Les Pavois

113 Rue Du Port De Larros, Esp. des Ostreiculteurs, 33470 Gujan-Mestras

programul de lucru nu este cunoscut încă

Frenchseafood restaurant€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Les Assiettes Apéritives

Friture de Chipirons

16.00

Fried Squid with Tartare Sauce — sauce Tartare

estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Chiffonnade de Jambon Serrano

14.00

Serrano Ham Chiffonnade

estimare≈ 220 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Friture de Chipirons et Chiffonnade de Jambon Serrano

16.00

Fried Squid and Serrano Ham

estimare≈ 520 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Les Entrées

Soupe blanquette du Bassin

12.50

Bassin Fish Soup — Soupe de poissons marine à tartiner, accompagnée d'Emmental, d'œuf et de croutons

estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrați

Œuf 64°

12.90

64 Degree Egg with Truffle Pumpkin Cream — Œuf parfait poché, crème de potiron à la truffe, salade au Parmesan

estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Maquereau fumé

14.20

Smoked Mackerel — Filet de Maquereau fumé, crème d'oignons brûlés, pickles de carottes et légumes

estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Croquettes de Boudin noir

15.30

Blood Sausage Croquettes — Croquettes frites, purée beurre pomme terre, fond d'oignons, crème au poivre

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrați

Tartare de Thon

16.90

Tuna Tartare — Dés de Thon frais, vinaigrette moutarde-frisée acidulée, noisettes, vinaigre balsamique et micro-pousses

estimare≈ 260 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Foie Gras de Canard

17.20

Duck Foie Gras — Foie Gras mi-cuit, figues et copeaux de comte, sauce pesto d'airelles

estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Médaillons de Foie Gras mi-cuit

17.20

Foie Gras Medallions — figues et copeaux de comte, sauce pesto d'airelles

estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Les Huîtres de Chez LABAN

Huîtres n°4 « Les Bonheur »

11.00

Oysters No. 4

estimare≈ 80 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Huîtres n°4 « Les Bonheur »

20.00

Oysters No. 4

estimare≈ 160 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Huîtres n°3

13.00

Oysters No. 3

estimare≈ 100 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Huîtres n°3

24.00

Oysters No. 3

estimare≈ 200 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Les Plats

Blanquette de la mer

22.90

Seafood Blanquette — Poissonse accompagné d'un écrasé de pommes de terre et de légumes de saison / omelette accompagnée d'un mille-feuille de pommes de terre

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Dorade Royale entière

24.20

Whole Royal Sea Bream — Poisson à la plancha, sauce beurre blanc citron, carottes, champignons et riz

estimare≈ 620 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Steak de Thon

24.50

Tuna Steak — Steak de Thon grillé, ail, coco, oignons et poivrons, marinade agrumes

estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84

Magret de Canard Français - Médaille d'Argent Paris 2024 (320g.)

26.90

French Duck Breast — Magret de canard, sauce miel et épices

estimare≈ 750 kcal20 g carbohidrațiechilibrat 71

Poêlée de Saint-Jacques

28.20

Scallops with Risotto — Deux noix de Saint-Jacques fraîches, risotto, sauce au Champagne

estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Mille-feuille de la Mer

28.50

Seafood Mille-feuille — Poisson et noix de poissons grillés avec des pommes de terre et deux Saint-Jacques, sauce aux agrumes

estimare≈ 610 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Filet de Boeuf (200g.)

28.90

Beef Fillet — Duo croûton beurre, purée de pomme de terre

estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Supplément Foie Gras poêlé

4.00

Pan-seared Foie Gras

estimare≈ 250 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Risotto de Célerivegetarian

19.80

Celery Risotto — Au Beurre noisette et au Parmesan, légumes du moment

estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Les Desserts

Crème brûlée

8.60

Vanilla Crème Brûlée — À la vanille Bourbon

estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrațigreu 41

Poire pochée

9.50

Poached Pear in Red Wine — Poire pochée au vin rouge, sirop aux épices, chantilly au mascarpone ou billes de sorbets

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 42

Entremets citron

9.70

Lemon Dessert — Entremets au citron, gelée salée, gel macédoine-citron jaune, meringue citron

estimare≈ 410 kcal45 g carbohidrațigreu 33

Tarte aux Pommes revisitée

9.80

Apple Tart — Pâte salée, pomme fondante au beurre, caramel beurre salé, crumble au beurre salé et glace vanille

estimare≈ 650 kcal62 g carbohidrațigreu 26

Moelleux Chocolat (10 min. de cuisson)

9.90

Chocolate Molten Cake — Gâteau au chocolat nice avec un cœur coulant, boule de glace à la vanille

estimare≈ 580 kcal52 g carbohidrațigreu 29

Café ou Thé Gourmand

11.90

Gourmet Coffee or Tea — Accompagnement de quatre mini desserts : Crème Brûlée, Entremets citron et agrumes, Panne Cotta fruits rouges et Gâteau au chocolat

estimare≈ 620 kcal68 g carbohidrațigreu 33

Glaces

Coupe de Glace 2 boules

4.50

Ice Cream (2 scoops)

estimare≈ 220 kcal26 g carbohidrați

Coupe de Glace 3 boules

6.40

Ice Cream (3 scoops)

estimare≈ 330 kcal39 g carbohidrațigreu 41

Café ou Chocolat Liégeois, Dame Blanche

8.50

Dame Blanche

estimare≈ 750 kcal78 g carbohidrațigreu 19

Coupe Colenel

9.00

Colonel Ice Cream Sundae

estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațigreu 30

le Petit Pavois

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

20.90

Set Menu (2 courses)

estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați

Entrée + Plat + Dessert

23.90

Set Menu (3 courses)

estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 37

Soupe blanche du Bassin

White Bassin Soup

estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Assiette de 6 Huîtres n°4 de Chez Laban

Oysters No. 4 (6 pieces)

estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Maquereau fumé, crème d'oignons brûlés, pickles

Smoked Mackerel with Onion Cream

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Tartare de Thon, vinaigrette huître-menthe-cacahuète

Tuna Tartare with Peanut Vinaigrette

estimare≈ 240 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Œuf 64°, crème de pommes de terre aromatisée à la truffe, salbé au parmesan

64 Degree Egg with Truffle Potato Cream

estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Filet de Sole, sauce estragon, écrasé de pommes de terre

Sole Fillet with Tarragon Sauce

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Viande du Jour

Meat of the Day

estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Poisson du jour, légumes du moment

Fish of the Day

estimare≈ 550 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

Crème brûlée à la vanille Bourbon

Vanilla Crème Brûlée

estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrațigreu 41

Coupe de glace : 2 boules au choix

Ice Cream (2 scoops)

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 35

Ganache au chocolat croustillante, praliné cacahuète

Chocolate Ganache with Peanut Praline

estimare≈ 520 kcal40 g carbohidrațigreu 31

Dessert à la carte

3.00

Dessert from Menu

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 31

MENU Enfant

13.00

Kids Menu — Aiguillettes de poulet panées ou cornflakes ou Steak de Thon. Accompagnement au choix : Purée ou Frites ou Légumes du moment. 1 boule de glace ou Compté à boules à la pomme ou Brownie Chocolat ou Brownie de poisson, Chantilly

estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați

le Grand Pavois

38.90

Grand Pavois Menu

estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 33

Entrée à la Carte au choix

A la Carte Starter

estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Steak de Thon mi-cuit, beurre aux agrumes, écrasé de pommes de terrepescatarian

Seared Tuna Steak with Citrus Butter and Mashed Potatoes

estimare≈ 680 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Pièce de viande du moment

Meat Dish of the Day

estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Blanquette de la mer, sauce safranéepescatarian

Seafood Blanquette with Saffron Sauce

estimare≈ 610 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Petite Sole entière, beurre meunière, écrasé de pommes de terrepescatarian

Sole Meuniere with Mashed Potatoes

estimare≈ 720 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Dessert à la carte au choix

Dessert of Choice

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 31

Café Gourmand

1.00

estimare≈ 300 kcal30 g carbohidrațigreu 42

Acest meniu este încă corect?

74dia
scoreestimare

Fructe de mare și carne franceze

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe feluri principale bogate în proteine. Meniul include scoici proaspete și pește.

33 potrivite pentru diabet · 56 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: 113 Rue Du Port De Larros, Esp. des Ostreiculteurs, 33470 Gujan-Mestras
Program: necunoscut încă
Contact: +33556663871
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lespavois.com/

Deții Les Pavois? Revendică locul tău.