Madras Vanakam

Holtenser Landstraße 1, 37079 Göttingen

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Indian€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Thali

Veg. Thali (vegetarisch)vegetarian

12.50

Vegetable Thali — Ein Thali vereint ein komplettes, ausgewogenes Menü aus 5 Menü-Elementen, die täglich variieren: Salat/Raita, Daal, Tagesgemüse, Curry-Gericht, Dessert. Dazu gibt es Reis und Nan

estimare≈ 850 kcal95 g carbohidrațiechilibrat 70

Paneer Thali

13.50

Ein Thali vereint ein komplettes, ausgewogenes Menü aus 5 Menü-Elementen, die täglich variieren: Salat/Raita, Daal, Tagesgemüse, Curry-Gericht, Dessert. Dazu gibt es Reis und Nan

estimare≈ 950 kcal90 g carbohidrați

Chicken Thali

14.50

Ein Thali vereint ein komplettes, ausgewogenes Menü aus 5 Menü-Elementen, die täglich variieren: Salat/Raita, Daal, Tagesgemüse, Curry-Gericht, Dessert. Dazu gibt es Reis und Nan

estimare≈ 900 kcal90 g carbohidrațiechilibrat 68

Lamm Thali

15.00

Lamb Thali — Ein Thali vereint ein komplettes, ausgewogenes Menü aus 5 Menü-Elementen, die täglich variieren: Salat/Raita, Daal, Tagesgemüse, Curry-Gericht, Dessert. Dazu gibt es Reis und Nan

estimare≈ 980 kcal90 g carbohidrați

Fisch Thalipescatarian

16.00

Fish Thali — Ein Thali vereint ein komplettes, ausgewogenes Menü aus 5 Menü-Elementen, die täglich variieren: Salat/Raita, Daal, Tagesgemüse, Curry-Gericht, Dessert. Dazu gibt es Reis und Nan

estimare≈ 880 kcal90 g carbohidrațiechilibrat 69

Vorspeisen - Suppen

Madras Rasamvegetarian

4.50

Rote Tomaten Linsensuppe mit Knoblauch, scharf gewürzt nach südindischer Art

estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Dal Shorbavegetarian

5.00

Indische Linsensuppe mit indische Käse und Sahne

estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Sabji Shorbavegetarian

4.50

Gemischte Gemüsesuppe leicht gewürzt mit Sahne

estimare≈ 180 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Tomatensuppevegetarian

4.50

Tomato Soup — mit frischen Tomaten, Sahne und Gewürzen

estimare≈ 160 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Palak Shorbavegetarian

4.50

Spinatsuppe mit frisch geriebenem indischem Käse und Sahne

estimare≈ 220 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Khumbi Shorbavegetarian

4.50

Champignonsuppe mit frischem Koriander und Sahne

estimare≈ 190 kcal11 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Fisch Shorbapescatarian

5.50

Fish Shorba — Fischsuppe Pikant nach indischen Art gewürzt, mit Sahne

estimare≈ 240 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Murgha Shorba

5.50

Hühnersuppe mit Sahne, pikant gewürzt

estimare≈ 240 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Garlic Chicken Shorba

6.00

Hühnersuppe mit Knoblauch und Sahne, pikant gewürzt

estimare≈ 240 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Vorspeisen - Raita

Mix Raitavegetarian

3.50

Joghurt mit roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Gewürzen

estimare≈ 110 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Boondi Raitavegetarian

3.50

Joghurt mit frittierten Knusperkugeln aus Kichererbsen Mehl Teig

estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Ananas Raitavegetarian

4.00

Pineapple Raita — Joghurt mit kleinen Ananasstücken und Gewürzen

estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrațiechilibrat 70

Madras Raitavegetarian

4.50

Joghurt mit gebratenen Okra-Schoten und Gewürzen

estimare≈ 160 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Vorspeisen - Pakoras

Sabzi Samosavegetarian

6.00

frittierte Pasten mit Kartoffeln, grünen Erbsen, Cashewnüssen und indischen Gewürzen

estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 65

Aloo Pakoravegetarian

5.50

frische Kartoffeln umhüllt mit Kichererbsen Teig und frittiert

estimare≈ 240 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 67

Khumbi Pakoravegetarian

5.50

frische Champignons umhüllt mit Kichererbsen Teig und frittiert

estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Zucchini Pakoravegetarian

5.50

Zucchini umhüllt mit Kichererbsen Teig und frittiert

estimare≈ 210 kcal17 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Piyaaz Pakoravegetarian

5.50

Zwiebelringe umhüllt mit Kichererbsen Teig und frittiert

estimare≈ 230 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Baingan Pakoravegetarian

5.50

Auberginen umhüllt mit Kichererbsen Teig und frittiert

estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Mix Sabzi Pakoravegetarian

6.50

Kartoffeln, Auberginen, Blumenkohl, Zwiebelringe und Zucchini umhüllt mit Kichererbsen Teig und frittiert

estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Chicken Pakora

6.50

frische Hähnchenbrustfiletstücke umhüllt in Kichererbsen Teig und frittiert

estimare≈ 310 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Paneer Pakoravegetarian

6.00

frischer hausgemachter Hüttenkäse umhüllt mit Kichererbsen Teig und frittiert

estimare≈ 340 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Mix Pakora

7.50

Kartoffeln, Auberginen, Blumenkohl, Zwiebelringe, Zucchini, Fisch und Hähnchen umhüllt mit Kichererbsen Teig und frittiert

estimare≈ 330 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Mix Sabzi Pakora for 2vegetarian

11.00

Kartoffeln, Auberginen, Blumenkohl, Zwiebelringe, Zucchini umhüllt mit Kichererbsen Teig und frittiert

estimare≈ 560 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 70

Mix Pakora for 2

12.00

Kartoffeln, Auberginen, Blumenkohl, Zwiebeln, Zucchini, Fisch und Hähnchen umhüllt mit Kichererbsen Teig und frittiert

estimare≈ 660 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Rollsvegetarian

6.00

Vegetable Rolls — panierte indische Teigrollen gefüllt mit Kartoffeln, Karotten, Porree, Zwiebeln und grüne Erbsen, frittiert nach südindischer Art

estimare≈ 260 kcal30 g carbohidrați

Gobi Pakoravegetarian

5.50

frische Blumenkohlröschen frittiert mit einem umhüllten Teig aus Kichererbsen

estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Paneer 65vegetarian

6.00

frittierter Indischer Käse mit Gewürzen

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Chicken 65

6.50

frittierte Hähnchenbrust Stücke mit Gewürzen

estimare≈ 290 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Gobi 65vegetarian

6.00

frittierte Blumenkohl Röschen mit Gewürzen nach südindischer Art

estimare≈ 240 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Indisches Brot

Papadamvegetarian

2.00

Knusprig, sehr dünn frittierter Fladen aus Linsenmehl und Kreuzkümmel

estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Nanvegetarian

2.50

Naan — Sauerteig-Fladenbrot aus feinstem Weizenmehl

estimare≈ 260 kcal45 g carbohidrați

Bhaturavegetarian

3.00

Frittiertes Fladenbrot aus Weizenmehl

estimare≈ 320 kcal40 g carbohidrați

Lachedar Nanvegetarian

3.50

Lachedar Naan — vielschichtiges Brot aus frischem Weizenmehl

estimare≈ 300 kcal48 g carbohidrați

Garlic Nanvegetarian

4.00

Garlic Naan — Sauerteig-Fladenbrot aus feinstem Weizenmehl mit frischen gehackten Knoblauchzehen

estimare≈ 280 kcal44 g carbohidrați

Sabzi Nanvegetarian

4.50

Sabzi Naan — Sauerteig-Fladenbrot aus feinstem Weizenmehl, gefüllt mit frischem Gemüse auf Punjabi Art mit Gewürzen

estimare≈ 280 kcal42 g carbohidrați

Aloo Nanvegetarian

4.50

Aloo Naan — Sauerteig-Fladenbrot aus feinstem Weizenmehl, gefüllt mit gekochten Kartoffeln und Gewürzen

estimare≈ 320 kcal52 g carbohidrați

Paneer Nanvegetarian

4.50

Paneer Naan — Sauerteig-Fladenbrot aus feinstem Weizenmehl, gefüllt mit hausgemachtem Hüttenkäse und Gewürzen

estimare≈ 350 kcal38 g carbohidrați

Rottivegetarian

3.00

Roti — aus Vollkornmehl

estimare≈ 150 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salate

Sabzi Salatvegetarian

5.00

Vegetable Salad — Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Paprika, roten Zwiebeln, Champignons und Karotten

estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Paneer Salatvegetarian

6.50

Paneer Salad — knackiger Eisbergsalat mit hausgemachtem Hüttenkäse, Gurken, Tomaten und Paprika

estimare≈ 280 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Chicken Tikka Salat

