Restaurant ShunBun
Cours Lafontaine 4, 38000 Grenoble
Închis acum · se deschide Joi 12:00
Japanese€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Nos formules restaurant
Menu ShunBun
23.00
ShunBun Menu — 1 Sushi flower concombre / Tartare de bœuf + 6 Maki ShunBun saumon / Avocat + 6 Maki rainbow surimi + 2 Sushi saumon + 2 Sushi thon + 1 Sushi calamar + 1 Sushi Maquereau
estimare≈ 820 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 74
Menu découverte
17.50
Discovery Menu — 6 Maki California saumon / Avocat + 6 Maki California saumon / Avocat + 2 Sushi saumon + 2 Sushi thon
estimare≈ 680 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 77
Menu twin
15.90
Twin Menu — 6 Maki California saumon / Avocat + 6 Maki classique thon + 2 Sushi saumon + 2 Sushi thon
estimare≈ 640 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73
Menu sushi mix
18.00
Sushi Mix Menu — 2 Sushi saumon + 2 Sushi thon + 1 Sushi daurade + 1 Sushi maquereau + 1 Sushi calamar + 1 Sushi omelette + 1 Sushi saumon fumée / Fromage frais + 1 Sushi saumon fumée / Avocat
estimare≈ 510 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 81
Menu duo saumon
16.90
Salmon Duo Menu — 6 Maki California saumon / avocat + 6 Maki classique saumon fumée + 2 Sushi saumon + 2 Sushi saumon fumé / fromage frais
estimare≈ 660 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 77
Les formules du midi
Menu sashimi
13.00
Sashimi Menu — 3 Sashimi thon + 3 Sashimi saumon + 3 Sashimi daurade + 3 Sashimi maquereau
estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Menu maki
13.00
Maki Menu — 6 Maki ShunBun saumon / avocat + 6 Maki California thon cuit + 6 Maki classique concombre
estimare≈ 580 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 77
Menu mix
13.00
Mix Menu — 2 Sushi saumon + 2 Sushi thon + 1 Sushi calamar + 6 Maki California saumon / avocat
estimare≈ 520 kcal54 g carbohidrațiechilibrat 73
Sushis classiques
Saumon
4.50
Salmon Sushi
estimare≈ 60 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Thon
5.00
Tuna Sushi
estimare≈ 60 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Crevette
4.80
Shrimp Sushi
estimare≈ 65 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Omelette
3.50
Omelette Sushi
estimare≈ 70 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Saumon / avocat
5.00
Salmon Avocado Sushi
estimare≈ 80 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Saumon fumé/ fromage frais
5.00
Smoked Salmon Cream Cheese Sushi
estimare≈ 90 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Maquereau
4.50
Mackerel Sushi
estimare≈ 65 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Daurade
4.50
Sea Bream Sushi
estimare≈ 60 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Calmar
4.50
Squid Sushi
estimare≈ 60 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sushis flower
Epinard / fromage de chèvre / miel / noixvegetarian
3.50
Goat Cheese Honey Walnut Flower Sushi
estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Concombre / tartare de bœuf / coriandre / oignons rouges
3.50
Beef Tartare Flower Sushi
estimare≈ 90 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Avocat / tartare de saumon / crème de citron
3.50
Salmon Tartare Flower Sushi
estimare≈ 95 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Concombre / tartare de thon / ciboulette / sauce épicée
3.50
Spicy Tuna Tartare Flower Sushi
estimare≈ 85 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Sushi gunkan
Tartare de saumon / poireaux/ crème de citron
5.50
Salmon Tartare Gunkan
estimare≈ 95 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Tartare de thon / épinard / ciboulette / mayonnaise japonaise / sésame
5.50
Tuna Tartare Gunkan
estimare≈ 110 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Thon cuit
5.00
Cooked Tuna Gunkan
estimare≈ 80 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Tartare de crevette / brunoise de concombre / mayonnaise japonaise
5.50
Shrimp Tartare Gunkan
estimare≈ 100 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Chirashi
Saumon
16.00
Salmon Chirashi
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73
Saumon / thon
17.50
Salmon Tuna Chirashi
estimare≈ 560 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73
Assortiments : saumon, thon, crevette, maquereau, daurade, calmar
18.00
Assorted Chirashi
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73
Maki classique
Saumon
5.00
Salmon Maki
estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Thon
5.50
Tuna Maki
estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Avocat / sésamevegan, vegetarian
4.50
Avocado Sesame Maki
estimare≈ 130 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Concombrevegan, vegetarian
4.00
Cucumber Maki
estimare≈ 110 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Saumon / avocat
5.40
Salmon Avocado Maki
estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Saumon fumé/ fromage frais
4.50
Smoked Salmon Cream Cheese Maki
estimare≈ 160 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Champignon / fromage frais / noixvegetarian
5.00
Mushroom Cream Cheese Walnut Maki
estimare≈ 170 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
tartare de thon / ciboulette / sauce épicée
5.50
Spicy Tuna Tartare Maki
estimare≈ 140 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Tartare de crevette / menthe / mayonnaise japonaise
5.50
Shrimp Tartare Maki
estimare≈ 140 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Tartare de bœuf / basilic / tomates confites
5.50
Beef Tartare Maki
estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
calmar épicé
5.00
Spicy Squid Maki
estimare≈ 130 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Maki california
Saumon / avocat
5.50
Salmon Avocado California Maki
estimare≈ 160 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Thon / avocat
6.00
Tuna Avocado California Maki
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
Surimi / avocat / mayonnaise japonaise
5.50
Surimi Avocado California Maki
estimare≈ 350 kcal36 g carbohidrați
Crevette / avocat
6.50
Shrimp Avocado California Maki
estimare≈ 310 kcal35 g carbohidrați
Crevette tempura / concombre / sauce tampico
7.00
Shrimp Tempura Cucumber California Maki
estimare≈ 410 kcal38 g carbohidrați
Crevette tempura / avocat / tarama / masago
7.50
Shrimp Tempura Avocado California Maki
estimare≈ 430 kcal37 g carbohidrați
Tartare de saumon / fromage frais / avocat / citron vert / aneth
6.50
Salmon Tartare Cream Cheese California Maki
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrați
Thon cuit / concombre
5.50
Cooked Tuna Cucumber California Maki
estimare≈ 300 kcal36 g carbohidrați
Saumon / pousse d’épinard / fromage frais
6.00
Salmon Spinach Cream Cheese California Maki
estimare≈ 360 kcal35 g carbohidrați
Chèvre : fromage de chèvre / roquette/ miel / noixvegetarian
7.00
Goat Cheese Walnut California Maki
estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrați
Crousti mix : poulet / concombre / sauce curry / chips de vitelotte
7.00
Chicken Curry California Maki
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrați
Végétarien : concombre / soja / omelette / coriandre / cacahuètesvegetarian
7.50
Vegetarian California Maki
estimare≈ 380 kcal38 g carbohidrați
Onion beef : tartare de bœuf / coriandre / huile d'olive / oignons frits
7.00
Beef California Maki
estimare≈ 390 kcal37 g carbohidrați
Crevette épicée : crevette / tomates confites / avocat / sauce épicée
7.00
Spicy Shrimp California Maki
estimare≈ 360 kcal36 g carbohidrați
Poulet aigre douce : poulet / poivron / salade / sauce aigre douce / chips de vitelotte
7.00
Sweet and Sour Chicken California Maki
