SUTOGO

Rathausgasse 48, 79098 Freiburg im Breisgau

Închis acum · se deschide 10:00

Japanesesushi€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Surimi Maki

4.90

Rolle à 6 Stück

estimare≈ 150 kcal22 g carbohidrați

Thonmusse Maki

5.90

Tuna Mousse Maki — Thonmusse, Gurke — Rolle à 6 Stück

estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrați

Avos Makivegetarian

4.50

Avocado Maki — avocado maki — Rolle à 6 Stück

estimare≈ 160 kcal22 g carbohidrați

Kampyo Makivegetarian

4.50

Marienierter Kürbis — Rolle à 6 Stück

estimare≈ 170 kcal26 g carbohidrați

Oshinko Makivegetarian

4.50

Eingelegter Rettich — Rolle à 6 Stück

estimare≈ 160 kcal25 g carbohidrați

Kappa Makivegetarian

4.50

Gurke — Rolle à 6 Stück

estimare≈ 140 kcal22 g carbohidrați

Tamago Makivegetarian

4.90

Japanischer Ei-Omelette — Rolle à 6 Stück

estimare≈ 170 kcal22 g carbohidrați

Paprika Makivegetarian

4.50

Paprika — Rolle à 6 Stück

estimare≈ 140 kcal22 g carbohidrați

Mango Makivegetarian

4.90

Mango — Rolle à 6 Stück

estimare≈ 170 kcal28 g carbohidrați

NIGIRI

Shakepescatarian

2.90

Salmon Nigiri — Lachs

estimare≈ 60 kcal11 g carbohidrați

Maguropescatarian

3.50

Tuna Nigiri — Thunfisch

estimare≈ 60 kcal11 g carbohidrați

Unagipescatarian

3.50

Eel Nigiri — Aal

estimare≈ 80 kcal11 g carbohidrați

Ebipescatarian

2.90

Shrimp Nigiri — Garnelen

estimare≈ 60 kcal11 g carbohidrați

Takopescatarian

2.90

Octopus Nigiri — Octopus

estimare≈ 60 kcal11 g carbohidrați

Holatepescatarian

3.50

Scallop Nigiri — Jakobsmuschel

estimare≈ 60 kcal11 g carbohidrați

Chicken

2.70

Chicken Nigiri — gratiniere Hähnchen

estimare≈ 90 kcal12 g carbohidrați

Spicy Chicken

3.20

Spicy Chicken Nigiri — Gebratene Hähnchen, Spicy Mayo

estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrați

Spicy Shakepescatarian

3.20

Spicy Salmon Nigiri — Lachs, Spicy Mayo

estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrați

Spicy Aburi Shakepescatarian

3.60

Spicy Aburi Salmon Nigiri — Flambierter Lachs, Sriracha, Chili

estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrați

Tamagovegetarian

2.90

Tamago Nigiri — Ei-Omelette

estimare≈ 85 kcal12 g carbohidrați

Guacavegetarian

2.70

Avocado Nigiri — Avocado

estimare≈ 75 kcal10 g carbohidrați

Inarivegan

3.50

Inari Nigiri — Süssliche Tofutasche

estimare≈ 110 kcal18 g carbohidrați

SASHIMI PORTIONEN

Lachspescatarian

12.50

Salmon Sashimi — 6 Stücke

estimare≈ 180 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Thunfischpescatarian

14.90

Tuna Sashimi — 6 Stücke

estimare≈ 150 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

GUNKAN

G وكان Tunkibopescatarian

14.90

Gunkan Special Fish — Roggen von bijzonderen Fisch

estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrați

G وكان Ikurapescatarian

5.90

Salmon Roe Gunkan — Lachteilaria

estimare≈ 90 kcal10 g carbohidrați

G وكان Spicy Tunapescatarian

5.50

Spicy Tuna Gunkan — Pikante Thunfischutar

estimare≈ 100 kcal11 g carbohidrați

G وكان Spicy Lachspescatarian

4.90

Spicy Salmon Gunkan — Pikante Lachteutar

estimare≈ 100 kcal11 g carbohidrați

G وكان Italypescatarian

4.50

Italy Gunkan — Gratis Garnelen, Cream Cheese, Gurke

estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrați

BOWLS

Vegan Bowlvegan

12.50

Vegan Poke Bowl — Sötreiss, Avocado, Mango, Gurke, Edamame, Salat, Sauce und Poke Sauce

estimare≈ 520 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 66

Teriyaki Chicken Bowl

13.90

Teriyaki, Gebratene Hähnchen, Avocado, Salat, Sesam

estimare≈ 610 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77

Gegrillte Lachs Bowlpescatarian

14.90

Grilled Salmon Bowl — Regenbogenforelle, Avocado, Ei-Omelette, Salat und Japanische Mayo

estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73

Sutogo Special Bowlpescatarian

15.90

Reis, Gebratener Fisch mit verschiedenen Zutaten, Frühlingszwiebeln und Sesam

estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73

JAPANISCHE NUDELGERICHTE

Yakisudon Nudeln mit Gemüsvegetarian

10.50

Vegetable Yakisoba — Gebratene Nudeln mit Gemüs und Yakisoba Sauce

estimare≈ 480 kcal65 g carbohidrați

Yakisudon Nudeln mit Gemüs und Lachspescatarian

11.90

Salmon and Vegetable Yakisoba — Gebratene Nudeln, Gemüs, Hähnchen und Yakisoba Sauce

estimare≈ 560 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

JAPANISCHE REISGERICHTE

Yakisomei Reis mit Gemüsvegetarian

10.50

Vegetable Fried Rice — Gebratene Reis mit Gemüs und Yakisoba Sauce

estimare≈ 510 kcal70 g carbohidrați

Yakisomei Reis mit Gemüs und Lachspescatarian

12.90

Salmon Fried Rice — Gebratene Reis, Gemüs, Lachs und Yakisoba Sauce

estimare≈ 600 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73

BENTO BOX

Bento Box Sushi

12.90

Sushi Bento Box — 4 Maki, 4 Uramaki, 3 Nigiri, Hähnchen-Salat, Sesam Dressing

estimare≈ 680 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 77

Bento Box Veggiepescatarian

14.90

Veggie Bento Box — 2 Maki, 2 Uramaki, 1 Nigiri, Garnelen-Salat, Gebratene Gemüs, Gebratene Nudeln mit Sesam und Reis

estimare≈ 750 kcal95 g carbohidrațiechilibrat 70

Bento Box Chicken

15.90

Chicken Bento Box — 2 Maki, 2 Uramaki, 1 Nigiri, Hähnchen-Salat, Gebratene Hähnchen mit Sesam Dressing, Gebratene Nudeln mit Teriyaki Sauce, Sesam und Reis

estimare≈ 950 kcal110 g carbohidrațiechilibrat 66

Bento Box Fishpescatarian

16.90

Fish Bento Box — 2 Maki, 2 Uramaki, 1 Nigiri, Edamame, Garnelen-Salat, Gebratener Fisch mit Teriyaki Sauce, Sesam und Reis

estimare≈ 880 kcal105 g carbohidrațiechilibrat 77

ONIGIRI

Onigiri

3.50

Onigiri Assortment — Gegrillter Lachs, Sesam, Frühlingszwiebeln, Mayo Thonmusse, Sesam / Gemüs, Lachs, Tartar Sauce Cream Cheese, Sesam Gebratene Hähnchen, Sesam, Teriyaki Sauce Gebratener Thunfisch mit Teriyaki Sauce, Sesam Frühlingszwiebeln, Mayo Avocado, Japanische Mayo

estimare≈ 220 kcal30 g carbohidrați

EXTRAS

Ingwervegan

1.50

Ginger

estimare≈ 15 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Wasabivegan

1.00

estimare≈ 5 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Soja Saucevegan

1.00

Soy Sauce

estimare≈ 10 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Scharfe Sauce

1.50

Spicy Sauce

estimare≈ 45 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Teriyaki Saucevegan

