Alsterinsel
Alsterufer 1, 20354 Hamburg
programul de lucru nu este cunoscut încă
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 16 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Lunch Special Gerichte
LAMB DEMI-GLACE
14.00
Kartoffelpüree / Karotten / Schnittlauch
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
WILD GARLIC PASTAvegetarian
14.00
Ziegenkäse / Frischkäse / Parmesan
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrați
MANGO CHICKEN
14.00
Jasmin Reis / Curry / Koriander / Kardamom
estimare≈ 680 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 77
BAKED SWEET POTATOvegetarian
14.00
Beurre-Blancsauce / Kimchi / Couscous
estimare≈ 580 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 76
Business Lunch Starters
SPICY EDAMAMEvegan
8.00
Zitrone / Meersalz
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
CAESER SALAD
11.00
Caesar Salad — Romana / Croutons / Parmesan
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Business Lunch Mains
RIB EYE STEAK FRITES
24.00
Rib-Eye / Pommes / Trüffelsauce
estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați
POKE BOWLpescatarian
16.00
Lachs / Sojabohnen / Rotkohl / Unagisauce
estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 85
Business Lunch Desserts
CRèME BRûLéE
10.00
Banana / Brauner Zucker
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31
3-GANGE-MENÜ
3-GANGE-MENÜ
60.00
3-Course Menu — STARTERS TO SHARE: BEEF TARTAR / SHRIMPS TEMPURA / BURRATA; MAINS: RIB-EYE OR SALMON STEAK OR TRUFFLE PASTA; DESSERT: CRÈME BRÛLÉE
estimare≈ 2200 kcal140 g carbohidrațigreu 25
Vorspeisen
IRISCHE AUSTERpescatarian
4.90
Irish Oyster — Ponzu, Zitrone, Himbeere, Wakame
estimare≈ 80 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
BEEF TATAR
17.00
Beef Tartare — Rinderfilet, Béarnaisesauce, Gewürzgurken, Shokupan, Gochujang, Unagisauce
estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
BURRATA SALATvegetarian
14.00
Burrata Salad — Tomatenmischung, Burrata, Pfirsich-Vinaigrette, Tomatenwasser, Himbeeren-Gelee
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
SHRIMPS TEMPURA
15.00
Shrimp Tempura — Wasabi-Mayonnaise, roter Kaviar, gebackener Romana-Salat, Za’atar
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SALMON MAKIpescatarian
8.00
Ingwer, Wasabi
estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
MARINER’S MUSSELSpescatarian
14.00
Mariner's Mussels — Miesmuscheln, Knoblauch, Petersilie, Weißwein, Butter
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Hauptgerichte
RINDERFILET 220g
36.00
Beef Fillet — Kürbiscreme, Jus, Butter
estimare≈ 620 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
RIB-EYE STEAK 250g
34.00
Rib Eye Steak — Schwarze Pfeffersauce, Parmesan
estimare≈ 780 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
DRY-AGED SALMONpescatarian
30.00
Gurken-Dill-Tar-Tar, roter Kaviar, Beurre-Blanc-Sauce, Pastinakenpüree, Lachs
estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
TRUFFLE PASTAvegetarian
23.00
Sahne, frische Trüffel, Parmesan
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați
RINDERFILETSPITZEN
7.00
Beef Fillet Tips
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Alsterufer 1, 20354 Hamburg
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +494084609002
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alster-insel.de/
- Înregistrare
- completitudine 17 %, încredere 35 %