7.00

Chicken Tikka Salad — knackiger Eisbergsalat mit Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoor-Ofen, Gurken, Tomaten und gekochte Kichererbsen

estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80

Vegetarische Gerichte

Madras Tarka Dalvegetarian

12.00

rote Linsen mit roten Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer, Koriander, Curryblättern, grünem Chili und südindischen Gewürzen mit Sahne verfeinert

estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80

Chana Masalavegetarian

12.00

Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Gewürzen und Sahne in Currysauce

estimare≈ 410 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85

Mix Sabzi Hari Alivegetarian

12.00

gemischtes frisches Gemüse mit hausgemachtem indischen Käse, pikant gewürzt mit Sahne

estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Navratam Kormavegetarian

12.00

Navratan Korma — mit Gemüse und Früchten in milder Sauce mit Mandeln, Cashewnüssen, Kokosflocken, Rosinen, Milch, Sahne und Gewürzen

estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrați

Matter Paneervegetarian

12.00

Matar Paneer — Hüttenkäse mit grünen Erbsen in einer nordindischen Currysauce mit Sahne und Gewürzen

estimare≈ 480 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Paneer Saagvegetarian

12.00

pikanter Spinat auf nordindischer Art mit Hüttenkäse und Sahne

estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Aloo Saagvegetarian

12.00

pikanter Spinat auf nordindischer Art mit Kartoffeln und Sahne

estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Malai Koftavegetarian

12.00

Bällchen aus Kartoffeln, Käse und Gewürzen mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in Weizenmehl frittiert in würzig milder Sahnesauce

estimare≈ 580 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Bhindi Masalavegetarian

13.00

frische Okra-Schoten mit Tomaten und Ingwer in einer aromatischen Sauce mit Sahne

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Tinda Masalavegetarian

12.00

Gemüse aus dem Punjab mit Ingwer, Knoblauch und Tomaten in Currysauce - pikant mit Sahne

estimare≈ 310 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Baingan Masalavegetarian

12.00

gebratene Auberginen mit Kräutern und Gewürzen in pikanter südindischer Sauce, mit Sahne verfeinert

estimare≈ 340 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Aloo Baingan Masalavegetarian

12.50

gebackene Aubergine und Kartoffeln mit Kräutern und Gewürzen in pikanter südindischer Sauce

estimare≈ 380 kcal34 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Paneer Tikka Masalavegetarian

14.00

hausgemachter indischer Käse in gewürzter Currysauce mit Zwiebel, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Sahne

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Paneer Makhinivegetarian

13.00

Paneer Makhani — Hausgemachte indischer Käse mit Gewürzen mariniert im Tandoori-Ofen gegrillt, in feinem Honig und Butter-Tomatensahnesauce

estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Hari Ali Koftavegetarian

12.00

Bällchen aus Kartoffeln, Spinat und Gewürzen, in Weizenmehl frittiert, in würzig milder Spinatsahnesauce mit Mandeln und Tomaten

estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Dal Makhanivegetarian

12.00

Verschieden Linsen gekocht für 24 Std., angebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Gewürzen, zum Schluss verfeinert mit Sahne und Ghee (indische Butter)

estimare≈ 480 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Damm Aloovegetarian

12.50

Kartoffeln gefüllt mit Käse, Tomaten und Ingwer in einer scharfen Currysauce

estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Paneer Kormavegetarian

13.00

Indische Käse Würfeln mit milder Sauce, verfeinert mit Mandeln, Cashewnüssen, Kokosflocken, Rosinen, Milch, Sahne und Gewürzen

estimare≈ 620 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 70

Chilli Paneervegetarian

13.50

Indische Käse mit Paprika, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen, verfeinert mit Lauchzwiebeln, Chilli und Sojasauce

estimare≈ 480 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Hähnchen Gerichte

Chicken Curry

13.00

Hähnchenbrustfilet in einer feinen Currysauce mit Sahne und frischem Koriander

estimare≈ 410 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Chicken Champignons

13.50

Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons und Sahne in Currysauce

estimare≈ 430 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Chicken Saag

13.50

Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten und Sahne in einer aromatischen Gewürzmischung gegart

estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Chicken Korma

13.00

Hähnchenbrustfilet in einer milden Sahnesauce aus Gewürzen, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

estimare≈ 510 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Chicken Vindaloo

14.00

Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Tomaten, Ingwer, Sahne und Knoblauch in einer scharfen Currysauce

estimare≈ 460 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Chicken Madras

14.00

Hähnchenbrustfilet mit frischer Kokosnuss, Tomaten, Sahne in einer südindischen Currysauce

estimare≈ 440 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Mango Chicken

14.50

Hähnchenbrustfilet mit Mangopuree, Kokosnussraspeln und Mandeln in einer milden Sahnesauce

estimare≈ 520 kcal26 g carbohidrați

Butter Chicken

14.50

Hähnchenbrustfilet mit Gewürzen mariniert im Tandoori-Ofen gegrillt, in feinem Honig und Butter-Tomatensahnesauce

estimare≈ 540 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Bhindi Chicken

14.50

Hähnchenbrustfilet mit Okra Schoten, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Gewürzen in Currysauce mit Sahne verfeinert

estimare≈ 390 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Chicken Tikka Masala

15.00

Hähnchenbrustfilet in gewürztem Safran-Joghurt mariniert, im Tandoori-Ofen gegrillt, anschließend mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Gewürzen kurz gebraten in einer feiner Sauce mit Sahne

estimare≈ 420 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Chili Chicken

14.50

Hähnchenbruststreifen mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischem Ingwer, Paprika und Gewürzen in einer sämigen Currysauce

estimare≈ 380 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Chicken Jalfreezi

14.50

Chicken Jalfrezi — Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse in einer pikanten Sauce mit Sahne

estimare≈ 410 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Chicken Misoori

14.50

Hähnchenbrustfilet mit Cashewkernmarinade im Tandoor – Ofen am Spieß gegrillt, in milder Sahne Sauce

estimare≈ 510 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Chicken Keshmir

14.50

Chicken Kashmiri — Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Früchten in einer feinen Sauce mit Mandeln, Rosinen, Kokosflocken und Sahne

estimare≈ 530 kcal24 g carbohidrați

Lammgerichte

Lamm Curry

13.50

Lamb Curry — in einer Currysauce mit Tomaten, frischem Koriander und Sahne

estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Lamm Saag

14.50

Lamb Saag — mit Blattspinat, Zwiebeln und Tomaten in einer aromatischen Gewürzmischung gegart mit Sahne verfeinert

estimare≈ 620 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Garlic Lamm

14.50

Garlic Lamb — in Currysauce mit frischem Knoblauch, Sahne und Tomaten zubereitet

estimare≈ 660 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Lamm Vindaloo

14.50

Lamb Vindaloo — mit Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch in scharfer Curry Sauce mit Sahne verfeinert

estimare≈ 720 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Mango Lamm

15.00

Mango Lamb — mit Mangopuree, Kokosnussraspeln und Mandeln in einer milden Sauce mit Sahne

estimare≈ 750 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 65

Lamm Bindhi

15.50

Lamb Bhindi — mit Okra Schoten, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Sahne und Gewürzen in Currysauce

estimare≈ 640 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

Lamm Korma

15.00

Lamb Korma — in Curry-Sahnesauce mit Mandeln, Cashewnüssen und Kokosnuss

estimare≈ 780 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Lamm Tikka Masala

