înapoi la căutare

La Taverne Médiévale

Taverne Medievale, 11 Rue Haute, 68420 Gueberschwihr

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

pOUR COMMENCER
Le Munster en chausson croustillant et mielvegetarian
13.00
Munster cheese pastry with honey
estimare≈ 450 kcal32 g carbohidrați
La salade de scampis marinés aux herbespescatarian
14.00
Marinated scampi salad
estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Comme une tarte à l'oignon, crème moutarde à l'ancienne, magret de canard fumé, salade croquante
14.50
Onion tart with smoked duck breast
estimare≈ 380 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
6 Escargots à l’Alsacienne
9.00
Alsatian snails
estimare≈ 280 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
12 Escargots à l’Alsacienne
18.00
Alsatian snails
estimare≈ 560 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La terrine de foie gras de canard maison, chutney du moment, notre brioche
22.50
Duck foie gras terrine
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Les cuisses de granouilles poêlées, persil et ail frais
13.00
Sautéed frog legs
estimare≈ 210 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
NOS PLATS
Le pavé de rumsteak , poivre noir, flambé au Marc de Gewurztraminer
25.00
Rump steak with black pepper
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Le boeuf gros sel, crudités, pommes de terre sautées
22.50
Beef with coarse salt and sautéed potatoes
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Le tartade boeuf coupé au couteau, potatoes maison
24.50
Hand-cut beef tartare
estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
La pièce d'agneau rôtie, jus à l'ail et au thym
26.50
Roasted lamb with garlic and thyme
estimare≈ 620 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Le cordon bleu, jambon cru d'Alsace, fromage Ribeaupierre à l'ail des ours
25.00
Cordon bleu with Ribeaupierre cheese
estimare≈ 850 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
L"entrecôte de veau, crème au Munster
27.50
Veal entrecote with Munster cream
estimare≈ 750 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Le jarret de porc braisé aux épices
22.00
Braised pork knuckle
estimare≈ 680 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Le filet de poisson du marché, vierge de légumes, beurre blanc au citron, écrasé de pommes de terre aux herbespescatarian
Market fish fillet with lemon butter
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
POUR LES VEGETARIENS
La croute aux champignons frais, petits légumes de saison, spaetzlésvegetarian
22.50
Mushroom crust with spaetzle
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
L'assiette maraîchère (légumes de saison, spaetzlés, pommes de terre sautées)vegetarian
20.00
Market vegetable plate with spaetzle
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 72
DECOUVERTE DU TERROIR D'ALSACE
La découverte alsacienne
22.00
Alsatian discovery platter
estimare≈ 500 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
La choucroute garnie
23.00
Choucroute garnie
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77
La fondue vigneronne au vin d'Alsace : Viandes de boeuf et veau, 200 g/pers, 4 sauces, spaetzlés et pommes de terre sautées
27.50
Vigneronne fondue — A partir de 2 personnes
estimare≈ 950 kcal50 g carbohidrați
Pous les jeunes gastronomes - Filet mignon de porc, sauce aux champignons frais ou Saucisses Knack avec spaetzlés ou pommes de terre sautées Coupe glacées 2 boules
11.00
Kids menu: Pork fillet or sausages
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 67
Une envie de Fromage ?
L'assortiment selon le marché, petite salade mêléevegetarian
9.50
Cheese assortment
estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Munster flambé au Marc de Gewurztraminervegetarian
11.00
Flambéed Munster cheese
estimare≈ 400 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Assiette de Munstervegetarian
9.00
Munster cheese plate
estimare≈ 320 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
notes sucrées
Le café et ses gourmandises
10.50
Coffee and sweets
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31
Les profiteroles maison, glace berawecka, chololat chaud aux épices
11.00
Profiteroles with hot chocolate
estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațigreu 28
Le kougelhopf glacé au Marc de Gewurtraminer
9.50
Iced Kougelhopf
estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrați
La verrine légère comme une Forêt Noire, sorbet griotte
10.50
Black Forest verrine
estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrațigreu 44
Tout pistache ! Financier pistachen crème légère pistache et glace
12.00
Pistachio financier and ice cream
estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațigreu 30
Le feuille à feuille citron, crèmeeux citron, sorbet citron vert, huile de menthe
10.50
Lemon mille-feuille
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 31
La coupe framboisine (glace vanille, framboises chaudes, chantilly et amandes)
10.50
Raspberry ice cream cup
estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrațigreu 36
Sorbets et glaces
1 boule
2.40
Ice cream scoop — Citron, citron vert, framboise, mirabelle, poire, vanille, fraise, chocolat, café, pistache, yaourt, griotte, cassis
estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrați
2 boules
4.80
Ice cream scoops (2) — Citron, citron vert, framboise, mirabelle, poire, vanille, fraise, chocolat, café, pistache, yaourt, griotte, cassis
estimare≈ 240 kcal30 g carbohidrați
3 boules
7.00
Ice cream scoops (3) — Citron, citron vert, framboise, mirabelle, poire, vanille, fraise, chocolat, café, pistache, yaourt, griotte, cassis
estimare≈ 360 kcal45 g carbohidrațigreu 41
PAQUES 2026
L'oeuf poché
Poached egg with foie gras — crème poulette au foie gras, brisures de truffe, chips de pain
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Rillettes de truite rose aux herbespescatarian
Trout rillettes with asparagus — asperges vertes, siphon raifort
estimare≈ 250 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Granité mojito
Mojito granita
estimare≈ 80 kcal20 g carbohidrațigreu 39
La pièce d'agneau rôtie
Roasted lamb with garlic — jus à l"ail des ours, légumes du navarin
estimare≈ 500 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Le dos de lieu jaune sur peaupescatarian
Pollock fillet with squid ink noodles — beurre blanc citronné, Nouilles à l'encre de seiche
estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Mille feuille croquant chocolat-cacahuetes
Chocolate peanut mille-feuille — glace chocolat
estimare≈ 600 kcal45 g carbohidrațigreu 28
Prix : 59 €
59.00
Easter Menu Price
estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 25

Acest meniu este încă corect?

47veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene moderate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include o tartă cu ciuperci și spätzle și o farfurie de legume de sezon. Există și diverse variante de brânză Munster.

6 preparate vegetariene și 0 vegane din 41

77dia
scoreestimare

Bucătărie franceză bazată pe proteine

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe preparate de carne și pește cu puțini carbohidrați. Majoritatea felurilor principale sunt potrivite pentru diabetici.

24 potrivite pentru diabet · 41 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Taverne Medievale, 11 Rue Haute, 68420 Gueberschwihr
Program
necunoscut încă
Contact
+33389492079
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), taverne-medievale.com/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții La Taverne Médiévale? Revendică locul tău.