Le Jardin - Guise, 50 Rue Alfred Chollet

Rue Alfred Chollet 50, 02120 GUISE

programul de lucru nu este cunoscut încă

French

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Les Entrées

Bouchée à la reine « façon du Jardin »

Vol-au-vent

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați

Cocktail de crabe, crevettes et miettes de thon

Crab, shrimp and tuna cocktail

estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Coquille de poisson gratinée

Gratinated fish shell

estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Salade Lyonnaise

Lyonnaise salad — Saucisson, Pommes de Terre

estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Jambon Vendéen, Beignets d’Oignon

Vendée ham and onion fritters

estimare≈ 520 kcal28 g carbohidrați

Rôtie au Maroilles, Salade mêlée

Maroilles toast with mixed salad

estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salade d’Avocats aux Lardons, croûtons Aillés

Avocado salad with lardons

estimare≈ 410 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Terrine de volaille forestière et ses condiments

Poultry and mushroom terrine

estimare≈ 310 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Salade d’Avocat aux Foies de Volaille flambés au Porto

Avocado salad with poultry livers

estimare≈ 440 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Feuilleté de filet de Truite, crème d’Oseille

Trout fillet puff pastry

estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrați

Terrine de Campagne Maison à la Pistache et sa confiture d’oignons

Country terrine with pistachio

estimare≈ 380 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Ficelle Picarde gratinée, façon du Chef

Ficelle Picarde — jambon, champignons, blanc de dinde,..

estimare≈ 550 kcal32 g carbohidrați

Délice de croustillant au Maroilles, émincés de suprême de poulet fumés, mesclun de salade

Maroilles crisp with smoked chicken

estimare≈ 460 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salade Thiérachienne

Thiérachienne salad — lardons, p. de terre, toasts Maroilles

estimare≈ 510 kcal28 g carbohidrați

Suprême de Saumon en feuilleté, crème d’oseille aux poivrons confits

Salmon puff pastry

estimare≈ 480 kcal32 g carbohidrați

Cocotte de Cassolette d’escargots parfumés au Ratafia, croûte de Parmesan

Snail cocotte

estimare≈ 340 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salade Périgourdine aux pignons de Pin

Périgourdine salad — Magrets fumés, Gésiers, Foie gras poêlé

estimare≈ 580 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Duo de croustillant et Champignons farcis gratinés au Maroilles

Stuffed mushrooms with Maroilles

estimare≈ 390 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Coquille de Pétoncles gratinés, fondue de poireaux à la Bretonne

Gratinated scallops

estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Duo de Tartare de Saumon fumé et Thon, crème d’avocat acidulée à la Passion

Salmon and tuna tartare

estimare≈ 280 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Cocotte de Saint-Jacques et Foie Gras poêlé, crème de Champagne Safranée

Scallops and foie gras cocotte

estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Escalope de Ris de Veau en croûte en Gourmandise de Petits-Gris au Jus de Truffes

Veal sweetbreads in crust

estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Mariage de Cuisses de Grenouilles et Pétoncles flambés, croquettes au Maroilles, vinaigre de cidre

Frog legs and scallops

estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Les Plats

Poulet sauté chasseur

Chicken sauté chasseur

estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Rosbif rôti au Poivre Vert

Roast beef with green pepper

estimare≈ 720 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Rôti de Porc, sauce Maroilles

Roast pork with Maroilles sauce

estimare≈ 680 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Poitrine de Veau farcie, Moutarde à l’Ancienne

Stuffed veal breast

estimare≈ 620 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Filet de Lieu poché à la Dieppoise

Poached pollack Dieppoise

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Jambon grillé sauce provençale

Grilled ham provençale

estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Sauté de veau Marengo

Veal Marengo

estimare≈ 610 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Carbonade de bœuf à la Flamande

Carbonnade

estimare≈ 750 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Filet Mignon de porc, sauce Maroilles

Pork fillet with Maroilles sauce

estimare≈ 640 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Suprême de Volaille aux senteurs boisées Navarin d’Agneau, crème de Poivrons

Poultry supreme and lamb navarin

estimare≈ 780 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77

Filets de Perche braisés au beurre de cidre

Braised perch

estimare≈ 520 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Lapereau sauté en brisure de nos campagnes

Sautéed rabbit — champignons, lardons, pommes

estimare≈ 680 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Brochette de bœuf poêlée à la crème de Rollot

Beef skewer with Rollot cream

estimare≈ 710 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Cœur de Rumsteck rôti aux délices Forestiers

Roast rump steak

estimare≈ 690 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Gigot d’Agneau en croûte parfumé à l’estragon et crème d’ail

Leg of lamb in crust

estimare≈ 740 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Dos de Sandre et Flétan braisés au Beurre de Cidre

Braised pike and halibut

estimare≈ 540 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Confit de cuisses de canard farcies aux baies roses

Duck confit

estimare≈ 720 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Noisettes de Veau aux Queues d’Écrevisses et Chorizo, Sauce Terre et Mer

Veal noisettes with crayfish and chorizo

estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Médaillons de Filet de Veau en croûte, piqués au Magret Fumé, crème de Girolles

Veal fillet in crust

estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Filet de Bœuf poêlé aux Morilles, échalotes rôties

Beef fillet with morels

estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Tournedos de Canard façon Rossini, émulsion de fruits rouges

Duck Tournedos Rossini

estimare≈ 850 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Suprême de Lotte Braisé au Pineau, sauce aux Petits Légumes confits

Braised monkfish

estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84

Fromages

Assiette de Fromagesvegetarian

Cheese platter — Brie, Boulette d'Avesnes, Chèvre, Comté, Maroilles, Rollot, Bleu d'Auvergne, Saint Nectaire

estimare≈ 950 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Toasts Maroilles/Chèvrevegetarian

Cheese toasts

estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrați

Desserts

Tarte au Citron Meringuée

Lemon meringue tart

estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 31

Tarte Feuilletée aux Pommes

Apple tart

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 35

Tarte aux fruits rouges

Red fruit tart

estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațigreu 44

Tarte Alsacienne

Alsatian Tart

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 30

Omelette Norvégienne

Baked Alaska — Parfums : Vanille/Fraise ou aux Deux Chocolats

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațigreu 24

Bavarois ou Charlotte

Bavarian Cream or Charlotte — parfums au choix: Fruits rouges, Framboise, Fraise, Fruits de la Passion, Poire, Citron, Cassis, Crème brûlée, Caramel, Chocolat noir, Chocolat blanc, Café, Caramel-Abricot, Poire-Chocolat, Citron-Mandarine, Chocolat blanc- Framboise, aux Deux Chocolats

estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrațigreu 42

Forêt Noire ou Blanche

Black Forest Cake

estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 30

Vacherin

Parfum à choisir à la commande

estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrațigreu 33

Forêt Noire ou Blanche Glacée

Frozen Black Forest Cake

estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 31

Poirier, Fraisier, Framboisier, Manguier

Fruit Cake (Pear, Strawberry, Raspberry or Mango)

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 33

Tutti Fruits

Tutti Frutti Cake — Génoise, Mousse de fruits, Fruits frais

estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațigreu 41

Moka

Moka Cake — Café ou Chocolat

estimare≈ 500 kcal45 g carbohidrațigreu 32

Tiramisu

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 38

Opéra “façon du Jardin”

Opera Cake

estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 31

Mousse au Caramel, Cœur Poire Belle-Hélène, Coulis Exotique

Caramel Mousse with Pear Belle-Hélène

estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 31

Douceur de Mangue au Chocolat Blanc, Crème Anglaise à la Pistache

Mango and White Chocolate Dessert

estimare≈ 580 kcal52 g carbohidrațigreu 29

Acest meniu este încă corect?

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Rue Alfred Chollet 50, 02120 GUISE
Program: necunoscut încă
Contact: +33323079642 lejardin02@orange.fr
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lejardin-guise.fr
Înregistrare: completitudine 50 %, încredere 79 %

Deții Le Jardin - Guise, 50 Rue Alfred Chollet? Revendică locul tău.