Osteria Dell'Enoteca - Firenze, Via Romana
Via Romana 70R, 50125 Firenze
Închis acum · se deschide 12:00
Italian€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Antipasti/Appetizers
Terrina di Fegatini di Pollo con Pane Tostato e Riduzione di Vinsanto
12.00
Chicken Liver Terrine — Chicken Liver Terrine with Toasted Bread and Vinsanto Reduction
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrați
Tartare Battuta al Coltello di Vacca Semibrada
14.00
Beef Tartare — Hand Cut Beef Tartare from Free Range Cattle
estimare≈ 240 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Caponata di Melanzane e Fiordilattevegetarian
12.00
Eggplant Caponata — Traditional Eggplant Stew Served Cold with Mozzarella Cheese (Served Cold)
estimare≈ 280 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Carpaccio di Lingua di Manzo e Olio al Prezzemolo
14.00
Beef Tongue Carpaccio — Thinly Sliced Beef Tongue Topped with Parsley Infused Olive Oil (Served Cold)
estimare≈ 210 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tarese del Valdarno della Macelleria Sani – Presidio Slow Food
15.00
Pork Loin and Belly Charcuterie — Traditional Loin and Belly Charcuterie from Free Range Pork (Slow Food Presidium)
estimare≈ 350 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Prosciutto del Casentino – Le Selve di Vallolmo - Presidio Slow Food
18.00
Prosciutto del Casentino — Specialty Tuscan Ham of Free Range Grey Pork of Casentino, Tuscany (Slow Food Presidium)
estimare≈ 220 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Primi Piatti / First Courses
Crespelle alla Fiorentinavegetarian
15.00
Fiorentina Crepes — Traditional Tuscan, Egg Based Crepes Filled with Ricotta Cheese and Spinach
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Fusilloni Pastificio Fabbri al Sugo Fintovegetarian
15.00
Fusilloni with Vegetable Ragu — Artisanal Spiral Pasta with a Vegetable Based Slow Cooked Ragu
estimare≈ 520 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 70
Ravioli di Peposo di Manzo al Burro e Timo
15.00
Beef Peposo Ravioli — Ravioli Stuffed with Stewed Peppered Beef and Tossed in Butter and Thyme
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Spaghetti Monograno Felicetti ai Tre Pomodorivegetarian
15.00
Spaghetti with Three Tomatoes — Spaghetti of “Il Cappelli” Wheat with Chef’s Specialty Sauce of Tomatoes Prepared in Three Ways
estimare≈ 460 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 65
Tagliatelle all’Uovo al Ragu di Maiale Brado del Casentino
16.00
Tagliatelle with Pork Ragout — Fresh, Flat Long Pasta with a Free Range Pork Ragout
estimare≈ 620 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 69
Secondi Piatti / Second Courses
Diaframma di Vacca alla Griglia con Peperoni al Forno
20.00
Grilled Skirt Steak — Grilled Skirt Steak Selected from Varvara’s Butcher Shop Served with Oven Baked Peppers
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Moscardini alla Luciana e Pane Agliatopescatarian
18.00
Octopus alla Luciana — Tiny Mediterranean Octopuses in a Red Sauce Served with Garlic Rubbed Bread
estimare≈ 410 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Lampredotto alla Cacciatora
18.00
Stewed Florentine Tripe in a Red Sauce with Olives
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Scamerita di Maiale Brado Fritta e Insalata di Pomodori
20.00
Fried Pork Shoulder — Fried Pork Shoulder and Tomatoes
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Piccione Arrosto, Salsa del Suo Fegato e Bietole Saltate
28.00
Roasted Pigeon — Oven Roasted Pigeon Served with His Liver and Sauteed Swiss Chard
estimare≈ 480 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Le Bistecche / The Steaks
Bistecca dell’Osteria
60.00
Bistecca dell'Osteria — House Specialty Bone In Steak
estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Bistecca di Razza Bruna Alpina
80.00
Bistecca di Razza Bruna — Bone in Steak of Specialty Cows from the Dolomites
estimare≈ 820 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Controfiletto di Vacca Vecchia Podolica – Selezione Varvara (400gr)
65.00
Dry Aged Beef Steak — Boneless Sliced Dry Aged Steak from Free Range Cows of Specialty Butcher Varvara
estimare≈ 780 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Contorni/Side Dishes
Patate di Montagna Arrostovegan
7.00
Roasted Potatoes — Roasted Potatoes with Herbs
estimare≈ 250 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fagioli Tondino all’Oliovegan
7.00
White Beans with Olive Oil — White Beans with Olive Oil
estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 87
Bietole Saltate all’Aglio e Oliovegan
7.00
Sauteed Swiss Chard — Sauteed Swiss Chard with Garlic and Olive Oil
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Formaggi / Cheeses
Tris di Pecorini a Latte Crudo di Angela Saba –Presidio Slow Foodvegetarian
12.00
Pecorino Cheese Selection — Selection of Three Pecorino Cheeses (Raw Milk) from Maremma –Slow Food Presidium
estimare≈ 380 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Selezione di Formaggi Affinati e Bluvegetarian
16.00
Aged and Blue Cheese Selection — Selection of Aged and Blue Cheeses
estimare≈ 420 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Dolce / Dessert
Panna Cotta e Salsa ai Lamponivegetarian
8.00
Panna Cotta with Raspberry Sauce — Panna Cotta with a Raspberry Sauce
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațigreu 42
Torta Caprese e Marmellata di Fichivegetarian
8.00
Torta Caprese — Chocolate Cake with Almond Flour and a Jam of Figs
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 41
Tiramisuvegetarian
8.00
Homemade Tiramisu
estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrațigreu 37
Cantucci e VinSantovegetarian
10.00
Cantucci and Vin Santo — Traditional Cantucci Cookies Served with Vin Santo
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 36
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Via Romana 70R, 50125 Firenze
- Program
- Lun18:30–22:00MarînchisMie18:30–22:00Joi18:30–22:00Vin12:00–14:30, 18:30–22:00Sâm12:00–14:30, 18:30–22:00Dum12:00–14:30, 18:30–22:00
- Contact
- +390552286018 info@osteriadellenoteca.com
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriadellenoteca.com/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %
Deții Osteria Dell'Enoteca - Firenze, Via Romana? Revendică locul tău.