estimare≈ 460 kcal45 g carbohidrați
Maki ShunBun
Saumon / avocat / menthe / coriandre
6.50
Salmon and Avocado ShunBun Maki
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrați
Saumon / avocat / fromage frais / ciboulette
7.00
Salmon and Cream Cheese ShunBun Maki
estimare≈ 330 kcal30 g carbohidrați
Crevette / avocat / menthe / mayonnaise japonaise
7.00
Shrimp and Avocado ShunBun Maki
estimare≈ 310 kcal30 g carbohidrați
Thon / avocat / menthe / coriandre
7.00
Tuna and Avocado ShunBun Maki
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrați
Crevette tempura / avocat / sauce curry
7.50
Shrimp Tempura ShunBun Maki
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrați
Concombre / fromage fraisvegetarian
6.00
Cucumber and Cream Cheese ShunBun Maki
estimare≈ 260 kcal30 g carbohidrați
Thon cuit / avocat
6.00
Cooked Tuna ShunBun Maki
estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrațiechilibrat 65
Saumon fumé / fromage frais / ciboulette
7.00
Smoked Salmon ShunBun Maki
estimare≈ 250 kcal24 g carbohidrați
Spicy salmon : saumon / concombre / sauce épicée
7.00
Spicy Salmon ShunBun Maki
estimare≈ 260 kcal25 g carbohidrați
Végétarien : poivron / carottes / avocat / sauce tomate au thymvegan
6.00
Vegetarian ShunBun Maki
estimare≈ 210 kcal28 g carbohidrați
Spicy beef : tartare de bœuf / concombre / basilic / sauce pimentée
7.00
Spicy Beef ShunBun Maki
estimare≈ 240 kcal25 g carbohidrați
Indian chicken : poulet / concombre / poivron / sauce curry
7.00
Indian Chicken ShunBun Maki
estimare≈ 250 kcal26 g carbohidrați
Italian chicken : poulet / parmesan / tomates confites / sauce césar
7.00
Italian Chicken ShunBun Maki
estimare≈ 270 kcal25 g carbohidrați
Maki salmon
Fromage frais / aneth
6.50
Salmon Maki with Cream Cheese
estimare≈ 230 kcal24 g carbohidrați
Fromage frais / avocat
7.00
Salmon Maki with Cream Cheese and Avocado
estimare≈ 260 kcal24 g carbohidrați
Fromage frais / concombre
6.80
Salmon Maki with Cream Cheese and Cucumber
estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrați
Fromage frais / tomates confites
6.80
Salmon Maki with Cream Cheese and Tomatoes
estimare≈ 230 kcal25 g carbohidrați
Fromage frais / Saumon cuit / Oignons
7.00
Cooked Salmon Maki with Cream Cheese
estimare≈ 240 kcal24 g carbohidrați
Maki sun
Avocat / fromage fraisvegetarian
6.20
Avocado and Cream Cheese Sun Maki
estimare≈ 210 kcal24 g carbohidrați
Saumon / avocat / sauce épicée
6.50
Spicy Salmon Sun Maki
estimare≈ 260 kcal25 g carbohidrați
Tomates confites / fromage fraisvegetarian
6.20
Tomato and Cream Cheese Sun Maki
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrați
Maki rainbow et maki rolls
Surimi / fromage frais / avocat / crevette
7.00
Rainbow Maki Roll
estimare≈ 240 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 65
Crevette / tarama / concombre / masago
7.00
Shrimp and Masago Maki Roll
estimare≈ 230 kcal24 g carbohidrați
Crevette tempura / tarama / avocat / masago
7.90
Shrimp Tempura and Masago Maki Roll
estimare≈ 310 kcal26 g carbohidrați
Maki rolls : crevette tempura / concombre / tarama / masago
7.50
Shrimp Tempura Maki Roll
estimare≈ 300 kcal26 g carbohidrați
Sashimi
Saumon
6.50
Salmon Sashimi
estimare≈ 150 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Thon
6.50
Tuna Sashimi
estimare≈ 110 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Daurade
6.50
Sea Bream Sashimi
estimare≈ 100 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Maquereau
6.50
Mackerel Sashimi
estimare≈ 160 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Mini Temaki
Tartare de Saumon / avocat / ciboulette / sésame
4.80
Salmon Tartare Temaki
estimare≈ 140 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Crevette / avocat / menthe / mayonnaise japonaise / sésame
4.80
Shrimp Temaki
