Vineria del Re
Piazza della Repùbblica, 15/r, 50123 Firenze
Închis acum · se deschide 10:00
Italian€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Secondi Piatti
Parmigiana di melanzane violavegetarian
14.00
Eggplant Parmigiana — Eggplant parmigiana
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Tagliata di pollo del Valdarno marinato al limone e rosmarino
18.00
Chicken Tagliata — Valdarno's chicken flavored with lemon and rosemary
estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Cinta Burger
20.00
Cinta Pork Burger — Cinta pork burger with gorgonzola cheese, walnut and scallion
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrați
Truffle Burger
23.00
Angus Italian burger with truffle cream, taleggio cheese and savoy cabbage
estimare≈ 820 kcal42 g carbohidrați
Tagliata di manzo al Gorgonzola e noci
24.50
Beef Tagliata with Gorgonzola — Sliced Tuscan steak with gorgonzola cheese and walnut sauce
estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Tagliata di manzo con porcini trifolati
26.50
Beef Tagliata with Porcini — Sliced Tuscan steak with porcini mushrooms
estimare≈ 480 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Filetto al tartufo fresco
38.00
Beef Tenderloin with Truffle — Beef tenderloin with fresh truffle
estimare≈ 420 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Insalata tiepida di polpo e patatepescatarian
19.00
Warm Octopus Salad — Warm octopus salad with potatoes
estimare≈ 350 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80
Insalata di gamberi e nocipescatarian
18.50
Shrimp and Nut Salad — Shrimp and nut salad
estimare≈ 410 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Filetti di branzino al limonepescatarian
24.00
Sea Bass Fillet with Lemon — Sea bass fillet with lemon
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
FIRST COURSES - HOMEMADE FRESH PASTA
Spaghetti alla chitarra pomodoro e basilicovegetarian
9.00
Spaghetti Pomodoro e Basilico — Homemade fresh Spaghetti with tomato and basil
estimare≈ 550 kcal85 g carbohidrați
Fusilloni "Vineria Del Re"vegetarian
14.50
Fusilli with Eggplant and Burrata — Pomodoro, melanzana viola e burrata Fusilli Home Made fresh pasta with tomato, eggplant and burrata cheese
estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 72
Pappardelle al ragout di cinghiale
13.50
Pappardelle with Wild Boar Ragout — Homemade fresh pappardelle with wild boar ragout sauce
estimare≈ 620 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 77
Fettuccine Alfredovegetarian
13.50
Homemade fresh fettuccine with white butter cream and Parmesan cheese
estimare≈ 720 kcal70 g carbohidrați
Gnocchetti freschi di patate con gorgonzola e nocivegetarian
13.50
Gnocchi with Gorgonzola and Walnuts — Fresh potatoes Gnocchi with gorgonzola cheese and walnut sauce
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrați
Carbonara
14.00
Carbonara spaghetti with bacon, eggs and pecorino cheese
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrați
Pici al tartufo di San Miniatovegetarian
18.00
Pici with Truffle — Homemade fresh pasta with truffle of San Miniato
estimare≈ 610 kcal68 g carbohidrați
Tortelll Mugellani al sugo Toscano
14.00
Tortelli Mugellani — Homemade fresh potatoes Tortelli with Tuscan meat ragout
estimare≈ 640 kcal62 g carbohidrați
Trofie al pesto Genovesevegetarian
13.50
Fresh homemade pasta with Genovese pesto sauce
estimare≈ 590 kcal65 g carbohidrați
Lasagne al forno
14.00
Homemade Lasagne
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 71
Tagliolino ai porcinivegetarian
15.00
Tagliolino with Porcini — Homemade fresh tagliolino with porcini mushrooms
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69
Spaghetti della Nonna con polpette
14.50
Spaghetti and Meatballs — Grandmother's Meatballs spaghetti
estimare≈ 780 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 70
Maccheroni al pomodoro, melanzana viola e burratavegetarian
14.50
Maccheroni with Eggplant and Burrata — Maccheroni pasta with tomato, eggplant and burrata cheese
estimare≈ 680 kcal62 g carbohidrați
Linguine alle vongole veracipescatarian
16.50
Linguine with Clams — Homemade fresh linguine pasta with clams
estimare≈ 540 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 73
Risotto ai frutti di marepescatarian
16.00
