înapoi la căutare

La crémaillère Hagetmau

Avenue du Trace 616, 40700 HAGETMAU

Închis acum · se deschide 19:00

€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menu du jour
Plat du jour
11.50
Dish of the day
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Entrée + plat ou plat + dessert
14.50
Set menu: starter and main or main and dessert
estimare≈ 1100 kcal70 g carbohidrațigreu 43
Entrée + plat du jour + dessert
16.00
Set menu: starter, main and dessert
estimare≈ 1400 kcal90 g carbohidrațigreu 29
Entrées
Starter of the day, charcuterie or eggs mayonnaise — Entrée du jour ou Assiette de charcuterie ou Œufs dur mayonnaise
estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Plats
Main course: dish of the day, sirloin steak with fries or chicken milanaise with pasta — Plat du jour ou Faux filet grillé frites maison ou Escalope de poulet milanaise pâtes
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați
Desserts
Dessert of the day, chocolate mousse, creme caramel or fromage blanc with strawberry coulis — Dessert du jour ou Mousse au chocolat ou Crème caramel ou Fromage blanc sur coulis de fraise
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 31
Menu a 26 euros
Entrées
26.00
Pork platter, baby squid casserole, warm goat cheese salad or smoked salmon — Assiette de cochonailles ou Cassolette de chipirons ou chèvre chaud au miel sur salade aux lardons ou Saumons fumé (Jean-Marc Casteigt)
estimare≈ 400 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Plats
26.00
Beef tartare, Cape hake Spanish style, duck heart, flank steak or duck breast — Tartare de boeuf ou Dos de merlu blanc du cap à l'espagnole servi avec son riz ou Coeur de canard en persillade ou Bavette à l'échalote ou Magret de canard (180 grammes) (Sud Ouest) sauce au choix
estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Desserts
26.00
Exotic fruit salad, profiteroles, dessert platter or creme brulee — salade de fruits exotiques ou Profiteroles ou Assiette gourmande ou Crème brûlée
estimare≈ 500 kcal45 g carbohidrațigreu 32
La carte terroir - Entrées
Entrée du jour
6.00
Starter of the day
estimare≈ 300 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Cassolette de chipirons
9.00
Baby squid casserole
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Assiette saumon fumée
13.00
Smoked salmon platter — (Jean-Marc Casteigt)
estimare≈ 350 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
La carte terroir - Grandes Salades
la chevrine aux lardons
17.50
Goat cheese salad with bacon — salade, lardons fumés , tomates, œuf dur , chèvre chaud au miel sur toast
estimare≈ 700 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
La Landaise
19.00
Landaise salad with duck and foie gras — salade, gésiers de canard confits , magret fumé , tranche de bloc de foie gras IGP sud ouest sur toast , asperges, magret fumé, tomate, tomme de brebis
estimare≈ 850 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
la chevrine aux gésier de canard
17.50
Goat cheese salad with duck gizzards — salade , gésier de canard confits , tomates , oeuf dur , chévre chaud au miel sur toast
estimare≈ 750 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
La carte terroir - Plats
Chipirons en persillade à la plancha
17.00
Grilled baby squid with fries — servis avec des frites maison
estimare≈ 800 kcal60 g carbohidrați
duo de poissons
21.00
Fish duo: Cape hake and baby squid with rice — merlu blanc du cap et ses chipirons accompagnés de riz et ratatouille
estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 85
Tartare de boeuf
18.00
Beef tartare
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Entrecôte ( 300grammes )
25.00
Ribeye steak — sauce aux choix: Béarnaise, Poivre, Bleu d'Auvergne
estimare≈ 900 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Bavette à l'échalote ( 200 grammes )
19.50
Flank steak with shallots
estimare≈ 600 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Coeur de canard en persillade
16.00
Duck heart with garlic and parsley
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Magret de canard (230 grammes)
20.00
Duck breast — sauce au choix : Béarnaise , Poivre , Bleu d'Auvergne , sauce au bloc de foie gras
estimare≈ 650 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Le Classique
16.00
Classic burger — pain big buns gourmet, steak haché façon bouchère, salade, tomate, lamelles d'oignons, cheddar, sauce barbecue
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Le Landais
19.00
Landais burger with foie gras — pain buns brioché , steak haché façon bouchère, tomme de brebis , salade , tomate ,tranche de bloc de foie gras de canard IGP Sud Ouest , oignon confit
estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați
La carte terroir - Desserts
Dessert du jour
5.50
Dessert of the day
estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrațigreu 39
Profiteroles
6.50
nappés de chocolat chaud et crème sucré
estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațigreu 28
Assiette gourmande
6.50
Dessert platter — assortiment de desserts
estimare≈ 500 kcal60 g carbohidrațigreu 38
cafe gourmand
7.50
Gourmet coffee — café et assortiment de desserts
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 37
crème brulée
6.50
Crème brûlée
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Dame blanche
6.50
Glace vanille, chocolat chaud, crème sucrée
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațigreu 27
Les Liegois
6.50
Liégeois ice cream — Glace chocolat, café ou caramel, crème sucrée
estimare≈ 500 kcal45 g carbohidrațigreu 29
Le colonel
8.00
Colonel (Lime sorbet and vodka) — Sorbet citron vert, vodka
estimare≈ 200 kcal20 g carbohidrațigreu 39
coupe de glace 2 boules
4.50
Ice cream (2 scoops)
estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrați
coupe de glace 3 boules
5.50
Ice cream (3 scoops)
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 37
Douceur Estivale
7.00
Summer sweetness sorbet — Sorbet Cerise , Sorbet Framboise, Sorbet Abricot , fruits frais , coulis fruit et crème sucrée
estimare≈ 350 kcal55 g carbohidrațigreu 35
Exotica
7.00
Exotica sorbet — Sorbet Mangue , glace Noix de coco , Sorbet Fruits de la Passion , fruits frais , coulis de fruit , crème sucrée
estimare≈ 400 kcal50 g carbohidrațigreu 42
Bounty
7.00
Bounty dessert — 2 boules Noix de coco , 1 boule chocolat , sauce chocolat chaud maison , cookie , crème sucrée
estimare≈ 700 kcal65 g carbohidrațigreu 24
Menu Enfant
Menu Enfant
9.00
Kids menu — Boisson au verre, Plats: Escalope de poulet panée ou burger sauce barbecue, Desserts: Glace ou Brownie
estimare≈ 900 kcal80 g carbohidrațigreu 44

Acest meniu este încă corect?

3veggie
scoreestimare

Doar aperitive și deserturi

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul nu are feluri principale vegetariene. Puteți comanda chèvre chaud au miel sau deserturi precum mousse au chocolat.

0 preparate vegetariene și 0 vegane din 38

75dia
scoreestimare

preparate de carne și salate

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe opțiuni proteice cu puțini carbohidrați. Sunt disponibile fripturile de vită și rață.

15 potrivite pentru diabet · 38 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Avenue du Trace 616, 40700 HAGETMAU
Program
Lun12:00–14:00, 19:00–21:30
Mar12:00–14:00, 19:00–21:30
Mie12:00–14:00, 19:00–21:30
Joi12:00–14:00, 19:00–21:30
Vin12:00–14:00, 19:00–21:30
Sâmînchis
Dumînchis
Petit déjeuner possible du mardi au samedi matin de 7h30 a 9h
Contact
+33558793193 lacremaillere40@gmail.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cremaillere40.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții La crémaillère Hagetmau? Revendică locul tău.