Restaurant Rößle
Alte Bundesstraße 33, 79194 Gundelfingen
Închis acum · se deschide Joi 11:00
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Steaks vom Lavasteingrill
Filetsteak 200g
29.50
Filet steak 200g — das zarteste Stück von der Rinderlende, die gleichmäßige Marmorierung gibt dem Filet seinen edlen und saftigen Geschmack
estimare≈ 480 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Filetsteak 280g
39.50
Filet steak 280g — das zarteste Stück von der Rinderlende, die gleichmäßige Marmorierung gibt dem Filet seinen edlen und saftigen Geschmack
estimare≈ 670 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Rumpsteak 220g
27.50
Rump steak 220g — vom Roastbeef ohne Fettrand
estimare≈ 520 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Rumpsteak 300g
34.50
Rump steak 300g — mit typischem Fettrand, kräftig im Geschmack
estimare≈ 750 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Hüftsteak 250g
26.00
Sirloin steak 250g — ein fast völlig fettfreies, aus der Rinderkeule geschnittenes, fein marmoriertes herzhaftes Steak
estimare≈ 460 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Rib Eye Steak 300g
34.50
aus dem Zwischenrippenstück geschnitten, durch das typische Fettauge besonders aromatisch und saftig
estimare≈ 820 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Putenbrustfilet 200g
17.00
Turkey breast fillet 200g — mager, zart
estimare≈ 320 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Kalbsrückensteak 200g
23.00
Veal back steak 200g — leicht durchwachsen
estimare≈ 410 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Schweinefilet 200g
18.00
Pork fillet with mustard crust — am Stück rosa gegrillt mit Senfkruste überbacken
estimare≈ 450 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Beilagen zu unseren Steaks
Pommes Frites
5.00
French fries
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrați
Pfeffersauce
3.00
Pepper sauce
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Brägele
5.00
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
Sauce Bênaise
3.00
Béarnaise sauce
estimare≈ 210 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Westernkartoffeln
5.00
Western potatoes
estimare≈ 350 kcal32 g carbohidrați
Knoblauchsauce
2.50
Garlic sauce
estimare≈ 150 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ofenkartoffel mit Sour Cream
4.50
Baked potato with sour cream
estimare≈ 310 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65
Sour Cream
2.50
estimare≈ 80 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Knoblauchbrot
2.00
Garlic bread
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrați
Kräuterbutter
2.00
Herb butter
estimare≈ 100 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Mediterranes Pfannengemüssevegetarian
4.50
Mediterranean pan vegetables
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Beilagensalat
6.00
Side salad
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Vorspeisen
Rinderbrühe mit Markklößchen und Fadennudeln
6.50
Beef broth with marrow dumplings
estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Bruschetta
7.50
Knoblauchbrot mit marinierten Tomatenwürfeln
estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrați
Gebeizter Graved Lachs mit Meerrettich-Dillcremepescatarian
10.50
Graved salmon with horseradish-dill cream
estimare≈ 250 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesanspänen
13.50
Beef carpaccio
estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Riesengarnelen mit Kräuter-Knoblauchöl und Baguettepescatarian
15.00
King prawns with garlic-herb oil
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrați
Fleischgerichte
Kalbsleber geschnetzelt
25.50
Sautéed veal liver — „sauer“ oder „geröstet“ – in Sauce mit Brägele und buntem Salat
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Schweinelendchen in Morchelrahm
27.50
Pork tenderloin with morel cream — Gemüsse, Butterspätzle und buntem Salat
estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 70
Wiener Schnitzel - vom Kalb -
32.50
Wiener Schnitzel (Veal) — mit Gemüsse, Pommes frites und buntem Salat
estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați
Lammrücken mit Kräuterkruste an Sauce Provençal
35.00
Rack of lamb with herb crust — mediterranem Pfannengemüsse, Rosmarinkartoffeln und buntem Salat
estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Fischgerichte
Fischteller - Salm, Zander und Riesengarnelepescatarian
29.50
Mixed fish platter — an Rieslingsauce, Blattspinat, Bandnudeln und Blattsalat
estimare≈ 780 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 78
Gebratenes Zanderfilet an Senf-Dillsaucepescatarian
29.50
Fried pike-perch fillet — Blattspinat, Butterkartoffeln und Blattsalat
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Gebratener Seeteufel mit Riesengarnelenpescatarian
33.50
Fried monkfish with king prawns — an Kräuter-Knoblauch-Sauce, mediterranem Pfannengemüsse, Basmatireis und Blattsalat
estimare≈ 740 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 79
Saisonale Empfehlungen
Pfifferlingcremesuppevegetarian
8.00
Chanterelle cream soup — Vegetarisch
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Bunter Tomatensalat mit Büffelmozzarella und Knoblauchbrotvegetarian
12.00
Tomato salad with buffalo mozzarella — Vegetarisch
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați
Ruccola-Beeren-Salat mit Burrata, kandierten Walnüssen und hausgemachtem Brotvegetarian
19.50
Ruccola berry salad with burrata — Vegetarisch
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrați
Gebeizter Graved-Lachs mit Meerrettich-Dill-Sauce und Kartoffelröstipescatarian
18.50
Graved salmon with potato rösti
estimare≈ 480 kcal32 g carbohidrați
Gebratenes Putenbrustfilet an mediterranem Spaghettisalat
21.50
Fried turkey breast with spaghetti salad
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Omelett gefüllt oder Nudelbett mit frischen Pfifferlingen a la crème und buntem Salatvegetarian
27.50
Omelette with chanterelles — Vegetarisch
estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Kaninchenrückenfilet im Speckmantel auf Sherryrahm mit Frühlingsgemüse, feinen Nudeln und buntem Salat
29.50
Rabbit loin in bacon
estimare≈ 780 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Gebratene Edelfischspieße an Sommersalaten mit Knoblauch-Oliven-Dippescatarian
24.50
Fried fish skewers
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
„Storchennest“
37.50
Stork's Nest (Beef fillet & chanterelles) — 200 g Rinderfilet mit frischen, gebratenen Pfifferlingen, Sauce Béarnaise, Streichholzkartoffeln und buntem Salat
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Saisonale Nachspeisen
Eismeringe mit Himbeeren – im Glas serviertvegetarian
8.00
Meringue with raspberries
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 41
Hausgemachtes Orangensorbet mit Weißburgundersektvegan
8.00
Orange sorbet with sparkling wine
estimare≈ 210 kcal30 g carbohidrațigreu 39
Fischgerichte
Gebratener Seeteufel mit Riesengarnelen an Kräuter-Knoblauch-Sauce, mediterranem Pfannengemüse, Basmatireis und Blattsalat
33.50
Fried Monkfish and King Prawns
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
Pasta
Gemüselasagnevegetarian
14.50
Vegetable Lasagna — Vegetarisch
estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 78
Knoblauchspaghetti mit mediterranem Gemüsevegetarian
13.50
Garlic Spaghetti with Vegetables — Vegetarisch
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73
Fettuccine mit Kalbsfiletstreifen, getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Parmesanspänen
22.50
Fettuccine with Veal
estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73
Fettuccine mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Parmesanspänenvegetarian
13.50
Fettuccine with Dried Tomatoes — Vegetarisch
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69
Salate
Ziegenkäse mit Thymianhonig gratiniert an Blattsalatenvegetarian
16.50
Goat Cheese Salad
estimare≈ 410 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
„Putensalat"
17.50
Turkey Salad — Salatvariation mit Putenstreifen
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Salatteller „Chef"
22.50
Chef's Salad with Beef — Salatvariation mit Rinderstreifen
estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Vesper
Käsespätzle mit Zwiebelschmelzvegetarian
11.50
Käsespätzle — Vegetarisch
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrați
Wurstsalat oder elsässer Wurstsalat mit Brot
12.50
Sausage Salad
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrați
Ein paniertes Schweineschnitzel mit Bratensauce und Pommes frites
15.50
Pork Schnitzel with Fries
estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați
„Rößle"-Mixteller
15.50
Rößle Mixed Platter — Rindfleischsalat, Bibeleskäs und Brägele
estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Argentinische „Maredo“-Rindersteaks
Filetsteak
29.50
Beef Filet Steak — Das zarteste Stück von der Rinderlende – gleichmäßige Marmorierung, edel und saftig
estimare≈ 600 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Filetsteak
39.50
Beef Filet Steak — Das zarteste Stück von der Rinderlende – gleichmäßige Marmorierung, edel und saftig
estimare≈ 750 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Rumpsteak
27.50
Rump Steak — Vom Roastbeef ohne Fettrand
estimare≈ 550 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Rumpsteak
34.50
Rump Steak — Mit typischem Fettrand, kräftig im Geschmack
estimare≈ 650 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Hüftsteak
26.00
Sirloin Steak — Aus der Rinderkeule – fast völlig fettfrei, fein marmoriert und herzhaft
estimare≈ 500 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Rib Eye Steak
34.50
Aus dem Zwischenrippenstück – durch das Fettauge besonders aromatisch und saftig
estimare≈ 700 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Pute, Kalb & Schwein
Putenbrustfilet
17.00
Turkey Breast Fillet — Mager, zart
estimare≈ 400 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77
Kalbsrückensteak
23.00
Veal Back Steak — Leicht durchwachsen
estimare≈ 500 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Beilagen
Mediterranes Pfannengemüsevegan
4.50
Mediterranean Vegetables
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Dessert & Süßes
Gemischtes Eis
6.50
Mixed Ice Cream
estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrați
Gemischtes Eis mit Sahne
7.50
Mixed Ice Cream with Cream
estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațigreu 40
Geeister Espresso mit Schuss, Haselnusseis und Sahne
7.00
Espresso Ice Cream with Hazelnut
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31
Panna Cotta „Vanille" mit Himbeermark und frischen Beeren
8.00
Vanilla Panna Cotta
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Zweierlei vom hausgemachten Sorbet mit frischen Früchtenvegan
8.00
Homemade Sorbet
estimare≈ 200 kcal30 g carbohidrațigreu 39
„Frozen Mojito"vegan
7.50
Frozen Mojito Sorbet — hausgemachtes Limetten-Minze-Sorbet mit Havanna-Club-Rum
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrațigreu 39
Acest meniu este încă corect?
61veggie
scoreestimare
scoreestimare
Steakhouse cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include lasagna de legume, Käsespätzle și omlet cu hribi. Există numeroase tipuri de friptură, astfel încât grupurile mixte pot mânca împreună.
16 preparate vegetariene și 4 vegane din 80
79dia
scoreestimare
scoreestimare
Stecuri și preparate proteice
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă o varietate mare de steaks și pește. Multe feluri principale au puțini carbohidrați.
48 potrivite pentru diabet · 80 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Alte Bundesstraße 33, 79194 Gundelfingen
- Program
- Lun17:00–23:00Mar17:00–23:00MieînchisJoi11:00–23:00Vin11:00–23:00Sâm11:00–23:00Dum11:00–23:00Küche bis 21:30 Uhr
- Contact
- +497616129939 info@roessle-gundelfingen.de
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roessle-gundelfingen.de/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %