înapoi la căutare

L'Estellan - Gordes, 2109 Av. Justin Bonfils Lieu dit

Avenue Justin Bonfils 2171, 84220 Gordes

Închis acum · se deschide Mar 12:15

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menu Estellan
Tataki de canard du sud-ouest au sésame blanc, pois chiches façon socca, mesclun
54.00
Duck Tataki with Sesame
estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Emincé de lotte fumée par nos soins, courgettes en carpaccio, pistou menthe et estragongluten_free
54.00
Smoked Monkfish — Plat sans gluten
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Tartare de tomates anciennes, burrata crémeuse, eau de tomate et vinaigre de queue de fraisegluten_free, vegetarian
54.00
Tomato Tartare with Burrata — Plat sans gluten
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Melon de pays en Gaspacho, mousse au raifort, et lomo ibérique
54.00
Melon Gazpacho with Lomo Iberico
estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrați
Filet de bœuf simplement poêlé, purée d’artichaut, jus court au vin rougegluten_free
54.00
Pan-seared Beef Fillet — Plat sans gluten
estimare≈ 620 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Turbot cuit à la vapeur, paprika doux et poivrons confits façon aigre douxgluten_free
54.00
Steamed Turbot — Plat sans gluten
estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81
Mignon de cochon farci rémoulade de sucrine, olives, pignons et basilic
54.00
Stuffed Pork Tenderloin
estimare≈ 510 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Truite rôtie à l’huile d’olive, fleur de courgette farcie au chèvre frais, sauce viergegluten_free
54.00
Roasted Trout — Plat sans gluten
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Dacquoise pistache et abricot rôti au parfum de Provence, crème cheesecakegluten_free
54.00
Pistachio and Apricot Dacquoise — Plat sans gluten
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 31
Carpaccio d’ananas au sirop de vanille bourbon, éclaté de meringue et sorbet passiongluten_free
54.00
Pineapple Carpaccio — Plat sans gluten
estimare≈ 310 kcal42 g carbohidrațigreu 35
Crémeux chocolat au lait, noisettes, framboises fraiches et en sorbet
54.00
Milk Chocolate Cream
estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrațigreu 33
Assortiment de sorbets et sa tuile aux amandesgluten_free
54.00
Assorted Sorbets with Almond Tuile — Plat sans gluten
estimare≈ 280 kcal40 g carbohidrațigreu 39
Fromages
La trilogie de fromages de chèvre et brebis, confiture maisonvegetarian
10.00
Goat and Sheep Cheese Trilogy — de « Lou Canestou » à Vaison la Romaine
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
L’assortiment de fromages affinésvegetarian
11.00
Aged Cheese Assortment — de « Lou Canestou » à Vaison la Romaine
estimare≈ 400 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Menu Enfant
Volaille / purée ou légumes Ou Poisson / purée ou légumes, Glace ou Sorbet
15.00
Kids Menu (Chicken or Fish) — jusqu’à 10 ans
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 79
Dejeuner
1 plat
21.00
Lunch 1 Course
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
2 plats
29.00
Lunch 2 Courses
estimare≈ 700 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 83
Entrée/Plat/Dessert
32.00
Lunch 3 Courses
estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați
Menu Estellan
54.00
Estellan Lunch Menu
estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

44veggie
scoreestimare

Cuisine franceză cu platouri de brânză

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include tartarul de roșii vechi cu burrata. Sunt disponibile și sortimentul de brânzuri maturate sau trilogia de brânze de capră și oaie. Celelalte opțiuni conțin carne sau pește.

3 preparate vegetariene și 0 vegane din 19

74dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe preparate proteice cu puțini carbohidrați. Există opțiuni fără gluten.

10 potrivite pentru diabet · 19 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Avenue Justin Bonfils 2171, 84220 Gordes
Program
Lun—
Mar12:15–13:45, 19:15–21:00
Mie12:15–13:45, 19:15–21:00
Joi12:15–13:45, 19:15–21:00
Vin12:15–13:45, 19:15–21:00
Sâm12:15–13:45, 19:15–21:00
Dum—
Certain opening and closing days are subject to change on public holidays and weekends.
Contact
+33490720490 reservation@restaurant-estellan.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mas-de-la-senancole.com/fr/restaurant-gordes.html
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții L'Estellan - Gordes, 2109 Av. Justin Bonfils Lieu dit? Revendică locul tău.