Seafood Risotto — Seafood risotto
estimare≈ 620 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 73
Taglieri
Tagliere del Marchese
13.50
Prosciutto di Rimaggio, mortadella tartufata, pecorino al pepe rosa, miele. Tuscan dry-cured ham, truffle mortadella, pink pepper pecorino cheese, honey
estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tagliere della Regina (Vegetarian)vegetarian
14.50
Tagliere della Regina — Mozzarella di bufala campana, pomodori secchi, verdure grigliate. Vegetarian platter with Buffalo mozzarella, dry tomatoes and grilled vegetables
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Tagliere del Duca
16.50
Salame al tartufo, prosciutto di Cinta Senese, pecorino stagionato, miele al tartufo. Truffle salami, dry-cured ham, seasoned pecorino cheese, truffle honey
estimare≈ 610 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Gran Tagliere del Re (for 2)
21.00
Gran Tagliere del Re — Prosciutto di Cinta Senese, mortadella tartufata, salame di cinghiale, pecorino alle noci, provola dolce, miele al tartufo e bruschette. Tuscan dry-cured ham, truffle mortadella, wild boar salami, walnut pecorino, sweet provola cheese, truffle honey and bruschette
estimare≈ 950 kcal45 g carbohidrați
Antipasti
Bruschetta al pomodoro fresco e basilicovegetarian
6.50
Tomato and Basil Bruschetta — Traditional Bruschetta with toasted bread, fresh tomatoes and basil
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65
Crostini Tipici Toscani
8.50
Tuscan Crostini — Variation of Tuscan canape lever paté, bruschetta, sausage and stracchino, mushrooms
estimare≈ 450 kcal32 g carbohidrați
Caprese di bufala D.O.P. con pomodoro e basilicovegetarian
13.50
Caprese Salad — Caprese salad with buffalo mozzarella, tomatoes, basil, olive oil
estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Prosciutto crudo di Rimaggio e melone
13.50
Prosciutto and Melon — Honeydew melon and Tuscan dry-cured ham
estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrațiechilibrat 73
Prosciutto crudo di Norcia con mozzarella di bufala d.o.p
13.50
Prosciutto and Buffalo Mozzarella — Tuscan dry cured-ham and buffalo mozzarella cheese
estimare≈ 360 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Degustazione di formaggi Toscani con miele e mostardevegetarian
16.00
Tuscan Cheese Tasting — Variation of Tuscan pecorino cheeses, honey and mustards
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrați
Sformatino di porcini con fonduta di pecorinovegetarian
14.00
Porcini Sformatino — Porcini mushrooms foam with pecorino cheese cream
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tartare di Chianina L.G.P.
20.00
Chianina Beef Tartare — Chianina beef tartare
estimare≈ 310 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Carpaccio di manzo rucola e grana
18.00
Beef Carpaccio — Beef carpaccio with rocket and Parmesan cheese
estimare≈ 280 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Carpaccio di salmone Scozzesepescatarian
15.50
Salmon Carpaccio — Scottish salmon carpaccio
estimare≈ 260 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Frittura di Calamari con maionese artigianalepescatarian
16.50
Fried Calamari — Fried squid with homemade mayonnaise
estimare≈ 480 kcal28 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
87veggie
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie italiană cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include pici cu trufe și gnocchi cu gorgonzola. Se servește platoul vegetarian Tagliere della Regina și parmigiana de eggplant.
14 preparate vegetariene și 0 vegane din 40
80dia
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie italiană cu carbohidrați reduși
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă numeroase feluri principale pe bază de proteine și antipasti. Există multe opțiuni de carne și pește cu carbohidrați scăzuți.
17 potrivite pentru diabet · 40 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Piazza della Repùbblica, 15/r, 50123 Firenze
- Program
- Lun10:00–01:00Mar10:00–01:00Mie10:00–01:00Joi10:00–01:00Vin10:00–01:00Sâm10:00–01:00Dum10:00–01:00
- Contact
- +39055213694 hello@vineriadelre.it
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vineriadelre.com/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 95 %