Ristorante Cafaggi

Via Guelfa, 35 rosso, 50129 Firenze

Închis acum · se deschide 12:30

Italian€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ANTIPASTI

Crostini toscani di fegatini

6.50

Liver crostini

estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrați

Crostini di paté di melanzanevegetarian

6.50

Eggplant pâté crostini

estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrați

Pecorino DOP con mostarda di cipolle della Casavegetarian

10.00

Pecorino cheese with onion mustard

estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Antipasto misto di salumi con crostini toscani

13.00

Mixed cured meat antipasto with crostini

estimare≈ 450 kcal28 g carbohidrați

Prosciutto toscano e melone

13.00

Tuscan prosciutto and melon

estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Bresaola con rucola e parmigiano

14.00

Bresaola with arugula and parmesan

estimare≈ 210 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Crostini di baccalà mantecatopescatarian

7.50

Creamed cod crostini

estimare≈ 260 kcal22 g carbohidrați

Sautée di cozze e vongolepescatarian

18.00

Sautéed mussels and clams

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Polpo alla catalanapescatarian

18.00

Octopus Catalan style

estimare≈ 220 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

PRIMI PIATTI

Zuppa Certosina di verdure freschevegetarian

10.00

Certosina vegetable soup

estimare≈ 180 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Ravioli di ricotta e spinaci al pomodorovegetarian

12.00

Ricotta and spinach ravioli with tomato

estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67

Pici all'aglionevegetarian

13.00

estimare≈ 520 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 65

Tagliatelle ai fiori di zucca e zafferanovegetarian

14.00

Tagliatelle with zucchini flowers and saffron

estimare≈ 550 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 69

Garganelli al pesto di basilico della Casavegetarian

14.00

Garganelli with basil pesto

estimare≈ 610 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 67

Risotto ai funghi porcinivegetarian

16.00

Porcini mushroom risotto

estimare≈ 540 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 67

Ignudi della Casa al burro e parmigianovegetarian

16.00

Ignudi with butter and parmesan

estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Gnocchi di patate al ragù di carne

14.00

Potato gnocchi with meat ragu

estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 71

Pappardelle al ragù di cinghiale

15.00

Pappardelle with wild boar ragu

estimare≈ 650 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 67

"Tordelli" della Casa al ragù di carne

16.00

Tordelli with meat ragu

estimare≈ 660 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 71

Spaghetti alle sardepescatarian

16.00

Sardine spaghetti

estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77

Spaghetti allo scoglio (cozze e vongole in bianco)pescatarian

16.00

Seafood spaghetti

estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73

Risotto ai gamberipescatarian

16.00

Shrimp risotto

estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67

CARNI

Trippotto della Casa (misto di trippa e lampredotto)

15.00

Trippotto (tripe and lampredotto)

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Peposo di manzo alla fornacina sul crostone

18.00

Beef peposo on crostini

estimare≈ 580 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Saltimbocca di tacchino con verdura saltata

18.00

Turkey saltimbocca with vegetables

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Rognoncino di vitella trifolato

20.00

Veal kidney trifolati

estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Ossobuco di vitella con funghi porcini trifolati

26.00

Veal ossobuco with porcini mushrooms

estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Piccione al forno con patate

30.00

Roasted pigeon with potatoes

estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Roastbeef con patate

16.50

Roast beef with potatoes

estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Cervello di vitella fritto con funghi fritti

22.00

Fried veal brain with fried mushrooms

estimare≈ 610 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Arista di maiale alla griglia con fagioli all'uccelletto

16.50

Grilled pork loin with cannellini beans

estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 89

Petto di pollo alla griglia con insalatina mista

18.00

Grilled chicken breast with mixed salad

estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Costolette d'agnello alla griglia con insalatina mista

25.00

Grilled lamb chops with mixed salad

estimare≈ 550 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Filetto di manzo alla griglia con insalatina mista

25.00

Grilled beef fillet with mixed salad

estimare≈ 480 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Tagliata di controfiletto* alla rucola per 2 persone

55.00

Sliced sirloin steak with arugula

estimare≈ 1100 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Fiorentina nella costata*

55.00

Bistecca alla Fiorentina (rib) — a peso, al kg (min.0,8 kg)

estimare≈ 1400 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Fiorentina nel filetto*

65.00

Bistecca alla Fiorentina (fillet) — a peso, al kg (min. 1.2 kg)

estimare≈ 1600 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 41

PESCI E CROSTACEI

Sogliola al vin biancopescatarian

30.00

Sole in white wine

estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Baccalà lesso con ceci all'oliopescatarian

22.00

Boiled cod with chickpeas

estimare≈ 480 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 89

Baccalà alla livornese con ceci all'oliopescatarian

22.00

Livornese style cod with chickpeas

estimare≈ 520 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

Fritto di gamberetti rosa interipescatarian

20.00

Fried pink shrimp

estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Fritto di calamari e gamberipescatarian

22.00

Fried calamari and shrimp

estimare≈ 600 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Trancio di salmone alla griglia con insalatina mistapescatarian

20.00

Grilled salmon fillet with mixed salad

estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Trancio di pesce spada alla griglia con insalatina mistapescatarian

24.00

Grilled swordfish fillet with mixed salad

estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Calamari alla griglia con insalatina mistapescatarian

24.00

Grilled calamari with mixed salad

estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Gamberi sgusciati al vin biancopescatarian

22.00

Peeled shrimp in white wine

estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Gamberi interi alla marinarapescatarian

24.00

Whole shrimp marinara

estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

VERDURE E LEGUMI

Parmigiana di melanzanevegetarian

14.00

Eggplant parmigiana

estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Insalata Capresevegetarian

14.00

Caprese salad

estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Zucchini frittivegetarian

10.00

Fried zucchini

estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Carciofi frittivegan, vegetarian

14.00

Fried Artichokes

estimare≈ 320 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Bietola saltatavegan, vegetarian

6.50

Sauteed Chard

estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Ceci lessi all'oliovegan, vegetarian

5.00

Boiled Chickpeas with Oil

estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81

Fagioli lessi all'oliovegan, vegetarian

5.00

Boiled Beans with Oil

estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76

Patate fritte o arrostovegan, vegetarian

5.00

Fries or Roasted Potatoes — secondo disponibilità

estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrați

Insalata mistavegan, vegetarian

5.00

Mixed Salad

estimare≈ 100 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

FRUTTA E DESSERT

Ananas al Maraschino, o al Rhum, o al Cointreauvegan, vegetarian

7.00

Pineapple with Maraschino, Rum or Cointreau

estimare≈ 250 kcal35 g carbohidrațigreu 35

Ananas al naturalevegan, vegetarian

5.00

Natural Pineapple

estimare≈ 120 kcal25 g carbohidrați

Lamponi al naturale o limone e zuccherovegan, vegetarian

7.50

Raspberries with Lemon and Sugar

estimare≈ 150 kcal28 g carbohidrațigreu 42

Lamponi al gelato di crema di Vivolivegetarian

8.50

Raspberries with Vivoli Custard Ice Cream

estimare≈ 320 kcal38 g carbohidrațigreu 44

Tiramisù della Casavegetarian

7.00

House Tiramisu

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 38

Crostata della Casavegetarian

7.00

House Tart

estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațigreu 44

Schiacciata con l'uvavegetarian

7.00

Grape Schiacciata

estimare≈ 320 kcal50 g carbohidrațigreu 35

Torta Fedora della Pasticceria Sienivegetarian

7.00

Torta Fedora

estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrațigreu 40

Zuccotto alla fiorentina della Pasticceria Sienivegetarian

7.00

Zuccotto alla Fiorentina

estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 32

Biscottini di Prato con Vinsanto DOC millesimatovegetarian

7.50

Prato Biscuits with Vinsanto

estimare≈ 350 kcal48 g carbohidrațigreu 32

Sorbetto di mela verde di Vivolivegan, vegetarian

7.00

Green Apple Sorbet

estimare≈ 150 kcal35 g carbohidrațigreu 32

Gelato di Vivoli (crema, croccantino al rum)vegetarian

7.00

Vivoli Ice Cream (Custard, Rum Crunch)

estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrațigreu 42

Gelati o sorbetti affogati al liquore o al caffèvegetarian

8.50

Ice Cream or Sorbet Affogato

estimare≈ 320 kcal38 g carbohidrațigreu 41

OFFERTE

MENU OFFERTA SPECIALE

28.00

Special Offer Menu — 1 primo e 1 secondo a scelta

estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

84veggie
scoreestimare

preparing Bucătărie italiană cu opțiuni

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include risotto cu hribi și ravioli cu ricotta și spanac. Se servește parmigiana de eggplant și fructe de pluta prăjite.

31 preparate vegetariene și 10 vegane din 70

78dia
scoreestimare

Platouri de carne și pește

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă o varietate mare de feluri principale pe bază de proteine cu indice glicemic scăzut. Există multe opțiuni la grătar și fructe de mare.

40 potrivite pentru diabet · 70 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Via Guelfa, 35 rosso, 50129 Firenze
Program: Lun12:30–15:00, 19:00–22:00
Mar12:30–15:00, 19:00–22:00
Mie12:30–15:00, 19:00–22:00
Joi12:30–15:00, 19:00–22:00
Vin12:30–15:00, 19:00–22:00
Sâm12:30–15:00, 19:00–22:00
Dum—
Contact: +39055294989 info@ristorantecafaggi.com
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantecafaggi.com/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Ristorante Cafaggi? Revendică locul tău.