Xuma Goes
Dam 2, 4461 HV Goes
Închis acum · se deschide 11:00
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 7 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
WARME HOMEMADE BITES
Oesters rauw
4.50
Raw oysters
estimare≈ 60 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Oesters gegratineerd
4.75
Gratinated oysters
estimare≈ 120 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Oesters Xuma style
5.00
Oysters Xuma style — met structuren van passievrucht
estimare≈ 80 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Brood met smeersels
9.50
Bread with spreads — kruidenboter aioli en gezouten roomboter
estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrați
Kreeften bitterbal
15.50
Lobster croquette — met limoenmayonaise, 8 stuks
estimare≈ 880 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Black Angus bitterbal
13.50
Black Angus beef croquette — van rundvlees, 8 stuks
estimare≈ 800 kcal36 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Oude kaas bitterbal
10.50
Old cheese croquette — 8 stuks
estimare≈ 840 kcal36 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tempura garnalen
13.50
Shrimp tempura — 8 stuks
estimare≈ 600 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Truffel edamamevegan
7.00
Truffle edamame — warm geserveerd met truffelolie en zeezout
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Golden hour plank
14.50
Golden hour platter — Baobun pulled chicken, kreeftenbitterbal, p.p. bitterbal, oude kaas bitterbal, tempura garnaal, jalapeño popper
estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați
Soep
Soep van de week
9.00
Soup of the week — Verrassende soep met een Xuma-twist
estimare≈ 250 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Light & Healthy
Gegrilde geitenkaassaladevegetarian
17.00
Grilled goat cheese salad — Peer chutney | granaatappel | radijs | witlof |
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 66
Klassieke caesarsalade
16.00
Classic Caesar salad — Gegrilde kip | croutons | ei | romaine | caesardressing |
estimare≈ 650 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Salade met tijgergarnalen
21.00
Tiger shrimp salad — Knoflook & gember | citrus-honing vinaigrette | groene appel |
estimare≈ 400 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Poké bowl tonijn
18.00
Tuna poke bowl — Sushi rijst | avocado | mango | edamame | komkommer | sesam |
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 82
Poké bowl zalm
16.00
Salmon poke bowl — Sushi rijst | avocado | mango | edamame | komkommer | sesam |
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 82
Comfort
Mini burgers
22.00
Brioche | hoisin-ketchup | truffel | parmezaan | friet |
estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați
Club sandwich
17.00
Gegrilde kip | krokant Zeeuws spek | ei | tomaat | miso-mayo |
estimare≈ 750 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 69
Truffelfriet Xuma
12.00
Truffle fries — Parmezaan | truffel | miso-mayo |
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrați
Suggestie van de chef
Xuma twister
18.00
Kopje soep van de week Met keuze uit sandwich: Pulled chicken, Miso-zalm, Geitenkaas Met kroket naar keuze: Black Angus rundvleeskroket, Scampi-lookkroket, Zeeuwse Schellach-kaaskroket
estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrați
Twee kroketten
Black Angus rundvleeskroket
16.00
Black Angus beef croquette
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrați
Scampi-lookkroket
16.00
Scampi garlic croquette
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrați
Schellach-kaaskroket
15.00
Schellach cheese croquette
estimare≈ 450 kcal26 g carbohidrați
Sandwiches
Open sandwich carpaccio
15.00
Carpaccio open sandwich — Truffelmayo | parmezaan | rucola |
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Open sandwich veggievegetarian
16.00
Veggie open sandwich — Burrata | gegrilde perzik | balsamico | pistache | rucola |
estimare≈ 520 kcal38 g carbohidrați
Open sandwich pulled chicken
14.00
Pulled chicken open sandwich — Coleslaw | bbq-miso |
estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrați
Open sandwich miso-zalm
16.00
Miso salmon open sandwich — Komkommer | limoenmayonaise | sesam |
estimare≈ 460 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Steak sandwich
18.00
Rosé gebakken rundvlees | truffelmayo | vijgenjam | rucola | geroosterd zuurdesem |
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 73
HIGH TEA
Ons High Tea-arrangement
39.00
High Tea arrangement — bestaat uit een glaasje bubbels, onbeperkt thee en een assortiment van heerlijke hapjes: Kleine taartjes, Scones, Hartige sandwiches, Quiches
estimare≈ 1800 kcal210 g carbohidrațigreu 27
voorgerechten
Zeeuwse oesters “Summer Ponzu”
5.00
Summer Ponzu oysters — Yuzu-ponzu | komkommergranité | chili crisp | groene appel |
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Tataki van tonijn
18.50
Tuna tataki — Sesamkorst | ponzu | avocadocrème | ingelegde komkommer | sesam tuile |
estimare≈ 320 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Gerookte steak tartaar
19.50
Smoked steak tartare — Aan tafel gerookt onder stolp | ponzu | miso-mayo | eidooiercrème | crispy rijst | verse kruiden |
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Gelakte buikspek
16.50
Glazed pork belly — 12 uur gegaard | hoisin glaze | zoetzure komkommer | sesam | little gem |
estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Coquille & zeekraal
15.50
Scallops and samphire — Gebakken coquilles | beurre blanc van citroengras | zeekraal | krokante pancetta| |
estimare≈ 310 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Burrata summer stylevegetarian
15.50
Gegrilde perzik | tomatenwater | basilicumolie | pistache | zuurdesem crumble |
estimare≈ 410 kcal22 g carbohidrați
Carpaccio
15.50
Beef carpaccio — Dungesneden ossenhaas | truffel-yuzu mayo | parmezaan | krokante ui | krokante zeekraal |
estimare≈ 380 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Gegrilde gamba's
16.50
Grilled gambas — Black tiger gamba's | knoflook-limoenboter | chili-olie | zeekraal | crispy kruiden |
estimare≈ 340 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tartaar van zalm & avocado
16.50
Salmon and avocado tartare — Limoen-sojadressing | avocadocrème | komkommerlint | furikake | sesam tuile |
estimare≈ 360 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Hollandse garnalen cocktail
19.50
Dutch shrimp cocktail — Noordzeegarnalen | little gem | avocado | cocktailschuim met yuzu | komkommer | krokante brioche |
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrați
hoofdgerechten
Zeebaars op de huid gebakken
29.50
Pan-fried sea bass — Ratatouille van zomergroenten | saffraan beurre blanc | zeekraal |
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Kabeljauw & miso
29.50
Cod and miso — Langzaam gegaarde kabeljauw | miso beurre blanc | bloemkoolcrème | zwarte knoflook | crispy nori |
estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Zeeuwse mosselen Thai curry
28.50
Mussels Thai curry — Kokos-limoen curry | paksoi | koriander | friet van Zeeuwse aardappel |
estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69
Gegrilde ossenhaas
32.50
Grilled tenderloin — Miso boter | bospeen | aardappelfondant | XO demi-glace |
estimare≈ 680 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Korean BBQ short rib
28.50
24 uur gegaarde sukade | sticky glaze | kimchi | geroosterde maiscrème |
estimare≈ 620 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 73
Iberico procureur
27.50
Iberico pork collar — Hoisin-jus | gegrilde little gem | sesam-aardappel | lamsoor |
estimare≈ 720 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Surf & turf
34.50
Ossenhaas | gegrilde gamba's | bisque beurre blanc | truffelaardappel |
estimare≈ 750 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Verse rigatoni al limonevegetarian
24.50
Rigatoni al limone — Burrata | groene asperge | courgette | basilicumolie | pistache | zeekraal |
estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrați
Linguine frutti di mare
29.50
Vongole | mosselen | gamba's | venkel | witte wijn | citroen | zeekraal |
estimare≈ 710 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 71
Eendenborst Laksa style
29.50
Duck breast Laksa — Rosé gebakken eend | zachte kokos-lakse | paksoi | crispy rijst |
estimare≈ 690 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
SIDE DISHES
Gemengde saladevegetarian
5.50
Mixed salad
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Krokante friet
5.50
Crispy fries with truffle mayonnaise — truffelmayonaise
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați
Bimi
6.50
Bimi with sesame — sesam
estimare≈ 110 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Zoete aardappelfriet
6.50
Sweet potato fries with parmesan — parmezaan
estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
52veggie
scoreestimare
scoreestimare
Opțiuni vegetariene limitate
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include rigatoni al limone și salată cu brânză de capră. Sunt disponibile și burrata cu piersici și edamame cu trufe. Majoritatea preparatelor conțin carne sau pește.
6 preparate vegetariene și 1 vegane din 52
80dia
scoreestimare
scoreestimare
Multe opțiuni proteice
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă o gamă largă de preparate din pește și carne cu puțini carbohidrați. Multe feluri principale sunt potrivite pentru diabetici.
29 potrivite pentru diabet · 53 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Dam 2, 4461 HV Goes
- Program
- Lun11:00–23:00Mar11:00–23:00Mie11:00–23:00Joi11:00–23:00Vin11:00–23:00Sâm11:00–23:00Dum11:00–23:00
- Contact
- +31113854494
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xumagoes.nl/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %