Alte Kanzlei - Frankfurt am Main, Niedenau

Niedenau 50, 60325 Frankfurt am Main

programul de lucru nu este cunoscut încă

Italian€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 16 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Lunchmenü

Frischer Lachs

13.50

Fresh Salmon with Goat Cheese and Wild Herb Salad — begleitet von zartem Ziegenkäse und einem erfrischenden Wildkräutersalat (g)

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Aromatische Pilzevegetarian

12.50

Aromatic Mushrooms with Parmesan Cream — serviert auf einer warmen, cremigen Parmigiano Reggiano-Basis (a,g)

estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Frische Tomaten und Mozzarellavegetarian

11.50

Tomato and Mozzarella Salad — verfeinert mit frischem Rucola und Basilikum – ein Hauch des italienischen Gartens (g)

estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Zartes Roastbeef

13.50

Roast Beef with Parmesan and Mushrooms — begleitet von Parmesanflocken und karamellisierten Pilzen (g)

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Kalabrischer Cherrytomaten-Salatvegetarian

11.50

Calabrian Cherry Tomato Salad with Mini Bruschetta — mit den süßen Aromen von Tropeazwiebeln, Olivenöl und Mini-Bruschetta (g,a)

estimare≈ 410 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Hauseigene Tagliatellevegetarian

13.50

Tagliatelle with Basil Pesto and Parmesan Cream — vereint mit traditionellem Basilikumpesto und einem Hauch Parmesancreme (g,a)

estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrați

Strozzapreti-Pasta

13.50

Strozzapreti Pasta with Beef — mit zarten Rindfleischspitzen in einer geschmackvollen Tomatensoße (a)

estimare≈ 620 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 77

Kalabrische Pastavegetarian

12.50

Calabrian Pasta — durchzogen von einer würzigen Tomatensoße, die die Leidenschaft des Südens widerspiegelt (a)

estimare≈ 580 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 73

Frische Dorade Royalpescatarian

21.00

Royal Sea Bream with Lemon White Wine Sauce — serviert in einer feinen Zitronen-Weißweinsoße (b)

estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Zarte Gambaspescatarian

21.00

Gambas with Mixed Mushrooms and Olives — serviert auf einer Pfanne gemischter Pilze und Oliven (d)

estimare≈ 440 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Saftige Rinderstücke

23.50

Beef Pieces Calabrian Style — zubereitet auf kalabrische Art mit Knoblauch, Rosmarin und süßen Cherrytomaten (a)

estimare≈ 520 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Zartes Kalbsfilet

21.00

Veal Fillet with Herb Sauce — in einer hausgemachten Kräutersoße (a)

estimare≈ 460 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Mittagsmenü

Mittagsmenü 1 – Vorspeise + Pasta

23.50

Lunch Menu 1: Starter and Pasta — Wählen Sie eine Vorspeise und genießen Sie dazu unsere frische Pasta.

estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați

Mittagsmenü 2 – Vorspeise + Pasta + Tagesdessert

29.50

Lunch Menu 2: Starter, Pasta and Dessert — Eine Vorspeise, eine köstliche Pasta und das süße Highlight des Tages.

estimare≈ 1300 kcal120 g carbohidrațigreu 33

Mittagsmenü 3 – Vorspeise + Fisch oder Fleischgericht

31.50

Lunch Menu 3: Starter and Fish or Meat — Starten Sie mit einer Vorspeise und wählen Sie anschließend zwischen unserem Fisch- oder Fleischgericht.

estimare≈ 1050 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Mittagsmenü 4 – Vorspeise + Fisch oder Fleischgericht + Tagesdessert

36.50

Lunch Menu 4: Starter, Fish or Meat and Dessert — Genießen Sie eine Vorspeise, Ihr Lieblingsgericht aus Fisch oder Fleisch und lassen Sie sich von unserem Tagesdessert verzaubern.

estimare≈ 1400 kcal70 g carbohidrațigreu 31

Vorspeisen ANTIPASTO

Zarte Gambas und Oktopus auf einer samtigen Kartoffelcreme, gekrönt von Mini-Bruschetta (a,b)pescatarian

23.50

Gambas and Octopus with Potato Cream and Mini Bruschetta

estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrați

Gebeizte Lachswürfel, umhüllt von einer Bronte-Pistazienkruste, auf einem frischen Apfel-, Birnen- und Avocado-Tartar (h,e)pescatarian

21.50

Cured Salmon with Pistachio Crust and Fruit Tartare

estimare≈ 410 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Cremige Büffelburrata auf einer herzhaften Caponatina (süß-saurer Auberginensalat). (g,e)vegetarian

19.00

Buffalo Burrata with Caponatina

estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Zartes Rindertartar mit Kapern und Zwiebeln, veredelt mit italienischem Trüffel und warmer Parmesancreme. (g)

24.50

Beef Tartare with Truffle and Parmesan Cream

estimare≈ 440 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Rote Beete Carpaccio, garniert mit frischem Rucola und einer samtigen Büffelmozzarella-Creme, verfeinert mit Basilikum-Crumble. (g)vegetarian

19.50

Beetroot Carpaccio with Buffalo Mozzarella

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Pulpo nach kalabrischer Art auf Auberginen, mit einer feurigen Nduja-Creme und karamellisierten Tropeazwiebeln. (b)

20.50

Calabrian Octopus with Nduja Cream

estimare≈ 320 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Pasta & Risotto

Spaghetti in einer harmonischen kalabrischen Tomaten-, Knoblauch- und Peperoncino-Sauce, verfeinert mit Grana Padano und Gambas-Tartar. (a,b,g)pescatarian

22.50

Spaghetti with Calabrian Sauce and Gambas

estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 77

Frische Tagliolini auf einer cremigen Parmigiano Reggiano-Basis, veredelt mit gehobeltem italienischen schwarzen Trüffeln. (a,g)vegetarian

28.00

Tagliolini with Parmesan and Black Truffle

estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrați

Hausgemachte Paccheri in einer pikanten Tomatensauce, kombiniert mit würziger kalabrischer Salsiccia, Büffelmozzarella und Pistazien-Crumble. (a,b)

19.50

Paccheri with Salsiccia, Mozzarella and Pistachio

estimare≈ 820 kcal70 g carbohidrați

Ravioli gefüllt mit cremiger Burrata, serviert auf einer eleganten Tomaten-Estragon-Sauce. (a,g,h)vegetarian

18.50

Burrata Ravioli with Tomato Tarragon Sauce

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrați

Spaghetti mit zartem Kalbsragout in einer frischen Tomatensauce. (a,g)

19.50

Spaghetti with Veal Ragout

estimare≈ 650 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 77

Spaghetti auf einer kräftigen Parmigiano Pecorino-Creme, gekrönt mit knusprigem Guanciale. (a)

19.50

Spaghetti with Pecorino Cream and Guanciale

estimare≈ 780 kcal68 g carbohidrați

Frische Paccheri Chef-Style, mit hausgemachter Auberginencreme, verfeinert mit Tomatensauce, Parmigiano Reggiano und Büffelmozzarella. (a,g)vegetarian

19.50

Paccheri with Eggplant Cream and Mozzarella

estimare≈ 710 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 70

Fisch Gerichte PESCE

Zarte Gambas auf reifen Cherrytomaten, garniert mit Basilikum, Oliven und Kapern.(b)pescatarian

29.50

Gambas with Cherry Tomatoes and Olives

estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Wolfsbarsch, umhüllt von einer Bronte-Pistazienkruste, serviert auf warmer Parmigiano Reggiano-Creme und knusprigen Zwiebeln.(h,g,d)pescatarian

32.50

Sea Bass with Pistachio Crust and Parmesan Cream

estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Pulpo nach kalabrischer Art, serviert mit Oliven, Paprika, Kapern und Bohnen in einer würzigen Tomatensauce.(b)pescatarian

33.50

Calabrian Octopus with Olives and Beans

estimare≈ 480 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 89

Gebratenes Steinbuttfilet, begleitet von einer hausgemachten Caponatina (süß-saurer Auberginensalat).(d)pescatarian

37.50

Fried Turbot Fillet with Caponatina

estimare≈ 450 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Fleisch Gerichte Carne

Rindersteak, veredelt mit Parmesancreme, krosser Pistazienkruste und karamellisierten Tropeazwiebeln. (a)

38.50

Beef Steak with Parmesan and Pistachio

estimare≈ 680 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Zartes Rindersteak, begleitet von einem frischen Tomaten-Rucola-Salat und gehobeltem Parmesan. (g)

35.50

Beef Steak with Tomato Rucola Salad

estimare≈ 520 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Saftiges Kalbsfilet, verfeinert mit gerösteten Pinienkernen, einem Hauch Honig und Bergamotten-Creme. (h)

36.50

Veal Fillet with Pine Nuts and Honey

estimare≈ 540 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Zartes Kalbsfilet, umhüllt von würziger Nduja-Crème und geschmolzenem Pecorino Calabrese. (g) auf kalabrischer Nduja-Crème und Pecorino Calabrese (g)

36.50

Veal Fillet with Nduja Cream and Pecorino

estimare≈ 610 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Zartes argentinisches Rinderfilet, verfeinert mit einer schmelzenden Butter aus kalabrischer Nduja – würzig und pikant. Serviert mit ofengebackenen Rosmarinkartoffeln und süß geschmorten Tropea-Zwiebeln mit einem Hauch Aceto Balsamico. (g)

40.50

Argentinian Beef Fillet with Nduja Butter

estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Dolce LA DOLCE VITA ITALIANA

Tiramisù der Erinnerungen – Hausgemachtes Tiramisù im Alte-Kanzlei-Stil

11.50

Tiramisu

estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrațigreu 38

Panna Cotta des Verlangens – Panna Cotta, garniert mit verführerischen Toppingsvegetarian

10.50

Panna Cotta

estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațigreu 42

Pistazienzauber – Verführerisches Pistazien-Parfait, verfeinert mit Pistazienpulvervegetarian

11.50

Pistachio Parfait

estimare≈ 420 kcal32 g carbohidrațigreu 39

Schokoladensinfonie – Schokoladen-Parfait in perfekter Harmonie mit Salzkaramellvegetarian

11.50

Chocolate Parfait with Salted Caramel

estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrațigreu 33

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