înapoi la căutare

Borgo Firenze

Borgo San Frediano, 145r, 50124 Firenze

Închis acum · se deschide 19:00

RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Prosciutto
Prosciutto with burratina and artichokes — di Cinta Senese tagliato a mano con burratina e carciofi sott'olio
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Formaggiovegetarian
Cheese selection — Truma d'Altan Occelli, pecorino di Pienza gran riserva, Blu di Malga e Occelli in foglie di castagno
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Alici di Menaica
Anchovies with brioche — burro Echiré, peperone piquillo e pan brioche tostato
estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Paté di fegatini di coniglio
Rabbit liver pâté — giardiniera, pane tostato e pourriture noble Potere Petreto
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Cappellacci ripieni di burrata
Burrata filled cappellacci — ragù bianco di faraona, scorza di limone e grué di cacao
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrați
Spaghetti alla chitarra
Spaghetti alla chitarra with tuna bottarga — bottarga di tonno rosso, pinoli tostati e mollica croccante
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69
Chicche di patatevegetarian
Potato gnocchi with saffron cream — crema allo zafferano e scorza d'arancia
estimare≈ 540 kcal52 g carbohidrați
Crema di pisellivegetarian
Pea cream soup — porri, ginger, menta fresca e mandorle tostate
estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 87
Cecinavegetarian
Cecina with burrata — con verdure croccanti, burrata e semi di zucca tostati
estimare≈ 480 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Falafel di favevegetarian
Broad bean falafel with labneh — con labneh
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 70
Insalata dell'orto bioattivovegan, vegetarian
Organic garden salad — verdure miste cotte e crude a seconda degli arrivi del giorno
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Polpo alle due cotture
Octopus with paprika potatoes — con patate sauté alla paprika
estimare≈ 410 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
Tempura di pollo disossato
Chicken tempura with fries — con patate marsicane fritte
estimare≈ 720 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 65
Filetto di maiale
Pork fillet with caramelized onions — lardellato con cipolle caramellate e puré di patate marsicane
estimare≈ 650 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Petto d'anatra scottato
Seared duck breast — salsa Worcestershire e miele d'acacia con puré di cavolfiore
estimare≈ 510 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 78
Tartare di manzo
Beef tartare with quail egg — razza piemontese, servita con uovo di quaglia
estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Bistecca alla fiorentina di "Meatery" Valdaora
Bistecca alla Fiorentina
estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Acest meniu este încă corect?

85veggie
scoreestimare

Cuisine italiană cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include falafel din bob cu labneh și gnocchi de cartofi cu cremă de șafran. Există platoul de brânzeturi și salata din grădina bioactivă. Pentru mese mixte sunt disponibile bistecca alla fiorentina sau fileul de porc.

6 preparate vegetariene și 1 vegane din 17

78dia
scoreestimare

Plătoare de carne și aperitive

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe opțiuni proteice cu puțini carbohidrați. Bistecca alla fiorentina nu are carbohidrați, iar Tartare di manzo are 4 g.

11 potrivite pentru diabet · 17 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Borgo San Frediano, 145r, 50124 Firenze
Program
Lunînchis
Mar19:00–22:30
Mie19:00–22:30
Joi19:00–22:30
Vin19:00–22:30
Sâm19:00–22:30
Dum19:00–22:30
Contact
+39055223449
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), borgofirenze.com/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 79 %

Deții Borgo Firenze? Revendică locul tău.