L'atelier de Gerardmer
place Albert Ferry 9, 88400 Gérardmer
Închis acum · se deschide Vin 12:00
caf退€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
CRÊPES TRADITION
Beurre, Sucrevegetarian
8.50
crepe with butter and sugar
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 37
Beurre, Sucre, Citronvegetarian
8.90
crepe with butter, sugar and lemon
estimare≈ 460 kcal57 g carbohidrațigreu 37
Nutella ou Chocolat noirvegetarian
8.90
crepe with nutella or dark chocolate
estimare≈ 600 kcal65 g carbohidrațigreu 28
Caramel au beurre salévegetarian
8.90
crepe with salted butter caramel
estimare≈ 620 kcal68 g carbohidrațigreu 24
Miel Citronvegan
8.90
crepe with honey and lemon
estimare≈ 480 kcal60 g carbohidrațigreu 36
Confiture (Fraise, Framboise, Mirabelle ou Abricot)vegan
8.90
crepe with jam
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațigreu 37
Crème de marronsvegetarian
8.90
crepe with chestnut cream
estimare≈ 580 kcal62 g carbohidrațigreu 29
Sirop d'érablevegan
8.90
crepe with maple syrup
estimare≈ 510 kcal65 g carbohidrațigreu 35
Lemons curd (crème de citron)vegetarian
8.90
crepe with lemon curd
estimare≈ 550 kcal58 g carbohidrațigreu 27
AU CARAMEL AU BEURRE SALÉ
Germainevegetarian
9.50
caramel crepe with roasted almonds — Caramel au beurre salé, amandes grillées, chantilly
estimare≈ 750 kcal75 g carbohidrațigreu 22
Gisèlevegetarian
9.50
caramel crepe with caramelized apples and vanilla ice cream — Caramel au beurre salé, pommes caramélisées, glace vanille bourbon de Madagascar
estimare≈ 820 kcal90 g carbohidrațigreu 23
Genevièvevegetarian
9.90
caramel crepe with caramelized apples and whipped cream — Caramel au beurre salé, pommes caramélisées, chantilly
estimare≈ 780 kcal85 g carbohidrațigreu 25
AU CHOCOLAT NOIR MAISON
Georgettevegetarian
9.50
dark chocolate crepe with banana and roasted almonds — Chocolat noir, banane écrasée, amandes grillées
estimare≈ 720 kcal70 g carbohidrațigreu 27
Gaëllevegetarian
9.50
dark chocolate and caramel crepe with vanilla ice cream — Chocolat noir, caramel au beurre salé, glace vanille bourbon de Madagascar
estimare≈ 850 kcal88 g carbohidrațigreu 18
Gladysvegetarian
9.90
dark chocolate crepe with pear, vanilla ice cream and roasted almonds — Chocolat noir, carpaccio de poire, glace vanille bourbon de Madagascar, amandes grillées
estimare≈ 780 kcal80 g carbohidrațigreu 25
À LA PÂTE À TARTINER NUTELLA
Ginettevegetarian
9.50
nutella crepe with hazelnuts and whipped cream — Nutella, brisures de noisettes, chantilly
estimare≈ 760 kcal68 g carbohidrațigreu 22
Gertrudevegetarian
9.50
nutella crepe with banana and coconut ice cream — Nutella, banane écrasée, glace coco, noix de coco en poudre
estimare≈ 840 kcal82 g carbohidrațigreu 22
Ginavegetarian
9.90
nutella crepe with pear, vanilla ice cream and hazelnuts — Nutella, carpaccio de poire, glace vanille bourbon de Madagascar, brisures de noisettes
estimare≈ 810 kcal78 g carbohidrațigreu 24
LES FLAMBÉES
Gigivegetarian
9.90
flambéed crepe with liquor — Beurre, sucre, Rhum, Calvados ou Grand Marnier
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 27
Gilbertevegetarian
10.50
flambéed banana crepe with vanilla ice cream — Banane écrasée, glace vanille bourbon de Madagascar, sucre, Rhum
estimare≈ 780 kcal85 g carbohidrațigreu 25
Gabyvegetarian
10.50
flambéed apple crepe — Pommes caramélisées, beurre, sucre, Calvados
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 32
AUX FRUITS
Giuliavegetarian
9.50
fruit crepe with lemon curd and meringue — Citron, Lemon curd, meringue, chantilly
estimare≈ 620 kcal70 g carbohidrațigreu 27
Garancevegetarian
10.50
fruit crepe with strawberries and whipped cream — Fraises, coulis de fruits, chantilly
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațigreu 33
Gloriavegetarian
10.50
fruit crepe with strawberries and pistachio ice cream — Fraises, coulis de fraise, glace pistache
estimare≈ 640 kcal72 g carbohidrațigreu 36
GLACES & SORBETS
DAME BLANCHEvegetarian
9.50
3 boules vanille, chocolat noir, chantilly
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațigreu 27
BOUNTYvegetarian
9.50
coconut and chocolate ice cream — 2 boules coco, 1 boule chocolat, chocolat noir, chantilly
estimare≈ 580 kcal52 g carbohidrațigreu 29
CHOCOLAT OU CAFÉ LIÉGEOISvegetarian
9.50
chocolate or coffee liegeois — 2 boules chocolat ou café, 1 boule vanille, chocolat noir, chantilly
estimare≈ 560 kcal54 g carbohidrațigreu 27
FRAISE MELBAvegetarian
9.50
strawberry melba — 2 boules fraises, 1 boule vanille, coulis de fruit rouge, chantilly
estimare≈ 520 kcal58 g carbohidrațigreu 37
COLONELvegan
10.50
lemon and mint sorbet with vodka — 2 boules citron de Sicile, menthe, 4cl vodka
estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrațigreu 38
café Gourmandvegetarian
9.50
1 Espresso + 2 mini Crêpes Tradition
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 34
AMUSES GALETTES
CHÈVREvegetarian
8.90
goat cheese galette — Emmental, Chèvre, Miel
estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrați
MOZZARELLAvegetarian
8.90
mozzarella galette — Mozzarella râpée, Confit de Tomates, Pesto vert, Roquette
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
MUNSTER
8.90
munster galette with bacon — Emmental, Munster, Lardons fumés
estimare≈ 420 kcal26 g carbohidrați
TRUFFÉ
9.90
truffle ham galette — Emmental, jambon blanc truffé (truffe noire du Périgord 3%)
estimare≈ 390 kcal26 g carbohidrați
Les Galettes G
Gabrielvegetarian
13.90
goat cheese and honey galette — Emmental, chèvre bûchette, miel, noix, roquette
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 69
Guiseppevegetarian
13.90
burrata and tomato galette — Mozzarella râpée, Burrata, tartare de tomates, roquette, pesto vert
estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Guillaume
13.90
ham, egg and mushroom galette — Œuf plein air, emmental, jambon blanc supérieur, poêlée de champignons à l'ail
estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Grégoire
13.90
andouille and egg galette — Œuf plein air, emmental. Andouille de Guémené
estimare≈ 610 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Gildasvegetarian
13.90
mushroom and egg galette — Œuf plein air, emmental, poêlée de champignons à l'ail, confit d'oignons au cidre
estimare≈ 630 kcal44 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Gabinhalal
13.90
curry chicken and egg galette — Œuf plein air, emmental, omnicé de filet de poulet au curry-coco (halal)
estimare≈ 670 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Guy
13.90
smoked sausage galette — Emmental, saucisse fumée, confit d'oignons au cidre, crème de moutarde à l'ancienne
estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 72
Gaspard
13.90
truffle ham and egg galette — Œuf plein air, emmental, jambon blanc truffé (truffe noire du Périgord 3%)
estimare≈ 720 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 73
Les Super G
Contran
14.90
prosciutto and goat cheese galette — Emmental, chèvre buchette, jambon cru italien, amandes grillées, crème fraîche, roquette
estimare≈ 810 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 71
Gerard
14.80
munster and potato galette — Munster, pommes de terre fondantes à la crème, lard fumé, confit d'oignons au cidre
estimare≈ 890 kcal75 g carbohidrați
Geoffroy
14.80
prosciutto and egg galette — Œuf plein air, emmental, jambon cru italien, tartare de tomates, crème fraîche
estimare≈ 740 kcal54 g carbohidrațiechilibrat 73
Gactan
15.90
truffle ham and potato galette — Recette ail cru, pommes de terre fondantes à la crème, jambon blanc truffé (truffe noire du Périgord 3%), confit d'oignons au cidre
estimare≈ 860 kcal78 g carbohidrați
Giovanni
16.90
burrata and prosciutto galette — Mozzarella râpée, Burrata, jambon cru italien, tartare de tomates, pesto vert, roquette
estimare≈ 880 kcal56 g carbohidrațiechilibrat 68
Germainpescatarian
16.90
salmon and hummus galette — Saumon gravelax, houmous, crème fraîche à l'aneth, citron
estimare≈ 710 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 78
Gilles
16.90
duck confit and potato galette — Emmental, effiloché de canard confit, pommes de terre fondantes à la crème, confit d'oignons au cidre
estimare≈ 920 kcal76 g carbohidrați
GALETTES TRADITION
COMPLÈTE
11.90
complete galette — œuf plein air, emmental, jambon blanc supérieur
estimare≈ 680 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73
COMPLÈTE LARD
11.90
Complete Galette with Bacon — œuf plein air, emmental, lard fumé
estimare≈ 720 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73
COMPLÈTE POULET
11.90
Complete Galette with Chicken — œuf plein air, emmental, émincé de poulet
estimare≈ 690 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73
COMPLÈTE CHAMPIGNONSvegetarian
11.90
Complete Galette with Mushrooms — œuf plein air, emmental, poêlée de champignons à l'ail
estimare≈ 640 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 78
COMPLÈTE TOMATE
11.90
Complete Galette with Tomato and Ham — emmental, confit de tomates, jambon blanc supérieur
estimare≈ 660 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73
Formules
MENU TRADITION
16.90
Tradition Menu — Une Galette Tradition + Une Crêpe Tradition Standard
estimare≈ 1400 kcal140 g carbohidrațigreu 35
MENU de G
21.90
Une Galette de G + Une Crêpe de G
estimare≈ 1550 kcal150 g carbohidrațigreu 25
MENU Super G
23.90
Une Galette Super G + Une Crêpe de G
estimare≈ 1650 kcal160 g carbohidrațigreu 25
MENU ENFANT
11.90
Kids Menu — Un verre de jus de pomme ou sirop à Eau + Une Mini-Galette Tradition + Une Mini-Crêpe Tradition OU Une boule de glace
estimare≈ 850 kcal90 g carbohidrați
Salades
La Végétariennevegetarian
14.90
Vegetarian Salad — Salade verte, tomates cerises, concombre, chèvre, oignon rouge, radis, basilic, miel, vinaigrette au cidre
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
La Vegnoise
15.90
Vegnoise Salad — Salade verte, pommes de terre, lardons fumés, œuf, tomates cerises, croutons, sauce crème moutardée
estimare≈ 610 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Le César
15.90
Caesar Salad — Salade verte, poulet rôti, tomates cerises, oignon rouge, parmesan, croutons, sauce césar
estimare≈ 650 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Salade Italienne
16.90
Italian Salad — Salade verte, Burrata, jambon cru italien, tomates cerises, vinaigrette au cidre, crème de balsamique
estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Petit salade vertevegan
3.90
Green Salad
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Acest meniu este încă corect?
84veggie
scoreestimare
scoreestimare
Clătite și galettes
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Există multe opțiuni vegetariene, cum ar fi galette Gabriel cu brânză de capră și miere. Sunt disponibile clătite dulci cu Nutella sau caramel. Meniul include și salate cu brânză de capră.
38 preparate vegetariene și 5 vegane din 63
53dia
scoreestimare
scoreestimare
Galettes sățioase și salate proaspete
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul are multe clătite dulci, dar oferă și opțiuni sărate bune. Alege galettes de hrișcă sau salate cu puțini carbohidrați.
11 potrivite pentru diabet · 63 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- place Albert Ferry 9, 88400 Gérardmer
- Program
- Lun12:00–18:30, 19:00–21:30Mar12:00–18:30, 19:00–21:30Mie12:00–18:30, 19:00–21:30Joi12:00–18:30, 19:00–21:30Vin12:00–18:30, 19:00–21:30Sâm12:00–18:30, 19:00–21:30Dum12:00–18:30, 19:00–21:30
- Contact
- +33329522662 latelierdegerardmer@gmail.com
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelierdegerardmer.com/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %