Schweinske - Hamburg, Silcherstraße

Silcherstraße 1, 22761 Hamburg

programul de lucru nu este cunoscut încă

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 16 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Mittagstisch

in PaprikarahmsauceG, Rucolasalat und ParmesanG

8.90

Pork in paprika cream sauce

estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

mit Nürnberger Würstchen 3,11,12,J und gebackenem Leberkäse 2,3,8,I,J, dazu Sauerkraut 2,3,4,G und Bratkartoffeln 2,3,4

11.90

Nuremberg sausages and baked Leberkäse

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați

mit Schinken2,3,8, Käse1,G und Ananas überbacken, dazu Sauce Hollandaise4,C,G, Salzkartoffeln und eine Salatbeilage

Baked ham, cheese and pineapple

estimare≈ 780 kcal42 g carbohidrați

mit Schinken 2,3,11, Ananas und Käse 1,G überbacken, dazu eine Salatbeilage

7.50

Baked ham, pineapple and cheese

estimare≈ 550 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 69

mit Zwiebeln, KartoffelpüreeG und Apfelmus3,11

9.50

Pork with mashed potatoes and apple sauce

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrați

mit KrokettenA,C und Salat

Pork with croquettes and salad

estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 65

mit Kartoffelpüree G und hausgemachten Gurkensalat 11

Pork with mashed potatoes and cucumber salad

estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Mittagsangebot

Currywurst (120g hell) mit Currysauce, Pfannengyros, Zwiebeln, Tsatsiki, Pommes frites, Salatmayonnaise & hausgemachter Krautsalat

13.90

Currywurst platter — Currywurst Upgrade (180g dunkel) zzgl. 2,-

estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați

Frühstück

Morgenmuffel

Breakfast rolls with butter and jam — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre

estimare≈ 450 kcal60 g carbohidrați

Kleine Morgenferkelei

Breakfast rolls with cheese, salami and egg — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei

estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațigreu 36

Käseschweinerei

Cheese breakfast rolls with egg — drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei

estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrațigreu 34

Große Sause

Breakfast rolls with ham, salami and cheese — drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, geräucherter Schinken, Frischkäse, Salami

estimare≈ 780 kcal62 g carbohidrațigreu 32

Mrs. Schweinske

Breakfast rolls with Mett, meat salad and scrambled eggs — drei Brötchen, Butter, Salami, Zwiebelmett, Fleischsalat, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl

estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrațigreu 33

Schweinskeplatte

Brioche bun with fried eggs and bacon — Brioche Bun, zwei Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage

estimare≈ 880 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Mr. Schweinske

Kassler and bacon breakfast sandwich — Doppeldecker aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Krautsalat & Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & Salatbeilage

estimare≈ 920 kcal50 g carbohidrați

Mett(i) ;)

Mett rolls — zwei Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln

estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Bauernfrühstück

Farmer's breakfast — Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln & Eiern, dazu Schinkenspeck & Gewürzgurke

estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Honigbienevegetarian

Muesli with yogurt and honey — knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrați

Schleckermäulchen

Children's breakfast with chocolate spread and muesli — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale knuspriges Hafer-Müsli, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei

estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 40

Drei Pancakes

Pancakes — drei Pancakes, mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: zwei knusprige Baconstreifen, Apfelmus, Nussnougatcreme, Honig oder Ahornsirup

estimare≈ 580 kcal70 g carbohidrațigreu 35

Avocado Krustivegetarian

Avocado toast — Krustenbrot, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

estimare≈ 480 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Klatschbrötchen

Chocolate kiss rolls — zwei Brötchenhälften, Schokokuss

estimare≈ 520 kcal68 g carbohidrați

Fleischsalat Krusti

Meat salad toast — Krustenbrot, Fleischsalat, Gewürzgurke, rote Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch

estimare≈ 450 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Stramme Maxivegetarian

Scrambled egg toast with pesto — Krustenbrot, zwei Rühreier, Pesto, Kirschtomaten, Rucola, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

estimare≈ 510 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Le Rustiquevegetarian

Toast with boiled egg — Krustenbrot, ein gekochtes Ei

estimare≈ 310 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Strammer Max

Krustenbrot, geräucherter Schinken, zwei Spiegeleier, Gewürzgurke, Radieschen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, + zwei knusprige Baconstreifen

estimare≈ 620 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Schnitzel

Fritz-Schwein

Pork schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Fritz-Pute

Turkey schnitzel — frisch paniertes Putenschnitzel

estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

VVritz (vom VVeld)vegan

Vegan schnitzel — zwei vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanade

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

DAS ORIGINAL Hamburger Schnitzel

Hamburger schnitzel with fried eggs — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln & Freiland-Spiegelei

estimare≈ 980 kcal65 g carbohidrați

Teriyaki Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites

estimare≈ 920 kcal75 g carbohidrați

Mac & Cheese Schnitzel

Mac and Cheese schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapenos & Pommes frites

estimare≈ 1250 kcal95 g carbohidrați

Camembert Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren & Kartoffelwedges

estimare≈ 1050 kcal55 g carbohidrați

Schnitzel Napoli

Napoli schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites

estimare≈ 960 kcal68 g carbohidrați

Elbsässer Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites

estimare≈ 1020 kcal62 g carbohidrați

Schnitzel-Barbecue

BBQ schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelwedges, Coleslaw, Sour Cream & Smokey BBQ-Dip

estimare≈ 940 kcal65 g carbohidrați

Vorsuppen, Klassiker, Currywürste, Grillgerichte

Tomatencremesuppevegetarian

Tomato cream soup — mit Sahnehäubchen

estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Holsteiner Kartoffelsuppe

Holsteiner potato soup — mit Croûtons

estimare≈ 310 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 65

Schweini

Pork sandwich with Kassler — mit Kasseler, Krautsalat & Remoulade auf frischem, hausgebackenem Brötchen

estimare≈ 580 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 65

Puti

Turkey sandwich — mit frisch gegrilltem Putenfleisch, Tomate & Remoulade auf frischem, hausgebackenem Brötchen

estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 67

Hähnchen-Krossies

Crispy chicken — knusprig ausgebacken mit zwei Dips nach Wahl & Pommes frites

estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați

Prinz (120 g, hell)

Currywurst (small) — Currywurst mit milder oder scharfer Currysauce

estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

König (180 g, dunkel)

Currywurst (large) — Currywurst mit milder oder scharfer Currysauce

estimare≈ 550 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 69

Matrose (120 g, hell)

Currywurst Matrose — Currywurst mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Admiral (180 g, dunkel)

Currywurst Admiral — Currywurst mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce

estimare≈ 680 kcal25 g carbohidrați

Schweinske Pfanne

Mixed meat pan — vier kleine Steaks - Pute, Schwein, Hähnchen & Rinderhack mit Bratkartoffeln, grüner Bohnenvariation & Sauce Hollandaise

estimare≈ 820 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Braumeistergulasch

Braumeister goulash — in hauseigener Sauce mit Rotkohl & schwäbischen Eierspätzle

estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69

Rundstück warm

Warm roast pork — Schweinebraten mit hauseigener Bratensauce

estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Schweinebraten

Roast pork with Spätzle — mit hauseigener Bratensauce & schwäbischen Eierspätzle

estimare≈ 850 kcal50 g carbohidrați

Putengeschnetzeltes

Turkey fricassee with pepper cream sauce — in hauseigener Pfefferrahmsauce mit Zwiebeln, Champignons & schwäbischen Eierspätzle

estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65

Holzfällersteak

lumberjack steak — mit Kräuterbutter

estimare≈ 650 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Putensteak

turkey steak — mit Kräuterbutter

estimare≈ 480 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Hähnchenbrustfilet

chicken breast fillet — mit Kräuterbutter

estimare≈ 480 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Burger & Salate

Cheese-Burger

cheese burger — Rindfleisch, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Schweinske Tomatenketchup

estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrați

Crispy-Chicken-Burger

crispy chicken burger — knuspriges Hähnchen, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat & Schweinske Salatmayonnaise

estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrați

Pulled-Pork-Burger

pulled pork burger — hauseigenes Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, rote Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce

estimare≈ 880 kcal50 g carbohidrați

Spicy-Bacon-Burger

spicy bacon burger — Rindfleisch, Bacon, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Hot-Cocktail-Sauce

estimare≈ 850 kcal48 g carbohidrați

VVeggie-Burgervegetarian

veggie burger — knuspriges Gemüsepatty, Tomaten, rote Zwiebeln, Salat & Cheese-Style

estimare≈ 620 kcal52 g carbohidrați

Gartensalatvegetarian

garden salad — mit Blattsalaten, Radieschen, Möhren, Gurken & Tomaten

estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Cäsar-Salat

caesar salad — Römersalat mit frisch gegrillten Hähnchenbruststreifen, Grana Padano Käse, roten Zwiebeln & mit Croûtons

estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Menorca-Salat

menorca salad — gemischter Salat mit frisch gegrillten Putenbruststreifen

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Amerika-Salat

america salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Hähnchen-Krossies

estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

VVritz-Salat

fritz salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Vritz-Schnitzel-Streifen in Cornflakespanade

estimare≈ 550 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Flammfritz, Ofenkartoffeln, Kindergerichte, Desserts

Flammfritz Original

mit einem Dip nach Wahl

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrați

Flammfritz BBQ

mit Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Smokey BBQ-Sauce & Salatmayonnaise

estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați

Flammfritz Spicy

mit Jalapeños, Röstzwiebeln, Cheese-Style & Salatmayonnaise

estimare≈ 810 kcal62 g carbohidrați

Grillkartoffel mit Sour Cream

grilled potato with sour cream — frisch gegrillten Putenbruststreifen & Petersilie, wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84

Grillkartoffel mit hauseigenem Pulled Pork

grilled potato with pulled pork — Jalapeños, roten Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce, mit Mozzarella überbacken

estimare≈ 720 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 73

Gagga-Hähnchen

gagga chicken — drei knusprig ausgebackene Hähnchen-Krossies mit Pommes frites

estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 65

Miss Piggy

kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

estimare≈ 750 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 65

Käpt‘n Napolivegetarian

captain napoli penne — Penne mit Tomatensauce Napoli

estimare≈ 510 kcal75 g carbohidrați

Cheesecakevegetarian

mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss-Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre

estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 31

Kaiserschmarrnvegetarian

wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce

estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațigreu 28

Affogatovegetarian

1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso

estimare≈ 180 kcal18 g carbohidrațigreu 42

Frühstück

Brioche Bun

9.10

brioche bun breakfast — zwei Freiland-Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage

estimare≈ 680 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Doppeldecker

13.50

double decker breakfast — aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Gouda, Krautsalat, Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & kleiner Gartensalat

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69

Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und frischen Freiland-Eiern

13.20

fried potatoes with bacon and eggs — dazu Schinkenspeck und Gewürzgurke

estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Sylter Krustenbrot aus Sauerteig (Avocado/Gemüse)vegan

8.30

sourdough crusty bread avocado — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne (ohne Sour Cream vegan)

estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Fleischsalat

9.50

meat salad — Gewürzgurke, Rote Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch

estimare≈ 410 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Sylter Krustenbrot mit Rühreiernvegetarian

11.40

sourdough crusty bread with scrambled eggs — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, zwei frische Freiland-Rühreier, Pesto, Frischkäse, Kirschtomaten, Rucola, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

estimare≈ 540 kcal36 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Sylter Krustenbrot mit Spiegeleiern

10.30

sourdough crusty bread with fried eggs — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, geräucherter Schinken, zwei frische Freiland-Spiegeleier, Gewürzgurke, Radieschen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitürevegetarian

4.10

breakfast rolls with honey and jam — mit unseren legendären Schweinske-Brötchen

estimare≈ 580 kcal75 g carbohidrați

zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei

7.20

breakfast rolls with cheese and salami — mit unseren legendären Schweinske-Brötchen

estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați

drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Le Rustique, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Eivegetarian

9.70

breakfast rolls with cheese platter — mit unseren legendären Schweinske-Brötchen

estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați

drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Salami, geräucherte Putenbrust, zwei Rühreier inkl. ein Extra nach Wahl

14.50

breakfast rolls with meat and eggs — mit unseren legendären Schweinske-Brötchen

estimare≈ 1050 kcal85 g carbohidrați

drei Brötchen, Butter, Fleischsalat, Salami, Zwiebelmett, geräucherter Schinken, drei kleine Bratwürstchen, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl

14.50

breakfast rolls with meat variety — mit unseren legendären Schweinske-Brötchen

estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați

Kinderfrühstück

5.10

kids breakfast — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale hauseigenes Nuss-Granola, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei

estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrați

Mettbrötchen

6.20

zwei frische, hausgebackene Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Hafer-Müslivegetarian

6.90

oat muesli — knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup

estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 78

Pancakes

9.90

mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: Apfelmus, Nussnougatcreme, Ahornsirup oder knusprige Baconstreifen

estimare≈ 720 kcal90 g carbohidrați

zwei Brötchenhälften, Schokokussvegetarian

1.90

rolls with chocolate kiss

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

Extras

Speckwürfel / Mozzarellawürfel / Tomate / Kochschinken / Zwiebeln / Champignons

1.00

extra toppings — je Zutat

estimare≈ 60 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

zwei knusprige Baconstreifen

1.70

bacon strips

estimare≈ 90 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

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Practic

Adresă: Silcherstraße 1, 22761 Hamburg
Program: necunoscut încă
Contact: +494085500607
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schweinske.de/standorte/bahrenfeld

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