Du Progres

Korenmarkt 10, 9000 Gent

Închis acum · se deschide 11:30

Belgian€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 9 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

STARTERS

Homemade kipvingers met cocktailsaus

14.70

Chicken fingers

estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Doigts de poisson à la sauce tartare

15.70

Fish fingers

estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Scampi Fritti

13.70

Fried scampi

estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Homemade visvingers met tartaarsaus

Fish fingers

estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Burrata avec un carpaccio de tomates de bœuf et pignons de pin

18.00

Tomato beef carpaccio with burrata

estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Saumon écossais légèrement fumé avec toast, oignon et persil

18.90

Smoked Scottish salmon

estimare≈ 320 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Carpaccio de bœuf belge

17.90

Belgian beef carpaccio

estimare≈ 280 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Croquettes aux crevettes

18.50

Shrimp croquettes

estimare≈ 400 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Croquettes au fromage

14.70

Cheese croquettes

estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Croquette au fromage + crevettes

17.50

Cheese and shrimp croquettes

estimare≈ 430 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Scampi 'Progres'

Garlic butter scampi — Scampi au beurre à l'ail

estimare≈ 350 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

PLATS PRINCIPALS

Beefsteak Blanc Bleu Belge - 200 gr.

26.80

Belgian Blue beefsteak

estimare≈ 650 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Tournedos Blanc Bleu Belge 300 gr.

35.00

Belgian Blue tournedos

estimare≈ 900 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Chateaubriand Bleu Belge 600 gr. (pour 2 p.)

70.00

Belgian Blue Chateaubriand

estimare≈ 1800 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37

Cote à l'os Bleu Belge 1,2 kg (pour 2 p.)

76.00

Belgian Blue bone-in ribeye

estimare≈ 2800 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37

Sauce James bond

3.50

James Bond pepper sauce — Sauce crème au poivre améliorée à l'estragon et au whisky

estimare≈ 180 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Sauce Comte d'Ursel

4.50

Comte d'Ursel mushroom sauce — Sauce crème avec 3 poivrons et champignons

estimare≈ 210 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Blanc de poulet (sans gluten)gluten_free

23.90

Chicken breast — avec salade, sauce au choix et frites

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

Ragoût flamand aux joues de porc, Westmalle et moutarde de Tierenteyn

26.50

Flemish pork cheek stew

estimare≈ 720 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Waterzooi gantois avec pouletgluten_free

Chicken waterzooi — (glutenvrij)

estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Collation de la reine avec poulet Breughel

Queen's collation with chicken

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Tartare maison du chef

27.10

Chef's beef tartare

estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Boulettes à la sauce tomate

24.00

Meatballs in tomato sauce — (légèrement piquantes)

estimare≈ 600 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Pates - Salade - Veggie

Spaghetti Bolognaise

15.50

Spaghetti Bolognese

estimare≈ 750 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 71

Spaghetti scampi "Du Progres"

25.60

Scampi spaghetti

estimare≈ 700 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 77

Spaghetti " Maison "

17.00

House spaghetti bolognese — Sauce bolognaise avec crème et oignon, ail et parmesan

estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați

Salade de fromage de chèvre au bacon, pomme caramélisée et compote de baies sauvages

23.50

Goat cheese salad with bacon

estimare≈ 550 kcal20 g carbohidrațiechilibrat 74

Caesar salad

estimare≈ 600 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Spaghetti à la sauce tomate aux légumes et à la crème de mascarponevegetarian

Vegetable spaghetti with mascarpone

estimare≈ 780 kcal70 g carbohidrați

Hamburger végétal fait maison avec lentilles rouges, laitue et fritesvegan, vegetarian

Homemade lentil burger

estimare≈ 800 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 74

Spaghetti met witte en groene asperges mascarponeroomvegetarian

25.90

Asparagus spaghetti with mascarpone

estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 70

Poisson

Filet de cabillaud poêlé avec purée de poireaux, salicorne et beurre blanc

36.00

Pan-seared cod fillet

estimare≈ 500 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Filet de saumon (sans gluten)gluten_free

