Maguro Runningsushi
Hans-Vogel-Str. 59, 90765 Fürth
Închis acum · se deschide Joi 12:00
Japanesesushi€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 15 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Starters -Warm
01 Gyoza
6.50
Chicken Gyoza — Gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
01A Gyozavegetarian
5.80
Vegetable Gyoza — Teigtaschen mit Gemüsefüllung (vegetarisch)
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
02 Ebininniku
6.50
Garlic Shrimp — Garnelen in Knoblauch-Sojasauce
estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
03 Karaage
5.80
Chicken Karaage — Gebackene Hähnchenbruststücke
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
04 Sake – Spezial
7.00
Salmon Special — Kurzgebratener Lachs auf Haussauce
estimare≈ 210 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
05 Edamamevegan, vegetarian
5.50
Edamame — Grüne Sojabohnen
estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
06 Tori
5.20
Yakitori Chicken Skewers — Yakitori Spieße mit Hähnchenbrust (2 Spieße)
estimare≈ 180 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
07 Ebi – Mango
6.80
Shrimp with Mango Sauce — Gekochte Garnelen mit Mangosauce
estimare≈ 160 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Salate
08 Mix Salatvegetarian
6.50
Mixed Salad — Gemischter Salat
estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
09 Maguro Spezial Salat
9.90
Maguro Special Salad — Avokado, Gurken, Surimi, Haussauce
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
10 Hiyashi Wakamevegan, vegetarian
6.50
Wakame Salad — Seetang Salat
estimare≈ 90 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
11 Spicy Dic
12.90
Spicy Salmon Avocado Salad — Lachs und Avocadosalat verfeinert mit einer hausgemachten Sweet-Chilli-Sauce
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Suppen und Nudeln
12 Misoshiruvegan, vegetarian
3.80
Miso Soup — Sojabohnensuppe mit Tofu und Seetang
estimare≈ 60 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
13 Gemüsesuppevegetarian
3.80
Vegetable Soup — Frisches Gemüse
estimare≈ 70 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Nigiri - Sushi
20 Sakepescatarian
2.80
Salmon Nigiri — Lachs
estimare≈ 60 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
21 Maguropescatarian
3.50
Tuna Nigiri — Thunisch
estimare≈ 60 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
22 Doradepescatarian
2.80
Sea Bream Nigiri — Dorade
estimare≈ 60 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
23 Suzukipescatarian
2.50
Sea Bass Nigiri — Seewolf
estimare≈ 60 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
24 Sabapescatarian
2.50
Mackerel Nigiri — Makrele
estimare≈ 70 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
25 Taipescatarian
2.50
Sea Bream Nigiri — Meerbrasse
estimare≈ 60 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
26 Ikapescatarian
2.50
Squid Nigiri — Tintenfisch
estimare≈ 60 kcal9 g carbohidrați
27 Takopescatarian
2.50
Octopus Nigiri — Oktopus
estimare≈ 60 kcal9 g carbohidrați
28 Kanipescatarian
2.30
Crab Nigiri — Krebsfleisch
estimare≈ 65 kcal9 g carbohidrați
29 Hotatepescatarian
3.80
Scallop Nigiri — Jakobsmuscheln
estimare≈ 65 kcal9 g carbohidrați
31 Ebipescatarian
3.20
Shrimp Nigiri — Garnele
estimare≈ 65 kcal9 g carbohidrați
32 Tamagovegetarian
3.00
Egg Omelette Nigiri — Omelett
estimare≈ 80 kcal11 g carbohidrați
33 Unagipescatarian
3.80
Eel Nigiri — Süsswasseraal
estimare≈ 90 kcal11 g carbohidrați
34 Masagopescatarian
3.80
Capelin Roe Nigiri — Kaviar vom Capelinfisch
estimare≈ 70 kcal9 g carbohidrați
35 Inarivegan, vegetarian
3.50
Inari Tofu Nigiri — Frittierter Tofu
estimare≈ 110 kcal15 g carbohidrați
Maguro Spezial Nigiri
36 Avokado mit Wakamevegan, vegetarian
5.80
Avocado Wakame Nigiri — Vegetarisch
estimare≈ 85 kcal10 g carbohidrați
36a Spicy Sakepescatarian
6.80
Spicy Salmon Tartare Nigiri — Lachstartar
estimare≈ 80 kcal9 g carbohidrați
37 Shizukapescatarian
6.80
Flambéed Salmon Asparagus Nigiri — Lachs flambiert auf grünem Spargel mit Chillifäden
estimare≈ 85 kcal9 g carbohidrați
38 Honokapescatarian
7.20
Flambéed Tuna Asparagus Nigiri — Thunfisch flambiert auf grünem Spargel mit Chillifäden
estimare≈ 85 kcal9 g carbohidrați
39 Little hot Salmonpescatarian
6.80
Little Hot Salmon Roll — Gefüllt mit gehacktem Lachs, umwickelt mit Gurkenstreifen und Sweet Chilli Sauce
estimare≈ 95 kcal12 g carbohidrați
40 Little hot Tunapescatarian
7.20
Little Hot Tuna Roll — Gefüllt mit gehacktem Thunfisch, umwickelt mit Gurkenstreifen und Sweet Chilli Sauce
estimare≈ 95 kcal12 g carbohidrați
41 Eel fire with Salmon-Scalloppescatarian
7.50
Eel Salmon Scallop Nigiri — Gegrillter Aal mit flambiertem Lachs, Jakobsmuschel, Cocktail- und Unagi-Sauce
estimare≈ 120 kcal13 g carbohidrați
42 Salmonpescatarian
7.20
Salmon Nori Nigiri — Lachs umwickelt mit Nori und Flugfischkaviar
estimare≈ 80 kcal9 g carbohidrați
Hosomaki
43 Kappavegan, vegetarian
3.80
Cucumber Sesame Hosomaki — Gurke und Sesam
estimare≈ 70 kcal14 g carbohidrați
44 Sakepescatarian
4.80
Salmon Hosomaki — Lachs
estimare≈ 80 kcal14 g carbohidrați
45 Tekkapescatarian
5.20
Tuna Hosomaki — Thunfisch
estimare≈ 80 kcal14 g carbohidrați
46 Kanpyovegan, vegetarian
4.80
Kanpyo Hosomaki — Japanischer Kürbis
estimare≈ 150 kcal28 g carbohidrați
47 Avocadovegan, vegetarian
4.50
Avocado Hosomaki — Avocado
estimare≈ 160 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
48 Shinkovegan, vegetarian
4.50
Pickled Radish Hosomaki — Eingelegter Rettich
estimare≈ 150 kcal28 g carbohidrați
49 Asuparavegan, vegetarian
4.50
Asparagus Hosomaki — Grüner Spargel
estimare≈ 140 kcal25 g carbohidrați
50 Tetsupescatarian
5.50
Tuna Chive Hosomaki — Thunfisch und Schnittlauch
estimare≈ 170 kcal24 g carbohidrați
51 Kanipescatarian
4.50
Crab Hosomaki — Krebsfleisch
estimare≈ 160 kcal24 g carbohidrați
Frittierte Rollen
54 Naomipescatarian
8.20
Naomi Fried Roll — Krebsfleisch, Avocado und Philadelphia-Käse
estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrați
56 Sake Rollpescatarian
8.90
Sake Fried Roll — Lachs, Avocado, Cream Cheese
estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrați
57 Spicy Tuna Rollpescatarian
9.20
Spicy Tuna Fried Roll — Thunfisch, Chilli, Lauch, Sweet-Chilli-Sauce
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrați
58 Vegi Crunchvegetarian
8.20
Vegi Crunch Fried Roll — Avocado, Gurke, Cream Cheese, Kürbis
estimare≈ 410 kcal38 g carbohidrați
Spezial-Rollen
60 Maguro Roll
9.90
Maguro Roll — Lachs Spezialrolle mit Avocado, Gurke und Surimi
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrați
61 Tiger Rollvegetarian
9.90
Tiger Roll — Vegetarische Spezialrolle mit Avocado, Gurke und Mango
estimare≈ 360 kcal42 g carbohidrați
62 Momo Special Roll
11.90
Momo Special Roll — mit Aal, gebratener Lachshaut, Gurken, Surimi, Avocado, Philadelphia, flambiertem Lachs garniert mit Flugfischkaviar, Chilli-Mayonaise und Unagi Sauce
estimare≈ 620 kcal48 g carbohidrați
Uramaki & Temaki
63 Alasuka
6.20
Alasuka Roll — Lachs, Gurke und Sesam
estimare≈ 210 kcal26 g carbohidrațiechilibrat 65
64 Sake Kawa
5.90
Sake Kawa Roll — Gebratene Lachshaut, Gurke Sesam
estimare≈ 240 kcal26 g carbohidrați
65 Unakyu
6.90
Unakyu Roll — Aal, Gurke, Sesam
estimare≈ 260 kcal26 g carbohidrați
66 Sake Mango
6.50
Sake Mango Roll — Lachs, Mango, Sesam
estimare≈ 230 kcal30 g carbohidrați
67 Sake Avocado
6.50
Sake Avocado Roll — Lachs, Avocado, Sesam
estimare≈ 220 kcal26 g carbohidrațiechilibrat 65
68 Philadelphia
6.80
Philadelphia Roll — Garnele oder Lachs oder Surimi Rucola und Frischkäse
estimare≈ 240 kcal26 g carbohidrați
69 California
7.20
California Roll — Garnele oder Lachs oder Surimi Avocado, japanische Mayonnaise und Flugfischkaviar
estimare≈ 250 kcal26 g carbohidrați
70 Tempura
7.20
Tempura Roll — frittierte Garnele, Avocado, Sesam und Teriyakisauce
estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrați
71 Vegetarische Rollevegetarian
5.80
Vegetarian Roll — Mango, Avocado, Sesam, Frischkäse
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrați
72 Pirikara
7.20
Pirikara Roll — Pikant. Thunfisch, Sesam Chillisauce
estimare≈ 410 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 65
73 Sake grüner Spargel
6.80
Sake Green Asparagus Roll — Lachs, grüner Spargel, Sesam, Frischkäse
estimare≈ 420 kcal46 g carbohidrațiechilibrat 69
Sushi - Mix
80 Maguro
11.90
Maguro Sushi Mix — 4 Nigiri und 1 Uramaki (8Stück)
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69
81 Fuji
14.90
Fuji Sushi Mix — 6 Nigiri und 1 Uramaki (8 Stück)
estimare≈ 640 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 73
84 Katoh
18.90
Katoh Sushi Mix — 4 Nigiri, 1 Uramaki (8 Stück) und Sashimi
estimare≈ 720 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
85 Tokyo
21.90
Tokyo Sushi Mix — 6 Nigiri, 1 Uramaki (8 Stück) und Sashimi
estimare≈ 810 kcal82 g carbohidrațiechilibrat 71
86 Sakura
25.90
Sakura Sushi Mix — 8 Nigiri, 1 Hosomaki (8 Stück) und 1 Urumaki (8 Stück), Sashimi
estimare≈ 950 kcal110 g carbohidrațiechilibrat 69
88 Für 2 Personen
32.90
Sushi Mix for 2 — 8 Stück Lachs Maki, 8 Stück California IO, 8 Stück Spezial Crunchy Roll, jeweils 2 Nigiri vom Lachs, Thunfisch, Dorade und Meerbrasse
estimare≈ 1600 kcal180 g carbohidrațigreu 40
Sushi-Mix Vegetarisch
91 Yakivegetarian
13.90
Yaki Vegetarian Mix — 4 Nigiri und Tamagomaki
estimare≈ 480 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 69
92 Samovegetarian
14.90
Samo Vegetarian Mix — Uramaki mit Spargel, Kappamaki, Shikomaki und Avocadomaki
estimare≈ 550 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 66
Sashimi - Mix
93 Sake (klein)
12.90
Sake Sashimi (Small) — Lachs
estimare≈ 220 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
94 Maguro (klein)
14.90
Maguro Sashimi (Small) — Thunfisch
estimare≈ 180 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
95 Sake und Maguro (klein)
13.90
Sake and Maguro Sashimi (Small) — Lachs und Thunfisch
estimare≈ 200 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
93 Sake (groß)
21.90
Sake Sashimi (Large) — Lachs
estimare≈ 350 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
94 Maguro (groß)
26.90
Maguro Sashimi (Large) — Thunfisch
estimare≈ 280 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
95 Sake und Maguro (groß)
24.90
Sake and Maguro Sashimi (Large) — Lachs und Thunfisch
estimare≈ 310 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Warme Speisen - Reis & Nudeln
14 Udon Suppe
14.90
Udon Soup — Japanische Weizennudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse
estimare≈ 580 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 85
104 Gebratene Nudeln
10.90
Fried Noodles (Vegetable) — mit Ei und Gemüse
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67
105 Gebratene Nudeln
12.90
Fried Noodles (Chicken) — mit Ei, Hühnerfleisch und Gemüse
estimare≈ 720 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 77
106 Gebratene Nudeln
13.90
Fried Noodles (Seafood) — mit Ei, Meeresfrüchten und Gemüse
estimare≈ 680 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 77
107 Knuspriges Hähnchen
15.90
Crispy Chicken Teriyaki — japanische Art mit Teriyakisauce und Reis
estimare≈ 850 kcal95 g carbohidrați
108 Knusprige Ente
18.80
Crispy Duck Teriyaki — japanische Art mit Teriyakisauce und Reis
estimare≈ 920 kcal90 g carbohidrați
109 Gegrillter Lachs
17.90
Grilled Salmon Teriyaki — japanische Art mit Teriyakisauce und Reis
estimare≈ 780 kcal90 g carbohidrați
Bento Box
301 Chicken Bento
15.90
Chicken Bento Box — Gegrilltes Hühnerfleisch mit Teriyakisauce, Sushi, Sashimi, Reis und Salat
estimare≈ 880 kcal110 g carbohidrați
303 Sake Bento
18.90
Salmon Bento Box — Gegrillter Lachs mit Teriyakisauce, Sushi, Sashimi, Reis und Salat
estimare≈ 910 kcal105 g carbohidrați
305 Ebi Bento
20.90
Shrimp Bento Box — Frittierte Garnelen mit Teriyakisauce, Sushi, Sashimi, Reis und Salat
estimare≈ 950 kcal115 g carbohidrați
307 Vegetarisches Bentovegetarian
14.90
Vegetarian Bento Box — Gebratenes Gemüse mit vegetarischem Sushi, Reis und Salat
estimare≈ 720 kcal120 g carbohidrați
Dessert
400 Banano Guvegetarian
3.90
Baked Banana with Honey — Gebackene Banane mit Honig
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațigreu 42
401 Pudding
2.50
Pudding — Vanille-/ Schokopudding
estimare≈ 210 kcal28 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
73veggie
scoreestimare
scoreestimare
Cuisine japoneză cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include gyoza cu legume, supă miso cu tofu și bento vegetarian. Există role precum Tiger Roll și Vegi Crunch.
21 preparate vegetariene și 10 vegane din 91
66dia
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie japoneză și sushi
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Există multe opțiuni cu puțini carbohidrați. Sashimi și antipasturile proteice sunt potrivite.
27 potrivite pentru diabet · 91 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Hans-Vogel-Str. 59, 90765 Fürth
- Program
- LunînchisMar12:00–14:30, 17:00–22:00Mie12:00–14:30, 17:00–22:00Joi12:00–14:30, 17:00–22:00Vin12:00–14:30, 17:00–22:00Sâm12:00–14:30, 17:00–22:00Dum12:00–14:30, 17:00–22:00Running Sushi Band: Tue-Sun 12:00-14:00 and 18:00-21:00. Warm lunch menu: Mon-Fri (except holidays) 11:30-14:30. Betriebsurlaub from 08.06.2026 to 29.06.2026
- Contact
- +4991173997998
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maguro-fuerth.de/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %