înapoi la căutare

La Chalosse

Place de la Commune de Paris 6, 78280 Guyancourt

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées
Terrine de foie gras du sud ouest « maison »
Foie gras terrine
estimare≈ 350 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Poîlée de champignons frais, copeaux de foie gras
Sautéed mushrooms with foie gras
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Brick de chèvre fermier, lit de saladevegetarian
Goat cheese brick
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade Chalosse aux gésiers d'oie et magrets fumés
Chalosse salad with goose gizzards and smoked duck
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Caviar de lentilles tièdes au copeaux de foie gras
Warm lentil caviar with foie gras
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Poîlée de chita ké et pleurotes, copeaux de foie gras
Sautéed chanterelles and oyster mushrooms with foie gras
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Burger au foie gras poîlé et piment d’Espelette
Foie gras burger
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrați
Plats
Assiette végétarienne, pour les fondus de légumes, avec ou sans fromage !!vegetarian
Vegetarian plate
estimare≈ 400 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Plat du jour
Dish of the day
estimare≈ 700 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Tartare de magret de canard aux amandes et crème de pruneaux
Duck breast tartare with almonds and prune cream
estimare≈ 550 kcal20 g carbohidrațiechilibrat 69
Salade Périgourdine (gésiers d'oie, manchons confits, magret fumé et foie gras)
Périgourdine salad
estimare≈ 600 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Demi magret de canard grillé sauce moutarde a l ancienne et pruneaux
Grilled duck breast with mustard sauce
estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrați
Parmentier de canard: Confit de cuisse de canard, purée maison, gratiné à Ossau Iraty
Duck parmentier
estimare≈ 850 kcal40 g carbohidrați
Bar rôti entier au romarinpescatarian
Roasted whole sea bass
estimare≈ 500 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Andouillette de canard grillée à la plancha
Grilled duck andouillette
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Confit de cuisse de canard, pommes façon Sarladaises
Duck confit with Sarladaise potatoes
estimare≈ 900 kcal45 g carbohidrați
Burger « landais » au confit de canard
Landais duck confit burger
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrați
Côte de bæuf grillée sel saveur du jardin
3.90
Grilled ribeye steak
estimare≈ 800 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Parmentier de canard crème et parmesan
Duck parmentier with parmesan
estimare≈ 850 kcal40 g carbohidrați
Desserts
Assiette d'Ossau Iraty (AOP) et sa confiture de cerises noiresvegetarian
Ossau Iraty cheese with black cherry jam
estimare≈ 400 kcal25 g carbohidrațigreu 44
La jolie " Landaise " (surprise aux pommes)vegetarian
Landaise apple dessert
estimare≈ 450 kcal60 g carbohidrațigreu 38
Coupe Croustine (glace pistache, chocolat chaud, nougatine, crème fouettée)
Croustine ice cream sundae
estimare≈ 850 kcal85 g carbohidrațigreu 22
Coupe Agenor (glace pruneaux à l'armagnac, crème fouettée)
Agenor prune ice cream sundae
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 40
Mi cuit au chocolat "maison"
Chocolate fondant
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 33
Café gourmand
estimare≈ 400 kcal50 g carbohidrațigreu 37
La châtaigneraie (fromage blanc, crème de marron, glace vanille)vegetarian
Chestnut dessert
estimare≈ 520 kcal60 g carbohidrați
Bananes caramélisées au rhumvegetarian
Caramelized bananas with rum
estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrațigreu 33

Acest meniu este încă corect?

59veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include brick cu brânză de capră și o farfurie de legume. Pentru desert există banane caramelizate sau desert cu castane. Majoritatea felurilor principale conțin rață sau vită.

6 preparate vegetariene și 0 vegane din 27

74dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu carbohidrați puțini

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri de proteine cu un conținut scăzut de carbohidrați. Există pește și vită la grătar.

12 potrivite pentru diabet · 27 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Place de la Commune de Paris 6, 78280 Guyancourt
Program
Lun12:00–14:00, 19:00–21:00
Mar12:00–14:00, 19:00–21:00
Mie12:00–14:00, 19:00–21:00
Joi12:00–14:00, 19:00–21:00
Vin12:00–14:00, 19:00–21:00
Sâm19:00–21:00
Dum—
Contact
+33130441182 lachalosseresto@orange.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantguyancourt.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții La Chalosse? Revendică locul tău.