1.50

estimare≈ 50 kcal10 g carbohidrați

Ponzu Saucevegan

1.50

estimare≈ 25 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Japanische Mayo

1.90

Japanese Mayonnaise

estimare≈ 90 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

STARTERS

Edamamevegan

4.90

Japanische Sojabohnen Begriffe salzen

estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

Goma Wakamevegan

4.90

Garniert mit Sesam und Gurke

estimare≈ 80 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Lachs Tartar

9.50

Salmon Tartare

estimare≈ 180 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Tuna Tartare

10.50

estimare≈ 160 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Shake no Tataki

9.50

Salmon Tataki — leicht angebrater Lachs

estimare≈ 170 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Maguro no Tataki

10.50

Tuna Tataki — leicht angebrater Thunfisch

estimare≈ 150 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Harumaki Veggievegan

4.90

Vegetable Spring Rolls — Mini-Frühlingsrollen mit Gemüse

estimare≈ 210 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Sushi Reis Portionvegan

4.50

Sushi Rice

estimare≈ 200 kcal45 g carbohidrați

Gyoza

6.50

Mit Chicken, Gemüse und Ponzu Sauce

estimare≈ 240 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Yakitori Chicken

8.90

marinierte Hähnchen Spieße

estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Ebi Fry Sticks

9.50

Gebackene Garnelen, Okonomiyaki Sauce

estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Maguro no Tatsuta-age

9.90

Tuna Tatsuta-age — Panierte Thunfisch-Stücke mit Ponzu Sauce

estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Sopa Misovegan

4.50

Miso Soup — Weise Sojasupenbohnen mit Tofu und Frühlingszwiebeln

estimare≈ 60 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

SUSHI MENUS

Sushi Veggie Boxvegetarian

11.90

Veggie Sushi Box — 2 Nigiri Lachs, 2 Futomaki Veggie, 2 Nigiri Avocado, 2 Ci-Omelette, 6 Maki Veggie, 6 Maki Gurke, Maki marinierter Aubergine, Sushi Green Cream Cheese

estimare≈ 680 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 78

Sushi Vegan Boxvegan

11.90

Vegan Sushi Box — 2 Uramaki Veggie, 2 Futomaki Veggie, 6 Maki Gurke, Maki marinierter Aubergine, 6 Maki Avocado, 2 Nigiri Tofu-Avocado

estimare≈ 620 kcal82 g carbohidrațiechilibrat 78

Don

12.50

Sushi Don — Sushes mit Lachs und Thunfisch

estimare≈ 550 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73

Maze-Mase Box

12.90

4 Uramaki Lachs, 4 Uramaki Garnelen, Panierter Lachs, Belegte Garnelen, Sushi Green Cream Cheese

estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67

Ebi Fry Box

12.90

2 Uramaki Lachs, 4 Uramaki Garnelen, Bebratenen Shrimps gefrierter Sesam, Salate, Okonomiyaki Sauce

estimare≈ 780 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 70

Geräucherte Lachsforelle Box

12.90

Smoked Trout Sushi Box — 4 Uramaki Lachs, 4 Uramaki Lachsforelle, Avocado Cream Cheese, 4 Maki Gurke, Frühlingszwiebeln

estimare≈ 640 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 77

Rainbow Box

13.90

8 Uramaki Lachs, Thunfisch, Avocado

estimare≈ 580 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 73

Spicy Nigiri Box

15.90

8 Nigiri Lachs, Lachsforelle, Thunfisch

estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Yakizake Box

13.90

3 Uramaki Lachs, 3 Uramaki Lachs mit Pflaume, Gari, Fisch Roe, Avocado und Mayo

estimare≈ 610 kcal55 g carbohidrați

Wildlachs Box

14.50

Wild Salmon Box — 4 Uramaki Alabaki, Lachs, Avocado, Cream Cheese

estimare≈ 660 kcal58 g carbohidrați

Umai Box

16.90

4 Nigiri Lachs, Thunfisch, Avocado, 4 Maki Gurke, 2 Uramaki California Roll, 2 Futomaki Spicy Tuna, 6 Maki Lachs, 6 Maki Avocado, Thunfisch

estimare≈ 820 kcal95 g carbohidrațiechilibrat 74

Spicy Wildlachs Box

15.50

Spicy Wild Salmon Box — 8 Uramaki Hamburger Wildlachs, Avocado, Cream Cheese, Spicy Mayo Sauce

estimare≈ 710 kcal52 g carbohidrați

Sashimi Box

26.50

12 Sashimi, 6 Lachs & Thunfisch

estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

Edo Box

18.90

4 Nigiri Lachs, Thunfisch, Avocado, 4 Nigiri Lachs, Thunfisch, Avocado, 4 Uramaki Thunfisch, Avocado, 6 Maki Marinierter Kürbis, Avocado, Ginger Butter

estimare≈ 780 kcal88 g carbohidrațiechilibrat 76

SUSHI PLATES

Maki Plate

27.50

Für 2 Personen 36 Stück

estimare≈ 1600 kcal210 g carbohidrațigreu 40

Veggie for Twovegetarian

29.50

24 Stück / 4 Nigiri, 4 Uramaki, 8 Maki Gurke, 8 Maki Avocado Sabimi

estimare≈ 1300 kcal180 g carbohidrațigreu 38

Plates for Two

31.50

24 Stück / 4 Nigiri, 4 Uramaki, 8 Maki Gurke, 4 Uramaki Lachs, 2 Futomaki

estimare≈ 1650 kcal180 g carbohidrațigreu 40

Kids Plate

19.90

Für 3-8 Jahre 34 Stück / 24 Maki, 10 Uramaki (Nur auf Vorbestellung)

estimare≈ 1300 kcal160 g carbohidrați

Vegetarianvegetarian

38.50

Vegetarian Sushi Plate — 48 Stück / 24 Maki, 12 Uramaki, 8 Uramaki, 4 Zumban 4 Futomaki

estimare≈ 2100 kcal240 g carbohidrațigreu 33

Chime

34.50

Chime Plate — Für 2-3 Personen 38 Stück / 12 Uramaki, 8 Maki, 8 Uramaki, 2 Zumban 8 Salami, 4 Futomaki

estimare≈ 1900 kcal210 g carbohidrațigreu 40

Deluxe

79.00

Deluxe Sushi Plate — 42 Stück / 32 Nigiri, 10 Sashimi

estimare≈ 1500 kcal110 g carbohidrați

Delicious

85.00

Delicious Sushi Plate — 52 Stück / 8 Nigiri Lachs, 8 Nigiri Thunfisch, 6 Nigiri & Gurken, 8 Futomaki, 12 Maki

estimare≈ 2200 kcal220 g carbohidrațigreu 40

Special

110.00

Special Sushi Plate — 70 Stück / 14 Nigiri Lachs, 14 Nigiri Thunfisch, 16 Futomaki, 16 Maki, 10 Uramaki

estimare≈ 2800 kcal280 g carbohidrațigreu 33

Sutogo

139.00

Sutogo Plate — Für 6-8 Personen 100 Stück 32 Nigiri, 16 Maki, 16 Uramaki, 16 Futomaki, 20 Maki

estimare≈ 3600 kcal350 g carbohidrațigreu 33

SUSHI À LA CARTE

Uramaki Thunmousse

5.90

Tuna Mousse Uramaki — Thunmousse, Avocado

estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrați

California Roll

5.90

Surimi, Avocado, Mayo

estimare≈ 310 kcal24 g carbohidrați

Chicken Roll

5.90

Gebratenen Hähnchen, Gurke, Avocado, Spicy Mayo Sauce

estimare≈ 340 kcal25 g carbohidrați

Hoi Rollvegetarian

5.90

Creamy Gurke, Cream Cheese, Sesam

estimare≈ 320 kcal24 g carbohidrați

Aburi Lachs

6.90

Aburi Salmon — Flambierter Lachs, Avocado

estimare≈ 290 kcal22 g carbohidrați

Uramaki Spicy Lachs

6.90

Spicy Salmon Uramaki — Frühlingszwiebeln, Spicy Mayo Sauce

estimare≈ 310 kcal24 g carbohidrați

Uramaki Spicy Tuna

6.90

Spicy Tuna Uramaki — Tuna, Frühlingszwiebeln, Chili-Cream-Oil

estimare≈ 300 kcal23 g carbohidrați

Green Roll

5.90

Salat, Avocado, Surimi Gurke

estimare≈ 270 kcal22 g carbohidrați

FUTOMAKI

Futomaki Veggievegan

5.90

Vegetable Futomaki — Gurke, Avocado, Paprika, Mango

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

Futomaki Spicy Lachs

6.90

Spicy Salmon Futomaki — Gurke, Frühlingszwiebeln, Spicy Mayo Sauce

estimare≈ 340 kcal28 g carbohidrați

Futomaki Spicy Tuna

6.90

Spicy Tuna Futomaki — Frühlingszwiebeln, Chili-Cream-Oil

estimare≈ 330 kcal27 g carbohidrați

Futomaki Ebi Fry

8.90

Ebi Fry Futomaki — Gebratene Garnelen, Mayo, Avocado, Sesam

estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrați

MAKI

Tekka Maki

5.90

Tuna Maki — Thunfisch

estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrați

Shake Maki

4.90

Salmon Maki — Lachs

estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrați

Shake on Guaca Maki

5.90

Salmon and Avocado Maki — Lachs und Avocado

estimare≈ 360 kcal36 g carbohidrați

Maguro on Guaca Maki

6.90

Tuna and Avocado Maki — Thunfisch und Avocado

estimare≈ 340 kcal36 g carbohidrațiechilibrat 68

Ebi on Guaca Maki

5.90

Shrimp and Avocado Maki — Garnelen und Avocado

estimare≈ 330 kcal36 g carbohidrațiechilibrat 68

Unagi Maki

5.90

Aal

estimare≈ 380 kcal36 g carbohidrați

OTHER

Ebi Tempura Roll

6.90

Shrimp Tempura Roll — Gebratene Garnelen

estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrați

Italian Roll

6.90

Lachs, Gurke, Cream Cheese, Sesam

estimare≈ 410 kcal38 g carbohidrați

Rainbow Roll Lachs

6.90

Salmon Rainbow Roll

estimare≈ 390 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 68

Rainbow Roll Tuna

7.50

Tuna Rainbow Roll — Thunfisch

estimare≈ 370 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 68

Mange Roll

7.50

Mango Salmon Roll — Lachs, Mango, Avocado

estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 73

Acest meniu este încă corect?

78veggie
scoreestimare

Cuisine japoneză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include Vegan Bowl, tăiței Yakisudon cu legume și role Futomaki Veggie. Există și seturi de sushi dedicate vegetarienilor și veganilor.

31 preparate vegetariene și 15 vegane din 111 · 1 estimare

61dia
scoreestimare

Cuisine japoneză și sushi

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni cu puțini carbohidrați. Porțiile de sashimi și aperitivele proteice sunt potrivite.

23 potrivite pentru diabet · 111 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Rathausgasse 48, 79098 Freiburg im Breisgau
Program: Lun10:00–20:00
Mar10:00–20:00
Mie10:00–20:00
Joi10:00–20:00
Vin10:00–20:00
Sâm10:00–20:00
Dumînchis
Sonntag sowie an Feiertagen geschlossen
Contact: +4976138844877
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sutogo.de
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții SUTOGO? Revendică locul tău.