Kobe Nord
Wellingsbütteler Landstraße 43, 22337 Hamburg
Închis acum · se deschide Joi 12:00
Japanesesushi€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Besondere Köstlichkeiten
Mini Frühlingsrollenvegetarian
5.50
Mini Spring Rolls — (6 Stück) Mit Gemüse und Sweet-Chilisauce
estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrați
Nord Omakase Platte 40er für, 2 Personen
49.90
Nord Omakase Platter 40 — Royal Flamed Salmon Roll, Sweet Moment Mango Lachs Roll, Surimi – Kanifu, Hot Chicken Karagi Teriyaki Roll, 2 Lachs Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 3 Lachs Sashimi, 3 Tuna Sashimi
estimare≈ 2400 kcal180 g carbohidrațigreu 29
Nord Omakase Platte 24er für 1 Person
34.90
Nord Omakase Platter 24 — Tom Kha Gung Suppe, Royal Plamad Salmon Roll, Hot Spicy Yellow Fin Tuna Tatar Tempura Roll, 2 Lachs Sashimi, 2 Tuna Sashimi, 1 Ebi Nigiri, 1 Tuna Nigiri
estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați
Sake Hosomaki
7.90
Salmon Hosomaki — (8 Stück) Mit Lachs
estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrați
Norwegischer Lachs
22.90
Grilled Norwegian Salmon — Gegrilltes Norwegisches Lachsfilet mit Gemüse, Teriyakisauce und Crunch
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Mangosalatvegetarian
9.90
Mango Salad — (medium scharf, vegetarisch) Mit frischer Mango, Äpfeln, Paprika, roten Zwiebeln, Erdnüssen und Koriander
estimare≈ 250 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 68
Appetizers/Salads
Gebacken Wan Tan , 6 Stück
7.90
Fried Wonton — Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Sweet Chili Sauce
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrați
Yaki Tori
9.90
Yakitori — Hünchenspieße in Teriyaki, gerösteter Sesam
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ebi Yaki Hotategai
11.90
Seared Scallops — gebratene Jakobsmuscheln mit Salat und japanischer spicy Kimuchi Base Sauce, Kürbiskernöl, Crunch
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Gyoza, 6 Stück
9.50
Gyoza — gefüllte Teigtaschen mit Hühnerfleisch, Gemüse, japanischer Gyoza Sauce
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Edamame (vegetarisch)vegetarian
8.50
Edamame — gedünstete junge Sojabohnen mit Meersalz
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 91
Japanischer Sake No Kimuchi Salat (medium scharf)
9.90
Salmon Kimchi Salad — geflämmter Lachs mit Kimuchi Salat, Crunch, Cashew
estimare≈ 260 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Ceviche vom Label Rouge Lachs (scharf)
10.90
Salmon Ceviche — Limette, Koriander, rote Chilli, Tomaten, Avocado, Crunch
estimare≈ 220 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Yasai No Gyoza – 6 Stück (vegetarische)vegetarian
8.50
Vegetable Gyoza — gefüllte Teigtaschen mit Gemüse, japanischer Gyoza Soße
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrați
Goma-Wakame Salat
8.90
Goma-Wakame Salad — mit Wakame, Gurke, Sesam, Teriyaki Sauce, Kürbiskernöl, Crunch, Cashew, rote chilli
estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Omakase Platten
Nord Omakase Platte 22er für 1 Person
34.90
Nord Omakase Platter 22 — Tom Kha Gung Suppe, Royal Flamed Salmon Roll, Hot Spicy Yellow Fin Tuna Tatar Tempura Roll, 2 Lachs Sashimi, 2 Tuna Sashimi, 1 Ebi Nigiri, 1 Tuna Nigiri
estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați
VEGI nord omakase platte 22er für 1 Person (vegetarisch)vegetarian
25.90
Vegi Nord Omakase Platter — Deluxe Vegi Burata Roll, Avacado – Kanisuja Maki, Vegi Tempura Moriawase Roll, 1 Rote Paprik Nigiri
estimare≈ 950 kcal110 g carbohidrațiechilibrat 74
Deluxe Nord Omakase Platter für 4 Person
139.90
Deluxe Nord Omakase Platter — Edamame Kobe Style, A Special Roll, Royal Flamed Salmon Roll, Hot Spicy Yellow Fin Tuna Tatar Tempura Roll, Sweet Moment Mango Salmon Roll, Avocado Kanisuja Maki, Salmon Maki, Creamy Surimi Maki, Mango Maki, 4 Salmon Sashimi, 4 Tuna Sashimi, 4 Free Style Nigiri, 4 Free Style Gunkan
estimare≈ 3200 kcal220 g carbohidrațigreu 29
Sushi Rolls
Deluxe Vegi Burrata Roll, 8 Stückvegetarian
12.90
Deluxe Vegi Burrata Roll — mit Burrata, Avocado, Gurke, Paprika, Kürbiskerne, Mangochutney, Sesam, gebrannten Mandeln, Schnittlauch
estimare≈ 580 kcal52 g carbohidrați
Spicy Yellowfin Tuna Tatar Roll (medium scharf), 8 Stück
14.90
Spicy Yellowfin Tuna Tatar Roll — mit Gelbflossen Thunfisch, Avocado, Seasam-Dashi, Yuzu, Teriyaki, Nussbutter
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 67
Royal Flamed Salmon Roll, 8 Stück
15.90
Royal Flamed Salmon Roll — mit norwegischem Lachs, Tempura Garnelen, gebrannten Mandeln, Mango, Aki Lachskaviar, Philadelphia, Yuzu, Lauchzwiebeln
estimare≈ 610 kcal55 g carbohidrați
Dubai Roll
16.50
Lachs-Garnelen-Tempura, Philadelphia, Gurke, Gomawakame, japanischer Panko, hausgemachte Soße
estimare≈ 590 kcal58 g carbohidrați
Surf & Turf Wagyu Beef Roll, 8 Stück
16.50
Surf & Turf Wagyu Beef Roll — mit geflämmtem Wagyu Beef, Garnelen Tempura, Miso Sauce, Trüffel-Mayonnaise, Avocado, Baby Karotten, roter Peperoni, Crunch, Lauchzwiebeln
estimare≈ 650 kcal54 g carbohidrațiechilibrat 65
Rainbow Moriwase Roll, 8 Stück
15.90
Rainbow Moriwase Roll — mit Garnelen Tempura Ebi, Avocado, norwegischem Lachs, Yellowfin Tuna, Trüffel Mayonnaise, Teriyaki, Lauchzwiebeln
estimare≈ 580 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 71
Traditional Yellow Fin Tuna Roll, 8 Stück
13.90
Traditional Yellow Fin Tuna Roll — mit Gelbflossen Thunfisch, Avocado, Sesam
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 73
New California Roll, 8 Stück
11.90
New California Roll — mit Surimi, Paprika, Philadelphia, Gurke, Sesam, Trüffel, Teriyaki
estimare≈ 480 kcal50 g carbohidrați
Nord Lachs Roll, 8 Stück
12.90
Nord Salmon Roll — mit norwegischem Lachs, Gurke, Sesam, Miso-Teriyaki
estimare≈ 440 kcal46 g carbohidrațiechilibrat 69
Sweet Moment Mango Lachs Roll, 8 Stück
12.90
Sweet Moment Mango Salmon Roll — mit norwegischem Lachs, Mango, Philadelphia, Sesam, Sweet Thai Sauce, Teriyaki, Panko Curry
estimare≈ 560 kcal58 g carbohidrați
Prince Lachs Roll, 8 Stück
12.50
Prince Salmon Roll — mit norwegischem Lachs, Paprika, Gurke, Masago, Teriyaki
estimare≈ 430 kcal46 g carbohidrațiechilibrat 69
Hosomaki Gurke – Kappa, 8 Stück (vegetarisch)vegetarian
6.50
Cucumber Hosomaki
estimare≈ 210 kcal42 g carbohidrați
Hosomaki Avocado – Kanisuja, 8 Stück (vegetarisch)vegetarian
6.90
Avocado Hosomaki
estimare≈ 280 kcal40 g carbohidrați
Grün Thai Spargel – Asparagus, 8 Stück (vegetarisch)vegetarian
6.90
Thai Asparagus Roll
estimare≈ 220 kcal42 g carbohidrați
Hosomaki Thunfisch-Marugo, 8 Stück
8.90
Tuna Hosomaki — enthält Fisch oder Fischerzeugnisse
estimare≈ 260 kcal40 g carbohidrați
Hosomaki Surimi – Kanifu, 8 Stück
6.50
Surimi Hosomaki
estimare≈ 240 kcal42 g carbohidrațigreu 42
Hosomaki Lachs, Avocado – Classic Sake, 8 Stück
8.90
Salmon Avocado Hosomaki — enthält Fisch oder Fischerzeugnisse
estimare≈ 290 kcal38 g carbohidrați
Futomaki Prawn Tempura Ebi Rolls, 6 Stück
12.90
Prawn Tempura Futomaki — mit Garnelen Tempura, Avocado, Gurke, Masago, Trüffel, Teriyaki
estimare≈ 540 kcal56 g carbohidrați
Futomaki Yellowfin Tuna Nord, 6 Stück
12.90
Yellowfin Tuna Futomaki — Avocado, Gurke, Sesam, Trüffel Ponzu, Masago
estimare≈ 410 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 73
Futomaki Vegi/Vegan Rolls, 6 Stückvegan, vegetarian
10.90
Vegetable Futomaki — mit Lauchzwiebeln, grünem Thai Spargel, Paprika, Avocado, Gurke
estimare≈ 380 kcal55 g carbohidrați
Nigiri & Sashimi
Nigiri Lachs – Sake, 1 Stück
3.50
Salmon Nigiri
estimare≈ 65 kcal9 g carbohidrați
Nigiri Thunfisch – Maguro, 1 Stück
3.90
Tuna Nigiri
estimare≈ 60 kcal9 g carbohidrați
Nigiri Hummerkrabben – Ebi, 1 Stück
3.50
Shrimp Nigiri
estimare≈ 65 kcal9 g carbohidrați
Nigiri Paprika Nigiri , 1 Stückvegetarian
2.50
Pepper Nigiri
estimare≈ 55 kcal10 g carbohidrați
Nigiri Avocado – Kanisuja (vegetarisch), 1 Stückvegetarian
2.90
Avocado Nigiri
estimare≈ 75 kcal9 g carbohidrați
Nigiri Spargel – Aspargus (vegetarisch), 1 Stückvegetarian
2.90
Asparagus Nigiri
estimare≈ 55 kcal10 g carbohidrați
Nigiri Lachs -Crunch Nigiri Sake, 1 Stück
4.90
Crunchy Salmon Nigiri
estimare≈ 90 kcal12 g carbohidrați
Nigiri Thunfisch – Marugo Crunch Nigiri, 1 Stück
5.50
Crunchy Tuna Nigiri
estimare≈ 90 kcal12 g carbohidrați
Nigiri Geflämmte Crunch Jakobmuschel Nigiri, 1 Stück
5.90
Flamed Scallop Nigiri
estimare≈ 95 kcal12 g carbohidrați
Norwegischer Lachs Sashimi, 10 Stückpescatarian
20.90
Norwegian Salmon Sashimi
estimare≈ 320 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Yellowfin Tuna Sashimi, 10 Stückpescatarian
24.90
Yellowfin Tuna Sashimi
estimare≈ 280 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Traditional Lachs Tuna, Motiwase Sashimi, 10 Stückpescatarian
23.90
Salmon and Tuna Motiwase Sashimi
estimare≈ 300 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Kobe Style Thunfisch Lachs Sashimi, 10 Stückpescatarian
25.90
Kobe Style Tuna and Salmon Sashimi — Yuzu Cream, Trüffel Ponzu, Oliven, Obst, Crunch, Sesam, Frischer Ingwer, Masago, Schnittlauch
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Hot Rolls
Hot Spicy Yellow Fin Tuna Tatar Tempura Roll (medium scharf), 6 Stückpescatarian
13.90
Spicy Yellowfin Tuna Tatar Tempura Roll — mit Tuna Tatar, Surimi, Lauchzwiebeln, Avocado, Trüffelsauce, Teriyaki
estimare≈ 520 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 69
