înapoi la căutare

BastiJan

Lange Veerstraat 8, 2011 DB Haarlem

Închis acum · se deschide 17:30

€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 8 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Voorgerechten
Gebakken Garnalen
13.50
Fried Shrimp — op smaak gebracht met rode ui, paprika en knoflook en geserveerd met cocktailsaus.
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Makreel mousse
12.50
Mackerel Mousse — gerookte makreel, dille, gemarineerde komkommer, tramezzini, viseitjes en wasabi creme.
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pittige pompoensoep(vega)vegetarian
8.50
Spicy Pumpkin Soup — rode peper, gember, kokos, koriander olie
estimare≈ 180 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Gerookte eend
13.50
Smoked Duck — Licht gerookt, zwarte linzen, paddenstoelen en dressing van sinaasappel
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Tartaar (vega)vegetarian
12.00
Vegetarian Tartare — gerookte wortel, kimchi, gemarineerde Coeur de boeuf tomaat, worcestershire room en pijnboompitten.
estimare≈ 210 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Geitenkaas met fenegriek (vega)vegetarian
11.50
Goat Cheese with Fenugreek — chioggia biet, roodlof, groene appel, druifjes, kaascroutons en vijgendressing
estimare≈ 340 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Rillette van Eend
13.00
Duck Rillettes — Langzaam in ganzenvet gegaarde eendenbout met een chutney van rode ui, Cornichon, mangodressing en toast.
estimare≈ 420 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Hoofdgerechten Vlees
Ribeye
27.50
Ribeye Steak — Simentaler rund , groente , roseval aardappels en een saus van sambal
estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Chateaubriand – voor 2 personen
58.00
Chateaubriand — roseval aardappels, truffelsaus, groente en gebakken eendenlever.
estimare≈ 1100 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kalfssukade
23.00
Veal Sukade — zacht gegaard met groente, chorizo en een puree van knolselderij
estimare≈ 620 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Parelhoen
23.00
Guinea Fowl — scharrel , roseval , groente, beuken zwammetjes en een pittige tomatensaus
estimare≈ 680 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Hoofdgerechten Vis
Zeebaars
24.50
Sea Bass — Witte asperges, saus van daslook en roseval
estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Pittige Gamba’s
23.00
Spicy Prawns with Pasta — knoflook, rode peper, kokos, spinazie en pasta.
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 71
Schelvis
24.00
Haddock — puree, dakje van olijven/tomaten tapenade, kokos gember saus en groene asperges
estimare≈ 610 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Vegetarisch gerechten
Pastavegetarian
18.00
Vegetarian Pasta — orecchiette, venkel, spinazie, putanesca , pecorino, rucola
estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 67
Gegrilde bietvegetarian
19.00
Grilled Beetroot — zoete aardappel, king boleet, boksoi, saus van zoethout
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Verrassingsmenu
4 Gangen verrassingsmenu
47.00
4-Course Surprise Menu — Kaas ipv zoet 5 euro supplement
estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 33
Nagerechten
Huisgemaakte Panna Cotta
7.50
Panna Cotta — vanille, bosbessen, yoghurt en honing
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 42
Scropino van Limoenijs
7.50
Lime Sorbet Scropino — Scropino van limoenijs, prosecco en wodka.
estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrați
Kaasplankje
14.50
Cheese Board — 4 soorten kaas van Bourgondisch lifestyle met kletzenbrood en compote.
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrați
Boterkoek
7.50
Butter Cake — met spijs en gember en abrikozen creme
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațigreu 28
Chocoladecake
8.50
Chocolate Cake — Chocoladecake met een crème van bitterkoekjes en een bolletje chocolade ijs.
estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațigreu 25
Trifle
7.50
slagroom, mascarpone, boeren jongens, bitterkoekjes en chocola.
estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațigreu 29

Acest meniu este încă corect?

60veggie
scoreestimare

Diverse opțiuni vegetariene de început și fel principal

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include paste cu fenicul și spanac sau sfeclă grilată cu cartof dulce. Există și tartar de morcov și brânză de capră cu fenugrec.

5 preparate vegetariene și 0 vegane din 23

78dia
scoreestimare

Plinte de carne și pește

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale bogate în proteine cu legume. Există alternative cu puțini carbohidrați, cum este piureul de țelină.

14 potrivite pentru diabet · 23 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Lange Veerstraat 8, 2011 DB Haarlem
Program
Lun—
Mar—
Mie—
Joi17:30–22:00
Vin17:30–22:00
Sâm17:30–22:00
Dum17:30–22:00
Due to the limited staffing, we work with two shifts. The first shift is from 17:30 untill 19:45 and the second from 20:00 untill close.
Contact
+32235326006
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bastijan.nl/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții BastiJan? Revendică locul tău.