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Persia - Frankfurt am Main, Esslinger Straße

Esslinger Straße 11, 60329 Frankfurt am Main

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Middle Eastern€€€€
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Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 24 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 24 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Vorspeisen
Kashk O Bademjanvegetarian
10.90
Auberginenmus mit gebratenen Zwiebeln und persischem Sauerrahm, verfeinert mit Minze und Knoblauch
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Mirza Ghassemivegetarian
10.90
Gegrillter und geräucherter Auberginenmus, verfeinert mit Knoblauch und frischen Tomaten, garniert mit Ei
estimare≈ 220 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Falafelvegetarian
10.90
Hausgemachte Bratlinge aus pürierten Kichererbsen mit Kräutern, dazu Salat, garniert mit unserem hausgemachten Wildknoblauch-Joghurt-Dip
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 67
Dolmevegan
10.90
Gefüllte Weinblätter, verfeinert mit Maggi
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Zeytoon Parwardehvegan
7.90
Marinierte Oliven mit Granatapfelsoße und Walnüssen
estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Gemischte Vorspeisenplatte
34.90
Mixed Appetizer Platter — Eine Auswahl an verschiedenen Vorspeisen
estimare≈ 1400 kcal85 g carbohidrațigreu 38
Beilagen
Mastomusirvegetarian
5.90
Delikater Joghurt mit wildem Knoblauch
estimare≈ 110 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Mast o Khiarvegetarian
5.90
Erfrischender Joghurt mit Gurken und Minze
estimare≈ 90 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Torshivegan
5.90
Sauer eingelegtes Gemüse nach hauseigenem Rezept
estimare≈ 60 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Shirazi Salatvegan
5.90
Shirazi Salad — Tatar aus Tomaten, Gurken und Zwiebeln mit frischer Zitrone
estimare≈ 80 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Suppen
Asche Reshtevegetarian
11.90
Suppe mit Spinat, Kichererbsen, Kidneybohnen, Persischen Nudeln, verfeinert mit sechs Kräutern und Sauerrahm
estimare≈ 320 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 82
Salate
Fassl Salatvegetarian
10.90
Fassl Salad — Gartenfrischer Romana und Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Käse, Karotten und Olivenscheiben
estimare≈ 350 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Falafel Salatvegetarian
16.90
Falafel Salad — Gartenfrischer Romana und Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Käse, Karotten und Olivenscheiben, dazu hausgemachte Bratlinge aus pürierten Kichererbsen mit Kräutern
estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Djujde Salat
20.90
Djujde Salad — Gartenfrischer Romana und Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Käse, Karotten und Olivenscheiben, dazu gegrilltes Hähnchenfilet
estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Tschendje Salat
24.90
Tschendje Salad — Gartenfrischer Romana und Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Käse, Karotten und Olivenscheiben, dazu gegrilltes Lammfilet
estimare≈ 610 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
So engerichte (Geschmort)
Tschelo Gheyme
19.90
Zart geschmortes Kalbsgulasch in einer speziellen Tomatensoße mit gelben Linsen und gekochter Limette, serviert mit Basmati-Safranreis
estimare≈ 720 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 82
Gheyme Bademjan
19.90
Zart geschmortes Kalbsgulasch in einer speziellen Tomatensoße mit gelben Linsen, gekochter Limette, serviert mit Auberginen und Basmati-Safranreis
estimare≈ 810 kcal88 g carbohidrațiechilibrat 74
Ghorme Sabsi
21.90
Zart geschmortes Kalbsgulasch in einer Kräutersoße mit Kidneybohnen und gekochter Limette, serviert mit Basmati-Safranreis
estimare≈ 750 kcal82 g carbohidrațiechilibrat 82
Zereschk Polo Morgh
19.90
Geschmortes Hähnchen in einer speziellen Tomaten-Zwiebel-Soße, serviert mit Berberitzen-Safranreis (wahlweise mit Dill-Bohnenreis)
estimare≈ 680 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 77
Morgh Esfenadj
24.90
Geschmortes Hähnchen in einer würzigen Spinat-Zwiebel-Sahnesoße mit Champignons und weißen Bohnen, dazu Basmati-Safranreis
estimare≈ 780 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 81
Fessendjan
25.90
Über 9 Std. bei niedriger Temperatur gegartes Hähnchen in einer gemahlenen Walnuss-Granatapfel-Soße, dazu Basmati-Safranreis
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați
Baghali Polo Mahitsche
25.90
Zart geschmorte Lamm-Haxe in einer delikaten Tomaten-Zwiebel-Soße, serviert mit Dill-Bohnen-Reis (wahlweise mit Berberitzen-Safranreis)
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 66
Mahitsche Eesfenadj
30.90
Zart geschmorte Lamm-Haxe mit würziger Spinat-Zwiebel-Sahnesoße, Champignons und weißen Bohnen, serviert mit Basmati-Safranreis (wahlweise mit Berberitzen-Safranreis)
estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 67
Mahitsche fessendjan
31.90
Zart geschmorte Lamm-Haxe in einer über 9 Std. bei niedriger Temperatur gekochten Walnuss-Granatapfel-Soße, serviert mit Berberitzen- oder Basmati-Safranreis
estimare≈ 920 kcal62 g carbohidrați
Grillspezialit ten
Kubideh
20.90
Fein gewürztes Lammhackfleisch, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
estimare≈ 720 kcal50 g carbohidrați
Djudje
21.90
In feinem Safran eingelegte und goldbraun gegrillte Hähnchenfiletstücke, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73
Barg
24.90
Dünn geklopftes Lammfilet in einer Zwiebelmarinade, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
estimare≈ 750 kcal50 g carbohidrați
Tschendje
25.90
Marinierte und zart gegrillte Lammfiletstücke am Spieß, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
estimare≈ 780 kcal50 g carbohidrați
Djudje Soltani
26.90
Je ein Spieß aus fein gewürztem Lammhackfleisch und goldbraungegrillten Hähnchenfiletstücken, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
estimare≈ 820 kcal50 g carbohidrați
Soltani
28.90
Je ein Spieß aus fein gewürztem Lammhackfleisch und dünn geklopftem Lammrückenfilet, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
estimare≈ 880 kcal50 g carbohidrați
Tschendje Soltani
30.90
Je ein Spieß aus fein gewürztem Lammhackfleisch und marinierten und zart gegrillten Lammfiletstücken, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
estimare≈ 850 kcal50 g carbohidrați
Aayuni
36.90
Ein Spieß dünn geklopftes Lammfilet und ein Spieß aus golden gegrillten Hähnchenfiletstücken, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
estimare≈ 780 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 66
Grillplatte
55.90
Grill Platter — Eine Auswahl an fein gewürztem Lamm-hackfleisch (2 St.), feinem Hähnchenfilet (1 St.) und fein gewürzten Lammfiletstücken (1 St.) mit Berberitzen-Safranreis und Basmati-Safranreis
estimare≈ 1200 kcal70 g carbohidrați
Persia Platte
85.90
Persia Platter — Eine Auswahl an fein gewürztem Lammhackfleisch (2 St.), feinem Hähnchenfilet (1 St.) und Lammfiletstücken (1 St.), dazu zwei Soßengerichte: zart geschmortes Kalbsgulasch mit einer speziellen Tomatensoße und gelben Linsen; gebratener Spinat mit frischen Champignons, Peperoni und weißen Bohnen in einer leicht würzigen Sahnesoße, serviert mit Berberitzen-Safranreis, Dill-Bohnen-Reis und Basmati-Safranreis
estimare≈ 1500 kcal90 g carbohidrațigreu 32
Vegetarisch-Vegane Gerichte
Tscchelo Esfenadjvegetarian
17.90
Tschelo Esfenadj — Gebratener Spinat mit frischen Champignons, Peperoni, weißen Bohnen in einer leicht würzigen Sahnesoße, serviert mit Basmati-Safranreis
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 66
Tschelo Mirzavegetarian
17.90
Geräucherte Auberginen-Knoblauchpaste mit gebratenen Tomaten und unserer speziellen Gewürzmischung mit Ei, serviert mit Basmati-Safranreis
estimare≈ 680 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 66
Tschelo Bademdjunvegetarian
17.90
Gebratene Auberginen-Knoblauchpaste, Minze mit Sauerrahm, serviert mit Basmati-Safranreis
estimare≈ 640 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 66
Gheyme Veganvegan
17.90
Eine spezielle Tomatensoße mit gelben Linsen und gekochter Limette, gebratenen Champignons und Auberginen, dazu Basmati-Safranreis
estimare≈ 610 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 78
Fessendjan Veganvegan
19.90
Gebratene frische Champignons und Auberginen in einer 9 Std. lang bei niedriger Temperatur gekochten Walnuss-Granatapfel-Soße, serviert mit Basmati-Safranreis
estimare≈ 690 kcal60 g carbohidrați
Vegetarische Plattevegetarian
45.90
Vegetarian Platter — Eine Auswahl an vegetarischen Gerichten: gebratene frische Champignons mit Spinat, Peperoni und weißen Bohnen in einer leicht würzigen Sahnesoße; gebratene frische Champignons und Auberginen in einer speziellen Tomatensoße mit gelben Linsen und gekochter Limette sowie in einer 9 Std. lang bei niedriger Temperatur gekochten Walnuss-Granatapfel-Soße, dazu zwei verschiedene Reissorten (Berberitzen-Safranreis und Basmati-Safranreis)
estimare≈ 1100 kcal110 g carbohidrați
Zum Abschluss
Halwavegetarian
6.90
Ein traumhafter Weizenbrei, verfeinert mit Safran, Kardamom und Kandiszucker
estimare≈ 450 kcal65 g carbohidrațigreu 38
Bastanivegetarian
7.90
Persisches Safraneis mit Pistazien und Sahnesplittern
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Faludevegan
7.90
Glasnudeln aus Reisstärke in Rosenwassersorbet, dazu frischer Zitronensaft
estimare≈ 210 kcal50 g carbohidrațigreu 32
Makhlutvegetarian
9.90
Eine Mischung aus Safraneis und Glasnudeln
estimare≈ 380 kcal55 g carbohidrațigreu 31

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92veggie
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preparing Cuisine persiană cu opțiuni vegane

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul are o secțiune de feluri principale vegetariene, inclusiv Tschelo Esfenadj și Gheyme Vegan. Sunt disponibile și aperitive precum Kashk O Bademjan și Dolme.

22 preparate vegetariene și 7 vegane din 44

63dia
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Cuisine persiană cu opțiuni

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe aperitive și salate cu puțini carbohidrați. Felurile principale sunt servite în general cu orez, ceea ce crește aportul de carbohidrați.

12 potrivite pentru diabet · 44 preparate

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Esslinger Straße 11, 60329 Frankfurt am Main
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Mar12:00–23:00
Mie12:00–23:00
Joi12:00–23:00
Vin12:30–23:00
Sâm12:00–23:00
Dum12:00–23:00
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+06924248690 info@persia-frankfurt.de
Surse
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