înapoi la căutare

LUMA • Nalinnes

Rue des Ecoles 20, 6120 Ham-sur-Heure-Nalinnes

Închis acum · se deschide 12:00

€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 6 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 6 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées
Ris de veau
26.00
Veal Sweetbreads — Crème d'artichaut barigoule, artichaut rôti et pickles
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Bar
22.00
Sea Bass Ceviche — Ceviche de bar, citron vert, yuzu, orange
estimare≈ 220 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Gravlax de bœuf
24.00
Beef Gravlax — Curry, cajou, citron, coco, menthe
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Sébaste
24.00
Black Cod — Cuit à l'unilatérale, poivrons, concombre laqué, yaourt
estimare≈ 310 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Plats
Filet pur de veau
34.00
Veal Fillet — Cuit en basse température, blette trappeur confite, pdt fumées, calamansi, jus corsé sirop d'érable
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Turbot
32.00
Turbot with Gnocchi — Bisque émulsionnée, gnocchi encre de seiche, morteau , cébette
estimare≈ 720 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 69
Agneau
34.00
Roasted Lamb Fillet — Filet d’agneau rôti , aubergine croustillante et en caviar , émulsion tzatziki , pressé de pomme de terre aux herbes
estimare≈ 650 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Piece de boeuf à partager
Beef Piece for Sharing
estimare≈ 1100 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Végétalvegetarian
24.00
Seasonal Vegetable Dish — Laissez vous surprendre ! Légumes locaux et de saison
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 79
Plat enfant
Kids Meal
estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 71
Desserts et Fromages
Myrtille shiso
13.00
Blueberry Shiso Dessert — Ganache chocolat blanc, sorbet myrtille shiso , yuzu, tuile sumac
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 35
Abricot
13.00
Caramelized Apricot — En carpaccio et caramélisés, glace au fromage frais, crumble thym citron
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrați
Sorbet
8.00
Sorbet du moment
estimare≈ 150 kcal30 g carbohidrațigreu 39
Chariot de Fromagesvegetarian
15.00
Cheese Board — Sélection de fromages
estimare≈ 500 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Menus
Les préludes
Sharing Appetizers — Mise en bouche à partager
estimare≈ 300 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La Mignardise Signature
LUMA Madeleine — La Madeleine LUMA
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrați
Fromage
Cheese Selection or Apricot — Chariot de fromage et ses accompagnementsOUAbricot En carpaccio et caramélisés, glace au fromage frais, crumble thym citron
estimare≈ 400 kcal30 g carbohidrați
Homard
Lobster with Tomato Cream — Crème de tomate blanche, tomates confites, purée d'ail
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84

Acest meniu este încă corect?

74dia
scoreestimare

Opțiuni cu indice glicemic scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate proteice cu un conținut moderat de carbohidrați. Aperitivele și felurile principale de carne sau pește sunt potrivite.

10 potrivite pentru diabet · 18 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue des Ecoles 20, 6120 Ham-sur-Heure-Nalinnes
Program
Lunînchis
Mar19:00–21:00
Mie12:00–14:00, 19:00–21:00
Joi12:00–14:00, 19:00–21:00
Vin12:00–14:00, 19:00–21:00
Sâm19:00–21:00
Dumînchis
Contact
+3271521621
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), luma-nalinnes.be/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții LUMA • Nalinnes? Revendică locul tău.