28.60

Salmon fillet

estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Filet de saumon au four "Bearnaise"

30.00

Baked salmon Bearnaise

estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Bâtonnets de poisson maison avec laitue, tartare et frites

25.00

Homemade fish sticks

estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrați

Scampi "Du Progres"

27.70

Scampi Du Progres

estimare≈ 600 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Filet de Cabillaud avec Purée de Poireaux, accompagné d'une Sauce Beurre Blanc

33.00

Cod fillet with leek puree

estimare≈ 500 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Dessert

Sabayon (à base de Marsala) avec glace à la vanille

12.00

Sabayon with vanilla ice cream

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31

Coupe "Kolonel"

11.00

Kolonel coupe — Sorbet au citron avec vodka Eristoff et menthe

estimare≈ 220 kcal30 g carbohidrațigreu 39

Sorbet au Citronvegan, vegetarian

8.20

Lemon sorbet

estimare≈ 150 kcal25 g carbohidrațigreu 39

Crème brûlée

9.00

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațigreu 42

Brownie Maison

9.20

Homemade brownie

estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 34

Moelleux au chocolat et à la framboise

9.80

Chocolate raspberry fondant

estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrațigreu 33

Coupe vanillevegetarian

8.50

Vanilla ice cream

estimare≈ 210 kcal24 g carbohidrați

Dame Blanchevegetarian

9.70

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 38

Coupe "brésilienne"

Brazilian coupe

estimare≈ 550 kcal58 g carbohidrațigreu 30

Glace pour enfantsvegetarian

4.50

Kids ice cream

estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrați

Crumble de pommes et poires avec crème au cognac et glace à la vanille

8.00

Apple and pear crumble

estimare≈ 580 kcal62 g carbohidrațigreu 33

Bavarois de tiramisu

7.20

Tiramisu bavarois

estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrațigreu 41

Coupe ''Dame Blanche"vegetarian

6.20

Dame Blanche

estimare≈ 350 kcal38 g carbohidrațigreu 41

Chocolademoulleux met créme anglais en vanile-ijs

8.90

Chocolate fondant with custard and vanilla ice cream

estimare≈ 620 kcal52 g carbohidrațigreu 27

Café Glacé à l'Amaretto

10.70

Iced Coffee with Amaretto

estimare≈ 310 kcal34 g carbohidrațigreu 41

Kids

Steak avec compote de pommes et fritesgluten_free

14.00

Steak with apple compote and fries — sans gluten

estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65

Homemade bâtonnets de poisson

13.00

Homemade fish fingers

estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrați

Homemade bâtonnets de poulet

13.00

Homemade chicken fingers

estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrați

Vol-au-vent au pâte feuilletée

Vol-au-vent

estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Carbonnade Flamande aux joues de porc, une salade et pommes frites

Flemish pork cheek stew with salad and fries

estimare≈ 750 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 65

Coupe enfant

Kids ice cream sundae

estimare≈ 250 kcal32 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

74dia
scoreestimare

Cuisine belgiană axată pe carne

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni cu puțini carbohidrați. Steakurile de vită Bleu Belge nu conțin carbohidrați.

29 potrivite pentru diabet · 58 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Korenmarkt 10, 9000 Gent
Program: Lunînchis
Mar11:30–14:15, 18:00–21:45
Mie11:30–14:15, 18:00–21:45
Joi11:30–14:15, 18:00–21:45
Vin11:30–14:15, 18:00–21:45
Sâm11:30–14:15, 18:00–21:45
Dumînchis
kitchen hours. Green Room opens in winter and is closed in summer
Contact: +3292251716 info@duprogres.be
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), duprogres.be/nl
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții Du Progres? Revendică locul tău.