Restaurant Goldmund
Schöne Aussicht 2, 60311 Frankfurt am Main
Închis acum · se deschide 18:00
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
VORSPEISEN
GEBRATENE ROMANA-HERZEN
18.00
Fried Romaine Hearts — Romana-Salat/Parmesan/Eigelb/Buttermilch
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
TACOvegetarian
26.00
Vegetable Taco — Frühlingsgemüse/Wildkräuter
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 77
SARDINEpescatarian
29.00
Sardines — Zucchini/Pinienkerne/Caciocavallo
estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
ENTENLEBER ESCALOPE
32.00
Foie Gras Escalope — Kirsche/Haselnüsse
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
ZWISCHENGÄNGE
ESCARGOTS DE BOURGOGNE
15.00
¾ Dutzend Schnecken/Käuterbutter/Baguette
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrați
MIT BLÄTTERTEIG ÜBERBACKENE ZWIEBELSUPPE
16.00
Onion Soup with Puff Pastry — Comté/Sherrysygg
estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrați
TOMATEN CONSOMMÉvegetarian
26.00
Tomato Consommé — Sorbet/Holunderblüten
estimare≈ 120 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
HAUPTSPEISEN
»CAPELLI D'ANGELO«vegetarian
29.00
Capelli d'Angelo — Pfifferlinge/Saubohnen
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73
»WACHTEL IN 2 GÄNGEN«
49.00
Quail Duo — Wachtelei/Kräcker/Sommertrüffel/confierte Schalotten Brust & Keule/Waldpilze/Erbsen/Datteljus
estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
»LAMM DUETT«
49.00
Lamb Duo — Aubergine/Parmesan
estimare≈ 620 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
»HUMMER THERMIDOR«pescatarian
59.00
Lobster Thermidore — Lauch/Cheddar/Zuckermais
estimare≈ 750 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
DESSERT & KÄSE
»CRÈME BRÛLÉE MAISON«
15.00
Crème Brûlée — Tonka-Bohnen-Crumble/Waldbeeren
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațigreu 33
»SORBET «vegan
12.00
Sorbet — Surprise
estimare≈ 150 kcal30 g carbohidrațigreu 39
»MARILLE«
18.00
Apricot Dessert — Lavendel/Meringue
estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrațigreu 39
»KÄSEAUSWAHL VOM AFFINEUR WALTMANN«vegetarian
22.00
Cheese Selection — Feigensenf/Trauben/Früchtebrot
estimare≈ 520 kcal28 g carbohidrați
GOLDMUND / SOMMER DEGUSTATIONSMENÜ
ENTLEBER ESCALOPE
Foie Gras Escalope — Kirsche/Haselnüsse
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SARDINEpescatarian
Sardines — Zucchini/Pinienkerne/Caciocavallo
estimare≈ 180 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
HUMMER THERMIDORpescatarian
Lobster Thermidore — Lauch/ Cheddar/Zuckermais
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
LAMM DUETT
Lamb Duo — Aubergine/Parmesan
estimare≈ 320 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
PRÉ-DESSERT SURPRISE
Pre-dessert Surprise
estimare≈ 180 kcal25 g carbohidrați
MARILLE
Apricot Dessert — Lavendel/Meringue
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațigreu 42
KÄSEAUSWAHL WALTMANNvegetarian
Cheese Selection — Feigensenf/Trauben/Früchtebrot
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 65
HAUSGEMACHTE PETIT FOURS
Petit Fours
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați
4 GANG ohne Hummer
129.00
4 Course Tasting Menu
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 33
5 GANG ohne Käse
139.00
5 Course Tasting Menu
estimare≈ 2100 kcal140 g carbohidrațigreu 33
6 GANG mit Käse
149.00
6 Course Tasting Menu
estimare≈ 2500 kcal160 g carbohidrațigreu 33
GOLDMUND MENÜ VEGETARISCH
GEBRATENE ROMANA-HERZENvegetarian
Fried Romaine Hearts — Romana-Salat/Parmesan/Eigelb
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
TACOvegetarian
Vegetable Taco — Frühlingsgemüse/Wildkräuter
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 77
TOMATEN CONSOMMÉvegetarian
Tomato Consommé — Sorbet/Holunderblüten
estimare≈ 150 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
CAPELLI D'ANGELOvegetarian
Pfifferlinge/Saubohnen
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73
4 GANG ohne Consommévegetarian
109.00
4 Course Vegetarian Menu
estimare≈ 1400 kcal150 g carbohidrațigreu 43
5 GANG ohne Käsevegetarian
119.00
5 Course Vegetarian Menu
estimare≈ 1600 kcal170 g carbohidrațigreu 39
6 GANG mit Käsevegetarian
129.00
6 Course Vegetarian Menu
estimare≈ 1900 kcal190 g carbohidrațigreu 39
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Schöne Aussicht 2, 60311 Frankfurt am Main
- Program
- LunînchisMar18:00–00:00Mie18:00–00:00Joi18:00–00:00Vin18:00–00:00Sâm18:00–00:00Dumînchiskitchen closes at 22:00. closed on public holidays
- Contact
- +496921085985 info@gold-mund.de
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gold-mund.de/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %