înapoi la căutare

Brauhof Freiberg

Körnerstraße 2, 09599 Freiberg

programul de lucru nu este cunoscut încă

bar food€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

VORSPEISEN UND SALATE
Würzfleisch vom Schwein
8.90
Seasoned pork with cheese — im Näpfchen, mit Käse überbacken und Zitrone
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Kleiner Beilagensalatvegetarian
7.40
Side salad — bunte Blattsalate und marinierte Rohkost mit Hausdressing
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Caesar Salat
10.90
Caesar salad with chicken — Römersalat, Cocktailtomaten, Buttercroutons, pochierte Hähnchenbrust und Parmesandressing
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Caesar Salat
16.90
Caesar salad with chicken — Römersalat, Cocktailtomaten, Buttercroutons, pochierte Hähnchenbrust und Parmesandressing
estimare≈ 620 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
SUPPEN
Bierkutschersuppe
7.50
Goulash soup — herzhafte Gulaschsuppe nach traditionellem Rezept mit Baguette
estimare≈ 410 kcal38 g carbohidrați
ZWISCHENDURCH ZUM BIER
Hackepeter – Frisch vom Metzger
10.20
Hackepeter (minced pork) — Gehacktes vom Schwein mit Eigelb, Zwiebeln, Butter, gemischtem Brot und Salatgarnitur
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrați
Brauhof’s Brotzeitteller
12.90
Brotzeit platter — frisches Bierbrot mit Griebenschmalz, Obazda und Gewürzgurke
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați
Hausgemachte Eisbeinsülze
13.90
Pork knuckle jelly — mit Zwiebelringen, Gewürzgurke, Remouladensauce und wahlweise mit Bierbrot
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrați
Bratkartoffelnvegetarian
17.50
Fried potatoes
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrați
Feiner Räucherlachs mit Meerrettichdippescatarian
14.90
Smoked salmon with horseradish — serviert zu Kartoffelrösti und gehobelten Parmesan
estimare≈ 410 kcal28 g carbohidrați
UNSERE KLASSIKER
Deftiges „Brauhofbauernfrühstüc“
14.90
Farmer's breakfast — mit Grillwurst, Zwiebel und Gewürzgurke
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Schwarzbiergulasch vom Ochsen
20.90
Ox goulash with dark beer — an Rote Beete Gemüse und Böhmischen Knödeln
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 76
Sauerbraten vom Rind nach traditioneller Art mit Lebkuchensauce
23.40
Sauerbraten — dazu Apfelrotkohl, hausgemachte Kartoffelklöße und Semmelbutter
estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați
Sächsisches Braumeistersteak
23.40
Beer-battered pork steak — serviert im Salatbett, dazu Pommes Frites (Schweinerückensteak im Bierteig gebacken mit Schinken-Käsefüllung)
estimare≈ 980 kcal70 g carbohidrați
Hähnchenbrustfilet in der Malzkruste
18.90
Malt-crusted chicken breast — in einer Gerstenmalzpanade gebraten, dazu reichen wir dunkle Biersauce, Bratkartoffeln und Salatbeilage
estimare≈ 740 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65
Braumeister Grillhaxe (vom Schwein) in Schwarzbiersoße
19.90
Roasted pork knuckle — mit Weißkohlsalat, hausgemachten Klößen und Semmelbutter
estimare≈ 890 kcal60 g carbohidrați
BRAUMEISTERSCHNITZEL
Klassisch in Wiener Panade
22.50
Wiener Schnitzel — mit Schwarzbiersauce, geschmolzenen Zwiebeln, Schinkenspeck und Bratkartoffeln
estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrați
Royal in Wiener Panade mit Würzfleisch gratiniert
23.40
Royal Schnitzel — dazu Buttererbsen und Pommes Frites
estimare≈ 910 kcal65 g carbohidrați
UNSER WOCHEN-TRIO
HAXEN - MITTWOCH
16.90
Pork knuckle — inkl. 0,5 l Freiberger Fassbier
estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrațigreu 43
RIPPCHEN - DONNERSTAG
16.50
Ribs with BBQ sauce — mit BBQ Sauce & Coleslaw
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65
FÜR NICHT FLEISCHESSER
Feines Matjesfiletpescatarian
14.90
Pickled herring fillet — mit Zwiebelringen, Remouladensauce und wahlweise mit Bierbrot
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Bratkartoffelnvegetarian
18.20
Fried potatoes — mit Zwiebelringen, Remouladensauce und wahlweise mit Bierbrot
estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrați
Seelachsfilet im Bierbackteigpescatarian
19.80
Beer-battered pollock — serviert mit Selleriepüree, Grillgemüs und Petersiliengremolata
estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Gnocchi in Kräuterbutter geschwenktvegetarian
15.70
Gnocchi with herb butter — mit buntem Grillgemüs und gehobeltem Parmesan
estimare≈ 610 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 69
SÜSSE LECKEREIEN
Original Freiberger Eierscheckevegetarian
5.80
Eierschecke (Cheesecake)
estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 39
Tonkabohnen Crème brüléevegetarian
8.90
Tonka bean crème brûlée — mit marinierten Beeren
estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrațigreu 44
Sächsischer Apfelstrudelvegetarian
8.90
Apple strudel — an Vanilleeis und Schlagsahne
estimare≈ 650 kcal72 g carbohidrațigreu 30
Lauwarmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kernvegetarian
9.50
Chocolate cake with liquid core — serviert zu Apfelkompott, Vanillesauce und Erdbeersorbet
estimare≈ 720 kcal68 g carbohidrațigreu 23
KLEINER EISGENUSS
Kernölkussvegetarian
5.90
Pumpkin seed oil ice cream — 1 Kugel Vanilleeis mit Kürbiskernöl, gerösteten Kürbiskernen und Schlagsahne
estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațigreu 42
„Eis & Heiß“vegetarian
8.20
Ice cream with hot raspberries — Vanille und Schokoladeneiscreme, heiße Himbeeren und Schlagsahne
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 34
Solovegetarian
3.50
Ice cream scoop — Eine Kugel Eis nach Wahl: Vanille-, oder Schokoladeneiscreme, Erdbeersorbet
estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

61veggie
scoreestimare

Bucătărie germană cu opțiuni

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include gnocchi în unt cu ierburi și legume la grătar. Sunt disponibile și cartofii prăjiți și salata verde. Majoritatea felurilor principale conțin carne.

11 preparate vegetariene și 0 vegane din 26

48dia
scoreestimare

Opțiuni cu indice glicemic scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există câteva salate și un fel de carne potrivite. Majoritatea felurilor principale conțin mult pâine, cartofi și paneură.

7 potrivite pentru diabet · 31 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Körnerstraße 2, 09599 Freiberg
Program
necunoscut încă
Contact
+32373135300 info@freiberger-brauhof.de
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), freiberger-brauhof.de/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 95 %

Deții Brauhof Freiberg? Revendică locul tău.