Steakhaus Rustica
Elberfelder Str. 71, 58095 Hagen
Închis acum · se deschide Joi 11:30
steakhouse€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
APPETIZERS & SOUPS
Beef soup
7.00
with carrots and noodles
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Tomato soup (vegan)vegan
8.00
Tomato soup — with basil
estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Beef tartare "its 90's style"
15.00
Beef tartare — with butter and croutons
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Smoked salmon fillet
13.00
with cream horseradish, butter, and baguette
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Mediterranean plattervegetarian
17.00
with olives, feta cheese, butter, and baguette
estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrați
Beef fillet carpaccio
15.00
Beef carpaccio — with rocket, balsamic cream, arugula, butter, and baguette
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Calamari "Mediterranean"
19.00
Calamari Mediterranean — with baguette and garlic oil
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrați
Bruschettavegetarian
14.00
with tomatoes, arugula, basil, pomodoro, olive oil and butter
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
Stamps "Mediterranean"
15.00
Mediterranean stone stamps — cooked on a hot stone with baguette
estimare≈ 400 kcal32 g carbohidrați
"Hot Greek Cheese"vegetarian
15.00
Hot Greek Cheese — smoked cheese baked on a hot stone with baguette
estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrați
Garlic Breadvegetarian
5.00
Crispy bread with homemade garlic oil
estimare≈ 250 kcal22 g carbohidrați
SALADS & VEGGIE CORNER
Caesar Salad
17.00
with crisp lettuce, cherry tomatoes, croutons, raspberry vinaigrette, Parmesan shavings, and baguette
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65
Chicken breast strips
9.00
EXTRAS for the salad
estimare≈ 180 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Rump steak strips
9.00
EXTRAS for the salad
estimare≈ 220 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Grilled black pepper prawns
9.00
EXTRAS for the salad
estimare≈ 160 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Vegetable plattervegetarian
15.00
Crispy stir-fried vegetables with garlic, pomegranate, and herbal quark
estimare≈ 320 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Tagliatelle auf Tirolartvegetarian
23.00
Tirol style Tagliatelle — with mushrooms, cream, garlic, truffle, Parmesan shavings and a salad bowl from the buffet
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 65
SMALL BUT NICE
Turkey steak
19.00
with pan-seared vegetables, rosemary potatoes and a salad bowl from the buffet
estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 95
Filet-piece fillet
23.00
Beef fillet piece — with mushroom sauce, rosemary potatoes, and a salad bowl from the buffet
estimare≈ 620 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Inner meat medallions
25.00
Meat medallions — with pepper sauce, rosemary potatoes, and a salad bowl from the buffet
estimare≈ 650 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
STEAKS • PLATTERS & HIGHLIGHTS
Hip steak Mediano
23.00
200 g
estimare≈ 500 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Hip steak Grano
30.00
300 g
estimare≈ 750 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Hip steak additional weight
10.00
Hip steak extra — each additional 100 g of weight
estimare≈ 250 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Rump steak Mediano
29.00
200 g
estimare≈ 480 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Rump steak Grano
39.00
300 g
estimare≈ 720 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Rump steak additional weight
12.00
Rump steak extra — each additional 100 g of weight
estimare≈ 240 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Fillet steak Mediano
34.00
200 g
estimare≈ 420 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Fillet steak Grano
47.00
300 g
estimare≈ 630 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Fillet steak additional weight
15.00
Fillet steak extra — each additional 100 g of weight
estimare≈ 210 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Entrecôte / Ribeye steak Mediano
40.00
Ribeye steak Mediano — 300 g
estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Entrecôte / Ribeye steak Grano
50.00
Ribeye steak Grano — 400 g
estimare≈ 1130 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Entrecôte / Ribeye steak additional weight
15.00
Ribeye steak extra — each additional 100 g of weight
estimare≈ 280 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Chateaubriand
88.00
for 2 people, approx. 500g beef fillet, with herb butter, pan-fried vegetables, rosemary potatoes, homemade Barnaise sauce and 2 salads from the buffet
estimare≈ 2400 kcal65 g carbohidrațigreu 44
T-Bone Steak
44.00
500-600 g
estimare≈ 1100 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Argentine Steak Platter
76.00
for 2 people: 2 rump steaks, 2 beef fillets, 2 sirloins, 2 herb butters, pan-fried vegetables, rosemary potatoes, cream peppercorn sauce, homemade Barnaise sauce and 2 salads from our buffet
estimare≈ 3200 kcal80 g carbohidrațigreu 44
Roast beef Small Lady's Cut
40.00
Roast beef Lady's Cut — 300 g
estimare≈ 600 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Roast beef Medium Gentlemen's Cut
51.00
Roast beef Gentlemen's Cut — 400 g
estimare≈ 800 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Roast beef Big Boy's Cut
68.00
Roast beef Boy's Cut — 500 g
estimare≈ 1000 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tenderloin Small Lady's Cut
45.00
Tenderloin Lady's Cut — 250 g
estimare≈ 520 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Tenderloin Medium Gentlemen's Cut
69.00
Tenderloin Gentlemen's Cut — 400 g
estimare≈ 830 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
FISH DEPARTMENT
Sea basspescatarian
29.00
approx. 500 g (whole) with rosemary potatoes and spinach in garlic oil
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Solepescatarian
44.00
approx. 500 g (whole) with rosemary potatoes and spinach in garlic oil
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Salmon filletpescatarian
29.00
with homemade Barnaise sauce, rosemary potatoes, and spinach in garlic oil
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Calamari "Mediterranean"pescatarian
24.00
Calamari Mediterranean — with pan-fried vegetables, sliced leek, spinach in garlic oil
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Grilled Tiger Prawnspescatarian
31.00
with pan-fried vegetables, homemade Barnaise sauce
estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Fisher Platepescatarian
74.00
for 2 people: 4 prawns, calamari, salmon fillet, raspberry vinaigrette, pan-fried vegetables, sliced leek, spinach in garlic oil, homemade Barnaise sauce
estimare≈ 1600 kcal60 g carbohidrațigreu 44
SCHNITZEL & PAN DISHES
Original Viennese Schnitzel
23.00
Viennese Schnitzel — made from veal with pan-fried vegetables, rosemary potatoes, salad and corn-butter
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Turkey Schnitzel "Gourmetale"
24.00
Turkey Schnitzel — with Garlic-Cream, rosemary potatoes, and herb quark
estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Cordon Bleu
26.00
made from veal with cheese and ham fillet with pan-fried vegetables and rosemary potatoes and homemade Barnaise sauce
estimare≈ 950 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Mushroom Schnitzel
23.00
Pork loin with creamy mushroom sauce and fried potatoes with bacon
estimare≈ 880 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Veggie Strips "Daylight"vegetarian
29.00
Veggie Strips — stir-fried with basterize rice
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 78
Turkey Strips "Pescara"
22.00
Turkey Strips — with mushrooms in cream sauce and buttered basterize rice
estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65
SIDE DISHES & SAUCES FOR OUR STEAKS
Herb Butter
3.00
estimare≈ 100 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Spinachvegetarian
5.00
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Fried onionsvegan
5.00
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Stir-fried vegetablesvegan
6.00
estimare≈ 110 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Baked potato with herb buttervegetarian
6.00
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65
French friesvegan
5.00
estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrați
Sweet potato friesvegan
5.00
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
Truffle fries with Parmesan cheesevegetarian
5.00
Truffle Fries with Parmesan
estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrați
Rosemary potatoesvegan
5.00
estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrați
Crispy potatoes with herb quarkvegetarian
5.00
estimare≈ 310 kcal26 g carbohidrați
Croquettesvegetarian
5.00
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrați
Fried potatoes with bacon
6.00
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrați
Buttered ricevegetarian
5.00
estimare≈ 260 kcal32 g carbohidrați
Potato and cucumber saladvegetarian
5.00
estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Homemade Barnaise sauce
5.00
Bernaise Sauce
estimare≈ 350 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Peppercorn sauce
5.00
estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Creamy mushroom saucevegetarian
5.00
estimare≈ 180 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Garlic saucevegetarian
5.00
estimare≈ 150 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Herb quarkvegetarian
4.00
estimare≈ 120 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Garlic oilvegan
3.00
estimare≈ 120 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gorgonzola saucevegetarian
5.00
estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
GRILLSTATION
Gourmet plate
28.00
Medallions of beef, pork, and chicken served with bacon, onions, and homemade mushroom sauce
estimare≈ 850 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Pork tenderloin medallions
26.00
with mushroom cream sauce & croquette
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrați
Cerapucci "Rustica Style"
24.00
Beef Carpaccio Rustica — Beef cooked at one time in red wine, bay leaves, and cinnamon and French fries
estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați
Beef Steak "Greek Style"
23.00
Greek Style Beef Steak — Fillet with fresh mushrooms, butter, garlic, and parsley, served with French fries and peppercorn sauce
estimare≈ 820 kcal52 g carbohidrați
Grilled Rustica Platter
24.00
Pork tenderloin, beef (Fillet with mushrooms), grilled bacon with corn cob, carrots, potatoes and herbs
estimare≈ 750 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Steak & Lamb
37.00
Steak and Lamb — 2 beef fillet and 2 lamb chops with bacon-onions, mushroom sauce, green beans and rosemary potatoes
estimare≈ 980 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Lamb Chops
30.00
served with mushroom sauce, green beans and rosemary potatoes
estimare≈ 680 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Rustica-mix
26.00
Rustica-mix Pork — Pork tenderloin medallions with mushroom cream sauce, potatoes and a herb butter
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Rustica Platter
37.00
2 pork fillet and 2 steak medallions and 2 lamb chops with sautéed vegetables and rosemary potatoes
estimare≈ 980 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Calf's liver
24.00
with bacon-pressed green beans and rosemary potatoes
estimare≈ 650 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Rump steak "Timeout"
34.00
Rump Steak Timeout — with fried onions and French fries
estimare≈ 880 kcal65 g carbohidrați
Pepper rump steak
34.00
with pepper sauce and rosemary potatoes
estimare≈ 740 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Garlic rump steak
35.00
with garlic butter and sautéed sweet potato fries
estimare≈ 780 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Fillet steak with mushrooms
39.00
with fresh mushrooms, butter, garlic and parsley, homemade Bärensauce sauce and bacon-pressed fried potatoes
estimare≈ 820 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Pepper fillet steak
37.00
with pepper sauce and rosemary potatoes
estimare≈ 740 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Fillet steak "Rustica's"
39.00
Fillet Steak Rustica — with Gremolata sauce, crispy potatoes, and two carrots
estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Forest steak "Wild"
39.00
Forest Steak Wild — marinated with bacon-wrapped rosemary potatoes
estimare≈ 760 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Surf & Turf
41.00
Surf and Turf — 200g beef fillet and 2 black tiger prawns, with a baked potato and herb butter
estimare≈ 710 kcal34 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Turkey steak with mushrooms
25.00
with fresh mushrooms, butter, garlic and parsley, homemade Bärensauce sauce and croquette
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrați
Iberica pork chop steak
31.00
with apple-onion sauce, green beans with bacon and rosemary potatoes
estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
BURGER CORNER (100% BEEF)
Hamburger
19.00
200 g juicy beef, brioche bun, lettuce, tomato, homemade burger sauce, served with fries
estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați
Cheeseburger
22.00
cooked on a hot stone 200 g juicy beef, brioche bun, lettuce, tomato, garlic, homemade tomato-onion sauce, cheddar sauce, stewed with fries
estimare≈ 1050 kcal80 g carbohidrați
Pulled beef burger
19.00
pulled beef burger pulled BBQ beef, brioche bun, homemade burger sauce, cole slaw salad, plus French fries
estimare≈ 980 kcal78 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
56veggie
scoreestimare
scoreestimare
Steakhouse cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include tagliatelle cu ciuperci și trufe și un platou de legume. Există supă de roșii vegană și benzi vegetariene.
25 preparate vegetariene și 7 vegane din 96
87dia
scoreestimare
scoreestimare
Fripturi și garnituri cu carbohidrați redusi
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă o varietate mare de steak-uri și feluri principale proteice. Există garnituri cu carbohidrați puțini, precum spanacul și legumele.
66 potrivite pentru diabet · 96 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Elberfelder Str. 71, 58095 Hagen
- Program
- Lun11:30–15:00, 17:30–23:00Mar11:30–15:00, 17:30–23:00MieînchisJoi11:30–15:00, 17:30–23:00Vin11:30–15:00, 17:30–23:00Sâm11:30–15:00, 17:30–23:00Dum11:30–22:00Mittwoch Ruhetag. Sonntag und Feiertagen 11:30 Uhr bis 22:00 Uhr
- Contact
- +32233122454 info@steakhaus-rustica.de
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steakhaus-rustica.de/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 95 %