Hot Prawn Tempura Ebi Roll, 6 Stückpescatarian
14.90
Prawn Tempura Ebi Roll — mit Tempura Garnelen, Avocado, Lauchzwiebeln, Hot Thai Sweet Sauce, Trüffelsauce, frischem Ingwer, Teriyaki
estimare≈ 550 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 69
Hot Chicken Karagi Teriyaki Roll, 6 Stück
13.50
Chicken Karaage Teriyaki Roll — mit knusprigem Hähnchen, Avocado, Paprika, Lauchzwiebeln, Teriyaki, cremige Erdnuss-Sauce
estimare≈ 580 kcal58 g carbohidrați
Hot Kamo Crispy Roll, 6 Stück
13.90
Crispy Duck Roll — mit knuspriger Ente, Mango, Lauchzwiebeln, Schnittlauch, Teriyaki, Erdnuss
estimare≈ 540 kcal60 g carbohidrați
Salmon Hot Tempura Roll (medium scharf), 6 Stückpescatarian
13.90
Salmon Hot Tempura Roll — mit norwegischem Lachs, Philadelphia, Mango, roter Paprika, Spicy Sauce, Lauchzwiebeln, Schnittlauch
estimare≈ 510 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 69
Vegi Tempura Moriwase Roll (vegetarisch), 6 Stückvegetarian
12.90
Vegetable Tempura Moriwase Roll — mit Lauchzwiebeln, grünem Thai Spargel, roter Paprika, Avocado, Mango, Teriyaki
estimare≈ 480 kcal65 g carbohidrați
Main Courses
Tempura Ebi, 6 Stückpescatarian
13.90
Tempura Ebi — mit Garnelen, Harusame-Glasnudeln, hausgemachter Tempura Sauce
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 67
Tempura Yasaivegetarian
11.90
Gemüsse, Harusame-Glasnudeln, hausgemachte Tempura Soße
estimare≈ 510 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 68
Ebi Ramen (medium scharf)pescatarian
20.50
Ebi Ramen — japanische Ramen Suppe mit 8 x Garnelen, Soi-Sam, Karotten, Zucchini, Paprika, Champignons, Brokkoli, Wakame, Nori Blätter, Kikkoman Sojasauce
estimare≈ 780 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 76
Gyu Niko Udon
19.90
Rindfleisch mit thailändischen Reisnudeln, Soi-Sam, Karotten, Zucchini, Paprika, Champignons, Brokkoli, Kikkoman Sojasauce
estimare≈ 820 kcal90 g carbohidrațiechilibrat 74
Ebi Udonpescatarian
20.90
8 Garnelen mit thailändischen Reisnudeln, Soi-Sam, Karotten, Zucchini, Paprika, Champignons, Brokkoli, Kikkoman Sojasauce
estimare≈ 790 kcal90 g carbohidrațiechilibrat 75
Yellowfin Tuna Steakpescatarian
24.90
gegrilltes Thunfischfilet, mit Gemüsse und Crunch in Teriyaki Sauce
estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 77
Garnelen mit Teriyaki-Sößepescatarian
22.90
Shrimp Teriyaki — 8 x gebratene Garnelen mit verschiedenem Gemüsse, Soi-Sam und Teriyaki-Sauce
estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 85
Pänang Gung (medium scharf)pescatarian
22.50
Panang Gung Curry — 8 x Garnelen mit Panäng Thai-Curry, Paprika, Peperoni, Zuckerschoten, Erdnüssen und Basilikum, in Kokosmilch
estimare≈ 720 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Ente Süss-Sauer
22.90
Sweet and Sour Duck — knusprige Ente mit Ananas, Äpfeln, Paprika, Gurke, Bambus, in süss-sauer Sauce
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Ente Erdnuss-Söße
23.50
Duck with Peanut Sauce — knusprige Ente mit verschiedenem Gemüsse und Erdnuss Sauce
estimare≈ 880 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Ente Gemüsse mit Teriyaki Sauce
24.50
Duck Teriyaki — knusprige Ente mit verschiedenem Gemüsse und Teriyaki Sauce
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrați
Gebratener Tofu (medium scharf)vegan
17.50
Fried Tofu — mit Karotten, Champignons, Brokkoli, Zwiebeln, Paprika, Thai Basilikum, Ingwer, Soi-Sam, Sojasprossen, in dunkler Sauce
estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Soi-Sam in Erdnuss-Soßevegetarian
17.90
Soi-Sam with Peanut Sauce — mit Soi-Sam, Champignons, Zucchini, Brokkoli, Paprika in Kokosmilch und Erdnuss-Sauce
estimare≈ 610 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Huhn Cashew (medium scharf)
17.90
Chicken Cashew — gebratenes Hühnerfleisch mit Cashewnüssen, verschiedenem Gemüsse, Ingwer und Knoblauch
estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Hühnerfleisch in Erdnuss-Söße
17.90
Chicken with Peanut Sauce — Hühnerfleisch mit Erdnuss Sauce und verschiedenem Gemüsse
estimare≈ 640 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Gebackenes Hühnchen mit Teriyaki-Söße
18.90
Baked Chicken Teriyaki — gebackenes Hühnchen mit verschiedenem Gemüsse in Teriyaki-Sauce
estimare≈ 620 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 65
Gebackenes Hühnchen Süss-Sauer
18.90
Baked Sweet and Sour Chicken — Knuspriges Hühnchen, Ananas, Äpfeln, Gurke, Paprika, Bambus mit süss-saurer Soße
estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrați
Huhn Curry (medium scharf)
17.50
Chicken Curry — gelbes Curry mit Huhn, Paprika, Auberginen, Zucchini, Champignons, Peperoni, Brokkoli, in Kokosmilch
estimare≈ 680 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Rindfleisch mit Soi-Sam (medium scharf)
20.90
Beef with Soi-Sam — mit Brokkoli, Champignons, Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Basilikum in dunkler Sauce
estimare≈ 520 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Rind Teriyaki
21.50
Beef Teriyaki — gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüsse, Soi-Sam, in Teriyaki Sauce
estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 73
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78veggie
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Cuisine japoneză cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include platoul VEGI Nord Omakase și Deluxe Vegi Burrata Roll. La felul principal există tofu prăjit și legume în sos de arahide.
19 preparate vegetariene și 2 vegane din 80
74dia
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preparing Cuisine Japoneză cu Proteine
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Există multe opțiuni cu pește și legume. Sashimi și felurile principale de carne au mai puține carbohidrați decât sushi roll-urile.
20 potrivite pentru diabet · 80 preparate
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Practic
- Adresă
- Wellingsbütteler Landstraße 43, 22337 Hamburg
- Program
- LunînchisMar12:00–15:00Mie12:00–15:00Joi12:00–15:00Vin12:00–15:00Sâm—Dum—Montag ist Ruhetag. Mittags Gerichte gültig: Montag – Freitag von 12:00 bis 15:00 Uhr
- Contact
- +494036091132
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kobenordsushi.de/
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