16.00

Lamb Tikka Masala — in Ingwer, Knoblauch, speziellen Gewürzen und Joghurt Marinade mariniert, anschließend im Tandoori-Ofen gegrillt und mit Paprika und Zwiebeln kurz gebraten, in einer feiner Sauce mit Sahne

estimare≈ 680 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Lamm Nilagiri

16.00

Lamb Nilagiri — angebraten mit Minze, Spinat, Knoblauch und Ingwer, verfeinert mit Sahne

estimare≈ 610 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Lamm Madras

16.00

Lamb Madras — mit Kokosflocken, Curry Blättern, Tomaten und Gewürzen in einer südindischen Currysauce mit Sahne

estimare≈ 670 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Fischgerichte

Fisch Masala

15.00

Fish Masala — Seelachsfiletstücke in einer feinen Sauce mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Gewürzen

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Fisch Curry

14.50

Fish Curry — Seelachsfilet exotisch gewürzt in einer hausgemachten Curry Sauce mit Sahne

estimare≈ 520 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Fisch Curry Madras

14.50

Fish Curry Madras — Seelachsfilet mit Kokosflocken, Sahne und Curry Blättern in einer speziellen Gewürzmischung nach südindischer Art

estimare≈ 540 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Jhinga Curry

16.50

Riesengarnelen exotisch gewürzt in einer hausgemachten Curry Sauce mit hauch Sahne

estimare≈ 480 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Madras Jhinga Curry

16.00

Riesengarnelen mit Kokosflocken in einer Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art, verfeinert mit hauch Sahne

estimare≈ 500 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Jhinga Masala

16.50

Riesengarnelen mariniert in gewürztem Safran-Joghurt, Ingwer, Knoblauch Marinade und anschließend mit Paprika, Zwiebeln kurz gebraten, in einer feinen Sauce

estimare≈ 440 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Tandoori Gerichte

Chicken Tikka

14.50

zartes Hähnchenbrustfilet in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert

estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Paneer Tikkavegetarian

14.50

hausgemachter Rahmkäse, Paprika und Zwiebeln in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert

estimare≈ 520 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Fisch Tikka

15.00

Fish Tikka — zartes Fischfilet in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert

estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Lamm Tikka

16.00

Lamb Tikka — Lammfleisch von der Keule in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert

estimare≈ 420 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Malai Tikka

15.00

zartes Hähnchenbrustfilet in milder Cashewnuss, Gewürze und Joghurt Marinade am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Minz Tikka

14.50

Mint Tikka — zartes Hähnchenbrustfilet in frischer Minze, Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert

estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Jhinga Tikka

16.50

Riesengarnelen in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert

estimare≈ 260 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

M. V. Grill Platte

17.00

M.V. Grill Platter — Hähnchenbrustfilet, Lammfleisch, Fischfilet und Riesengarnelen in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80

Reisgerichte

Sabzi Biriyanivegetarian

14.00

Vegetable Biryani — verschiedene frische Gemüsesorten mit Basmatireis, Nüssen und indischen Gewürzen angebraten

estimare≈ 550 kcal85 g carbohidrați

Chicken Biriyani

15.00

Chicken Biryani — Hähnchenbrustfilet mit Basmatireis, grüner Paprika, Zwiebeln, Cashewnüssen, Rosinen und indischen Gewürzen angebraten

estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 77

Lamm Biriyani

16.00

Lamb Biryani — Lammfleischstücke mit Basmatireis, grüner Paprika, Cashewnüssen, frischem Koriander, Zwiebeln und indischen Gewürzen gebraten

estimare≈ 720 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 77

M. V. Special Biriyani

16.50

M.V. Special Biryani — verschiedene frische Gemüsesorten, zarte Hähnchenbrustfilet und Lammfleischstücke mit Basmatireis, Nüssen und indischen Gewürzen angebraten

estimare≈ 700 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 77

Südindische Spezialitäten

Plain Dosavegan, vegetarian

7.50

Knusprige Herzhafte Crêpes aus Linsen- und Reismehl auf einer dünnen Ölschicht gebraten

estimare≈ 350 kcal55 g carbohidrați

Masala Dosavegan, vegetarian

11.00

Knusprige Herzhafte Crêpes aus Linsen- und Reismehl auf einer dünnen Ölschicht gebraten, gefüllt mit Kartoffeln, frischem Ingwer, Tomaten, Curryblätter, Zwiebeln und Kräutern

estimare≈ 520 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 70

Chicken Dosa

12.00

Knusprige Herzhafte Crêpes aus Linsen- und Reismehl auf einer dünnen Ölschicht gebraten, gefüllt mit Hähnchenbrustfiletstücken, frischem Ingwer, Tomaten, Curryblätter, Zwiebeln, grünem Chili und Kräuter

estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 77

Dessert

Mango Cremevegetarian

4.00

Mango Cream — frische Mango Püree mit Sahne, Cashewnüsse und Mandeln

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați

Mango Creme mit Eisvegetarian

5.00

Mango Cream with Ice Cream — frische Mango Püree mit Sahne, Cashewnüsse und Mandeln, mit Vanilleeis

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 34

Shrikandvegetarian

4.00

Joghurt mit Kardamom, Safran, Sahne und Honig verfeinert mit Mandeln

estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațigreu 42

Gulab Jamunvegetarian

4.50

Hausgemachte Bällchen aus Hüttenkäse, frittiert, und in Kardamom, Zuckersirup und Rosenwasser getaucht, verfeinert mit Mandeln und Sahne

estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrațigreu 41

gemischte Eisvegetarian

4.50

Mixed Ice Cream — ohne Sahne

estimare≈ 220 kcal30 g carbohidrați

gemischte Eisvegetarian

5.50

Mixed Ice Cream with Cream — mit Sahne

estimare≈ 310 kcal32 g carbohidrațigreu 35

Extra Sahnevegetarian

1.50

Extra Cream

estimare≈ 100 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

MENÜ - Wird Nur im Restaurant Serviert

Rote Tomaten Linsensuppevegetarian

Red Tomato Lentil Soup — scharf gewürzt nach südindischer Art

estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

hausgemachter Rahmkäsevegetarian

Grilled Paneer — Paprika und Zwiebeln in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert

estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

rote Linsenvegetarian

Red Lentils — mit roten Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer, Koriander, Curryblättern, grünem Chili und südindischen Gewürzen mit Sahne verfeinert

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80

frische Okra-Schotenvegetarian

Okra — mit Tomaten und Ingwer in einer aromatischen Sauce mit Sahne

estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Joghurtvegetarian

Yoghurt with Honey and Almonds — mit Kardamom, Safran, Sahne und Honig verfeinert mit Mandeln

estimare≈ 350 kcal32 g carbohidrați

Personen: zwei

40.00

estimare≈ 0 kcal0 g carbohidrațiechilibrat 70

Personen: drei

55.00

estimare≈ 0 kcal0 g carbohidrațiechilibrat 70

Personen: vier

75.00

estimare≈ 0 kcal0 g carbohidrațiechilibrat 70

Hühnersuppe

Chicken Soup — mit Knoblauch und Sahne, pikant gewürzt

estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Hähnchenbrustfilet und Lammfleisch

Chicken and Lamb Tandoori — Hähnchenbrustfilet mit Gewürzen mariniert im Tandoori-Ofen gegrillt, in feinem Honig und Butter-Tomatensahnesauce

estimare≈ 650 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Hähnchenbrustfilet

Chicken Curry — mit Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch in scharfer Curry Sauce mit Sahne verfeinert

estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

frische Mango Püreevegetarian

Mango Puree with Ice Cream — mit Sahne, Cashewnüsse und Mandeln, mit Vanilleeis

estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 39

Menu Option 1

70.00

estimare≈ 0 kcal0 g carbohidrațiechilibrat 70

Menu Option 2

95.00

estimare≈ 0 kcal0 g carbohidrațiechilibrat 70

Acest meniu este încă corect?

90veggie
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Varietate mare de mâncare indiană

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul are multe opțiuni vegetariene, precum Veg Thali, Chana Masala și Sabzi Biriyani. Pentru vegani există Plain Dosa și Madras Tarka Dal.

71 preparate vegetariene și 2 vegane din 132

81dia
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Bucătărie indiană cu puțini carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase curry cu proteine și preparate la tandoor. Majoritatea preparatelor de carne și pește au un indice glicemic scăzut.

90 potrivite pentru diabet · 132 preparate

Recenzii

Recenzie

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Practic

Adresă: Holtenser Landstraße 1, 37079 Göttingen
Program: necunoscut încă
Contact: +4955150080249
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madras-vanakam.de/

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