas taglio del Borgovegan
9.50
Pineapple — Pineapple
estimare≈ 80 kcal20 g carbohidrați
Biscotti di Prato con vin santo
9.50
Biscotti di Prato with Vin Santo — Almond biscuits with vin santo sweet wine
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrați
Bomboloni caldi crema o cioccolato
9.50
Bomboloni — Hot donuts with cream or chocolate
estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrați
Tiramisù secondo la tradizione
12.00
Tiramisù — Traditional Tiramisù
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 27
Torta al cioccolato
12.00
Chocolate Cake — Chocolate dessert
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 33
Cheese cake della segreta ricetta del Borgo
12.00
Cheesecake — Cheese cake
estimare≈ 600 kcal40 g carbohidrațigreu 25
Acest meniu este încă corect?
85veggie
scoreestimare
scoreestimare
Cuisine italiană cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include risotto cu scamorza și zucchini, penne cu pesto și hamburger vegetarian. Sunt disponibile și pizza quattro formaggi și salata Regina cu spanac și migdale.
26 preparate vegetariene și 3 vegane din 66
73dia
scoreestimare
scoreestimare
preparing Italian cu opțiuni de proteine
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă mai multe feluri principale cu carne și pește cu puține carbohidrați. Salatele și antipasturile au indice glicemic scăzut.
21 potrivite pentru diabet · 66 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Piazza Santo Spirito, 6-red, 50125 Firenze
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +39055210437
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), borgoanticofirenze.com/
- Înregistrare
- completitudine 67 %, încredere 80 %
Deții Ristorante Borgo Antico - Firenze, Piazza Santo Spirito, 6-red? Revendică locul tău.