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tartare de Thon / avocat / sésame
4.80
Tuna Tartare Temaki
estimare≈ 130 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Tartare de Thon / concombre / ciboulette / sauce épicée / sésame
4.80
Spicy Tuna Tartare Temaki
estimare≈ 140 kcal13 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Tartare de Bœuf / concombre / ciboulette / sauce tartare
4.80
Beef Tartare Temaki
estimare≈ 160 kcal13 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Nos plats chauds japonais
Gyoza (5 pièces) Poulet / légumes
5.90
Chicken and Vegetable Gyoza
estimare≈ 250 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Accompagnement
Riz
3.00
Steamed Rice
estimare≈ 200 kcal45 g carbohidrați
Riz vinaigré
3.00
Vinegared Rice
estimare≈ 230 kcal50 g carbohidrați
Salade de calmars
5.00
Squid Salad
estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Salade de chouxvegetarian
3.50
Cabbage Salad
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Salade du ShunBun
4.00
ShunBun Salad
estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Nos soupes
Misovegetarian
4.00
Miso Soup — Champignon, poireaux, tofu, algues
estimare≈ 80 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Miso Thaï
4.50
Thai Miso Soup — Champignon, ananas, épices
estimare≈ 110 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Nos tartares
Bœuf
17.00
Beef Tartare — Oignon rouge,coriandre, citron vert
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Saumon
14.00
Salmon Tartare — Avocat, aneth, crème de citron
estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Thon
17.00
Tuna Tartare — Roquette, tomates confites, vinaigre balsamique
estimare≈ 340 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Les desserts
Mi-cuit au chocolat et sa boule de glace vanille bourbon bio
7.00
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațigreu 30
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
6.00
Fresh fruit salad
estimare≈ 80 kcal18 g carbohidrați
Cheesecake au yuzu avec son coulis framboisevegetarian
7.00
Yuzu cheesecake with raspberry coulis
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațigreu 39
Craquant aux fruits rougesvegetarian
7.00
Red fruit crunch
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 34
Verrine au fromage blanc / coulis / fruits fraisvegetarian
6.00
Fromage blanc verrine with coulis and fresh fruit
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrați
Maki nutella / banane / cocovegetarian
6.00
Nutella, banana and coconut maki
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațigreu 37
Glaces diverses bio : 2 boulesvegetarian
4.50
Organic ice cream (2 scoops)
estimare≈ 260 kcal30 g carbohidrați
Glaces diverses bio : 3 boulesvegetarian
6.00
Organic ice cream (3 scoops)
estimare≈ 390 kcal45 g carbohidrațigreu 39
Acest meniu este încă corect?
57veggie
scoreestimare
scoreestimare
Restaurant japonez cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include maki cu avocado și susan, maki cu ciuperci și brânză și sushi-flower cu spanac și brânză de capră. Există multe opțiuni cu pește și carne.
19 preparate vegetariene și 4 vegane din 107
72dia
scoreestimare
scoreestimare
Cuisine japoneză cu carbohidrați reduși
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă o varietate mare de opțiuni proteice cu puțini carbohidrați. Sashimi și tartarele sunt cele mai bune alegeri pentru controlul glicemiei.
48 potrivite pentru diabet · 107 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Cours Lafontaine 4, 38000 Grenoble
- Program
- Lun—Mar12:00–14:30, 19:00–22:30Mie12:00–14:30, 19:00–22:30Joi12:00–14:30, 19:00–22:30Vin12:00–14:30, 19:00–22:30Sâm12:00–14:30, 19:00–22:30Dum—
- Contact
- +33983955741
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shunbun.fr/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %